ロ蛙来哒的牛蛙冰冻了口感一样吗口感如何，是否受到食客的喜爱？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2024-03-08 08:45 标签： 牛蛙冰冻了口感一样吗

2023-11-14 18:06
来源:
牛蛙美食开创者发布于：广东省
2009年蛙来哒在湖南长沙诞生了，但当时它也只是一家含有牛蛙菜品的普通湘餐馆，为了脱颖而出，也为了拥有自己的核心竞争力，蛙来哒创始人们在2015年，决定舍弃传统菜品，专注牛蛙单品细分赛道。蛙来哒也是首个聚焦牛蛙单品的餐饮品牌，因此也被称为“牛蛙美食开创者”。聚焦牛蛙单品的同时，为了满足不同地域，不同消费者的口味需求，蛙来哒开创了十二种口味牛蛙美食，除了招牌紫苏牛蛙外，还有番茄、香辣、麻辣、蚝油、番茄等等口味，而且它还打造了平锅和泡锅两种吃法，丰富食客进店的选择。专注牛蛙美食赛道这14年来，蛙来哒始终以消费者的需求为导向，不断研发新的牛蛙美食口味，同时围绕消费者的审美和喜好，不断升级吃蛙场景、用餐体验。从1.0工业风到如今的6.0超级夜市风，蛙来哒基于每年对于目标消费群的深入洞察，主动迎合消费者，为他们打造出不同的吃蛙场景体验。目前6.0风格已在广州、深圳、北京、上海等地相继落地，而且开业以来均取得了不俗的成绩。除此之外，蛙来哒还积极推动牛蛙养殖业生态化发展。搭建牛蛙生态养殖基地、推出稻蛙共生养殖模式、启动“牛蛙食品三级检测”机制，从源头守护牛蛙食品安全，推动整个牛蛙行业健康、绿色发展。返回搜狐，查看更多
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2022-12-29 15:08
来源:
牛蛙美食开创者发布于：广东省
吃过蛙来哒的人应该都知道蛙来哒有多火爆，尤其到饭点的时候，门口都排着长队，想要吃上牛蛙美食，少则半小时多则一到两个小时不等。
蛙来哒是牛蛙美食的开创者，创立于湖南长沙，因此，它的菜品具有湘菜典型的“香、辣”口味，深受广大消费者的喜爱。
而且为了保证口感，蛙来哒制作蛙锅都是选用鲜活的牛蛙现杀现做，选用的牛蛙个头适中，鲜嫩肥美。
它的招牌菜品紫苏味牛蛙，更是牛蛙美食的标志，牛蛙经过大火油炸，外酥里嫩，经过秘制酱料的调和，口感更加丰富，再裹满清新的紫苏，恰好中和了牛蛙的油腻，怎一个香字了得。超70%的顾客进店的首选都是紫苏牛蛙。
为了满足不同食客的口味需求，蛙来哒还创新研发了多种不辣的蛙锅，像蚝油味蛙锅、菌菇味蛙锅和番茄味蛙锅，这些蛙锅的味道都非常不错，虽然不辣，但更能体现牛蛙本身的鲜香。
蛙来哒的菜品深受消费者的喜爱，如今旗下已经拥有了近400家门店，遍布在全国各地，每天都火爆异常。返回搜狐，查看更多
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