龙虾死了的肉红了怎么能变白?

小龙虾是红肉还是白肉安全知识

1、看 正规渠道养殖的健康小龙虾,形状完整,个头均匀,头和身子几乎各占一半,颜色红亮干净,腹毛,爪毛干净,腹白。来自被污染水域的小龙虾,大小不匀,脑袋大身子小,颜色褐红或铁红,关节处较脏,腹部毛脏,头部有污物,或是寄生虫。就目前的生长环境状况,野生的小龙虾被污染的几率要大一些。 2、闻 水质好的区域养殖的,无腐败、重金属等味道,含有一股自然的水腥味,虾腥味。而被污染的小龙虾则有一股重金属的味道或是腐臭味。 3、比 新鲜虾的外壳色泽鲜亮、自然,虾头和虾体紧密连接。同样的季节,人工养殖的要大一些,个头均匀,肉质也比较饱满,有弹性,尾部弯曲有力。在被污染水域里野生的小龙...

  • 接下来给大家介绍下小龙虾有毒吗?小龙虾没有毒。小龙虾体内的蛋白质含量很高,且肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾肉内还富含镁、锌、碘、硒等,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗塞。小龙虾含有虾青素,虾青素是一种很强的抗氧化剂,日本大阪大学的科学家...

  • 吃新鲜的小龙虾一般情况下不会中毒,在挑选小龙虾时,应选择附肢和头部干净、体色较淡的,这样的小龙虾受到的污染较少。若食用死虾,则容易导致腹泻等肠胃道感染性疾病,危害身体健康,同时,建议不要吃小龙虾的虾黄。因为生物的富集作用,有70%—80%的毒素聚集在小龙虾的头部,建议大家最好只吃虾尾肉。 买小龙虾最怕遇到死虾,因为小龙虾死后腐坏得很快,会分解产生组胺等有毒物质,滋生有害病菌...

  • 吃任何食物都存在安全隐患,尤其小龙虾,看似美味的食材,其实对身体危害较大的。小龙虾中毒有什么症状呢?下面和佰佰安全网小编给您介绍下吧...

小龙虾是红肉还是白肉安全新闻

一千斤小龙虾高速上“逃亡”交警帮车主捡虾半小时又到了吃小龙虾的时节,每年这个时候,汉宜高速上总会发生几起运虾车事故。3日,一辆满载了一千斤小龙虾的小货车发生事故,小龙虾撒了一地,省高速交警总队仙桃大队的交警在高速上帮忙捡虾。5月3日8时许,汉宜高速公路北河往武汉方向937公里处,一辆轻型小货车撞上护栏,导致整辆车掉头停在应急车道,车上装载的一千斤小龙虾散落在路面上,顿时高速公路路面上,小龙虾爬得到处都是,部分虾子被过往车辆碾压成“虾饼”。驾驶员宋某和货主用塑料筐捡拾,后方不断有过往车驶来,十分危险。高警仙桃大队巡逻车巡逻至此,民警张春盛和路政员赶紧下车,路政员到后方指挥车辆...

  • 近日,江西吉安一农业公司报案称,数千斤即将上市的小龙虾突然死亡。吉水县公安局在受害人报案后迅速侦破此案,作案的竟是……俩熊孩子!5月4日上午9时许,江西吉水县醪桥镇某生态农业有限公司人员来到醪桥派出所报案称,其承包的稻虾共养第九单元基地即将上市的龙虾全部被人毒死,估计损失在6万元以上。由于案情复杂,侦办难度大,公安局派出精干警力赶赴醪桥,在案发现场发现3个农药瓶。在外调组外出工...

  • 市民选购食用小龙虾的时候,一定要提防不良商家售卖死小龙虾。小龙虾是营养价值较高的水产品,但安全问题也引发不少关注。小龙虾是肺吸虫的中间宿主,肺吸虫不仅耐高温,而且在动物体内的抵抗力也很强,浸在酱油、黄酒、盐水、醋里都不会被杀死。近日,上海市食品安全工作联合会秘书长姜培珍提醒,消费者选购食用小龙虾时必须注意方法。据介绍,肺吸虫在70℃以上的环境里至少可以存活5分钟,有时加热温度...

  • 长沙29岁的周先生在家出现全身瘙痒的情况,起初以为是被蚊虫叮咬,最后浑身起风团,立即前往医院检查。被确诊为异体蛋白过敏引发的急性荨麻...

小龙虾是红肉还是白肉安全产品

随着现代人对居家生活舒适度要求的不断提升,家庭安装软水机已经成为一种趋势。小到洗手台、淋浴间专用的小型末端软水产品,大到能够软化家中所有生活用水的全屋软水机,根据个人的需要和实际情况,我们总能找到一款适合自家的软水设备。...

隐形纱窗是纱网能自动回卷的纱窗。主要是通风防蚊用的。框架是紧附在窗框上,要用的时候把纱网拉下来,不...

汽车中控锁全称是中央控制门锁。为提高汽车使用的便利性和行车的安全性,现代汽车越来越多地安装中控锁。...

小龙虾是红肉还是白肉相关的文章

又是一年小龙虾旺季,在大快朵颐的同时,关于小龙虾安全的流言不曾间断,那么,到底小龙虾有毒吗?...

2016年,共享单车的兴起将共享的概念带入了人们的视野。2017年,共享经济更加发展壮大起来,涉及行业不断增加,规模不断扩大。共享单车、共享汽车、共享雨伞、共享充电宝……种种创新发挥着人们的想象力,同时也是对社会闲散资源进行合理利用的尝试。只有你想不到的,没几个不敢共享的。但是,共享也不是只有利好,共享经济的弱点也很明显,其中最重要的一点就是押金模式...

9月9日晚上,赵薇和李湘罕见同框直播,推销赵薇和黄有龙酒庄生产的红酒。...

热闻一:浙江男子为饱口腹之欲偷80斤小龙虾全吃光 最近,浙江平阳一男子因为馋嘴,夜里连偷80斤小龙虾,和朋友全部吃完……该男子先后4次光顾龙虾养殖场,每次用塑料桶装满20斤小龙虾,在他第5次行动时被养殖场老板逮住。双方已达成刑事和解,男子被警方取保候审。 80斤都吃完,你的良心不会痛吗?良心不痛,剥虾的手总会痛吧,替小龙虾谴责你! 估计小伙子...

为更好的为公众说明安全知识的重要性,本站引用了部分来源于网络的图片插图,无任何商业性目的。适用于《信息网络传播权保护条例》第六条“为介绍、评论某一作品或者说明某一问题,在向公众提供的作品中适当引用已经发表的作品”之规定。如果权利人认为受到影响,请与我方联系,我方核实后立即删除。

  昨天是端午节,在中国传统文化中,这是夏季最重要的一个节日。它的习俗“花头”很透,像插艾草菖蒲、挂香袋、吃五黄和粽子、赛龙舟等。

  你家的端午有什么特别的习俗吗?昨天你去看赛龙舟了吗?

  “龙舟世界杯”强强争霸

  昨天上午,西溪湿地龙旗飘扬,市民游客将深潭口围得水泄不通,这里正在举行栖悦城奥莱·第十一届杭州西溪国际龙舟,Hangzhou Expat、Trendy Adventurer、My Homie、杭州国际学校等往届冠亚季军等11支队伍都应邀参加,强强争霸燃爆“龙舟世界杯”。

  在天目山路沿山河边举行的古荡镇股份经济合作社端午节“龙舟赛”,群众参与性更高一些,往往前一分钟还是岸上的看客,下一秒就挽起袖子上船了。锣鼓声,鞭炮声,沿山河两岸人声鼎沸。

  端午小长假期间,第十一届杭州西溪龙舟文化节还有丰富的民俗活动可以参与:6月7日—9日,烟水渔庄将上演喜庆又浪漫的水乡婚礼;6月8日、9日,游客不仅可以在深潭口听越剧,还可以在三深大会堂学习包粽子、做香袋、五色丝DIY等;在河渚塔广场,游客可凭门票获赠雄黄酒、跟着汉服小姐姐体验“古礼端午”。

  昨天西溪湿地还新增了“空中揽胜”观光氦气球体验,让游客得以在150米的高空欣赏西溪“万塘揽胜”美景。

  今年端午正好遇上高考,昨天杭州的天气还算不错,没下雨,也没有火热的太阳来炙烤,最高气温29.1℃。

  杭州市气象台说,这两天还是要当心阵雨的突然袭击。

  市气象台预测,今天白天主城区下雨的概率较小,阵雨主要集中在南部的淳安、建德地区,后半夜到明天全市都是阴有阵雨的天气,不过降水量不大,明天夜里,随着一股偏北风压下来之后,湿空气终于被赶走,雨也会逐渐停下来。

  端午假期的气温整体比较平稳,最高31℃左右,最低21-22℃。不过,气温虽然略有降低,但是空气湿度大,体感较为闷热。考生们雨伞随身带好,提早出门,雨天路滑注意出行安全。

  浙江部分地区有大雨

  前天傍晚起,受西南暖湿气流影响,衢州南部、丽水中西部等地出现暴雨大暴雨天气。来自浙江省气象台的统计数据,截至昨天早上8时,累计雨量有94个乡镇超过50毫米,其中有37个超过100毫米,15个超过200毫米,最大为江山贺村镇莲华山311毫米。有 28个乡镇1小时雨量超过30毫米,最大遂昌黄沙腰镇67毫米。受强降雨影响,前天晚上衢州江山多地出现险情。

  省气象台说,预计未来三天西南暖湿气流仍活跃,浙中南部分地区仍多大雨暴雨天气,要注意防范。

  艾草菖蒲不到9点就被抢完了

  艾草是端午前菜场最红的东西之一了。两天前,记者在家附近的菜场逛了一圈,老远就能闻到艾草香气,摊主说,艾草菖蒲也就是这两天的生意,过了端午就没人要了。

  果然,昨天再去菜场里,想买把艾草菖蒲应应景,基本上就已经很难找到了。

  昨天早上记者跑了城北、城东两个菜场,9点不到,艾草差不多就被抢空了,剩下的几束叶子有点干枯,我嫌它卖相不大好,没想到逛了一圈再回来,就连这几把也已经被买走。“你现在才来哪里还有啦,我们么三天前就买好家里挂起来的”,听到我在打听今天还有没有艾草卖,两个正在买菜的大姐一脸“鄙视”对我说。

  端午在门楣上插一束艾草菖蒲,选艾草主要是看中它的味道。有些辛辣,又有些清凉,可以驱虫,还能清热解暑。而菖蒲,叶子又直又尖,形状类似宝剑,还有人叫它“蒲剑”,所以也就有了端午节“手执艾旗招百福,门悬蒲剑斩千邪”的说法。老底子的杭州人都相信,在门上插一束红绳子扎牢的艾草菖蒲,能驱蚊、驱邪。

  白切肉意外“出道”

  除了挂艾草菖蒲,到了端午,一家人坐下来开开心心吃顿团圆饭,这是很多家庭必不可少的保留节目。

  菜场里的菜价向来是逢节必涨,端午也不例外。特别是跟“黄”沾边的,都很受追捧,昨天我在菜场里荡了一圈,买菜的人比平常周末起码多了两倍,“五黄”里的黄瓜、黄鱼、黄鳝价格都涨了,但涨幅不算太大,黄瓜从平常的2元涨到4元左右,黄鱼大的50元左右一斤,小的22元左右一斤。摊主说:“涨么肯定要涨一点的,但是相差不多,两三块钱。”

  黄鳝德清野生的卖到60元左右一斤,普通的40元左右一斤,比平常价格每斤也上涨了5-10元左右。

  端午节,猪肉也迎来了销售高峰。杭州人喜欢在端午节吃白切肉,弄点大蒜酱油蘸蘸,肉摊的老板们忙得停不下来。城北的杨家村农贸批发市场里,差不多有十几户猪肉摊,刀起刀落的声音此起彼伏。其中一家猪肉摊的老板,原本一直是两夫妻经营,昨天特地把放假在家的女儿也叫过来帮忙收钱,老板说,早上六七点开始,两个多钟头下来,光是做白切肉用的猪肉已经卖掉50斤了。

  昨天快报官微推送了关于端午节的稿子《9点不到全卖光,过两天就没人要了!杭州人今天家里都少不了它,小龙虾也意外抢戏!》,结果评论区里比小龙虾更抢戏的是白切肉。有写白切肉好吃的,“白切肉一定要肥瘦相间的五花肉,酱油蘸蘸味道不要太好噢”,“饭上面捂捂的白切肉,那个香啊,切薄片,酱油大蒜头配好的蘸料,下饭”,也有表示长见识的:“我在杭州二十年,第一次听说杭州人端午节要吃白切肉。”

  小龙虾要成为端午“新五黄”吗

  如果说要评一个端午菜场热门榜,小龙虾绝对是第一名。平常不是很多人光顾的小龙虾摊位处,昨天挤都挤不进去。小龙虾价格基本上在25元左右一斤,一家龙虾摊的老板说:“今天拿货就要比平时贵三四块钱,怎么不要涨价!”

  但是,涨价并不妨碍吃货们的狂热。我随机问了几个买小龙虾的人,“洗洗不嫌麻烦?吃吃不嫌麻烦啊?”一位正在挑虾的大伯告诉我:“洗洗麻烦的,但自己弄肯定要比外面弄得清爽。”大伯还跟我分享了一下他的清洗窍门,龙虾必须是一只只挑过,活的,把它们浸泡在清水里,放上盐和醋浸泡几个小时,龙虾就会开始吐腮里的脏东西,这样换几遍水,让龙虾腮吐净脏污。接着去腮去虾线,再拿刷子刷几遍……真的太麻烦了,只能说,杭州人对小龙虾是真爱。

  所以,小龙虾这是要成为端午“新五黄”了?我的一位南京朋友,满脸问号望着我,脸上仿佛写着“这有什么好大惊小怪的”,因为在他老家南京,端午节黄鳝不是必需的,但必须要吃的就有小龙虾,这是端午“五红”之一,特指“烤鸭、苋菜、红油鸭蛋、小龙虾、雄黄酒”。

  那么,你家里是怎么过端午的,是吃“五黄”还是吃“五红”?或者别的呢?

我要回帖

更多关于 肉是红的好还是白的 的文章

 

随机推荐