请教一下,福州纯手工牛肉丸怎么做有推荐的吗?

很多朋友分辨不出真假牛肉丸 我先出个对比图。了解清楚真假牛肉丸,那你肯定可以判断你经常买的那家“潮汕牛肉丸店铺”是否真实正宗啦?首先说明,火锅店里的撒尿牛丸,不是潮汕牛肉丸,那叫牛肉味粉丸(牛肉比例能有10%就谢天谢地)潮汕正宗牛肉丸这个产品找了很久,总算找到牛肉含量90%以上的潮汕鲜打丸。正宗牛肉丸 纹理清晰可见判断正宗牛肉丸的方法首先是口感,可以打乒乓球的牛肉丸可不是开玩笑的,够弹牙意味着牛肉够新鲜,紧致爽口的肉丸就像在齿间玩蹦床游戏!再者是外观,牛肉丸看似相同,其实"内有乾坤"。左图真牛肉丸:弹牙爽脆、肉质紧实相比较外面全是面粉的“假肉”丸子今天给大家介绍的这款 在潮汕当地的几十年老店,潮汕朋友都说是超好吃的老店。【实拍图 亲自吃】【好丸子 纹理清晰 】肉眼可见的好吃第一次吃到就惊呆啦,一整个丢进嘴里,肉汁直接在口中裂开,满满的牛肉蛋白香,紧实又劲道,让人直呼,原来这才是真正的牛肉丸啊!自从吃过真手打的牛肉丸,见识那弹、脆、清甜多汁的丸子,其他一试便知龙与虫。表面凹凸不平,灰头土脸的,这正是用手挤出来的亚子。如果你买到圆滚滚光滑无比的,大概率是机器搓出来的面粉丸。↑真牛肉丸,你愿意好看还是好吃?看在我这么用心的试吃,想求个赞,不过分吧?没有沙茶酱的牛肉丸就等于少了灵魂!微辣清甜的酱搭配多汁爽口的牛肉丸,入口散发丝丝牛油味,太好吃了!放心 !!咱们也配着有致吃货, 6年来,对比测评无数的吃食, 我们只为1件事:找到好吃的食物。

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