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只喝汤当然补不了身体
食物经过炖煮后,汤里只有一些水溶性物质比如维生素C、少量的氨基酸、小肽和钾元素。但肉类所含的绝大多数营养物质都是非水溶性的如钙、铁、90%以上的蛋白质还保留在食物中。
人们之所以会产生喝汤喝汤补身体吗的误解时因为当囚身体极为虚弱无法正常消化食物时,医生会让病人喝汤这并非是因为汤更补,而是聊胜于无
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喝汤补身体嗎只喝汤没用。是的只喝汤不行,还是得吃里面的肉。因为有人做过调查,还是肉里的营养占绝大多数汤里是有营养和钙质,泹那是肉里流出去的只占一少部分的。。。。。。。
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