雷允上草本古树老白茶作用中的草本成分都有哪些？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2024-02-07 06:00 标签： 老白茶作用
普洱存放主要追求口感的提升和飞跃以及茶性的转变，最终目的是为了带来更好的品饮愉悦性和价值的攀升。那么我们对普洱茶品鉴的口感都是由什么具体特征构成的？这些特征什么能通过存放改善，什么会自始至终不变化？1、香气，是影响市场大量品饮的最主要因素，它能通过长期存放转化而来，也能因为转化而消失，通过转化而来的是酽香，如果香，枣香，药香等香型，这是转化而来的香型，而新茶阶段的鲜爽香或者草青味和花香等则会通过存放而越来越不明显直至完全消失。2、水路，如茶汤的细腻和粗糙、厚薄等，但这类是由茶原料本身决定的，它基本不会随转化而变化。3、口腔表现，主要是指生津回甘、苦涩柔顺等表现，其中一些能通过转化而变佳，如苦涩能通过转化变得柔顺和甜，但有些却基本与生俱来永远会不变，如生津回甘等因素，原料有就有，它不会因转化产生任何变化。4、身体反应，主要是茶气，过往很多喝号级老茶的茶客感觉茶气很足，导致坊间曾一度认为，茶气是通过转化而来，但我们发现很多新制普洱茶都有明显的茶气表现，甚至很多红茶、白茶都有很强的茶气。由此我判断，茶气主要是由茶本身的原料带来的，它首先主要是由土地构成和环境生态程度所决定的。至于茶气能否通过存放而增加，目前尚待研究，仍然有很多不确定性。由此，我们发现普洱茶通过存放，只是会带来影响口感诸多因素中的香气和口腔表现中的一部分变化，还有就是茶性的由寒转暖，其他的因素都是与生俱来不会因存放而变化的。决定一款普洱茶口感的因素有哪些？经过整理，使用通俗易懂的话归纳为以下几点，分别是：普洱茶产地、原料、制作工艺、存放环境、冲泡方式。一、产地气候：茶树生长环境地理海拔条件的不同，决定了茶树生长的气候条件，雨水温度湿度情况对茶树本身有影响，如版纳老班章、临沧冰岛、普洱景迈山等各个茶区的茶山都各有特色，气候条件和雨水充沛与否都会对茶叶本质有着较大的决定作用，比如：雨水大雨水多的地方与干旱的地方的茶本质有着截然不同的口感。二、原料产地：茶树生长的树龄以及茶树种类的不同，也会对茶叶本质有影响，台地茶、古树茶、老树茶，五十年、两百年的乔木茶树以及台地茶等各种茶叶鲜叶本身，口感都有着不同之处。春茶和秋茶也有着本质的不同。以云南的茶叶为例，春茶吸收了秋冬两季土壤的大量养分，叶片中内含物质要比秋茶少，水分也少，所以春茶要鲜嫩许多。三、制作工艺：决定茶叶鲜叶本质不同对不同口感的呈现，不止表现在茶山头与原料。茶工艺是对茶本质鲜叶的进一步强化决定，生茶与熟茶，熟茶与滇红茶，熟茶老茶头与熟茶散茶，甚至与小沱茶这些茶的工艺的不同，决定了这些茶叶的口感也是有不同的。初制工艺对普洱茶的口感的影响不同茶叶的加工方法决定了茶叶口感香气的不同；例如：以同一片茶园的景迈茶制作出的普洱茶与月光白、古典美人这三种茶在口感香气上有着很大的差别。加工方法中的差异（温度、受热时间、萎凋时间、干燥方式、干燥温度）也影响了口感香气的不同例如：杀青（温度、时间），杀青温度过高、杀青不足、正常杀青在口感香气上有着明显的区别，杀青过高（类似绿茶的豆香）、杀青不足（青茶气）、正常杀青（清香/新茶香）。这是因为在杀青不足时，顺-3-已烯醇（具有强烈青草气）保留过度，但顺-3-已烯醇能在酶或热的作用下会反应生成正已醇，也可以在酶和热的作用下发生异构反应生成反-3-已烯醇（清香/新茶香）。四 、普洱茶的口感香气取决于香气的前体物质香气的前体物质主要是指茶鲜叶中所含萜烯类、芳香烃及其氧化物、类胡萝卜素、氨基酸类、糖类等以及加工过程中形成香气的部分酶类。此类物质种类和数量多寡，是影响茶叶口感和香气的物质基础。而影响此类物质的因素主要为茶树的品种、地区差异、温湿度、光照强度、光质强弱、季节变化、生长环境、土壤环境、鲜叶的老嫩等等因素。例如阿萨姆种和中国种，南糯茶区与布朗茶区、帕沙与班章、正常芽叶与紫芽（绿色芽叶中挥发油的含量要高于紫色芽叶）五、存放环境：熟茶发酵之后存储的环境，存放在昆明和存放在广东的茶仓是有区别的。存放条件也对口感有着决定性的影响。六、冲泡方式：一杯好茶需要较好的冲泡技巧和冲泡方式，一万个人有一万种泡同一款茶叶的冲泡方式，呈现同一款茶叶的口感也是千差万别，甚至于：今天泡出来的跟昨天泡出来的都有不一样之处，喝茶前吃的食物不同，吃了食物喝茶又不一样了。茶具用玻璃还是用紫砂，用盖碗还是用飘逸杯，这些都有非常明显迥异的口感呈现。我是八叔，爱好茶和茶器，关注我，我们一起探寻和茶相关的各种知识。（想要了解更多或者购买茶叶可以关注公众号——八叔爱玩茶）
　　草晶华破壁草本饮片的功效有哪些？其实草晶华破壁草本是有由不同的中药，通过“破壁”技术加工而成，所以每种不同中药成分的草晶华破壁草本都有着不同的功效，下面亮健好药网为你整理介绍：草晶华破壁草本饮片的功效作用都有什么。　　草晶华破壁草本饮片的功效：　　1.鱼腥草破壁草本功效：清热解毒，化脓利尿淋。用于化脓性肺痈、痰热喘咳、热痢疾、热淋巴病、红肿、毒疮等。　　2.陈皮破壁草本功效：益气健脾，燥湿化痰，用于腹胀，食欲低、呕吐、腹泻，多咳多痰。　　3.黄芪破壁草本功效：补气升阳，固表抗汗，促水消肿，生津养血，活血化瘀，温经止痛，活血祛风，排托，生肌敛疮。用于气虚无力，食少稀便，中气消沉，长期腹泻，痔疮出肛，大便失血，虚汗，气虚水肿，内热消喝，血虚痿黄，偏瘫，关节痛麻木，痈疽，疮疡长时间不能愈合。　　4.菊花破壁草本功效：祛风清热，清肝清目，清热解毒。用于风寒、头痛、头晕、红肿痛、眼晕、红肿、疮痈肿毒等。　　5.决明子破壁草本功效：清热清目，滋润肠、利排便，用于目赤涩痛、头痛头晕、眼暗、大便暗结、羞明多泪等。　　6.罗布麻叶破壁草本功效：镇静、清热、提水。用于肝阳眩晕、心悸、失眠、水肿、尿少等。　　7.罗汉果破壁草本功效：清热润肺，促进咽喉通畅，通便，用于肺热干咳，咽痛失音，肠燥便秘。　　8.玫瑰花破壁草本功效：行气解郁，活血止痛。用于肝胃气痛，食少呕恶，月经不调，跌打痛。　　9.肉苁蓉破壁草本功效：补肾，补血，润肠，通便。用于肾阳虚、精血不足、阳痿、腰膝无力、肌肉骨骼虚弱、肠燥便秘。　　10.三七破壁草本功效：散瘀止血、消肿止痛。用于咯血、呕吐出血、创伤性出血、大便出血、胸腹刺痛、腰痛、崩漏等。　　11.山药破壁草本功效：健脾养胃、补肾涩精、生津益肺等作用。用于脾虚食少、尿频、长泻、肺气虚、虚热消渴、肾虚遗精。　　12.山楂破壁草本功效：健胃消食，消气祛瘀，祛浊降脂，用于肉滞、腹胀、腹泻腹痛、血瘀、产后瘀血、心痛、胸痹、疝痛、高脂血症等。　　13.石斛破壁草本功效：补胃生津，滋阴散热。用于热病身体损伤、口干舌燥、胃阴亏虚、少食干呕、病后虚热不退、骨蒸劳热、目暗不明、阴虚火旺、筋骨痿软、阴虚火旺。　　14.天麻破壁草本功效：息风止痉，平肝阳，祛风清络。用于小儿惊风，破伤风、中风后手脚不利索、头痛、眩晕、肢体麻木、风湿关节痛、癫痫抽搐等。　　15.西洋参破壁草本功效：益气养阴，散热生津。用于气阴两虚、热虚乏力、痰血咳嗽、内热消渴、咽干口燥。　　16.淫羊藿破壁草本功效：补肾益骨，祛除风湿。用于肾阳虚、阳痿遗精、筋骨痿软、风湿病、关节痛、麻木、阵挛等。　　17.红景天破壁草本功效：益气活血，通脉止喘。用于气虚血瘀，胸痹心痛，中风偏瘫，倦怠气喘。　　总体来讲：每种不同中药成分的草晶华破壁草本都有着不同的功效，因此大家可以根据这些中药成分的功效来判断草晶华破壁草本饮片的作用与功效，以上是由亮健好药网为你介绍的“草晶华破壁草本饮片的功效有哪些？”全部内容，如果有其他问题您可登入亮健好药网在线询问专业药师。

2023-09-05 16:32
来源:
仪美尚发布于：湖北省
截至8月28日零时，福岛核污染水排放已超1500吨，“日本进口”广受质疑，日本美妆原料也难逃舆论漩涡。有业内人士透露，在舆论压力下，目前已有新锐国货品牌因“恐慌”而放弃使用日本原料，转而寻找中国本土原料替代，不排除未来会引发大规模的原料替换潮。不过，本土原料是否会被广泛运用于市场还尚未可知，但以中国特色草本植物为原料的成分应用，正逐渐成为新趋势。仪美尚通过对3月至7月，巨量算数&算数电商研究院基于成分热度模型输出的“抖音美妆成分榜”进行梳理，发现中药草本植物成分在不同品类榜中均占据重要地位。但与此同时，仪美尚获悉，随着中药草本植物成分的崛起，众多为利驱使的商家为快速“分杯羹”，“偷换概念”、“虚假宣称”等一系列市场问题也随之暴露。仪美尚梳理发现，今年以来，抖音美妆成分榜呈现出三大特点。1、植物成分霸榜，中药草本备受热捧。从近5个月（3-7月）综合热度榜单可以看出，植物成分在榜单中占据的席位越来越多，占比由3月的3成增长至7月的4成。具有多重功效的中药草本植物成分艾叶和芦荟屡现榜单，芦荟更是连续5个月登榜。同期内，功效热度榜也显示，以马齿苋、茴香、海茴香为代表的植物成分多次上榜，表现强劲。2、抗皱/美白功效热度居高不下，祛痘类成分首次上榜。近5个月综合热度榜单显示，以玻色因、视黄醇为代表的抗皱紧致成分综合热度最高，占比超5成，以烟酰胺、维生素C为代表的美白成分综合热度紧追其后，占比超4成。此外，祛痘成分果酸系今年首次跻身综合热度榜单，成为7月榜单中唯一针对敏感肌问题的功效型成分。而据近五月综合热搜榜单，搜索热度最高的也依然为抗皱紧致成分，占比超6成，具有抗皱紧致功效的中药草本植物成分黄芪、紫苏屡现榜单。不过，保湿成分搜索也热度不减，基础保湿成分尿素，以及复合保湿成分紫苏、玫瑰也连续3月荣登成分热搜榜单。3、精华类频用中药草本植物成分、氨基酸蝉联5个月洁面类成分榜首。据近五月品类热度榜，面膜类以具有保湿基础功效的玻尿酸、积雪草为主；精华类榜单中频现中药草本植物成分，如人参、山茶花等；面霜类以紧致抗皱功效为主，经典抗皱紧致成分视黄醇及玻色因连续2个月霸榜；洁面榜中，氨基酸热度不减，接连5个月位居热度成分榜首，且上榜的多个洁面成分，都同时具备保湿及舒缓功效，如山茶花。从上述多个表格均可看出，中药草本植物成分热度居高不下。　美丽修行大数据发布的《植物成分趋势洞察报告》显示，消费者对草本植物成分的关注度持续攀升，且倾向于探索其对产品功效的加成作用。近五年，国货品牌上市的新品中，积雪草、绿茶、甘草、黄芩、马齿苋等中药草本成分屡见不鲜。另据中研网统计，近些年，我国中药化妆品市场增速在20%左右，高于化妆品行业平均水平，且中药化妆品行业利润也呈逐渐上升的趋势。以马齿苋为例，不仅在7月抖音美白热度成分榜单中位居第一，在抖音平台，马齿苋敷脸和马齿苋祛斑的相关内容也多次成为热门。在小红书平台，含马齿苋的笔记数量超7万篇，商品数量超1100个。国货品牌“孔凤春”的王牌产品马齿苋喷雾在天猫旗舰店销量已超10万件，且获天猫控油爽肤水回购榜第5名的成绩。“中国本身就是全球最大的中草药市场，自行业内刮起了一股‘了不起的中国成分’之风后，有越来越多的品牌以中国中药草本成分为特色，以突破性的功效成分和科学配方，成功出圈。”新锐国货护肤品牌科兰缇相关负责人表示。如其所述，仪美尚也观察到，近年来，众多国货品牌的主打单品都添加了中药草本成分，如“玉泽大分子白金盾”配方表中的姜根提取物；“薇诺娜赋活修护精华液”中的酸浆萼、牡丹根皮和黄芩根提取物；花西子在产品中添加白芨多糖、白术多糖、莲花黄酮、白蔹多酚；相宜本草的红景天系列中运用的红景天苷，被证实有抗老化与抗老效果，并在《国际化妆品杂志》上发表；科兰缇同样在东方植萃原料亳芍根中，提炼出高抗氧高修复活性成分律莳因，并添加在抗皱紧致系列产品里。对此，荃智美肤生物科技研究院研发总监张太军认为，中药草本植物成分在国内受捧的原因有两点，其一，是传统的中医药文化对于中国消费者的“文化教育”根基已经很深，加之后疫情时代中药草本风潮又起，消费者对其已有很好的接受度，“我国消费者因深受中医中药文化的影响，对于中药草本植物成分的喜爱与认知是刻在骨子里的，打破了先有科学依据及明确规定之后再令消费者信服买单的逻辑过程，在一定程度上，是消费者在推动市场的变革。”其二，是年轻消费者不仅深受中国传统文化的影响，也受国际美妆市场带来的“纯净”、“清洁”、“天然”的影响，两者加之，对中药草本植物成分有天生的“好感度”。广州麻尚会生物科技有限公司创始人陈来成也持有同样观点。其指出，“中草药化妆品的盛行，与年轻消费群体对国潮、国货产品的喜爱密不可分。”“国人本身对东方传统的中草药认识度认可度就挺高的，而将中药草本成分应用至护肤领域，也大大提高了护肤品的功效性和安全性，更适合当代消费者的个性化护肤需求。”科兰缇负责人直言，随着更多人意识到中药草本成分发展的前景可期，未来相关护肤品潜力巨大。越来越多的年轻消费者将接受它，并成为中药成本护肤品的主流购买群体。不过，就在中药草本植物成分如火如荼发展的当下，市场暴露的问题也屡见不鲜，典型如“偷换概念”、“虚假宣称”等行为。如近日在抖音平台一条播放量破百万、转发量破三万，片名为《咆哮的榔头》的短视频纪录片。片中内容为某护肤品研发工程师怒砸某款号称“积雪草精粹水”的产品，该产品是将积雪草泡过水后就直接当做中药草本植物精粹宣传，被网友戏称“积雪草泡澡水”，并在配料表里宣称成分来源是积雪草提取物，但其内并无积雪草提取物。截自《咆哮的榔头》短视频纪录片再如，北京某公司对其备案为消字号的西域雪莲宝植物精华膏，宣称添加成分为“纯天然”，却被检测出含硝酸咪康唑、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸丙酯三种人工合成化学成分，且“硝酸咪康唑”不能在消字号产品内使用，属于非法添加成分，宣传与添加成分不符，为典型的“虚假宣称”。对于上述事件，广东尚品汇化妆品股份有限公司彩妆研发主任林丽隽认为，无论是“偷换概念”还是“虚假宣称”，主要原因就是为了让产品“听起来更贵”。林丽隽向仪美尚说道，草本植物的提取分整株提取和单部位提取，如根、茎、叶、花、果等不同具体部位提取，价格上有很大差异。“不排除部分品牌用的是便宜的添加，但宣传上模糊化，往价格贵的成分上'靠拢'。”除此原因外，化妆品违禁词创始人李锦聪还指出，这类事件频发，背后原因或许和国家尚未对每种植物原料都规定出统一标准的指标性成分（指植物原料中的主要功效成分）有关，“植物原料应有指标性成分，大部分宣称添加了植物成分的产品，如果不能标明植物中指标性成分的含量，都有可能存在 '耍流氓行为'。”对此，张太军则表示，监管部门之所以还未有明确规定，或许是源于我国现阶段对于植物成分的研发还尚处于初步发展阶段，“自2021年新《化妆品监督管理条例》颁布之后，国家才正式放开对于中国特色植物原料的开发与应用。”另外，张太军还补充道，每颗中药草本植物中所含成分都有上千乃至上万种，且不同技术、不同提取方式，都也会让同一种成分所表达出的功效不一致，这也或是阻碍指标性成分发展的原因之一。对此观点，陈来成也有相同看法。“植物产地不统一，植物种植季节和批次间差异性大，提取部位不统一，提取工艺水平不一致，活性成分稳定性不足等，都会造成功效差异。”打个比方，铁皮石斛有着不同种植产地，其中，霍山铁皮石斛是道地药材，别的地方种植的铁皮石斛就存在差异性。提取的部位差异，也会影响铁皮石斛的活性成分，提取工艺不一样，出来的多糖类和其它活性成分也不一样。尽管如此，对中药草本植物成分的未来发展趋势，张太军还是持积极的态度，他认为上述负面事件也是发展过程中必不可少的环节，证明这是市场呈现出向上“卷”的趋势。“未来对于中药草本植物成分的研究一定会是更科学化、更精准化的。”陈来成也指出，中药草本植物成分或能成为避开跨国公司竞争优势的出路，“在未来，国货品牌如果能持续深耕中药草本植物成分的研发，将传统中药资源优势发扬光大，并开发出特色国产护肤品，必有极大竞争力。”据此，国家各项规定对于植物原料的应用也在不断完善中。仪美尚获悉，今年7月19日，三部委明确提出轻工行业要“加强特色植物原料开发创新，推动活性原料生物制造规模化生产，加大在食品、化妆品等行业的应用。”返回搜狐，查看更多
责任编辑：

我要回帖

更多关于 老白茶作用 的文章

 

随机推荐