为何鱼情于你小烤鱼做不起来？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2022-09-27 06:56 标签： 鱼见你烤鱼

鱼党小烤鱼隶属于广东千谷餐饮管理有限公司旗下的创新性烤鱼加盟品牌，以精致的小份烤鱼为品牌特色，为广大食客带来新颖的烤鱼体验，是一个有实力的餐饮品牌，经过多年的市场发展，鱼党小烤鱼已经拥有了多家加盟店，分布在全国多个城市，总部拥有成熟的连锁运营模式，可以给予加盟商多方面的专业指导和培训，协助加盟店较快地开店经营。鱼党小烤鱼拥有多样化的产品线，味型多，选择多，满足不同食客的需求，研发团队坚持创新，定期上新新菜品，保持品牌在同行业中的竞争优势。

鱼党小烤鱼是烤鱼行业中的人气品牌，受到业内人士的推荐。鱼党小烤鱼精心选料，用心做工，确保每一道工序的完成，给每一位食客带来变幻多样的味觉盛宴。本着服务消费者的原则，坚持为消费者提供味美鲜香的菜品，在业内受到了一致的追捧，在市场上具有了一定的存在感。作为大家喜爱和关注的烤鱼品牌，这样的品牌是有人气的，好品质，特色品牌，时尚可靠，大家喜爱，放心选择，有很好的发展前景，值得经营和选择。

总部免费协助选址，专业评估，提供装修设计效果图，厨房设备设计，店面装饰指导。免费推广统一店服，包装盒，包装袋，提供促销物料(海报，灯箱，窗贴，DM，POP等)。总部免费从产品制作到店务管理，后续运营，全面培训，手把手教学，严格考核，持证上岗。免费市场督导在开店期间进行驻店指导，协助加盟商进行开店。

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免费新品更新，提供当前流行产品，保证每季新品上市为加盟商带来新的利润点。

免费从开业活动规划到后期020运作，会员营销，提供多方位营销指导。

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免费提供各种节假日策划方案，不定期将派出市场人员下店巡视，提出改进意见。

1、具有合法资格的法人或具有独立民事行为能力的自然人；

2、拥有适合餐饮行业经营的场所；

3、有良好的的个人信誉，无不良嗜好者；

4、愿接受总部培训辅导者；

5、寻求事业二春者或有心创业者；

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1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部投资顾问咨询相关事项，索取相关资料

2、实地考察：投资者到总部所在地进行实地项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。

3、资格审核：总部对投资者进行审核，确认投资者的合作资格。

4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同

5、交纳费用：投资者按所选择的投资类型向总部交纳相应的费用。

6、总部培训：总部安排投资者进行技术培训。

7、选址装修：投资商按照总部提供的统一设计方案进行装修，提前－周时间通知总部发货。

8、开业准备：总部配送开业赠品及制作装备，所有产品、人员到位，准备开业促销方案。

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鲈鱼烤鱼(烤鱼用鲈鱼来做，香辣又过瘾，一条都不够吃)

公司名称: 零食优选加盟总部

在各种鱼类中，鲈鱼属于经济实惠型的鱼类，而且鲈鱼的鱼刺比较小，吃起来味道也特别鲜美。相对于价格高昂的深海鱼，无疑鲈鱼更受欢迎一些。相对于吃肉，吃鱼更养生一些，猪肉中的脂肪含量过高，鱼肉中含有丰富的蛋白质，吃肉怕胖吃鱼则没有这种担忧了，无论是哪个年龄段都比较可以食用，要是家中有孕妇可以隔三岔五地做一下鲈鱼，对于喜欢吃鱼的朋友来说，一条鲈鱼都不够吃。

鲈鱼的做法也非常多，一般新鲜捞起的做清蒸鲈鱼最为美味，味道特别的鲜美，不过总吃一种吃法难免会有吃腻的时候。偶尔也可以换一种吃法。平常在饭店中吃到的烤鱼一般都是草鱼居多，不知道各位朋友有没有尝过用鲈鱼来做烤鱼，吃过烤鱼的朋友都会有一种辛辣过瘾的感觉，换上鲈鱼来做品尝一下不一样的味道。今天就来分享一下家庭版烤鲈鱼的做法，详细步骤奉上。

首先准备一条已经处理好的鲈鱼，鲈鱼买回来之后再清洗一遍，然后将鲈鱼的头尾切掉。然后将鲈鱼从中间切成两半，再将另一边鱼身上的鱼骨剔下来。然后在鱼身上打一下花刀，大概每隔1.5厘米左右就划上一刀，两边同样处理好之后让鱼方便入味。

在切一点姜片，准备小葱数根打成葱结装入碗中，然后用手用力抓捏，吧葱姜中的汁水抓出来。然后把葱姜汁均匀地淋在鱼身上。再撒上适量的食盐和白胡椒粉，五香粉，然后用手将调料涂抹均匀。抹匀之后再将鱼肉放入冰箱中腌制一个小时。

鱼肉腌制好之后在烤盘上刷一层薄油，家里没有烤盘的朋友也可以用平底锅来代替。刷完油之后将鱼肉放在烤盘上开大火煎烤，一面煎四分钟左右就可以了鲈鱼烤鱼，煎好之后再将鱼翻面煎另外一面，鱼肉煎成焦黄的就可以了，表皮金黄而且，煎过之后的鱼肉散发着焦香味。

两边鱼和鱼骨还有鱼头都煎好之后，再将烤盘换成深盘。再将煎好的鱼放入深锅中，摆出一个漂亮的造型。将鱼摆好之后再撒上一些自然法，给他增加一些的风味。

接下来炒一下佐料，在锅中热油加入一大勺的豆瓣酱开小火煸炒，炒出红油之后再根据个人的口味放入适量的干辣椒段用小火炒香，之后再加入葱段，大蒜片，姜片，还有洋葱丝继续翻炒。翻炒均匀后再加入一些土豆条略微翻炒一下，再倒入清水刚好没过配菜即可，然后开大火烧开。水开后再将配菜倒入鱼锅中，用铲子整理平整。

把锅洗净之后再次起锅烧油，放入一些八角，桂皮，香叶，麻椒，干辣椒段用小火炒香。炒好之后再倒再鱼上面，用锅铲摊开，再撒上一些香菜叶开大火将汤烧开。烧开之后转中火就可以开吃了。鲈鱼烤过之后肉质发紧，外面焦香，里面鲜嫩，比红烧鲈鱼还好吃。里面的配菜也可以根据自己的口味来加一些腐竹，金针菇，千叶豆腐等等配料。这样做出来的家庭版烤鱼味道一点都不比外面的差鲈鱼烤鱼，喜欢的朋友们赶紧在家动手做起来吧。

胡椒碎、 辣椒面、 孜然面+孜然粒 、 盐 都是适量

你喜欢的火锅底料或者小龙虾底料或者麻辣香锅底料或者水煮鱼料 适量

各种配菜（比如土豆、豆腐皮、木耳、油麦等）

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