香蕉性凉,可降压、去燥火,但是胃寒、体弱者勿多吃。香蕉中以麻点、“梅花蕉”为最佳,沾淡盐水冰冻后吃,口感特好。蕉皮可切丝状加醋泡一下,再伴凉瓜、宰锦菜同吃,口感特好;也可切片后裹鸡蛋、面粉油炸,油炸后的蕉皮和蕉肉脆香可口;蕉肉还可捣成泥状,和入雪糕中冰冻后吃,或加入凉粉中煮,冷却后制成香蕉凉粉糕,也可用米粉包成汤圆。
水果怎么吃有营养?榴莲以七八成熟为佳,吃起来臭味不很重,也易于初学吃者接受。若吃过量,会热补充而流鼻血,最好将其壳煎淡盐水服用,可降火解滞;用榴莲皮内肉煮鸡汤喝,可作妇女滋补汤,有去胃寒的作用。
先将橘子表皮用针扎几下。再放入微波炉内烤,时间大约为半分钟到一分钟。橘子的维生素C含量较高,但其中含有丰富的果酸,会对维生素C有一定的保护作用。但是不适合切开后烤,以免汁液流失。
水果怎么吃有营养?先将苹果切成1厘米厚的圆片、香蕉切成两瓣,煎前在平底锅中洒入少许橄榄油,然后将切好的苹果或香蕉放入,用小火煎5~6分钟,直至苹果香气浓郁、香蕉质地变软。香蕉和苹果中的维生素C含量较少,其中的钾、镁等矿物质和膳食纤维等营养素并不会受加热的影响而损失。其中的多酚类抗氧化物质,在加热条件下,大部分也能保留下来。
薄皮、无核、起“沙”的西瓜自然是最理想的。如果是1斤1个的台湾小西瓜,可冰冻后挖个小孔,用小号铝汤匙伸进瓜里挖肉吃;如果买到不红的淡味西瓜,大可把它当成冬瓜看待,切块连皮一起煲鸭汤(加腐竹、薏米等辅料),可消暑、降压、开胃、消渴。
美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!
【功效】 滋阴强壮、疏风清热、利胆退黄、杀虫止痒、补身体。
【主治】 可用于精血亏虚须发早白、衰老等症。可用于风热等症。可用治黄疸。可用治疥癣、皮肤瘙痒等症。
【性味归经】 辛、甘,热。入肝、肾、肺三经。
感冒了,饮食注意事项:
1.忌甜腻食物:甘味甜腻食物妨碍脾胃正常运化,痰湿滋生,加重咳嗽、咳痰之症。
2.忌辛热食物辣椒、芥末等辛热食物:助火生痰,使痰变黏稠,不易咳出,使头痛、鼻塞加重。
3.忌烧烤煎炸之品:烧烤、煎炸食物,诸如炸猪肉排、烤肉等,虽气香味美,但不易消化,使康复延迟,不利疾病早日痊愈。
4.忌刺激性强的调味品:对呼吸道黏膜不利,使之干燥、痉挛,引起鼻塞、呛咳等症,加重病人的症状。
5.忌海鱼、柿子、烟、酒等。
参考资料:人民网-食用榴莲有禁忌 4类人食用榴莲可能送命
四川龙泉大五星新鲜饱满肉多枇杷
现摘东北姑娘果新鲜果黄灯笼果菇娘
正宗无锡阳山水蜜桃新鲜白凤整箱
苏州东山白玉大果整箱【白玉枇杷】
胃寒的患者是可以吃榴莲的。
虽然说榴莲是一种比较热的水果,但是如果吃得太多的情况下,不但不会暖胃,很有可能会引起上火,所以一定要多加注意。
而且在平时也不建议吃一些寒凉、生冷的食物,比如说一些绿豆、生菜瓜、海带、莴笋等食物,以及各种冷饮、冰镇食品等,过多的摄入会刺激到脾胃,会加重病情的。
可以多喝一些小米粥能够达到暖胃的作用。