原标题：刷爆抖音的铁锹手抓海鲜、拉丝芝士排骨来法拉盛了！这家网红菜新店要火！
这是好吃不第 891篇分享，感谢一路有你！
刷爆抖音的手抓海鲜来纽约啦！
没有胆量还真不敢来吃呢！
还有会拉丝的网红芝士排骨？
法拉盛最近又新开了家网红菜餐厅
国内流行的美味你都能遇见！
烤串、手抓海鲜、麻小、炒菜…
一直营业到凌晨四点不打烊！
新店开业，好吃君还给大家讨来了福利哦~ 出示本文到朋友圈，消费满$50，就免费送麻辣鸭三拼（鸭头/鸭脖/鸭翅）到10月15日~
“遇见”，法拉盛上个月末新晋开业的的私房菜馆，作为海鲜烧烤各大网红菜的聚集地，却有着森林系小清新的装修风格。
两个用红酒架围起来的包厢，高端大气上档次！！最适合一众好友聚餐了～
释伽牟尼说，“无论你遇见谁，他都是你生命里该出现的那个人”，来到“遇见”，邂逅属于你的美味，每个食客都不虚此行！
敲黑板！作为一个一直营业到凌晨四点的深夜食堂，为了保证每位食客都能享受最顶级的味道，最厉害的大厨一直坚守在岗位上！！要知道大部分的餐厅，掌勺大厨深夜的时候早都下班回家了哦~
手抓海鲜竟用铁锹上菜？！
来“遇见”用餐，都会被这里的服务员给震慑住，因为每人都随身携带“凶器”上场。
国内刷爆抖音，用“铁锹”上菜的手抓海鲜，纽约终于也能吃到啦！
看着眼前这堆积如山的海鲜，小伙伴们都惊呆了？这铺满了一大桌的海鲜套餐，足够一队人吃到扶墙出呢！
what？你要筷子？来这里吃海鲜筷子是不存在的，带上手套，世界就是你的！这种吃法简直爽的不能再爽，可以不再拘于小节，放肆吃喝、大快朵颐！
（是的，铁锹上的海鲜，是要靠手捧的！）
经过大火的爆炒，海鲜和蔬菜都吸足了秘制香辣酱料的精华，外香里嫩！
雪蟹脚、龙虾、螃蟹、青口、花蛤、大虾...... 搭配薯条、玉米、鱼丸、香肠，堆成一座海鲜山，一次让你过足瘾！
肉肥体大的明虾，看一眼就口水直流，口感香辣爽口，虾肉柔嫩而香甜，瞬间被好吃君消灭，别怪我，是真的太好吃了！
快赶上手臂长的雪蟹脚，来自遥远的阿拉斯加，肉质饱满，鲜度满分！经过爆炒后，酱汁渗入蟹肉之中，吃起来咸香醇厚，别提有多爽了~
龙虾用的是货真价实的鲜活大龙虾哦~ 鲜嫩的虾肉，配上入味的酱汁，想不到的新鲜，料不到的满足，每一个挑剔的胃都吃了服服帖帖！
青口肉质Q弹香软，给量十足；蛤蜊们洗的都很干净，一点不碜牙，用秘制酱料这么一炒，鲜辣肉嫩，越吃越有味！
这份巨无霸手抓海鲜，真是把战斗力再强的吃货，都吃的扶墙出、大满足！
会拉丝的芝士排骨，法拉盛独一家！
将烤排骨和芝士结合起来，加热后的芝士丝丝不断，卷在酱汁充裕的排骨上。诱人的芝士+诱人的排骨=无法抗拒的美味！
一上桌特别定制的大烤盘，就以气势艳压群芳。中间是无数根酱色的大棒骨，旁边一圈配着金灿灿的芝士、紫薯、玉米、胡萝卜丁、青豆滑蛋！正所谓色香味俱全！
加热不一会，排骨就在酱褐色的浓郁汁水中“咕嘟嘟”得泡澡啦！
店员小哥哥服务超级周到！将慢慢融化的马苏里拉芝士，动作娴熟得缠绕在排骨上，仿佛表演一般~
不同于韩式的蜜烤排骨，“遇见”这款芝士排骨锅的酱汁更加浓郁、肉质炖得更加软嫩！
醇厚迷人的芝士，裹着微甜的酱汁排骨，咬一口，缠缠绵绵到嘴里，一根一根、根本停不下来！再沾点排骨的酱汁，味道更赞哦~
这些网红烤串炒菜，你也都会遇见！
1. 烤生蚝 $6一只 & 烤海蚌 $8一只（目前特价！！）
网红菜里的烤海鲜，店里当然少不了！“遇见”与纽约最大规模的海鲜供应商合作，批货的海鲜新鲜又实惠，不少海鲜的餐厅售价比超市售价都低呢！
吃货们都爱的生蚝，居然只要 $6 一个！生蚝个大肉饱满，蒜蓉香和生蚝的鲜味融合得不错，肥嫩鲜美的蚝肉入口，仿佛就穿越到海边了~
海蚌肉也要强烈推荐！紧实有嚼劲，味道超鲜！浓香而不冲口的蒜蓉汁，包裹着弹牙的蚌肉，一口鲜到上头。
2. 白切海螺 $5一只（超值特价！）
吃腻了重口味，必须来试试这道小清新，何况 $5 一只大海螺的价格，连超市都买不到呢！吃到就是赚到啦！
海螺富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸、微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的营养食材。
这款白切海螺，使用的是的可做刺身的大海螺肉，肉质极有嚼劲。
白切的料理手法保留了其原汁原味的鲜美！再蘸上一点酱油芥末提鲜，好吃到没朋友！
3. 甜虾生串 & 北极贝生串
食材用的也是能做刺身的顶级甜虾和北极贝，裹上洋葱剁椒等做成的秘制酱料，超级入味！
虾肉的清甜鲜美，在秘制酱料的搭配下进一步激发，回味十分醉人！
北极贝味道鲜美，肉质爽口鲜脆，加上生食，完全不用担心煮老或者费牙的烦恼呢~
北极贝蛋白质含量丰富、富含不饱和脂肪酸，本就是海鲜中的极品。试试这款辣味的生食北极贝，你绝对不会后悔！
4. 缅街大牛 & 缅街大羊
一串让人吃撑的巨无霸羊肉串和牛肉串，快来了解一下！
肉串的签子比好吃君的手臂还长呢！上面串着满满当当的肉~因为餐厅坐落在Main Street上，就以缅街为名。
牛肉大串，是比牛排还好吃的串串哦~ 大块大块的牛肉，啃食起来满足得不行了！
牛肉香气萦绕，不仅闻起来是挥之不去的香味，吃起来更是肉香四溢、调料辛香扑鼻。弹牙的牛肉，毫不油腻哦~
羊肉大串，也串得扎扎实实一大串，孜然的香味完美融入了羊肉肉香中，口感软嫩回弹。
据说店里选材用的都是最新鲜的食材，羊肉都是在店里从羊身上现剔下来的，难怪吃起来那么新鲜！
满满的一大盘干锅肥肠，是店里的川菜大师精心烹制的。肥肠去除了多余的油脂，炒得色泽红亮，外脆里嫩，很有嚼劲！
调料炒得也特别入味，麻辣鲜香~ 小伙伴们都对这道菜爱不释口，就像上了瘾一样的感觉，吃得停不下来！
也是用铁锹上菜的！这把铁锹，又看着更加精致呢~ 埋在红艳艳的辣椒堆中的，是一块块油亮的辣子鸡丁，外焦而不干，里嫩而不腻。
鸡肉的肉质紧实，还有点弹牙，口感完全不柴。
香辣的味道，透过鸡皮渗入鸡肉，每一口都像是鸡肉与辣椒的完美恋爱。不得不赞，是难得的又香又辣的辣子鸡呢！
能做生串的牛肉，用的可是最精华的部位，量少又精贵。刷上自制的佐料，撒上芝麻，咬一口真是出乎意料得嫩和顺滑！完全没有肥腻或者干柴的感觉呢～
连一款铁板豆腐都烤的非常美味。用的是老豆腐，豆腐厚度适中，外皮焦香，内里口感鲜嫩。
刷在外皮的秘制酱料，中和了微辣和微甜，咬一口酱香入味、汁水四溢。上桌时还能听豆腐在铁板上发出滋滋滋的声响，简直太美妙了~
嗜辣的小伙伴们一定会喜欢这道的！采用黄色的擂椒，运用湘菜的传统手法，先烤再擂，别有一番辣味~
满满一层擂椒，铺在琥珀般有弹性的皮蛋上，特殊的口感结合，带来富有刺激性的辣味，让味蕾爽到极致！
这么多深受大家欢迎的网红菜品，加上营业到凌晨四店的美味不打烊，来“遇见”真是能遇见无数的惊喜和美味！
免费送麻辣鸭三拼（鸭头/鸭脖/鸭翅）
活动时间：即日起到10月15日
图 & 文 | 被铁锹惊呆了的好吃君、Lynn、肖肖
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