夏天想自制冰棍，用什么水果榨汁冻成冰棍最不失口感？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2022-06-14 15:19 标签： 纯牛奶冻成冰棍好吃吗

为什么冻干水果热量还高（这几种水果冷冻后，比冰激凌更解暑！低热量不长胖，还很健康）

最近的高温天气真的能把人融化掉，每天吃饭都必须要拿出夏天的续命神器：雪糕！


冰冰凉凉，入口即化，在夏天简直是神仙般的存在，只要啃一口，就能拯救深陷酷暑的人们。



不过雪糕解暑是真，热量高也不假，小禾知道很多禾粉都是注重减肥的养生高手，所以这次就给大家安排几道健康解暑、简单好吃、热量低的“雪糕平替”——冻水果！



冰冰凉凉，自带甜味，果味正宗，口感棉沙，非常爽口，不过并不是所有的水果冷冻起来都好吃，想要吃好吃的“果味冰激凌”，还是比较推荐这些水果▼


一、荔枝：热量71大卡/100克


冻水果中的“白莲花”，冷冻3小时后和玉珍珠一样透白，咬一口，冰晶带着绵密的荔枝果肉，非常有质感，清甜可口又不会发腻，唯一的缺点就是多吃会上火。



二、桃子：热量42大卡/100克


冷冻后的桃子，吃起来就像是蜜桃冰沙，而且果味非常浓厚，一般冷冻5小时味道会比较好，香气浓郁，比果冻还要有韧性；如果是熟透的桃子，冷冻3~4小时即可，吃起来就和雪糕没有太大差别。



三、葡萄：45大卡/100克


葡萄一般需要冷冻3~4小时，冻过的葡萄上会有一层白霜，马上吃的话会比较硬，最好还是放一会儿。


冻葡萄的味道特别甜，像是在吃小冰棍一样，一口一个，只要吃几粒整个人就仿佛置身南极一般，暑气全无。



四、芒果：35大卡/100克


芒果可以直接切掉，然后放冰箱冷冻1~2小时，吃起来会非常绵密丝滑，或者将芒果放在榨汁机里打成泥，再冷冻一下，就能变成芒果雪泥，比店里的绵绵冰还要好吃！



五、香蕉：93大卡/100克


香蕉切半，然后用筷子插好放在冰箱里，冷冻3小时后，就能变成香蕉雪糕啦！甜度适中，也不会腻口，而且吃起来很丝滑哦~



六、梨：51大卡/100克


冷冻水果中的“扛把子”，像东北在冬天就很喜欢吃冻梨，最好是选用花盖梨、秋白梨、白梨等等。


将梨洗净擦干，冷冻4天后拿出来在室温下放置8小时，再放入冷冻室继续冷冻4天，等到表皮变成深棕色，再拿出来解冻就可以吃啦！



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