我们燕窝百问百答板块已经上线啦，我们会根据多年燕窝从业的经验，总结出各式各样的问题并给予解答，每日更新五个问题。希望大家可以持续关注我们的喜马拉雅专辑！

第一个问题：为什么现在市场上很少见到血燕的燕条呢？

首先我们要了解，血燕也就是红燕，红燕的质地比较硬，不容易压碎，所以很少有燕条的产出。就算有，数量也极其稀少。

第二个问题：血燕为什么没有毛燕？血燕浸泡后为什么颜色会变淡呢？

其实血燕也有毛燕，只不过是因为血燕本身颜色较深，很难看到一些细小绒毛。至于血燕浸泡后为什么会颜色变淡呢？是因为血燕浸泡后会吸水膨胀，导致颜色变淡。

第三个问题：长期食用一些劣假燕窝会有什么问题？

通过漂白、化学除毛的燕窝含有高氧化物，如果长时间食用，致癌率还可能会大大提高。有的人食用这些燕窝后会觉得喉咙痒痒的，可能就是高氧化物起的反应！

第四个问题：燕窝和海燕窝哪个营养价值更高？怎样区别两者呢？

这个问题无容置疑，肯定是燕窝的营养价值比海燕窝更高，因为燕窝富含丰富的唾液酸。我们可以通过浸泡的办法来分辨出燕窝和海燕窝，海燕窝的膨胀都会比燕窝高很多，但是炖煮时容易化水，口感上来说也会偏酸。

第五个问题：燕窝通常是女人吃，男人有必要吃吗？

很多人听到燕窝的第一反应就是:女人吃了可以滋阴养颜。似乎只有爱美的女人才吃燕窝，这其实是人们对燕窝认知的误区。

无论是传统中医还是现代医学，对燕窝的功效都有很明确的描述，燕窝除了具备养颜美容的功效，还有滋阴、治虚损、润肺、润燥、益气、补中等功效。抗疲劳、防衰老的效果也相当显著。

食用燕窝能增强人体的免疫力，很多工作繁忙的男士长期食用燕窝精力会更充沛、精神饱满。所以，吃燕窝不仅是女人的专利，也是注重养生的成功男士的首选天然保健食品。当然，爱美的男性也可以通过食用燕窝来达到养颜、抗衰老的效果。