就目前来说,有人用六个泡核桃水有什么功效泡燕麦吗?

近几年也时常会看到六个核桃的一些负面影响,比如喝六个核桃是在交“智商税”,因为很多人认为六个核桃并没有营养,那么事实真的是这样吗?“经常用脑,多喝六个核桃”是小时候电视上最常见到的广告之一,因这句广告语以及核桃本身的营养价值,让人们对其营养价值深信不疑。但网上的专家们随即指出,六个核桃里面最多含有两个核桃,实际上是一种含糖饮料,让大众纷纷高呼:原来多年来一直交了智商税。既然专家指出没营养,那么自然也要用专家的话来打消大众心头的疑虑。专家云云,作为一个新时代网络冲浪资深达人,总不能只听一面之词。六个核桃的核心原材料为:核桃。有没有营养,核桃说了算!现代科学研究表明,核桃中86%的脂肪是不饱和脂肪酸,富含铜、镁、钾、维生素B6、叶酸和维生素B1,也含有纤维、磷、烟酸、铁、维生素B2和泛酸,能够滋养大脑细胞,促进脑细胞新陈代谢,改善大脑疲惫状态。首都保健营养美食学会会长王旭峰曾说:“营养是生命的基础,它跟智商、跟考试成绩有着密切关系,特别是优质蛋白、DHA、Ω3等营养元素,是促进智力发育的必需品,也是六个核桃中所含的营养元素。”现代科学研究与首都保健营养美食学会会长的科普如果还不能让你打消心头疑虑,那么我们再来听听古人的:《神农本草经》将核桃列为久服轻身益气、延年益寿的上品。唐代孟诜著《食疗本草》中记述,吃核桃仁可以开胃,通润血脉,使骨肉细腻。宋代刘翰等著《开宝本草》中记述,核桃仁「食之令肥健,润肌,黑须发,多食利小水,去五痔。」明代李时珍著《本草纲目》记述,核桃仁有「补气养血,润燥化痰,益命门,除三焦,温肺润肠,治虚寒喘咳,腰脚重疼,心腹疝痛,血痢肠风」等功效。所以看到这,你还认为自己交了智商税吗?
指望饮料能补脑?恐怕有点难。值此高考之际,我们来聊聊很多考生都曾经喝过的这款饮料。很多「家有考生」的家庭,家中都常备着六个H桃,用于考前给孩子“补补脑”。毕竟口耳相传,让人觉得里面含有6个核桃的营养素,补脑妥妥的。除此之外,还有各种加强版的,比如......八个核桃图片来源网络二八个核桃......图片来源网络甚至还有全是核桃......图片来源网络其实啊,无论这些名称里的「核桃数量」写的有多高,都只是商家注册的「商标名称」而已。并不代表一瓶饮料里真的含有那么多个核桃。我们以市面上比较常见的某款×个核桃为例,来看看它的成分表。图片来源网络再来对照一下它和真核桃的营养成分。核桃数据来自《中国食物成分表2009》一瓶×个核桃含有1.44g蛋白质,5.76g脂肪,8.64g碳水化合物(可惜都是糖)。一个核桃含有0.9g蛋白质,3.53g脂肪,1.15g碳水化合物(主要是淀粉)。考虑到加工过程中,会损失一部分营养,所以一罐6个H桃里面,差不多也就1个半核桃。虽然一罐六个H桃只有1个核桃,但它还附赠了8克多的糖,也不知到底是补脑还是补糖。在搜集资料的时候,我们惊喜地发现这款饮料还出了高考版的助力包装。但即便如此,也没有改变它「含糖量」的本质。图片来源网络实际上,该品牌还因此吃过官司。有人听了不少广告“经常用脑,多喝六个H桃”,以为喝了能补脑。可翻阅了 《本草纲目》《黄帝内经》等药典后发现:核桃只能补肾,没说过补脑!于是他恼羞成怒,将六个H桃告上法院!结果法官认为药典也没说核桃不能补脑啊,证据不足!哪来的回哪去吧~(尴了个尬)话说回来,核桃真的能补脑吗?很多人之所以觉得核桃补脑,主要是因为核桃仁长得很像大脑。另外,我们的大脑又主要由蛋白质构成,核桃也算是蛋白质较高的坚果。受“以形补形”理论影响,核桃就变成了“补脑佳品”。还有一种说法,是来源于核桃中的不饱和脂肪酸。核桃含有大量的不饱和脂肪酸,特别是含有很多Omega-6和Omega-3脂肪酸,确实比较健康。有“脑黄金”俗称的DHA也是一种Omega-3脂肪酸,在婴儿期间对大脑发育十分重要。但都到高考了,长个还有可能,大脑发育早就完成了。大脑发育到一定程度后,脑细胞的数量会不可逆转地下降所以核桃也就无能为力了。曾经有研究机构 (Barcelona, Spain and Loma Linda, California) 做过相关研究。他们给健康老年人吃了两年的核桃。结果发现,和对照组相比,补充核桃对认知能力没有任何改善效果。文献截图安德鲁斯大学则研究了核桃对年轻人的作用。结果发现除了口头推理能力外,补充核桃对记忆力、非口头推理能力和情绪都没有提升的效果。文献截图那考试期间,吃什么才能补脑呢?我们查了相关资料,发现大脑接近73%的成分是水。如果按照以形补形的理论,那么最好的办法是......多喝水。图片来源网络开个玩笑,都高考了,大家就不要想着这种临时抱佛脚的方法了。与其尝试一些补脑食品,不如踏踏实实睡个好觉来得更有效。虽然没有什么补脑秘诀,但老爸评测给大家准备了一份考试饮食指南。1. 饮食得均衡每天一斤蔬菜半斤水果,多吃点绿叶菜2. 补充剂考虑到考前很多东西可能吃不下,可以补充复合维生素或者B族维生素,即使起到安慰剂效果也算有帮助,毕竟心态很重要。3. 夜宵可以来一点选易消化的汤面、杂粮粥或芝麻糊4. 容易胀气的豆类、牛奶要注意5. 午饭吃个八分饱即可,避免犯困6. 补品燕窝海参蜂王浆就算了最后,今天是高考的第一天。我们恭祝各位高三的小伙伴,都能不负努力,考出好成绩。只要尽自己最大的努力,你就是最棒的!冲鸭!!!参考资料:[1] Aleix S V , Cinta V P , Sujatha R , et al. Effect of a 2-year diet intervention with walnuts on cognitive decline. The Walnuts And Healthy Aging (WAHA) study: a randomized controlled trial[J]. The American Journal of Clinical Nutrition(3):3.[2] Pribis P , Bailey R N , Russell A A , et al. Effects of walnut consumption on cognitive performance in young adults[J]. Br J Nutr, 2012, 107(09):1393-1401.[3] USGS:https://www.usgs.gov/special-topic/water-science-school/science/water-you-water-and-human-body?qt-science_center_objects=0#qt-science_center_objects更多精彩内容,欢迎点击我们的主页,进入置顶导航查看:https://www.zhihu.com/org/lao-ba-ping-ce

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