问个问题，有没有适合老年人吃什么零食比较好又方便携带的零食？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2023-12-10 12:21 标签： 老年人吃什么零食比较好
楼主真是个孝顺的孩子，且说的没错，市面上卖的零食普遍高油、高盐一点，这样的话，可以考虑自己帮爸爸做一点小零食吃。健康、安全还卫生。下面推荐几个制作简单、携带方便，可以随拿随吃，且保质期至少在一周的零食。NO.1紫薯干保质期：1~2周将红薯和紫薯切成薄片，稍微加一点橄榄油和盐，抓匀，放进烤箱，烤20~30分钟。（各家烤箱略有差异，可根据具体情况摸索着来）因为考虑到您父亲的高血压，所以推荐高钾低钠且富含膳食纤维的薯类。用烤箱将薯片水分完全烤干，至少可以保存两周，随身携带也很方便。如果不喜欢吃脆的，可以烤成较为柔软的烤薯条，这样也可大约保存3~5天。NO.2快手全麦面包保质期：1周左右优点：免揉面、不用放油、简单易操作制作方法：1、全麦粉280克，中筋粉或者高筋粉220克，烘焙小苏打5~7克，与面粉搅拌均匀2、将自制的酪乳（buttermilk）400毫升放入面粉中用手抓匀自制酪乳：400毫升牛奶加入15-20毫升白醋或者柠檬汁搅匀，等到牛奶变得有点稠稠的状态即可3、将面粉和酪乳混合成面团，在面板上撒上少许全麦粉，将面团轻柔成团状，在面团顶部用刀切成十字形，但不切断，烤箱180度烤35~40分钟，放凉切片就可以食用。我们不推荐血糖高的人食用过多甜食和精米白面，而市售面包不但多由精致白面制作，还添加了含大量饱和脂肪的黄油、含反式脂肪酸的人造起酥油。而且，很多市售全麦面包大多不是真正的全麦粉，有的还含有食品添加剂和甜味剂，对于您父亲并不合适。所以，推荐这款无糖、低脂、加入牛奶后还能补钙的全麦面包，且超级简单好做，零失败。注意：这个面包保质期一周左右，如果想保存更久一点，可切片后冷冻保存，吃的时候放烤箱加热或者放到平底锅里再受热一下即可。NO.3五香鹰嘴豆保质期：1周左右优点：不用烤箱将鹰嘴豆干豆提前浸泡一夜，放上花椒几粒、大料2瓣、干辣椒两小段（不放辣椒也可以）、姜黄粉（印度咖喱粉的主要调料）少量，水开后放入这些调味料和鹰嘴豆煮20分钟，再放入少许盐煮10分钟即可。注意：将用盐量控制在1~2克，淡淡咸味就行，煮好的五香鹰嘴豆可以在下午三四点血糖较低时食用，不影响血糖升高，也有一定的饱腹感，如果外出可以放在小保鲜盒里当成平时的健康零食，冰箱冷藏可以保存5天以上。不放冰箱1~2天。小贴士：鹰嘴豆在我国新疆和中东地区食用较多，对于内地和沿海的朋友还较为陌生。鹰嘴豆属于世界三大豆类，又被称为“豆中之王”。含有不饱和脂肪酸、蛋白质、以及矿物质，鹰嘴豆属于高钾食品，高钾低纳饮食有助于辅助降低高血压患者的血压。鹰嘴豆中淀粉含量较低，也可以用作减肥食品。鹰嘴豆中的钙含量、维生素B1、维生素B2的含量同样很高。不喜欢烹饪的伙伴看这里如果你不喜欢烹饪，可以给父亲买一些藕粉或者纤维冻的食物，血糖高的人下午三四点血糖容易出现低值，这个时候可冲一点藕粉喝。在北京的一些三甲医院，藕粉也被用于糖尿病人的加餐，另外用魔芋粉、寒天粉等加水冲饮，也有助于提升饱腹感。另外，一些莓类水果血糖指数也比较低，可以食用一小把，或者加入酸奶中一起食用，也不影响血糖，也对老年人补钙有益。市售无糖酸奶、坚果、苹果、圣女果、梨等水果也是很好的选择。最后，祝楼主爸爸健康长寿。本文由糖大夫特约营养师小暖撰写其实低GI的食物糖尿病人都可以吃，可以查查低GI食物表，小于55的可以吃。GI在10～20左右的食物有：大麦粒、大豆、蚕豆、冻豆腐、豆腐干、花生、低脂奶粉、樱桃、李子、果糖、马铃薯粉条等；GI在30～50的食物包括：藕粉、甘薯、牛奶、苹果、梨、葡萄、柑、绿豆挂面等。不过以上的部分未免有些千篇一律，下面推荐几个口碑比较好的，糖友爱吃的零食（其实减肥的小可爱也可以吃，毕竟到底都一样嘛）～这三款饼干我自己也买过，口感还都挺不错，一点也不像我印象中糖尿病人的零食（不甜不好吃没味道），喜欢咸的可以选苏打饼，我更喜欢DGI的那个（价格一并放在图里了，给大家做参考）。除了饼干外，还有很多零食，比如沙琪玛、蛋黄酥、还有山楂卷等等，都是糖尿病可以吃的零食。你可以下一个糖护士APP，商城里面全是，想吃啥自己挑，牛奶、青稞圈、降糖茶……定期还有优惠、秒杀啥的。除了零食意外以外，还有各种周边产品、消耗品，可以一站式购物，想要的全有了。PS：马上要到中秋节了，糖尿病人可以吃的月饼，上面也有哦～我已经定了两盒给家人吃。
夏季，建议中老年人：要常吃这4种零食，营养高，解馋还对身体好7月的天气是炎热的，前有小暑，后有大暑，中间还穿插着伏天，因此这7月是非常难熬的，尤其是中老年人，随着年龄的增长，身体或多或少都出现一些问题，然后还不能长时间吹风扇、吹空调，在这闷热的天气，食欲不振成为中老年人最常见的一种问题。面对这种情况，很多中老年人将零嘴增多，大家别不信，小编的父母就这样做的，每天除了中午能适当地吃些饭，剩下时间，大多数都是吃零食，早上吃几口面包，饿了的话再找点饼干，配上些水果，晚上在家看电视剧，边吃零食边追剧，吃到最后也不饿了，小编看了他们的生活，也只有2个字来形容，那就是：羡慕。不过父母操劳半辈子了，年纪大了也应该享享福了，但正是因为他们年纪大了，这饮食方面才要更加注意，尤其是零食，像是油腻、辛辣、膨化食品、高油高糖的都不适合给中老年人，但好在现如今零食种类多，也推出了很多健康还带有营养的零食。那今天小编就为大家介绍一波适合中老年人吃的零食，在夏季，也是建议中老年人，别不舍得花钱，要常吃以下这4种零食，营养高还健康，既能解馋还对身体好，为人子女的一定要看看哦！一：红枣夹核桃首先向大家推荐的就是红枣夹核桃，坊间素有“一日三颗枣，长生永不老”的说法，听着夸大，但也从侧面应证了红枣的营养价值高，红枣含有丰富的维生素，微量元素、氨基酸等营养物质，而常吃红枣，是能提高人体免疫力，养血安神等功效。而核桃就更不用多说了，含有多种人体必备氨基酸，这两种结合在一起，堪称中老年人必备零食。像是好想你家的红枣夹核桃，就是小编一直给父母买的，它是选用新疆的灰枣，搭配大块的核桃，专业去核，还才用了5重清洗工艺+4层光影体验，颗颗饱满，入口吃着更放心。再加上独立包装设计，随吃随开，携带出门也方便。日常早上吃上一两个，配着牛奶和鸡蛋，美味饱腹营养高，或是每到饭点，肚子饿了，都可以吃上几颗，营养高还健康，让你在满足口腹之欲的同时，还补充了营养，对身体还比较好。限时优惠：领券立减30元，原价69.9元，现在只要39.9元就能带走600克，好吃解馋还不贵，不差钱的话，记得多买些哦！二：海狸先生烤鱼片众所周知鱼肉是出了名的低脂肪高蛋白，而用鱼肉制作出来的零食，它同样秉承了这样的原则，而这种零食也非常适合中老年人吃，就像是这款海狸先生烤鱼片，就非常值得大家入手。它不仅中老年人能吃，像是孩子、孕妈妈、上班族、学生党、减肥的朋友，都可以吃这款烤鱼片。选用深海鳕鱼制作而成，经过6次拉伸2次高温烘烤出来的鳕鱼片，不仅方便保存，这营养价值也比较高。一包鳕鱼片的蛋白质高达64%，相当于3个鸡蛋，但脂肪含量却只有0.8克，然后还是油炸，让你吃着更健康。像是马上就要到三伏天了，不管男女老少，都会大量出汗，不仅会带走水分，还会带走身体的营养，此时吃些高蛋白的食物，既能补充营养，还能增强体力，而这款烤鱼片就是不二之选，当做零食吃上几片，味蕾得到满足，营养还补充到了，关键还不胖，可谓是一箭三雕。这款烤鱼强烈建议大家入手一份尝尝，是真不错，老人小孩孕妈都能吃，正好现在还有活动，购买就能享受领券立减20元，仅要29.9元就能带走4包，机不可失，大家别错过哦！三：铁棍山药黑芝麻饼干大多数中老年人都有吃饼干的习惯，小编的父母也不例外，基本上每隔段时间，我就会买上一些饼干邮寄回去，当做零食，或是肚子了，还不想做法，都可以吃些饼干垫垫肚子，当然也不是所有饼干都适合，像是奥利奥这种高糖、高热量的就不适合中老年人，对此小编是为他们挑选了这款铁棍山药黑芝麻饼干。选用优质的低筋面粉，搭配山药，里面还添加了大量的黑芝麻，然后还是独立包装的设计，撕开一包，淡淡的香味飘散出来，拿起一块就能看到里面铺满了黑芝麻，真材实料看的见，营养价值高，吃着更安心。像是早上不想做饭了，就可以拿上两包山药黑芝麻饼干，搭配牛奶，简单美味还饱腹，或是当做零食，酥脆可口，香甜还不腻人，因此也是建议中老年人，若不差钱，家中常备这款饼干，营养高还解馋，对身体还比较好，左右价格也不贵，入手一件尝尝不踩雷哦！四：恰恰每日坚果要说营养高还健康的零食，那肯定少不了坚果呀，坚果是出了名的高营养食物，优质脂肪、高蛋白、多种维生素、矿物质、氨基酸等营养物质，常吃坚果不仅能促进生长发育，还能增强体质，预防疾病等多种好处，因此家有老人和小孩，坚果都是家中常备的零食。坚果虽说营养高，但是多吃也是容易上火，尤其是在夏季，就更要注意了，如果你不知道吃多少可以，那不妨来看看这款恰恰每日坚果，选用优质上好坚果，没有任何添加剂、防腐剂、香精，入口更安全。然后由科学配比，根据人体需求搭配出来的坚果，一包就可以满足人体需求，像是早上一包坚果配着一杯牛奶，营养足又饱腹，或是放到面包中，肚子饿了都可以吃上一包，解馋美味还健康，对身体是真的好。当然这款每日坚果不仅仅适合中老年人，孩子、上班族都可以吃，正好现在有活动，领券立减64元，一箱优质每日坚果只要74元就能带走，相当于打了五四折，优惠力度相当大哦，若条件允许，建议给家里人都买上一箱，美味别错过！夏季是炎热的，尤其是三伏天即将到来，气温会明显升高，那中老年人就需要多多忌嘴，冰棍冷饮这类要少吃，而零食就建议中老年人选以上这4种，健康营养高，解馋还对身体好，千万别不舍得花钱哦！
导语：10种适合老年人吃的“零食”，每天吃几颗，补钙补蛋白，补血补脑当谈及"小吃"时，中老年人往往会误以为这是孩子和年轻人的食物，但实际上，很多老年人因为口腔健康问题、消化困难和营养吸收减弱等因素，除了一日三餐外，偶尔也需要食用一些零食来补充所需的营养和能量。中老年人每天适量食用坚果零食，根据《中国居民膳食指南》的建议，有助于提供钙和蛋白质，维护骨骼和肌肉健康，并对大脑健康有益。尽管不是所有零食都适合，但适度享受坚果零食是中老年人保持身体和大脑健康的明智选择。以下是10种适合老年人食用的零食，这些零食不仅美味，而且有益于身体健康。1. 坚果混合坚果富含健康脂肪和抗氧化物质，如核桃、杏仁和腰果。每天食用一小把坚果可以提供必要的营养。注意，坚果不宜过量食用。每周适宜的坚果摄入量为60克到70克，这意味着每天摄入大约10克坚果即可。2. 酸奶低脂或无脂酸奶富含蛋白质和钙，有助于维护骨骼健康。每天食用一杯维持骨骼健康、促进肠道健康，提供有益的消化支持。3. 水果片干果片，如无糖脱水水果，是健康的零食选择，提供纤维和维生素。每天食用一些水果片有助于满足甜食的欲望。4、红枣红枣，不仅蕴含丰富的铁元素，有助于造血补血，还富含膳食纤维，能改善消化系统，促进肠胃健康。它是自然的宝藏，为疲惫不堪和身体失衡的人提供了一种天然的健康解决方案。5. 全麦饼干全麦饼干富含纤维，有助于维持稳定的血糖水平。每天食用几块作为小吃是个不错的选择。6. 橄榄橄榄是健康的脂肪来源，富含抗氧化剂。每天食用几颗可以提供心脏健康所需的脂肪。7. 鲑鱼肉干富含Omega-3脂肪酸的鲑鱼肉干是促进大脑和心脏健康的好选择。适量食用可以提供必要的蛋白质和脂肪。8. 燕麦燕麦含有纤维和复杂的碳水化合物，有助于维持能量水平。每天食用几块可帮助维持血糖平稳。9.黑巧克力含有可可，有助于改善心血管健康，但应适度食用，因为含有一定的糖分和卡路里。10、奶酪棒奶酪棒，一种富含蛋白质和钙的小零食，对婴幼儿和老年人的健康都有益。它有助于婴幼儿的生长发育，提供必要的氨基酸和增强骨骼、牙齿健康；同时，对老年人也有益，维持骨密度、减少骨折风险，维护口腔健康。总结：不管是什么食物，都不宜过度消耗，包括零食。食用高热量食物过多都不利于健康，因此我们需要学会控制食量。对于上述零食来说，每天摄入10克至20克就足够了，切勿过度食用。自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。《百病食疗》就是让我们养成良好的生活饮食习惯，对疾病的防治也是很重要的。俗话说得好，民以食为天，健康食疗养生对身体疾病的防治、延年益寿有很好的指导作用。《百病食疗》这本书是我们饮食文化不可或缺的一本好书，在此，小编祝大家身体健康！比如：俗话说“十病九寒”，中医上也有“百病寒为先”之说，意思是大多数疾病都是由寒邪引起的。寒邪凝结、停滞的特性会导致气血运行不畅，严重的甚至会凝结不通而出现疼痛的症状，可见寒邪对身体健康影响之大！一般来说，如果你经常手脚冰凉、易腹泻、夜尿多、腿脚易水肿、易腰疼，那就说明体内有寒气了。就可以用到食疗驱寒1. 姜茶生姜的祛寒效果是数一数二的，中医认为，姜能升发脾胃之气，善于清除经络阴浊之气，而干姜则擅长温化脾胃、去寒湿。有时因为穿得少了，风直接吹到肚子上，这往往会引起肚子痛，有的女士会严重一些，这时候如果有干姜粉，就可以冲服一点，能起到暖中的作用。制作姜茶鲜姜：把鲜姜切碎，将约一汤匙的量放入茶杯中，然后往杯中倒入刚烧开的水，盖上杯盖，浸泡10分钟即可。干姜：在茶杯中入入两茶匙干姜末，然后往杯中倒入刚烧开的水，盖上杯盖，浸泡10分钟。说明：1、材料根据你自己的情况而定，你最容易找到哪种就用哪种。若你有条件的话，可以准备两种姜做对比。2、也可以根据你的习惯，在茶里加上少许茶叶或糖。2. 羊肉炖萝卜羊肉性温，能增加人体热量，驱赶寒气，抵御严寒，还可以修复胃黏膜，帮助调理脾胃。萝卜能消食化痰，能够帮助肺病患者化痰疾，还可以预防动脉粥样硬化。制作羊肉炖萝卜准备食材萝卜、羊肉、葱段、姜片花椒、桂皮、香叶、八角干辣椒、香菜、冰糖、食用油老抽、盐、料酒、香油具体步骤羊肉清洗干净，切成小块备用萝卜清洗干净，去皮，滚刀切成小块，准备适量的葱段、姜片、花椒桂皮、香叶、八角、干辣椒，锅内加适量的水，把羊肉下入锅，大火煮开，先将浮沫撇除，再将羊肉捞出，控水热锅加油，加入适量的冰糖或白糖，小火熬糖色，白糖熬化，熬至上色后，下入羊肉，翻炒均匀加入适量的黄酒或料酒去膻，加入适量的老抽，翻炒均匀，放入准备好的葱段、姜片、花椒、桂皮、香叶、八角、干辣椒，翻炒均匀将调料炒香，羊肉炒至上色后加入热水，水没过羊肉即可，盖上锅盖，大火煮开后，调小火，炖30分钟炖30分钟后，打开锅盖，加入适量的盐，盖上锅盖，再炖30分钟然后放入萝卜块，搅拌均匀，盖上锅盖，再炖15分钟后开锅，滴入两滴香油，搅拌均匀，即可关火出锅出锅装盘后，撒点香菜点缀一下，一道营养滋补，简单美味，好吃不膻，下酒又下饭的萝卜炖羊肉就做好啦中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。最主要的是，这整本书采用了插图和文字相互结合的方式，能让我们更容易理解和制作。即使我们不擅长烹饪，甚至从没进过厨房，都可以通过图片和文字的引导轻松制作自己的滋补饮食。这也是我最爱它的原因！制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。而且这套书有三本，《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》，也可以成套购买。老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。饮食可以使身体更健康、更长寿。只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。非常实用，值得让每个家庭都做好准备！有需要的朋友点击下面的链接购买！

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