为什么西瓜籽都是这样的，能吃吗？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2022-06-19 11:36 标签： 西瓜籽可以吃不

炎热的夏天，西瓜就是“盛夏之王”，超市里、水果摊上随处可见的西瓜，总是忍不住就买了几个....

可是，吃不完的西瓜用保鲜膜封盖，放进冰箱后就有些变味了~~

今天给大伙分享一个好办法，不用冰箱，吃不完的西瓜这样保存放两天都不坏。

1、只需要保鲜膜，或者超市的食品袋，再准备一盆凉水。

2、用保鲜膜将西瓜包裹住，然后用牙签在保鲜膜上扎出一些小孔。

3、将包裹好的西瓜慢慢放进凉水中（注：水不能超过西瓜表面），就这样放个两天都不成问题，这保存方法就跟放地窖中的原理差不多。


当你想再次食用时，先把西瓜最上面一层切掉，这样口感会好点。不过我建议大家，西瓜还是现切现吃的好；如果放冰箱最好不要超过24小时。

常常有小姐姐会把西瓜当作正餐来吃，这事儿你是不是干过....

吃瓜群众谨记两个“要不得”

西瓜94%以上都是水分，它本身含糖量也是很高的。正常甜度西瓜含糖百分之五，所以西瓜的热量很高，它的卡路里是250千卡/千克。

也就是说如果你每天吃一个大的西瓜，大概8斤就是摄入了1000到1250千卡的热量，而普通的家小碗一碗米饭热量大约是200千卡。也就是说吃一个西瓜就相当于吃了五六碗饭。

西瓜富含糖分，晚上睡前吃过多，会使胰岛素上升，促进脂肪合成；而人体新合成的脂肪大多数都储存在腹部。

再加上夜间运动量减少，脂肪只储存不消耗，时间一长，你的小肚腩就长出来了。

无西瓜，不夏天。如何优雅的吃瓜才是关键！

西瓜籽富含不饱和脂肪酸，能降血压；还富含维生素E，能促进新陈代谢；还可清肺润肠，咳嗽痰多的朋友可以适当食用。

不过黑色西瓜籽外壳坚硬，不易消化，一次不要吃太多。正常的白色西瓜籽，便可吃掉。我相信大多数人吃西瓜不吐籽的原因是——因为懒。

要选瓜瓜纹路粗大清晰、深浅分明的，并且纹路整齐的西瓜比纹路错乱的好吃。

 一手捧瓜，一手轻敲，出现“嘭嘭”浑厚响声，像拍胸膛的声音，则是熟瓜，甜度高。如果听到“当当”的声音，代表西瓜不太好哦。

关于瓜瓜我一直有个疑问：为什么有冬瓜、西瓜、南瓜，却没有“北瓜”？你知道么.....

（来源：高质量生活知识）


一提起西瓜你是否就想到长在藤蔓上的西瓜，然而在中国科学院华南植物园还有一种长得胖胖圆圆挂在树上的“西瓜”。更为奇特的是它开花之后，幼果像气球似的一周就迅速长大，然后挂在树上慢悠悠的半年才会变老，它就是铁西瓜。铁西瓜能吃吗？

中国科学院华南植物园温室的铁西瓜于2007年移栽，2010年开始结果至今，硕果累累。然而，铁西瓜不能供人类食用。铁西瓜在热带地区是一种传统的药用植物，据现代研究表明，铁西瓜其种子、花及叶子含有生物碱、黄酮、皂苷、萜类等化学成分，被用来治疗多种疾病，也为其在民间医学中的治疗用途提供了科学依据。

铁西瓜为紫葳科葫芦树属小乔木，是著名的热带观果植物。铁西瓜属名crescentia是为了纪念意大利作家Pietro Crescenzi（），种加词cujete为铁西瓜的巴西名称，在《中国植物志》里记载铁西瓜的中文名为“葫芦树”，应该是翻译自英文名“calabash tree”。

铁西瓜来自紫葳科，树皮灰色至棕色，随着年龄的增长枝干还会开裂。看上去一副饱经沧桑的模样，实则生机勃勃。紫葳科植物绝大多数都具有鲜艳夺目大而美丽的花朵，以及各式各样奇特的果实形状。

大自然是神奇的，千千万万种动物、植物，只有我们没见过的，没有不存在的。有一种奇特的植物，用“脾气最大”、“最雷人”来形容它，真的是一点也不为过，因为据说它的威力堪比小型手榴弹，甚至于20米之内没有人敢靠近它。

这种植物叫做铁西瓜，又叫做炮弹果。在我们的印象中，西瓜都是长在地上的。但是这种外形像极了西瓜却生长在高高的大树上，圆圆的身子，青绿的颜色。那么，为什么人们称铁西瓜为“炮弹果”呢？这种奇异的西瓜有哪些特别之处?铁西瓜能食用吗?下面就带您揭开铁西瓜的神秘面纱。

听名字是不是就很有特点。没错，炮弹果确实不是一般的有个性。顾名思义，炮弹果的最大特点就是会爆炸。据了解，铁西瓜成熟后自动爆开，开裂的碎片甚至可以飞到20米开外，并且爆开的威力足以让小鸟炸残或炸死，相当于一个小型手榴弹。并且，在盛果期的铁西瓜垂吊在树干上，犹如一个个从天而降的炮弹，所以人们把“炮弹果”作为铁西瓜的别称。因为铁西瓜是一种比较危险的植物，所以只要是在铁西瓜出现的地方，也都会有相应的警示牌出现，在这些警示牌上面也都告诫了人们不能够轻易的靠近。

铁西瓜能不能食用是不少人关心的重点，因为西瓜的口感是非常清爽甘甜的，想必铁西瓜的味道一定也差不到哪里去。然而，很遗憾的告诉您，铁西瓜虽然叫“西瓜”，却是不能食用的。

铁西瓜和西瓜之间实际上并没有任何的关联，也就是因为两者之间长的比较相像而已。西瓜是一种水果，但是铁西瓜不仅不能够食用，甚至还有危险。

成熟后的铁西瓜果肉是呈粘稠状的，有很大的异味，吃起来的口感就跟吃固态的汽油差不多。所以对于这种奇特的铁西瓜，我们只可远观不可食用哦!

虽然铁西瓜成熟后会自动爆开，但是在铁西瓜春夏开花期和盛果期都是非常具有观赏价值的。并且铁西瓜是边开花边结果，盛果期可达6-7个月，铁西瓜奇特的生长景象为其吸引了大批的观光人群。

铁西瓜的外壳是十分坚硬的，又因其外形很适合充当容器，所以成熟后的铁西瓜常被人们挖去果肉，将外壳当做水瓢使用。还有不少人在铁西瓜的干果壳上绘制图案，做成手工艺品。由于铁西瓜树分泌出的汁液里含有大量的烃类化合物，这也是其会爆开的原因，所以也有人将铁西瓜汁液当做汽油燃料使用。

铁西瓜的原产地并不是我国，而是热带美洲。但是目前在我国的广东、海南、台湾等地都有栽培，主要是由于铁西瓜比较适宜在这种温度较高的地方生长。所以如果您身在南方，应该较为容易看到铁西瓜的身影。

五、如何判断铁西瓜是否成熟?

成熟后的铁西瓜与盛果期的颜色差别很大，成熟后的铁西瓜呈棕褐色，盛果期呈绿色，所以判断铁西瓜是否成熟可以通过铁西瓜的颜色判断。如果只是在盛果期，大家可以放心观赏。等到成熟期，大家一定要避着它行走哦。

铁西瓜如今在我国南方种植主要是用于园林观赏，并且在铁西瓜即将成熟时也往往有保护措施的。但是如果我们在农村看到铁西瓜的时候，一定也要提高警惕，毕竟成熟后的铁西瓜犹如“炮弹”，属于危险植物，朋友们一定要小心“中弹”!

来源：中国科学报朱汉斌 李文艳 环 球华人杂志社相遇相知蒋辉

注：文章内的所有配图皆为网络转载图片，侵权即删！

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