有没有适合老年人吃什么零食比较好又方便携带的零食?


事实上,除了植物油,坚果是能量密度最高的食物了。这里还要顺便提一下花生酱,以花生为原料,本身就含有大量能量和脂肪,厂家为了改善它的口感,延长保质期,又普遍在里面添加氢化植物油(也就是反式脂肪酸),这是一种对人体脂肪代谢有不利影响的人造脂肪酸。那么,高能量零食有哪些?让我们一起来看看下面的介绍吧。
目录
高能量零食有哪些
吃不胖的小零食有哪些
适合老人吃的零食
如何给宝宝选择健康零食
出门旅游可以带哪些零食
1高能量零食有哪些  各种饼干和曲奇  当然也包括各种烘烤类甜食和面包房里出售的各种西式小点,很多女孩对此类食物没有抵抗力。现在,当您在打算把一片巧克力或曲奇塞入嘴巴的时候,请想一想这小片饼干的能量就占了您一天能量需要量的1/20。也就是说,如果您在一天内吃20片这样的饼干,就不需要再吃任何其他东西了。或许,有人会说全麦饼干能量较低,可以多吃点。事实上,全麦饼干中往往含有更多的油脂和糖,以保证良好的口感,它的供能量可能并不比一片相似大小的曲奇低多少。  薯片和其他油炸零食  几乎所有的人都知道,薯片是垃圾食品,但还是有很多人无法抵御此类食物的香脆与美味。这里,教姐妹们一个心理暗示的办法,6~7片薯片就相当于一天能量需要量的1/20。其他所有的油炸膨化类食品都差不多,虽然它们的原料可能是玉米、粗粮、蔬菜、鲜鱼或者其他所谓健康食品。  奶油类食品  鲜奶蛋糕、奶油泡芙、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米苏……一连串令女孩子们难以拒绝的好看又好吃的甜点,记住,它们都是高脂肪高糖含量的,不仅会带来超乎想象的能量,让身上的脂肪迅速堆积,更重要的,还是脸上长痘痘的罪魁祸首。  巧克力、果酱和糖果  这个就不用多说了,每一位爱甜食的女孩都对巧克力又爱又恨。  坚果和花生酱  核桃、杏仁、花生等各种坚果往往被视为健康食品,因为它们富含多不饱和脂肪酸,具有调节人体血脂代谢的功效。但事实上,由于它们的含油量高,过多食用坚果会增加大量的能量摄入。事实上,除了植物油,坚果是能量密度最高的食物了。这里还要顺便提一下花生酱,以花生为原料,本身就含有大量能量和脂肪,厂家为了改善它的口感,延长保质期,又普遍在里面添加氢化植物油(也就是反式脂肪酸),这是一种对人体脂肪代谢有不利影响的人造脂肪酸。2吃不胖的小零食有哪些  第1种、黑面包  你是不是看到白面包外表都油光油光的,使到你都不敢吃呢?全麦面包口感又不好,那不如来试试黑面包。  黑面包用小麦谷蛋白做成,即使你对食物要求很高,也不会不喜欢它的口味和口感,它既能顶饱又富有营养,还易于消化,对肠胃极有益,尤其适于配鱼、肉等荤菜。而且它还含有丰富的抗炎因子和膳食纤维,同样能清除肠道中影响睡眠的酸性物质,并有益于肠道中的益生菌生长。  如果你还想有些变化,可以把黑面包和黄瓜做成简单的薄片三明治,健康又美味。  第2种、海苔  海苔 (紫菜)中含有多种维生素和矿物质,其中含硒和碘尤其丰富,这些矿物质可以帮助人体维持机体的酸碱平衡,经常食用可防止由于缺乏碘引起的皮肤灰暗、毛发干燥和生长缓慢,并能减少脂肪在体内的存积,还能预防高血压和冠心病等症状。  第3种、新潮低脂米通  这并非指传统米通或泰式饭焦,而是低糖、低盐、无猪肉松或花生、不经油炸的健康米通,包括薏米 糯等,营养丰富而且低脂健康,亦叫作“米饼”。虽然它的味道较淡,但脂肪含量低又饱肚,不容易吃过量,是不错的小食,没事咬咬更健康。3适合老人吃的零食  板栗  板栗素有“千果之王”的美誉,醇厚香甜的口感总是令人念念不忘。随着年龄的增长,老年人的各项身体机能都有所下降,而栗子能强脾健胃、活血止血,对肾虚也有良好的功效,这对老年肾虚、糖尿病患者的帮助是非常大的。因此,糖炒栗子是可供老年人选择的零食佳品。  核桃、杏仁、花生  这些坚果中富含不饱和脂肪酸,这对老年人的心脏是非常有益的。爷爷奶奶们辛苦了一辈子,是该颐养天年的时候了。冬日的午后躺在安乐椅上悠哉的晒着太阳,随手拿起旁边摆放好的核桃、杏仁、花生等坚果品尝品尝,伴着坚果们香甜可口的味道,幸福也就更加浓厚了。  金橘饼、柿饼  金橘饼和柿饼普通而且价格低廉,但千万可别小瞧它们,它们具有很棒的医疗辅助作用,非常有利于老年人的身体健康。先说金橘饼吧,不含任何添加剂的金橘饼纯属于绿色食品,明亮金黄的颜色就足以勾起人们肚里的馋虫,甘甜的味道以及消食下气通窍化痰的功效更是让人津津乐道。再说柿饼,患有高血压的老年人肯定都不陌生,它有改善心血管的功能,还能够改善大便干结的症状呢!  新鲜的时令水果  水果是个好东西,但一定要注意,是新鲜的时令水果哟!老年人多吃些水果是非常有好处的,就比如新鲜上市的山楂吧,它可以防止心脑血管疾病,还有强心的作用,对老年人心脏病、冠心病等疾病都有益处。而且它的吃法也有很多,新鲜的山楂洗净生吃酸甜可口,经加工制作后的山楂糕、山楂片味道也不错,我们也可以采取煎水代茶的吃法,总之各有各的美妙。  豆干  味道很多,怕辣的可以吃海鲜味和香葱味这样的,有味道,而且豆制品对老年人的血管也比较好,口感也是软硬适中的。  双皮奶  时下年轻人很喜欢,口感滑滑的,个人觉得老年人也可以试试,主要原料是蛋和牛奶,不要多吃,还是口感不错的一道甜品。  凤梨酥  外皮酥松化口,凤梨内馅甜而不腻, 芗园凤梨酥的内馅,可不是单纯的菠萝哦,为了口感需要,还特意添加了冬瓜,口口香软。  盐水煮黄豆  将黄豆清洗泡3-4小时后,盐(尽量少放,有点味道就行)、清水、黄豆加6-7粒花椒同煮,最好用压力锅,这样煮的黄豆比较软适合老人吃。黄豆很有营养,有大豆异黄酮等等,老人每天没事儿嚼十几粒,挺好的。4如何给宝宝选择健康零食  第一类:乳制品  酸奶、奶酪——富含经有益菌发酵后更利于吸收的蛋白质和脂肪,钙、磷、镁、铜等矿物质和维生素B1、B2;乳酸杆菌等益生菌还有助于调理,属首选。  特别提醒:  1、选择凝固型酸奶,而不是含糖高、含奶少的乳酸菌饮料或AD钙奶等。  2、低脂奶酪比全脂奶酪更易消化,是酷爱奶酪的宝宝的优选;若搭配一小片面包或馒头片,营养会更均衡。  3、奶酪热量高,胖宝宝不宜多食。  配方奶——可为2岁以内的宝宝下午觉后补充营养和水分,量不宜太多,以免影响正餐量。  第二类:各种新鲜水果或可以生食的蔬菜  果蔬富含维生素、无机盐、各种微量元素、消化酶和膳食纤维,非常有助于在大鱼大肉的节日中帮助宝宝调理肠胃,预防便秘、解决积食等问题。此外,它们还能锻炼宝宝自己拿东西吃的技能、培养对蔬菜水果的兴趣,一举多得。  特别提醒:在让宝宝自己拿着吃之前,一定要把他们的小手洗干净,避免病从口入!  Tips:  自制果蔬沙拉时,用番茄沙司、酸奶或芝麻酱代替沙拉酱,会更加健康、且更易让宝宝接受相对不爱吃的蔬菜;  也可以把什锦果蔬切成碎丁加入酸奶中,让酸奶的味道和营养都锦上添花!  第三类:干果小组合  2岁以上的宝宝可以适当吃一些花生、瓜子、核桃、杏仁等坚果,或者磨制的坚果粉(加入米粉或粥中),它们富含氨基酸、必需脂肪酸、不饱和脂肪酸、膳食纤维,益于眼、脑、皮肤的发育。  第四类:健康小糕点  松软的切片吐司、小餐包等,非常利用2岁内的宝宝咀嚼及消化;而2岁以上的宝宝还可选用杂粮面包或者全麦面包以帮助他们摄入更多的膳食纤维和B族维生素。  Tips:  巧手的妈妈还可自己制作饭团、发糕、红薯/南瓜饼、豆沙包、小窝头、蛋糕、燕麦牛奶羹等爱心点心。更可以随意搭配花生酱、芝麻酱、番茄沙司、果酱、宝宝蜂蜜、果蔬片、小奶酪、煎蛋、豆沙、营养谷物圈圈、营养麦片等,让品种和营养更全面。  特别提醒:给宝宝吃零食一定要控制量,否则易因过强的饱腹感影响宝宝的正餐。  第五类:健康小饮品  豆浆、自制果蔬鲜榨汁、南瓜百合羹、牛奶玉米汁、绿豆沙、菊花水、山楂水等,最好少加或不加糖、冰糖或蜂蜜,保持原汁原味。5出门旅游可以带哪些零食  在旅途中吃饭,不可吃得过饱,切忌暴饮暴食。口味宜清淡,少吃生冷油腻食物,就餐时不喝或少喝酒。而且,瓜果一定要洗净或去皮吃。  方便面、火腿肠含有大量的油脂,在胃里停留的时间长,难以消化,容易使人出现胃肠膨胀、腹部难受等消化不良反应。榨菜等咸菜所含的维生素很少,不能满足身体的需要,容易使人感到疲劳,还会引起人体抵抗力下降,出现头晕、失眠、精神紧张、乏力等现象。  消除旅途中的疲劳,合理饮食非常重要。为了尽快地消除疲劳,恢复充沛的精力,有不少人常常加餐,买上好几只烧鸡,想以此来加强营养,补养身体,消除疲劳,结果却是适得其反。  旅途中应适当多吃一些碱性食物,如海带、紫菜、豆制品、乳类,还应该多吃新鲜的苹果、香蕉、梨和柚子,以及含有丰富蛋白质与维生素的动物肝脏等,这些食物经过人体消化吸收后,可以迅速消除疲劳。维生素B和维生素C有助于把人体内积存的代谢产物尽快处理掉,所以,食用富含这两种维生素的食物,比如粗粮、刺梨和猕猴桃等,也能消除疲劳。  在饮用水方面,白开水是最理想的饮品,其次是茶饮料,含糖量高的果汁饮料最好不要喝。也可以选择矿物质水,水中含有大量的氧气和微量元素,能快速缓解人体的疲劳感。喝热茶也可消除疲劳,适当吃点巧克力,喝点咖啡,也能起到同样的作用。必要时还可用瓜果代水。  短途旅行(少于12小时)可以带些矿物质水、酸奶、苹果、香蕉、梨和柚子、不太甜的粗粮面食比如玉米和黑米面糕点等,长途旅行(长于12小时)除了带上述食品之外,还要另加些海带丝,包装好的蔬菜沙拉、猕猴桃、豆制品、全麦面包、茶叶等。
2021-08-12 09:30
来源:
后厨小白
很多人都有吃零食的习惯,特别是一些年轻人,没事的时候都喜欢吃一些小零食,其实,不只是年轻人可以吃零食,老年人也可以适当吃一些零食,有些零食是有益身体健康的。那你知道老年人适合吃什么零食吗?
一、核桃
坚果中最经济实惠的应该就是核桃了。核桃营养丰富,有“万岁子”“长寿果”“养生宝”的美誉。核桃中含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等能保护心血管,对预防冠心病、中风、老年痴呆有好处。
其它的坚果,如花生、瓜子、开心果、榛子等也是不错的选择。但坚果的油脂含量比较高,过多食用对高脂血症、冠心病、动脉硬化、糖尿病等患者有害。因此老年人食用坚果须限量。
二、枣
大枣性质平和,安全有效,是很适于老年人的保健品和药物。大枣中的皂类物质,能降低血糖和胆固醇含量。大枣中所含芦丁、酮类物质,可保护毛细血管畅通,防止血管壁脆性增加。
红枣也不宜多吃,会出现胀气。糖尿病人不要吃红枣,红枣的糖分还是很高的。
三、粗粮饼干
粗粮饼干含有膳食纤维,可以促进胃肠蠕动。在两餐之间,可以根据老人身体情况选择具有不同保健功能的种类。
四、紫薯
紫薯中花青素含量比较高,花青素又具有抗氧化,抗衰老的作用。还可以增强人体抵抗力,防治心血管疾病。而且紫薯的淀粉更多一些,甜度也比红薯要低。
紫薯的软糯,也很适合老人。紫薯干甜度比较低,如果老人接收这种脆脆的口感,也是不错的选择。但是注意不要选择糖渍的蜜饯类的紫薯干。
五、海苔
海苔含丰富的纤维素,能促进肠道蠕动,清理附着在肠道壁上的毒素垃圾,并及时排出体外。此外,海苔还有一个鲜为人知的作用,生发养发,让发根更强健,头发有光泽。
六、酸奶
酸奶中含有乳酸菌,可以维护肠道菌群生态平衡,形成生物屏障,抑制有害菌对肠道的入侵。经常喝酸奶,肠道菌群平衡,不便秘。
七、花生米
花生含有丰富的补铁元素,能促进骨髓的造血能力,快速补血,很多名贵补血保健品就含有花生红衣。
同时,花生具有很好的养胃功效,因为它含有大量的蛋白质以及磷脂,能够帮助中和胃酸,呵护胃黏膜。
适当的吃些健康零食,有助于老年人的身体健康。此外,要注意的是要选对时间来吃,合适的时间是上午9、10点,下午3、4点这些时间段,而且必须选择有营养的零食。与其让长辈们自己去踩坑,还是我们这些做晚辈的平时多买一些送过去吧。
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展开全部1、核桃不仅能改善失眠健忘,还有抗衰老的功效。如食道、胃、鼻咽、肺、甲状腺、淋巴肉瘤等都有一定的抑制作用。此外,核桃对患者还有镇痛,提升白细胞及保护肝脏等作用。2、葡萄干具有预防白血病,去皱抗衰老的作用。常吃葡萄干还能缓解手脚冰凉,腰酸背痛。3、蓝莓吃蓝莓不仅能提高记忆力,蓝莓的果实中含有丰富的营养成分,具有防止脑神经老化、保护视力、强心、软化血管、增强人的机体免疫等功能。4、开心果压力长期得不到释放,容易出现抑郁,悲观厌世的情绪,开心果中的维生素B1含量非常丰富,它能帮助我们对抗身体的抑郁情绪,容易情绪低落的你不妨每天都吃上那么一小把。此外,常吃开心果还可以降低血液黏稠度,改善动脉硬化。5、酸奶酸奶中含有乳酸菌,可以维护肠道菌群生态平衡,形成生物屏障,抑制有害菌对肠道的入侵。参考资料:人民网——核桃葡萄干酸奶 适合老年人吃的零食盘点已赞过已踩过你对这个回答的评价是?评论
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展开全部  零食对主食、副食来说,虽然不占主要位置,但在生活中也不能缺少,
老年人由于生理功能衰退的原因,更需要零食来充饥、刺激味觉和补充营养。因此,不少老年人身边都备有零食盒。广义上说,凡是糕、饼、糖果、炒货、水果等都属零食范畴。但选购适合老人的零食却是很有讲究的。
  选购既容易消化、咀嚼又有香味的糕饼,如巧克力布丁以及市场上适合糖尿病患者的无糖苏打饼干等,既方便食用,又能保存。尽量少买或不买奶油蛋糕、月饼等重油、重糖、不易保存的食品。
  由于老年人的味蕾衰退,故口味要求较浓,因此常喜欢尝尝蜜饯、炒货类食品,如乌龙茶梅、蚕豆酥、葵花籽、小花生等。
  此外,传统的金橘饼、柿饼不仅价廉,而且具有医疗辅助作用。如金橘具有生津利咽、理气化痰、健脾消食作用,对老年人的胸闷不适、咳嗽痰多、消化不良等都有益。而柿饼也具有止咳化痰和通便作用,对高血压、慢性支气管炎、动脉硬化等有保健作用。
本回答被提问者采纳展开全部作者:小麦来源:大众养生网零食对主食、副食来说,虽然不占主要位置,但在生活中也不能缺少,对于老人来说适当吃点零食也是有好处的,但选购适合老人的零食却是很有讲究的。下面就为老人们介绍一些适合老人吃的零食。适合老人吃的零食板栗板栗素有“千果之王”的美誉,醇厚香甜的口感总是令人念念不忘。随着年龄的增长,老年人的各项身体机能都有所下降,而栗子能强脾健胃、活血止血,对肾虚也有良好的功效,这对老年肾虚、糖尿病患者的帮助是非常大的。因此,糖炒栗子是可供老年人选择的零食佳品。核桃、杏仁、花生这些坚果中富含不饱和脂肪酸,这对老年人的心脏是非常有益的。爷爷奶奶们辛苦了一辈子,是该颐养天年的时候了。冬日的午后躺在安乐椅上悠哉的晒着太阳,随手拿起旁边摆放好的核桃、杏仁、花生等坚果品尝品尝,伴着坚果们香甜可口的味道,幸福也就更加浓厚了。金橘饼、柿饼金橘饼和柿饼普通而且价格低廉,但千万可别小瞧它们,它们具有很棒的医疗辅助作用,非常有利于老年人的身体健康。先说金橘饼吧,不含任何添加剂的金橘饼纯属于绿色食品,明亮金黄的颜色就足以勾起人们肚里的馋虫,甘甜的味道以及消食下气通窍化痰的功效更是让人津津乐道。再说柿饼,患有高血压的老年人肯定都不陌生,它有改善心血管的功能,还能够改善大便干结的症状全麦食品燕麦、大麦、荞麦、糙米、小米、全麦粉、全麦面包,这么多的全麦食品老年人的早餐还丰富不起来吗?它们富含丰富的膳食纤维和多种维生素,对于肥胖、三高的老年人而言,可真是个不错的选择。新鲜的时令水果水果是个好东西,但一定要注意,是新鲜的时令水果哟!老年人多吃些水果是非常有好处的,就比如新鲜上市的山楂吧,它可以防止心脑血管疾病,还有强心的作用,对老年人心脏病、冠心病等疾病都有益处。而且它的吃法也有很多,新鲜的山楂洗净生吃酸甜可口,经加工制作后的山楂糕、山楂片味道也不错,我们也可以采取煎水代茶的吃法,总之各有各的美妙。豆干味道很多,怕辣的可以吃海鲜味和香葱味这样的,有味道,而且豆制品对老年人的血管也比较好,口感也是软硬适中的。双皮奶时下年轻人很喜欢,口感滑滑的,个人觉得老年人也可以试试,主要原料是蛋和牛奶,不要多吃,还是口感不错的一道甜品。凤梨酥外皮酥松化口,凤梨内馅甜而不腻,芗园凤梨酥的内馅,可不是单纯的菠萝哦,为了口感需要,还特意添加了冬瓜,口口香软。盐水煮黄豆将黄豆清洗泡3-4小时后,盐(尽量少放,有点味道就行)、清水、黄豆加6-7粒花椒同煮,最好用压力锅,这样煮的黄豆比较软适合老人吃。黄豆很有营养,有大豆异黄酮等等,老人每天没事儿嚼十几粒,挺好
展开全部老年人一般消化系统没年轻人好,就应该吃些易消化零食。坚果、蛋糕、饼干、奶心酥、香蕉、桔汁等等,这些食物很好,营养丰富,对老年人来说特别好。展开全部适合老年人的几种零食,没事常吃两口,就能获得意想不到的好处
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