怎么样蒸七色糙米饭一般蒸多久能熟?


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展开全部需要提前准备好的材料包括:糙米 55克、大米 200克、水 适量。1、第一步准备好需要蒸的糙米,放一旁备用。2、然后准备好适量的大米,放一旁备用。3、接着把糙米和大米放一起淘洗干净,浸泡水中60分钟,然后沥水。4、沥水后放入电饭煲,加入适量的水,盖上盖开始蒸。5、蒸好后盛入碗中,这样糙米饭就已经做好了。已赞过已踩过你对这个回答的评价是?评论
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展开全部食材:大米 2量杯、水 适量1、将糙米用清水淘洗干净;2、淘洗干净的糙米放入电饭煲,加入清水;3、水位至糙米的2杯米所需水量处,盖上盖子,菜单中选择“活性糙米”,按下煮饭键;4、经过长达3个多小时的等待,糙米饭终于出锅了,米饭的水平位置几乎到达了糙米3杯米的水位处,米粒吸足了水分,个个饱胀松软。扩展资料:蒸米饭的窍门:1、做米饭时,在大米中加少量食盐、少许猪油,会使饭又软又松;2、往水里滴几滴醋,煮出的米饭会更加洁白、味香;3、米饭做夹生了,可往饭锅里倒点米酒,再煮一会便成;4、剩饭重新蒸煮,可往饭锅水里放点食盐,吃时口感像新饭。参考资料:人民网-蒸米饭有窍门 怎么蒸最健康?
本回答被网友采纳展开全部先将大米洗干净放进电饭锅里。加入泡好的糙米混合均匀。按照电饭锅的水量加水。按煮饭键即可。煮糙米饭千万不要多加水。我第一次煮的时候怕煮不熟,加了比平时多些的水,然后某人晚上回来问我为什么糙米饭是粘的。因为水加多了呗。电饭锅按精煮键。精煮1个小时,快煮40分钟,当然还是时间长一些好。第一次吃可以加一些精米一起吃,适应了糙米的口感之后再逐渐加大糙米的量。糙米一定要泡,不泡就要煮的时间长一些。专业的说法是:由于糙米皮层的粗纤维含量较高且质地比较致密,直接煮的话水分不容易进入到胚乳部分,加上胚乳中的淀粉也不容易糊化,所以比较难以煮熟,而且口感会比较生硬。
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展开全部黄瓜糙米饭需要的材料:糙米......200克(吃糙米很容易有饱足感,减肥的人不妨用来做主食。要是觉得糙米口感太粗了,可以适当加一点大米一起煮。)黄瓜......80克盐......少许鸡汤......少许做法:1、糙米超市就可以买到,除了做糙米饭、糙米粥,还可以自制糙米茶,同样减肥美容又营养。2、把糙米洗净,提前浸泡2小时。把糙米放入电饭锅,加适量清水煮成糙米饭。3、将蒸好的糙米饭用筷子搅松。4、黄瓜洗净,切成小丁。5、平底锅中加入少许油,倒入糙米饭翻炒,再加入少许盐和鸡汤,黄瓜丁一起炒匀就可以吃了。来碗糙米饭吧-黄瓜糙米饭
本回答被提问者和网友采纳展开全部糙米饭减脂又营养,小伙手把手教你怎么蒸,把经验全部说出来了
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糙米
克蒸七色糙米饭的做法步骤1.先把糙米用水淘洗一下,和平时蒸大米饭的方法一样。然后,水倒掉。 再加水,加一指半,比平时蒸大米饭多一半水,然后,泡2个小时。2.滴几滴橄榄油,几滴白醋。 (加醋软糯,加油松软) 电饭煲,精煮饭1小时就好。咨询记录 · 回答于2022-04-08七色糙米饭的正确煮法您好,很高兴为您解答问题糙米
克水
克橄榄油
白米醋
蒸七色糙米饭的做法步骤步骤 11.先把糙米用水淘洗一下,和平时蒸大米饭的方法一样。然后,水倒掉。 再加水,加一指半,比平时蒸大米饭多一半水,然后,泡2个小时。步骤 22.滴几滴橄榄油,几滴白醋。 (加醋软糯,加油松软) 电饭煲,精煮饭1小时就好。放甚它油可以吗三岁宝宝可以吃吗已赞过你对这个回答的评价是?评论
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本期导读:糙米饭难熟口感硬,糙米别直接下锅,多做这一步,绵软好吃不硬现在人注重饮食健康,吃粗粮成为一种时尚,糙米是除了外壳之外都保留的全谷粒。即含有皮层、糊粉层和胚芽的米。糙米的营养价值比精白米高,糙米的最大特点是含有胚芽。胚芽是一种有生命的组织,含有丰富的营养。它在适当的环境中会发育成一颗植株。由此可见胚芽具有很高的营养价值。胚芽不仅含有丰富的B族维生素及维生素E、蛋白质和碳水化合物,而且还有大量的纤维素和不饱和脂肪酸。与白米相比,糙米较高程度地实现了稻谷的全营养保留。糙米的膳食纤维含量是相应白米中含量的6倍多。膳食纤维在预防人体胃肠道疾病和维护胃肠道健康方面有突出作用,还能促进肠道蠕动,减胀气,改善便秘。明代药物学家李时珍在《本草纲目》中称糙米具有“和五脏、好颜色”的妙用。意思是说常食糙米,不仅可以安和五脏,去病延年,而且还能润泽容颜,使青春常驻。可见糙米不仅具有食用价值,而且还有神奇的医疗保健、养生延年的效用。虽然糙米饭好处多多,一般来说,很多人觉得糙米饭不好吃,糙米口感较粗,质地紧密,煮起来也比较费时,糙米饭难熟口感硬,糙米饭怎样做好吃还营养?只是少做了这一步,教你正确做法,糙米也能做得很可口,绵软好吃。下面分享下糙米饭的详细做法:【糙米饭】所需材料:糙米、大米、水做法步骤:1.糙米属于粗粮,因为糙米有饱腹感,吃得太多糙米会影响肠胃,给肠胃造成负担。和大米一起煮营养均衡,更有利于身体健康,还能中和口感。一般大米的量高于糙米的量就可以了。2.将糙米倒入水中以后,轻轻揉搓米粒,将表面的粗糠搓洗掉,把洗好的糙米放到清水中浸泡4小时,或者更长时间也可以,糙米经过浸泡后,这样做出的糙米饭,也能做得很可口,绵软好吃,这是做糙米饭的小技巧。3.把大米投洗干净,和泡好的糙米和大米混合在一起,放到电饭煲的滤糖甑中。4.把装米的滤糖甑放入电饭煲的内胆里,加入水,米和水的比例1:1.5就可以了。5.盖上电饭煲锅盖,选择脱糖键,再选择启动键蒸制米饭,蒸米饭的时间需要20多分钟左右。用的是臻米脱糖养生蒸汽电饭煲X6,可以米汤分离,蒸出低糖饭,米饭香而不甜。6.到时间后,打开电饭煲锅盖,取出滤糖甑,绵软好吃,营养健康的糙米饭就做好了。小贴士:(一):糙米属于粗粮,口感较粗,因为糙米有饱腹感,吃得太多糙米会影响肠胃,给肠胃造成负担。和大米一起煮营养均衡,更有利于身体健康,还能中和口感。一般大米的量高于糙米的量就可以了。(二):糙米质地紧密,煮起来也比较费时,把洗好的糙米放到清水中浸泡4小时,或者浸泡更长时间也可以,糙米经过浸泡后,这样做出的糙米饭,也能做得很可口,绵软好吃,这是做糙米饭的小技巧。(三):没有脱糖电饭煲,用普通电饭煲做法一样。喜欢这篇文章,别忘了点赞、收藏、转发,也欢迎在评论区发表您的看法,或者分享您的做法,欢迎关注:冬至雪夜的小厨,每天都会发布原创家常美食做法。

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