油麦菜的四个阶段分别叫什么名称？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2023-07-24 09:50 标签： 油麦菜分类
为了减肥，很多人选择节食或者选择运动，最后的效果却不尽人意。我觉得减肥最重要的还是吃什么，你吃的食物决定了你能否瘦下来。今天向大家推荐的一道蔬菜，它被大家称作“脂肪克星”和“瘦人菜”。从这2个别称中，大家应该知道这种菜的减肥的效果了吧，这蔬菜口感也是非常不错，常吃的话相信能够起到很明显的作用。大家都知道生菜很减肥吧，但是这种蔬菜比生菜更减肥，它和生菜一样也是可以生吃的。这种蔬菜是所有高营养，低热量蔬菜的代表。所以才有人把它称作“瘦人菜”。它所含的膳食纤维是普通蔬菜的好几倍，可以有效的清除肠胃内多余的油脂。也难怪叫“脂肪克星”了。它就是油麦菜了，今天给大家介绍一道凉拌油麦菜，做这道菜我们首先准备食材。一把新鲜的油麦菜、大蒜一头、红辣椒、适量的食盐、生抽、食醋以及白糖。食材准备好了，下面我们就要动手开始做这道菜了。首先我们准备一小盆水，然后放入适量的食盐，将油麦菜放入盆中浸泡，之后用清水洗干净后沥干水分备用。浸泡并清洗干净之后，我们锅中烧水，烧开之后将油麦菜放入锅中焯烫，烫熟立即捞入凉水中浸泡降温，之后沥干水分备用即可。处理好了油麦菜，我们将准备好的大蒜、辣椒分别切末、切丝备用。切好之后起锅烧油，加入适量的食用油，油热之后我们将蒜末、干辣椒放入锅中煸炒出香味，等辣椒和大蒜变色之后，关火。油麦菜处理好后摆盘，直接将热油倒在油麦菜上就可以了，再加上一点香菜。将之前准备好的醋、白糖、生抽等调味品调好料汁，倒在油麦菜盘中，之后用筷子搅拌均匀，这道菜口感非常青脆，也非常适合在夏天吃，介绍完了这道菜的做法，下面再向大家介绍一下这道菜的营养。油麦菜一般在7,8,9月都有。现在9月份的油麦菜刚刚上市，价格也不贵。大家有机会一定要试试，而且9月份的油麦菜味道比较清脆。如果想减肥的话也可以生拌油麦菜，这样的效果更好。不过减肥不仅仅是在吃的方面，一定要结合运动，不然就是是脂肪克星也救不了你。总体来说，做这道菜从准备到做完，一共用了不超过十分钟的时间，所以做这道菜还是非常简单方便的，关键能够起到减肥清肠的作用，所以平时做些吃还是非常好的。

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