阿里巴巴秘密打造了3年的新制造平台——犀牛智造平台亮相,犀牛智造工厂也已试运营2年,于9月16日在杭州正式投产。阿里巴巴“五新战略”中的“新制造”落地。
日前,世界经济论坛宣布“全球灯塔网络”新增 10家灯塔工厂成员,犀牛智造位列其中。
与此同时,腾讯云在今年的腾讯全球数字生态大会上首次完整披露了智能制造三大战略方向,分别是打造工业互联网平台、提供企业数字化转型的产品方案、推出大数据与AI 的工业场景创新方案。京东也在通过技术、数据向传统工厂输出能力。
犀牛智造工厂是一个新物种,横跨制造与销售。这是一家从客户需求出发,运用了云计算、IoT、人工智能等技术,连通销售预测和柔性制造的工厂。
犀牛智能中央仓就像餐饮行业的“中央厨房”,可以智能采购、柔性供给。生产线上的每块面料都有 ID,可全链路跟踪、自动出入库管理、自动配送和智能化拣选,资源利用率较行业平均提升了 4倍。
在生产车间的上方有一排排的吊挂,这是犀牛智造首创的“棋盘式吊挂”,可以通过物联网 +人工智能技术,将吊挂衣架自动分配至相对空闲的工位,改变了过去服装工厂吊挂单向流转,容易拥堵的问题。
目前,已经有200多个淘宝中小商家、产业带商家、直播主播共享犀牛智造工厂, 100件起订,最快 7天交付。按照犀牛智造给自己的目标,是要服务 10万个时尚品牌 、 10万设计师。
“中央厨房”或者“中央仓库”,这是一个关键性的措施。也是富有创意的有个想法。
其实,除了布料仓库,还可以与裁剪加工结合起来。
在中山美居产业园的智能裁剪快速加工公共服务平台,通过大数据中心可以实时看到4 个智能裁剪“共性工厂”的现场画面。开业一年多,该平台已经完成4200多万件服装的裁剪。2017年1 月,中山市引进广东元一科技和广州春晓公司建设运营智能裁剪快速加工公共服务平台,成为全省首个制衣类“共性工厂”。
作为制衣的第一个环节,服装行业目前仍有九成以上的企业依靠人工完成裁剪工序。智能化改造虽然能够提高效率和质量,但租用放置设备的场地、购买设备、聘请操作和维护人员等开支都让中小企业难以负担。而在“共性工厂”,自动化铺布机、电脑裁剪设备均可提供给有需要的企业使用,帮助他们节省 3%— 5%的布料,并将裁剪合格率提升到 99%,企业综合成本最多可降低 20%。
服装企业只需通过手机下单,平台接收后就可以自动测算裁剪所需费用,将任务分发到快速加工中心,布料运送到中心完成裁剪后通过物流送回工厂,并在线上完成结算和付款。
成立一年多以来,已经有200多家中小企业成为该平台的稳定用户,该公司计划将这个模式复制到中山其他镇区乃至全国的服装产地,目标到 2020年在全国开设 1000个快速加工中心。
因此,“中央仓库”与“中央厨房”要有机地结合起来。
随着环保要求的提高,中山市此类企业越来越多。
瑞达家具(共性工厂)环保治理中心在大涌镇建成,成为全市乃至全省首个家具行业集中式喷漆废气处理试点项目,以高标准的环保治理设施解决中小型家具企业喷漆尾气和废水处理问题。
在小榄镇,为帮助企业破解人手打磨抛光的环保、安全等问题,推动生产技术和生产方式升级换代,聚享机器人(中山)有限公司与巨轮智能合作共建智能·共享机器人打磨抛光平台,搭建打磨抛光智能“共性工厂”,通过共享厂房设施、技术人才、智能设备,为企业提供打磨抛光整体解决方案、来料加工、设备租赁、技术输出等服务。共建成 8条机器人打磨抛光生产线、 100多台六轴工业机械手,实现全自动生产, 24小时不间断工作。
当然,最有代表性的是餐饮行业的“中央厨房”。
中央厨房,其实就是配餐配送中心,主要任务是将原料制作加工成半成品或成品,配送到各连锁店进行二次加热或者组合后销售给顾客。
中央厨房有2种加工方式:
第一种是:半成品的加工,就是把批量购买回来的菜品和蔬菜,放在单独一个地方加工成半成品,包括对蔬菜的,清洗、切配、包装。在用冷藏车运输到各个店里使用,就是一个单独加工菜品的地方。
第二种是:成品的加工,就是通过强大的生产线,把米饭做熟配上做好的菜,直接送到需求量大的办公楼或是快餐店售卖。
用中央厨房加工的好处就是:省时、省工、省钱、提高产品附加值,实现企业利润最大化,保证商品的品质、卫生标准的一致性。
有一些汽车工厂,要把汽车钢材的加工交给钢铁厂的汽车面板的裁剪中心。
2012 年以来,宝钢、鞍钢、包钢已相继在南昌、武汉、鄂尔多斯投资建设钢材加工配送中心。布局加工配送中心是各大钢企尝试由生产型企业向生产服务型企业转变,积极延伸价值链,破解当前钢铁产业利润率低的有效途径之一。
国内大中型钢企还在参与物流园区的建设,除电子商务、金融服务外,园区内同样具有剪切加工仓储配送功能。河北钢铁集团更是将现代物流作为支柱产业培养,2015年物流收入占河北钢铁总收入的 30%,年收入达到 1400亿元以上。
因此,能够集中做的事情,尽量集中做。这样可以提高效率、保证质量、降低成本。
捂了三年,阿里想给中国服装业一个惊喜
以下文章来源于十亿消费者,作者房煜
保密工作维持到了最后时刻。直到9月16日早上,很多被通知来杭州参加阿里巴巴发布会的媒体,还不知道开会的具体时间地点。也难怪,打开地图搜索“余杭区顺风路509号”,阿里巴巴迅犀(杭州)数字科技有限公司的名字就会出现。这就是阿里巴巴已经捂了三年的秘密,也不在乎多捂这几个小时。
不过,谜底很快揭晓。16日下午,一只酷似蓝色河马(盒马)的蓝色犀牛开始出现在很多人的朋友圈。两张漫画还编成了一个故事。有人开玩笑说,这只犀牛不就是在河马(盒马)的鼻子上加了一道杠吗?这就是阿里正式对外官宣的新制造——“犀牛智造工厂”。过去三年,很多阿里其他部门的人对此都一无所知。
犀牛与河马,他们确实师出同门,且同样重要,属于阿里五新战略的组成部分。虽然公司董事长为淘宝、天猫总裁蒋凡,但是这只蓝犀牛并不隶属于淘宝天猫系统,而是和盒马鲜生一样,具有很强的独立性。从今天公布的信息来看,可以说,这次是阿里想给饱受库存之痛的中国服装业一个惊喜。
新制造,为什么从拯救服装业开始?
最近频繁亮相的蒋凡又一次出现在公众面前,他在致辞中说:“犀牛智造平台希望把数字洞察应用在制造环节中,实现真正的产销一体化,帮助中小商家解决生产供应链中的一系列痛点。我们希望真正可以实现数据驱动,将消费者洞察、行业洞察与生产环节紧密相连,实现更聪明的生产排期、弹性生产。”
根据阿里方面的介绍,新制造的目标是具备“从5分钟生产2000件相同产品,到5分钟生产2000件不同产品”的能力,让创业者、中小商家能够聚焦核心能力,并带动中小工厂实现数字化升级,提升中国制造业的竞争力。
这里先跳出一下,什么是中小商家的核心能力?表面上是更好的卖货,其背后,则是真正花更多精力去“洞察”消费者。现实中,中小商家往往是一只眼睛看着消费者,一只眼睛盯着自己的供应链状况,核心就是库存的水位。无法做到心无旁骛的只看消费者。
这一点在服装产业尤其明显。总所周知,服装是个大产业,有3万亿的市场规模。但是服装行业也是一个高库存的行业,因为受到时尚潮流影响,供需的匹配在服装行业是个永恒的难题。女生永远会觉得衣厨里还少一件衣服,而市场上也总有卖不掉的服装。从需求端看,它是刚需,从供给端看,它似乎又不是刚需。
此外,季节性的变换也会影响着服装业的供需匹配。按照服装业过去以产定销的行业规律,现在正在穿的秋装其实是夏天生产的“期货”——少则2个月多则6个月,在天猫服装品牌棉仓CEO姚坤眼里,传统的服装行业像是在赌博,“提前2个月下单,但是2个月之后什么好卖,谁知道呢?”
2020年受疫情影响,服装业的库存问题更加严峻。“中国服装第一街”杭州四季青服装市场里,更有商家在直播间“9.9元一斤”清库存。
犀牛智造并不是一上来就要颠覆什么,或者拯救全行业。而是先解决服装行业中小商家的痛点。服装大品牌制造力强,现金流更为充裕,抗风险或者说消化滞销库存能力相对好一些。而中小商家的痛点更为明显,他们希望能够抓住潮流,以设计和反应速度取胜。但是由于订单量过小,往往得不到制造商的支持和优先排期。
“犀牛智造工厂”开宗明义,这家数字化工厂开宗明义表示专接小订单,核心能力在于“按需定制,100件起订,最快7天交付”。简而言之,从下单到消费者穿身上,就7天,这让服装品牌快到飞起,抓住时尚潮流。
“新制造听起来高大上,对商家来说就是一家聪明的共享工厂,我们接小单、急单。所以90%的客户都是中小商家,尤其是淘宝天猫上的新品牌。”犀牛智造平台CEO伍学刚表示,要让中小企业从繁重生产中解脱出来,让创业者专注自身优势和业务创新,也让他们具备与大企业竞争的关键能力。目前已经有200多个淘宝中小商家、产业带商家、直播主播已经用上了“犀牛智造”。
那么犀牛智造是如何实现?举个例子,一个品牌想要定制一批数千件的12星座T恤。我们知道,服装的面料差别不大,据说50%都是相同的,难度在于同一款面料,不同的染色和印花图案。对于印花的问题。犀牛工厂首创数字印花,可将印花工艺参数,以投影的方式进行定位,取代传统工厂手工画框定位的方式,大大节省了印花效率。
关于犀牛工厂的数字化智造,现场的演示或许会比文字更加直观。但是仔细拆解其数字化的改造逻辑,你仍旧可以发现类似“人、货、场”的逻辑。
在工厂内,工人的任务工作排期都是数字化、可视化;在“货”(原料方面),在犀牛工厂,犀牛智能中央仓犹如餐饮行业的“中央厨房”,可智能采购、柔性供给。犀牛智造,每块面料都有ID,可全链路跟踪、自动出入库管理、自动配送和智能化拣选,资源利用率较行业平均提升了4倍;在“场”(工厂)方面,类似于盒马的悬挂链的“智能导航 “棋盘式吊挂””被发明出来,通过物联网+人工智能技术,可将吊挂衣架自动分配至相对空闲的工位,改变了过去服装工厂吊挂单向流转,容易拥堵的问题。
这说明了阿里在执行五新战略推进时,背后有一些一以贯之的东西。今天开放出来的犀牛智造,并不是一个终点,也并不是没有改进空间,关键是它背后的指向:服务中小商家和创业者,加强供需两端的匹配,这与新零售也有相通之处。
阿里高层表示,对于阿里来说, 从哪个行业切入进行新制造的尝试,考虑三件事:第一,这个行业市场规模足够大;第二,这个行业的痛点足够强;第三,这个行业能够发挥阿里巴巴的优势。毕竟,在淘宝天猫上,鞋服也是销售量最大的品类之一。
不过,阿里通过服装业想要打开的新制造的缺口,从长期看仍旧是一项艰巨的工作。行业的矛盾点是天然存在的。比如对于制造业而言,大规模生产必然是资源利用效率包括工业流水线效率最高的方式。但是,消费需求的变化又需要更多的差异化,甚至个性化的商品。极端的个性化,必然带来极高的成本。这是矛盾的。
而对于中小商家而言,他们的优势在于灵活性更强,面对市场变化决策机制更快,但是调动资源能力、议价能力弱,也无法承担太高的成本,这也是矛盾。
所以在参观犀牛工厂的过程中,参观者也在交流,比如这算不算C2M,和服装业已有的私人定制是什么关系?
现在的答案是,犀牛工厂不如说是“B2M”。虽然接单都是小单、急单,但是又没有放弃“规模化”生产的姿态,也只有如此,才能实现“7天交单”的反应速度。而国内目前的私人定制,其实更多集中在西服和衬衫两个类别,有分析者指出,这两个类别,本质上还是接近“标准化”的,只是个人体态差异。此外,私人定制过于强调C端的个性化,而牺牲了B端的效率。所以犀牛工厂还是希望能够在规模、效率、个性化生产之间找到平衡,而不是过分倾斜某个因素。
此外,犀牛工厂也不等于快时尚。快时尚更多的是通过强大的全球供应链的组织能力和协同能力,来实现快速反应。而犀牛工厂则是在一座车间之内,通过大数据的组织和协同,而不是资源,来实现订单目标。如果外界目前很难一下子明白犀牛工厂是什么,那么知道它不是什么,也可以更加接近理解它的本意。
所以,从这个维度来说,数字化+小生产者,仍旧是阿里“五新”改造产业的内在逻辑。而在具体的路线图方面,阿里仍旧是希望通过树立标杆的方式,一方面建立行业信心,另一方面也吸引更多资源进来,最终形成某种数字化特征的产业平台。
某种程度上,阿里都是从难处入手,看看能做到什么程度。就像盒马选择从生鲜入手一样,因为生鲜上游高度分散,缺少品牌和标准化能力的、传统电商束手无策的行业。虽然很努力,今天的盒马,也并没有实现让全行业都信服的生鲜终局解决方案。和生鲜行业进入持久战一样,阿里在新制造选择以服装产业为切入口,也是如此。所以,今天刷屏的那只蓝犀牛,亮相虽然漂亮,但是只是新制造长征的第一步,未来的九九八十一难,还在路上。
潜心三年,阿里“犀牛智造”亮相,智能制造成平台巨头们下一个修罗场!
中国这个世界工厂,一面产能过剩,一面无法满足内需,导致供需的严重错配。
过去,传统制造企业一直处于产业链底端,工厂缺乏销路,订单不确定性是常态,只能围着展会,“靠天吃饭”。而在产业链另一头,由于流通信息的不对称,买家找不到好的工厂和供应链,拿不到好货源,内需难以释放。
加上2020年初的一场疫情,导致传统产业链上的痛点再次被激化,线下展会中断,外需萎缩,传统面对面的生意模式难以为继,在所有巨大的不确定中,数字化成为最具确定性的机遇。
9月17日,阿里内贸批发平台1688宣布产业带升级计划,针对全国670万制造企业推出内循环三大通路,全面打通淘宝特价版,融合加工定制、批发分销和零售三大数字化平台,帮助产业带工厂跨赛道发展。
而阿里巴巴秘密打造了三年的新制造平台——犀牛智造平台亮相,并于9月16日在杭州正式投产。至此 阿里“五新战略”中的“新制造”正式落地。
通过过去三年的运行,“犀牛智造”在需求端,打通淘宝天猫,为品牌商提供精准销售预测, 首次让按需生产可规模化实施;在供给端,通过柔性制造系统,犀牛工厂可实现100件起订,7天交货。
马云:进军制造业只是要进行行业再造
首先来看,什么是新制造?阿里巴巴为何要重金布局新制造?新制造是相对于传统制造的提法。
首先,从生产量级来看,传统制造是大批量的制造,客户有需求后去工厂委托加工,传统生产线有一定的标准,比如,必须达到多少量级才能弥补工厂的生产成本,阿里的新制造可以小批量生产;
其次,从智能化信息系统来看,我国大的生产制造企业有实力去做智能制造,但大部分中小微企业是靠人工,生产过程和供应链管理过程不可视,而新制造将传统制造的流程数据化,客户可以远程看到产品生产到哪些阶段;
再次,从预测市场角度来看,传统制造也许刚拿到产品订单的时,市场对这个产品是需要的,但传统制造生产周期长,等产品大批量出货时,市场可能又有了新的变化,而新制造有一定的数据库,可以通过数据库对消费者需求进行预测;
最后,从库存角度来看,传统制造的库存量非常大,新制造是短平快的节奏,可以很大程度降低厂商的试错成本和库存的管理成本。
在外界看来,新制造是阿里巴巴提出的概念,业界讨论更多的是智能制造、工业互联网等。2019年的政府工作报告中提出,打造工业互联网平台,拓展“智能+”,为制造业转型升级赋能,2020年的政府工作报告再次提及发展工业互联网,推进智能制造。
对此,专家表示,阿里巴巴有一个“链接市场”的基因,把最前端的市场销售优势不断向后延伸,先延伸到支付领域,成就了支付宝;进一步延伸到物流,造就了菜鸟物流信息化平台,现在继续延伸到生产,出现了犀牛智造,下一步还可能延伸到设计。
虽然业界对智能制造多有讨论,但在阿里巴巴创始人马云看来, 阿里巴巴提出新制造,不是要进军制造业,而是要帮助制造业进行改革和变革。
而阿里新制造的目标是具备“从5分钟生产2000件相同产品,到5分钟生产2000件不同产品”的能力,让创业者、中小商家能够聚焦核心能力,并带动中小工厂实现数字化升级。
犀牛智造CEO伍学刚也直言,制造业的市场非常大,阿里巴巴相信技术的红利能够带来巨大的变革,可是在这样大且沉淀悠久的产业面前,阿里巴巴新制造也不敢轻言赋能。
犀牛智造听起来高大上,但对商家而言就是一家聪明的共享工厂,接小单、急单。所以90%的客户都是中小商家,尤其是淘宝天猫上的新品牌。
犀牛智造和传统制造的区别在哪?
天眼查信息显示,天猫淘宝总裁蒋凡是“阿里巴巴迅犀(杭州)数字科技有限公司”的董事长和法定代表人,该公司注册资金达3000万美元,伍学刚是阿里巴巴“阿里巴巴迅犀(宿州)数字科技有限公司”的法定代表人。
具体来说,“犀牛智造”率先从服装产业切入新制造,实现“定制服装批量化生产”。“犀牛工厂”是阿里巴巴“犀牛智造平台”打造出的一个样板工厂。据了解,伍学刚曾是前优衣库全球供应链总负责人,犀牛智造打造的样板工厂厂长胡志军也已在制衣行业摸爬滚打十几年。 可见,此次犀牛智造选择服装行业垂直切入亦是有备而来。
蒋凡表示,阿里巴巴推出犀牛制造,是希望通过阿里过去20年所积累的技术能力、数据能力,来推动中国服装制造业的升级和变革。
而犀牛智能中央仓就像餐饮行业的“中央厨房”,可以智能采购、柔性供给。生产线上的每块面料都有ID,可全链路跟踪、自动出入库管理、自动配送和智能化拣选,资源利用率较行业平均提升了4倍。
那么,犀牛智造和传统制造的区别具体表现在哪?
首先, 犀牛工厂可以实现以消费者需求为中心,用云计算大数据打通供需两侧,以销定产。犀牛工厂会通过人工智能技术,从淘宝天猫、社交资讯、潮流趋势等大样本中,洞察出消费需求,给到品牌商“该款式下个月能卖出多少件”级的销售预测建议,指导品牌商生产爆款产品。
传统制造,是根据生产线的能力和历史经验来确定产能,提前4-6个月组织生产,在夏季就开始生产羽绒服,这种模式下,当市场环境变化时,要么出现爆款准备不足,要么出现滞销成为库存。
其次, 犀牛工厂是“高频上新、滚动补货”,传统制造是“批量化生产”。犀牛工厂通过自研柔性制造系统及物联网布局,可做到100件起订,7天交货。品牌商通过淘宝天猫上新销售,来判断是否追加订单,还是调整款式。让品牌商能及时响应流行,降低风险。
传统制造业是大规模、批量化生产,起码5000件起订,1个月交货。相当于“期货”制,新的流行趋势出现时,难以对市场做出快速反应。
而从创新性来看,犀牛工厂的创新则表现在五个方面:
1、 工厂“智慧大脑”:犀牛数字化设计系统联动需求和供给两侧,可3D快速仿真测试、为商家提供报价基础、为供应链提供采购依据、为生产提供工艺指导,加速了产品上新和换款。
2、 中央仓智能仓、裁、配:犀牛智能中央仓犹如餐饮行业的“中央厨房”,可智能采购、柔性供给。犀牛智造,每块面料都有ID,可全链路跟踪、自动出入库管理、自动配送和智能化拣选,资源利用率较行业平均提升了4倍。
3、 智能导航 “棋盘式吊挂”:首创“棋盘式吊挂”,通过物联网+人工智能技术,可将吊挂衣架自动分配至相对空闲的工位,改变了过去服装工厂吊挂单向流转,容易拥堵的问题。
4、 数字印花:首创数字印花,可将印花工艺参数,以投影的方式进行定位,取代传统工厂手工画框定位的方式,大大节省了印花效率。
5、 环保洗水:通过E-Flow雾化技术,代替传统水浴处理,洗水每件衣服用水量可减少到原先传统洗水的1/3,大大降低排放量,提升洗水竞争力。
“新制造让‘Made in Internet’成为现实,”伍学刚说,“阿里巴巴新制造团队中,80%的成员是工程师, 我们相信有一天,工厂的制造能力可以像云计算一样被调用,实现生产的云端化,让服装纺织业变得更加灵敏,不仅是中小型的服装生产企业,全国的创业者、主播、设计师也将从新制造中受益。”
“智能制造”成平台 巨头们的新兴竞技场
其实,除阿里巴巴的犀牛智造,腾讯、 拼多多、苏宁、苏宁易购、考拉海购等电商平台先后也在布局产业带激活业务。
在今年的腾讯全球数字生态大会上, 腾讯云首次完整披露了智能制造三大战略方向,分别是打造工业互联网平台、提供企业数字化转型的产品方案、推出大数据与AI的工业场景创新方案。
而早在2019年,拼多多就已推出了产业带激活计划,从家纺制造业入手,目前在2010年全年培育100家销量过亿的家纺制造企业。
进入到2020年5月,拼多多还与台州市人民政府签订战略框架协议,共同启动“台州制造优品购”线上产业直播节,达成前面战略合作后,双方将扶持不少于10000家优质台州企业和品牌入驻“台州制造优品馆”,打造常态化面向平台6亿消费者的“拼交会”。
对于部分市场渠道体系完善、商品流通能力较强的外贸公司,拼多多还将为这部分企业提供额外的“供应链型企业”转型选项,优先向平台商家推荐此类企业的供应链管理、商品扩充、物流保障等服务。
而在一个月前,苏宁也在温州对外宣布开放平台加大产业带优质商户的入驻扶持力度,推进产业基地、政府联合发声,线上线下场景赋能。
同月,京东方表示,2020年下半年会继续强化供应链方面的合作,进一步布局产业带,包括数字化赋能,工厂升级以及C2M产品开发等。
一时间,传统制造领域又重新焕发出新的活力的同时,也成了阿里、京东、拼多多等巨头企业新兴竞技场。
对此,阿里巴巴副总裁汪海表示, 阿里与其他平台的竞争不在一个层面。阿里不止是一个电商公司,能够给工厂提供的服务涵盖方方面面。阿里有整个销售平台、电商平台,能够给工厂提供精准的商品企划、细分市场分析、工业设计、内容制作、精准营销等,而这些都是拼多多目前没有的。此外,阿里还有菜鸟,有非常高效的数字化物流体系,能够把工厂的货以最快、最稳定方式送达到消费者手中。
著名财经作家吴晓波则表示,温州早期做专业市场就是C2M模式,从工厂直接把货卖给消费者,后来市场不再需要这么多专业市场后,大家又转做平台。
平台的问题是发展二十年以后,流量成本越来越高,因此,今天无论是阿里,还是京东、拼多多在做实际上是同一件事,都是希望能够缩短中间环节,最多中间经过一道手续就能到达消费者手中,实现厂家、消费者两端都获利。
汪海认为,如何发现细分市场的机会, 平台到底要为工厂做什么,是帮助工厂清库存,还是要帮助他们真正转型为数字化贸易,这是每个平台都要思考的问题。“阿里要践行这一套思想体系,帮助工厂来养成未来的能力,而不是仅做今天的生意。”汪海说道。 (来源:澎湃新闻、 亿邦动力网、腾讯新闻)