购买的面包，为了口感和容易保存，常常会加入各种添加剂，还有为了降低成本，面包店常常会使用人造黄油来代替天然黄油，而人造黄油中含有大量的反式脂肪酸，而反式脂肪酸的摄入会给人体带来各种伤害。
自己在家做面包，相对来说会安全得多，而制作面包最简单的方法，就是选择一台适合你的面包机，今天就来介绍一下面包机的选购
东菱，始创于1995年，广东东菱凯琴集团有限公司旗下品牌，由广东新宝电器股份有限公司控股，主要生产并销售面包机、烤箱、多士炉、电水壶、咖啡壶等日用小家电。
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美的，始创于1968年广东顺德，是美的集团旗下品牌。主要研发并生产消费电器、暖通空调、机器人与自动化系统、智能供应链等，其中消费电器主要包括厨房家电、冰箱、洗衣机及各种小家电。
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Panasonic，松下，始创于1918年日本，是日本产业株式会社旗下品牌，主要生产并销售家电、数码视听电子产品、办公产品、航空产品等。松下民用产品主要有、剃须刀、电视、摄像机、、音响等。
柏翠，始创于2007年，是柏翠电器旗下品牌，柏翠面包机是柏翠电器的主要产品，同时还有电烤箱、原汁机、咖啡机等西式小家电产品。
5.面包机的其他用途（果酱、酸奶、肉松）
面包机除了能制作面包，还有很多其他功能，如果感兴趣，在选购面包机的时候，可以选择具有该功能的面包机。
先将牛奶倒入清洗好的盒子里，加入制作酸奶需要的乳酸菌
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将调制好的牛奶放入面包机
选择制作酸奶模式，直接开启
直到面包机提醒制作完成，取出做好的酸奶，可以加入白砂糖调味，然后分装到小瓶子里，放入冰箱保存。我做的时候，会直接分装在小瓶子里，放进冰箱，喝的时候，加入一定量的蜂蜜，调味，使口感更佳，更容易接受。
将桔子剥皮，去丝，去核；
放入搅拌机打碎，然后放入糖，继续搅拌均匀
搅拌完毕，倒入面包机桶中，加入柠檬汁和水淀粉。
启动果酱程序，待程序结束即可。可以分装在不同的小瓶中，放入冰箱低温储存。
面包机还有很多其他的功能，比如制作肉松、酵素、蛋糕等，还可以完成单独和面等功能。
先推荐一款性价比高的面包机 --美的全自动双撒料面包机
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美的（Midea）面包机 厨师机 早餐机 和面机 揉面机 全自动 家用智能双撒料
主要的亮点，是全自动双撒料，电脑控制加入酵母和果料的时间，可以更加精准的加入辅料，使得面包口感更好，同时，也省去了人工加入辅料的麻烦，一次性完成加料的全部过程；大扭力交流电机，使得和面更加充分，面更加劲道；静音设置，工作的时候不影响休息；可预约设置，可以精准的在早餐前制作好面包并保持温热。
再推荐一款高端一些的变频面包机--松下变频面包机
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变频技术，可以模拟人工揉面的力道和频率，使得和出的面团更加劲道有力，更加高效；可以快速的在30分钟内完成面包的制作过程，整个和面的过程也只需要8分钟，30分钟即可快速出膜；自动投入辅料，可以更加精准的确定加入酵母和果料的时间，智能烘烤，双层控温，还有制作肉松、红豆馅等功能，同时外观简洁时尚，流线设计美观大方，绝对是一台值得拥有的面包机。
最后推荐两款比较热销的大众款面包机，东菱全自动撒料面包机
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东菱（Donlim）面包机全自动撒料烤烤面包机家用早餐机多功能和面机DL-T15W（粉色彩钢）399元 Donlim 东菱 DL-T15W
面包机，彩钢外壳，2磅容量，650W涡轮增压电机，LCD液晶显示屏，触控面板操作便捷，25种菜单可选，6D热旋风加热，带有自动撒料功能。13小时可预约，10分钟断电记忆。京东去购买
北美电器（ACA）全自动。
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面包机，彩钢机身，1.7英寸LCD显示屏，450W功率，19项智能菜单，ACA在线食谱，可拆卸上盖，智能撒料口，纯铜直流电机，15小时预约，15分钟断电记忆。京东去购买
上述两款面包机，采用彩钢外壳，外表炫丽时尚，价位适中，性价比较高，全自动投料，使用简单便捷，大力和面，快速拉膜。
说了这么多，不知道你能不能选择一款自己需要的面包机了呢？说饿了，我去做面包了～
