帝伯朗锅什么颜色好看它家出铁锅了吗？有用过的友友吗，隔壁直播间那个什么显眼锅是真的纯铁锅吗还是有其它杂质？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2024-05-18 14:33 标签： 帝伯朗锅什么颜色好看
俗话说得好，民以食为天。随着经济社会的不断发展，我们对于“吃”的要求不仅仅停留在吃饱，开始追求一种生活品质。而我们的一日三餐都离不开锅，锅的好坏直接影响做饭的体验以及饭菜的效果。我们在选择一口锅时，不仅需要考虑锅的不粘效果，还需要考虑外观以及是否方便使用。最近我入手了一款帝伯朗菲尼雅浮雕钛钻多用不粘锅，我也使用了很长一段时间了，下面就带大家了解一下这款产品，给想要入手的朋友作一个参考，毕竟已经到618了，需要购买的东西还是非常多的。外观&配件帝伯朗菲尼雅浮雕钛钻多用不粘锅拿到手给我的第一感觉就是特别的轻巧，打开包装以后。所有的配件都呈现在眼前，有锅的主体，还送了一个硅胶铲和蒸笼。其实这个硅胶铲还是非常实用的，因为实用金属铲炒菜做饭的话，很容易将不粘锅表面的不粘材料破坏，从而锅的不粘效果就会大大下降。所以如果你家中的锅是不粘锅的话，还是非常建议实用附赠的这个硅胶铲进行炒菜做饭的。在使用之前，我们需要先把配件进行组装，组装还是比较简单的，稍微拧几下螺丝就可以了。和传统不粘锅不同的是这款锅的配色非常的多，并且设计也非常的潮流。一共有6种不同的配色，在色彩美学上的搭配也是超级吸睛，分别是赭丹红、常磐绿、莱茵蓝、夕霞紫、锡器灰以及伽罗橙，因为家里厨房装修色调是灰色系，所以这次我选择了锡器灰版。锅的大小也正好合适，与家中其他锅的大小差不多，非常适合家用。外部和之前入手的他们家另外一款不同，有浮雕的花纹，据说承袭公元前771年华夏工匠大师创造的錾刻工艺，化錾为笔，凭借独一无二的浮雕外观专利设计。将经典浪漫的“my heart will go on”錾刻在帝伯朗首款菲尼雅浮雕钛金多用锅上。开始以为有花纹不好清洗，实际上外部用了珍珠漆（和汽车喷漆一个工艺），水一冲就干净了，不会嵌入在浮雕的沟壑里。七层不粘材料组成对于一款不粘锅来说，最重要的自然是它的不粘效果，炒菜不粘也正是这款锅主打的一个特色。它的内表面一共有七层材料组成，从内到外分别是高纯度铝合金基底层、喷砂介质层、宝石颗粒渗透层、聚合氧化物防干烧保护层、等离子熔射钛合金持久层以及Ag+银离子链式聚合层。一口不粘锅究竟好不好？不外乎是否真正不粘安全和使用寿命这两个关键点。帝伯朗首创防干烧保护层，10分钟的超长防干烧待机保护时间。再也不用担心在烹饪过程当中会因为不当干烧导致的涂层烧坏、脱落，甚至有可能引发的厨房火灾事故了。因为这是家里第一款，也是唯一一款可以防干烧的锅具。我深扒了解，也简单科普给值友们，帝伯朗专研的聚合氧化物防干烧保护层工作原理：通过交错堆叠构建的SiC晶须骨架，锻造厚度为2+0.5um的防干烧保护层，具有极高强度和弹性模量。能够有效减缓错误操作烧干或干烧时（≤10min），沸腾水或油液中的气泡产生的强烈冲击力，提高涂层耐烧干性能，延长高温加热下的锅具使用寿命。并且在锅的表面还附着了金刚石颗粒以及钛金颗粒，不仅仅让这口锅的不粘效果达到了最佳，同时也让不粘材料也十分的坚固。虽然厂家也附赠了一个硅胶铲，但是平时使用家中的金属铲做饭炒菜也是没问题的，表面十分的坚固，不用担心不粘材料会被破坏。锅的不粘效果好了，不仅仅做出来的饭菜更加的可口，同时也可以减少食用油的使用，更有利于健康。即使油放得比较少，饭菜也不会粘锅，轻松驾驭煎鱼、煎牛排、炸鸡翅、煎鸡蛋。这七层不粘材料不仅仅让这款锅的耐磨性大大增强，同时清理起来非常方便，轻轻一擦就会特别干净。水波纹外观专利，导热更均匀、不易冒油烟对于一款锅来说，不仅仅不粘性很重要，同时锅的导热性以及导热是否均匀也很重要，如果一款锅导热不均匀的话，很容易让饭菜受热不均匀，从而会造成糊锅的现象。当你把锅反过来，看到锅底时，你就会发现这款锅的锅底和传统锅的锅底是不一样的，因为它采用了创新的水波纹专利，不仅仅让锅的外观更加好看，同时也让锅导热更均匀。实现这一技术背后对工艺的要求十分复杂，从内到外一共有五层不同的材料组成，分别是晶相导磁层、矿物粒子导热层、高纯度铝合金层、钛介质聚能层、加固基底层。我查阅了相关的数据，大概在240摄氏度就会产生油烟，略高于平时我们炒菜的温度。帝伯朗这款锅得益于五层导热材料，锅底不会出现局部高温的现象，并且可以让锅底的温度维持在200摄氏度左右。既然温度低于产生油烟的温度，所以从根本上解决了产生油烟的问题。这个我亲测过多次，也是我最喜欢的一个地方，用这个锅炒菜做饭很久了，即使不开抽油烟机，也是没问题的。并且锅底采用平底设计，不仅可以在燃气灶上使用，还可以在电磁炉、卤素炉上使用，直接用洗碗机进行清理也是可以的。智能微压，科学锁鲜营养不流失锅盖是双层透明钢化玻璃的，耐摔耐高温，甚至可以立在桌面上，收纳起来非常的方便。这次锅具的外观真的是绝绝的~从埃菲尔铁塔获得灵感，将浮雕铁塔外观专利造型的盖提和智慧泄压，护手防烫伤的泄压功能完美集合。一键按下泄压阀，锅内蒸汽随侧边排气孔释放，5秒锅盖就可轻松打开，再也不用担心蒸汽烫手的问题了。厉害的是还可以持续沸腾5分钟，节能减排的同时还可以让各类红烧的汤汁高效收干。赋予菲尼雅锅盖造型既定的建筑美学观同时，更能维持锅盖稳固立于桌面。因为是玻璃材质，锅盖清洁起来也比较方便，具有一定的抗油污性。与传统锅不同的是，它可以当作一个简易版的高压锅使用。在锅盖的四周装有一圈橡胶圈，有了这个橡胶圈以后让锅的密封性更好了，在微压环境下可以让做出的饭菜更加的可口，也让饭菜更加的新鲜，尽可能的减少营养的流失。同时这种微压设计还可以大大缩短烹饪的时间，传统的锅30分钟内只能让饭菜的温度升到60、70℃，而帝伯朗菲尼雅浮雕钛钻多用不粘锅可以让温度升到100℃，两者之间的升温效果相差还是非常明显的。尤其是在这样一个快节奏的时代，时间显得更为重要。手柄也要黑科技这款锅的手柄是可以拆卸的，只需要旋转手柄上的螺丝就可以拆卸，拆卸的力度也不是很大，女生完全可以拆卸，可拆卸的这种设计清理起来更加的方便。善于观察的朋友可能发现在手柄与锅体之间有一个红色的橡胶块，这个红色的橡胶块不仅仅起到装饰的作用，更重要的作用是可以通过变色来显示锅的温度，让你对火候有更好的把握，也就不会出现把菜炒糊了的尴尬情况了。总结这款锅我也使用了很长的一段时间了，无论是外观还是不粘效果都非常不错，这真的是一款很不错的高品质的高端不粘锅了。少油烟、热得快、不粘性做得都不错，并且它还质保20年。如果你最近想入手不粘锅的话，帝伯朗菲尼雅浮雕钛钻多用不粘锅将会是一个不错的选择。

2021-01-26 20:40:47
帝伯朗不粘锅的锅盖是一个可立式的透明钢化锅盖。中间是一个可拆卸泄压阀，当锅内达到一定温度时自动泄压，所谓的微压控制就在于此。同时，它还采用双层钢化玻璃设计，耐摔、抗压安全系数得到高，透明可视化设计可让我们时刻关注锅内食品变化过程，享受烹饪的每一环节。锅盖手柄中心位置的那个小红点，是一个可以提起来的硅胶盖，提起时锅盖可轻松打开，放下时便严丝合缝。同时，硅胶盖又是温感器件。加热时，硅胶盖在重力的作用下自然落下，锅内形成了10KPA微压环境，锅内压力升高，食物熟透得更快，原理等同于压力锅。锅内压力到一定高度时，硅胶盖会被自动顶起，适当释压，不会造成烹饪事故。锅盖边缘设计了一圈硅胶垫，增加了锅盖与锅主体的密封性。盖上锅盖后，锅盖与锅主体形成了一个相对封闭的空间，这时提起锅盖手柄，整个锅都会被提起来。与可拆式泄压阀共同形成了微压技术。锅的两侧各有一个锅耳，锅耳与锅主体均覆盖着不沾涂层。锅耳上印有“帝伯朗”的Logo。锅耳配上附赠的可拆式隔热垫，能随时端起，汤锅、火锅就得着可拆式隔热垫。不过注意的是可拆式隔热垫不可随锅蒸煮，因为其材质是塑料，以免老化损坏。锅内部布满了星星点点的玫红色涂层，与锅身配色相呼应。帝伯朗不粘锅的不沾涂层从上到下分别是等离子熔射钛合金持久层、宝石颗粒渗透层、矿物质增强层、硬质氧化物增强基层、喷砂介质层、高纯度4006铝合金基底层以及最外层的莫迪兰金属珍珠漆。等离子紫钻熔射钛金持久层是帝伯朗的核心技术：采用高压旋流熔射工艺，均匀喷射1000um 钛熔颗粒附于锅内表面，实现钛层锅身一体化，颜值高、耐磨不粘性提升97%， 使用寿命延长。同时所有涂层符合欧洲法规要求，不含BPA、PFOA等有毒物质。锅底采用涡轮聚能复底，由钢加固耐磨基底层、钛介质增强聚能层。高纯度铝合金加固层、高硬度矿物离粒子导热层和晶相高聚物导磁层复合而成，导热效率比普通锅底提升三倍，同时导热均匀。平底造型即可以在燃气灶、电磁炉上使用，又能在红外线炉、卤素炉、电陶炉等多种加热灶上使用。锅底中间位置也印有“帝伯朗”的Logo，从侧面也证实了“帝伯朗”的自信。帝伯朗不粘锅锅体外部的钻石纹理设计，在导热上还是一个黑科技：锅身版面凹凸钻石纹理含有576个钻石导热管，当热力均匀上升至锅壁传导至二分之一处，部分热力会被压缩巩固；同时，钻石纹在明火下通过折射的优势增加导向性受热，帮助锅身导热存热。不粘锅的手柄安装位置在任一锅耳的下方。手柄采用无铆钉设计，安全干净卫生。手柄可以轻松拆卸，安装到锅耳下。安上手柄是炒锅，卸下后变成汤锅。帝伯朗不粘锅的手柄是一个感温变色塑胶手柄，长约24.5cm，其长度不用担心蒸煮时过热烫伤手部。在使用过程中，可以根据颜色的变化来精准辨别温度：温度达到150℃时它会完全变白，室温时为红色。这样可以更方便更准确地控制温度。帝伯朗不粘锅的造型可以说中规中矩，属于圆形平底，锅底直径为21cm，口部直径达32cm，深度为10.5cm，其容积约6L，满足2到6人的食量没有问题。它的重量，加上手柄约1.5Kg，在优质不粘锅中应属于较轻的。在这里值得一提的是帝伯朗不粘锅的质保：20年质保！帝伯朗不粘锅配件及涂层1年质保，锅体二十年的质保期。这在整个锅具行业是屈指可数的。入手了帝伯朗不粘锅后，首次使用是涮锅子，加热灶是电磁炉。从单位食堂买的羊肉，有点肥；白菜；蘑菇；韭菜花酱；锅底是少量川味嘿喜爱。一家人围坐在帝伯朗不粘锅旁，咕嘟咕嘟涮上一锅喜欢的美味，幸福就是如此的简单！这是清炒蘑菇：蘑菇属于菌类，营养丰富。锅里倒点油，油热后下蒜末，姜末爆香，倒入蘑菇后翻炒。清炒蘑菇全程大火，手柄感温元件一半变为白色时锅内温度差不多达到170℃，此时下锅较合适。早饭来个无油煎鸡蛋还是不错的，既方便又快捷。就是小编不会颠勺，还得用笨办法翻个。要说早饭鸡蛋面是我的最爱。炝锅炒白菜，加水，水开后放入面条，开锅后荷包鸡蛋。盖上锅盖，静置几分钟即可。这时就用上了帝伯朗不粘锅的微压技术：开锅之后手柄感温元件变为白色，这时关火，关火后锅内能保持开锅状态3到5min，即无火沸腾。小结厨房如战场，作为一个喜爱做饭、享受做饭的人来说，拥有厨艺，还必须要有好的装备，锅碗瓢盆，锅具厨具样样不能少。厨房只有这么大，为何不选最好的？英国帝伯朗不粘锅是一款多功能、健康、少油烟的不粘锅，采用钛金熔射技术，微压烹饪保鲜，20年质保！它更多的是做菜时有不必言说的喜悦和流畅感，当你有这种感觉的时候，说明您真正拥有了好东西。

2021-01-25 21:07:39
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购买理由 都说一个好的厨师都有一把好的刀，好厨师更要选择一口好的锅，其实有很多的理由选这口帝伯朗的锅，我不去看它传承了多少年，就是因为它的8大功能合一的便捷性。7层不粘涂层，还有一个原因就是虽然不是北方人，但是很喜欢吃馒头之类的，但是市场上卖的馒头包子之类的感觉又不是挺安全，所以喜欢在家里蒸馒头。这个蒸锅的容量是非常的惊人，基本上可以抵过我以前蒸锅的两格，这口锅满足了我对一口万能锅的所有的想象。在炊具的安全方面也是考虑到它是用等离子蓝钴熔射钛金持久层，所以对于那种特弗朗来说更加的安全可靠，涂层更加安全，不含BPA跟PFOA，虽然我不是了解这两种是什么东西，但我知道这两种东西绝对不能吃到肚子里去。如果涂层安全了，这样对于家人的健康来说，也是起到一个很好的保障。这口锅虽然直径比较大。上口直径达到了32公分，深度有10.5公分。但是锅体运用了压铸铝合金技术达到了锅身轻盈的薄锅壁，锅底采用复合材料，经久耐用又轻便。4006铝合金的材料也是来自欧洲，其耐热性和耐磨性以及防腐蚀性相当的出色。热传导非常的均匀。锅身半面凹凸钻石纹理，含576个钻石导热纹，多层复合底3D导热技术，底部均匀受热而不会出现焦糊。运输过来的时候包装的也是非常的妥当。本体镶嵌在泡沫当中，锅盖周边被套上了一圈无纺布非常的精致又贴心。。整个锅体都是一体成型手柄上没有用到铆钉，这样既牢固又方便清洗。这口锅可以用来煎，炒，煮，蒸，烤，炸，火锅和当做微压锅，其中作为炒锅是最常见的，当煮锅也是非常的好，我更看中的是它的蒸锅和它的火锅功能，在冬天南方湿寒的天气里，用火锅和蒸锅用起来真是最恰到不过的好了。一家人围坐在一起，既能热闹气氛，又能满屋热腾腾的。如果你偶尔煮个猪蹄牛筋之类的，因为有微压在锅内循环，所以一点都不怕。这个钢钛铝复合底涡轮聚能锅底，传导比普通的锅要高三倍。在更好的锁住了热量同时发热均匀。它的通用性也是非常的广，除了常用的燃气灶，电磁炉，红外线炉，电陶炉，卤素炉都能行。复合底是内外不粘锅，导热均匀，更加轻松的减少了厨房油烟，让下厨房不再是一件很痛苦的事情。蒸架和锅体配合也是严丝合缝，蒸汽不会从外延翻出来。手柄采用了马来西亚环保胶木手柄，触感非常的棒，还起到了防滑防烫，耐高温。拆卸也是非常的方便，不用任何工具。注意看红色的这块软硅胶是感温的，它的颜色随着温度的升高而变化，从原来的红色渐渐变成白色。这样不管是大厨还是小白，都能够很好的掌控火候，把握住下菜的时机，既节省了能源，又不会弄得烟雾缭绕。锅盖采用了双层钢化玻璃，耐摔抗压安全系数非常的高，锅盖有锅柄配合可以竖直立着，不用单独的支架，硅胶圈也可以随时拆下来，清洁更加的彻底。这设计也是要给他一个大大的赞。我们看到这个红色的点就是微压阀门，在煮的时候压力可以达到10KPA。只要把锅盖轻轻的扣上，里面的气压就会排出来，单手就可以拎起来，非常的稳固。在煮食物的时候达到了一定的温度，自动会泄压后顾无忧。这个设计更我们常用的微压电饭锅也是异曲同工之妙。看似一个简单的锅，但是层层防护，加入了设计者和加工者的很多智慧在里面。它一共有6层。从铝合金基座开始，有矿物质增强层，硬质氧化物，喷砂介质层，以及等离子钛合金持久层和宝石颗粒渗透层，达到了6层的完美。使得平时使用当中非常的耐磨而不易刮花。洗锅的时候轻轻一抹就清除的干干净净。其实一口好的锅不但要烧的时候好用，清理的时候也要方便才算得上一口好锅。超大的不粘蒸架是我的最爱，不光是蒸馒头，江浙人还习惯健康的蒸菜，所以一个锅里面放三个蒸菜也是非常的轻松，符合江南人的饮食习惯。为了更好的保护锅的涂层，商家还贴心的送了两个锅铲。这两个锅铲都是用硅胶制成的，相当的细腻，手感也非常的好，相信能够很好的保护到这口锅。柔软的锅铲既可以保护到锅，又能在翻炒时不遗漏每个锅的角落。能够和锅，食物，三者起到一个非常完美的互动。这是附赠的两个锅柄。要注意的是这个锅柄是在煮好以后便于搬动的时候不要烫手而设计的，而不是放在锅上直接使用的，像我第1次放上去忘记拿下来了，结果稍微有点烧坏了。所以大家使用的时候一定要注意到这一点。这个大容量一餐是能蒸多少个馒头呀？想起去年疫情刚来的时候，在家里蒸馒头，真的是只嫌锅子不够大，必须得一层一层叠上去。结果因为蒸汽不均匀下面的已经发的很大了，上面的还没有反应。这下有了这个锅，可以一揽子解决了。这口锅和普通的锅不一样，它的开锅也非常的方便，只要简单的两步就可以完成它的开锅。在锅里面放上8成的水，然后煮开3~5分钟重复这种步骤2~3回就可以了，然后用软毛巾擦干，涂上食用油，让它放置12个小时，充分的吸收就可以使用了。这种开锅方式是不是既干净又方便，节约了很多时间。记得以前开一口铁锅的话，真的是要用猪皮等擦来擦去各种折腾，可想现在一般的年轻人也不会懂得什么叫开锅了。这次我们就给帝伯朗来一个简单的开锅仪式。随着温度升高开始微微的冒泡。手柄上的温度指示器开始变颜色，锅底的气泡也慢慢起来变大了，仔细看这些气泡非常的均匀。当火后开得最大的时候，锅内的气泡都开始漂浮上来。得益于它的复合锅底，加热非常的均匀。官方说它的底部的环形聚热均匀的覆盖了3万个0.01毫米的微小聚能孔。从而实现了内外环热量分层同步进行。防止了锅中心和锅外的热量散失。这就是厚底薄壁设计带来的效果。温度达到90度以上，就开始慢慢的变成粉色，当锅体温度达到150度以上的时候就会变成全白。这样烧菜的人就可以很直观的看到锅的温度，更加能够把控烧菜的时机。测试了一下，在炒年糕的时候，如果用一般锅的话都会粘糊，当用这个帝勃朗的时候，虽然年糕表面开始焦黄，但是还是能够顺利的翻炒，油烟相对来说也控制的非常好。在这里总结一下，经过试用，这是一口非常实用的万能锅。经得起各种折腾。再也不用买那么多锅了。使用感受 一锅多用值得买总结感觉用起来都挺好的，如果防烫手柄改成红色，那就会更好，不会忘在锅上而被烧焦。

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