重庆火锅哪家最好有哪些牌子?


品牌网依托全网大数据,经专业的评测选出了2023年重庆火锅十大品牌排行榜,重庆火锅十大品牌前十名分别是:渝香居、小龙坎、桥头、小天鹅火锅、刘一手、朝天门、秦妈QINMA、巴鼎红、孔亮、九格子重庆火锅 。
上榜重庆火锅十大品牌名单的是业内口碑好或知名度高、有实力的品牌,排名不分先后,仅供借鉴参考。如果您正在查找重庆火锅什么牌子好?那么本重庆火锅十大品牌榜单可供您作为选购参考,您可以多比较,选择自己满意的品牌!
重庆火锅
行业十大品牌排行榜
渝香居重庆火锅,料包汇集多种滋补中草药炮制而成。精心钻研,攻克技术难关,料包结合中国“药食同补”养生哲学,集“调、和、味、养、助”于一体。一包料一口锅,锅锅将营养吃下肚。麻辣鲜香、酸爽可口、茄香诱人、蒜香迷人……针对不同口味的人群研制不同口味的料包,可谓是养生之选,料趣十足!
成都小龙坎餐饮管理有限公司,从事餐饮连锁及饮食研究等领域的督饮管理公司,以线上营销推广拉动线下门店客流量,以国际化服务标准提供个性化的服务。
重庆桥头火锅饮食服务有限公司,始创于宣统元年(1909年),拥有百年历史的重庆著名火锅店,重庆市著名商标,中华老字号,中国名菜,全国著名火锅店。
4
创立于1982年,知名火锅品牌,以麻辣鲜香著称,专业从事火锅等饮食服务业务的企业重庆佳永小天鹅餐饮有限公司创立于1982年,是由重庆小天鹅集团与美国、日本国际风投基金投资创立的专门负责重庆小天鹅餐饮连锁的品牌管理公司,旨在与时俱进地运用管理与创新,成功铸就并不断提升品牌价值
5
重庆刘一手餐饮管理有限公司,重庆市著名商标,中国优秀品牌,中华餐饮名店,中华名火锅,全国绿色餐饮企业,中国竞争力连锁企业,专业从事火锅连锁和特许经营的大型知名企业。
6
重庆市朝天盟餐饮管理有限公司,知名火锅品牌,重庆市著名商标,专业经营重庆火锅及特色川菜的餐饮连锁企业,现在全国已拥有多家直营店及加盟店,“朝天门”专用火锅底料远销全球
7
创始于1998年,集经营火锅餐饮/品牌火锅连锁及调味品生产为一体的大型餐饮连锁企业。重庆秦妈餐饮文化有限公司是集经营火锅餐饮、品牌火锅连锁及调味品生产为一体的大型餐饮连锁企业。历经11年时间,现已发展成拥有在册员工3万余人、全国近500家门店、一个食品基地及技术研发中心、三个原料生产、种植基地、年销售额超过20亿元的大型餐饮企业
8
巴鼎红品牌隶属于重庆巴鼎红餐饮管理有限公司,是专门从事火锅连锁、经营的新锐品牌·公司是集火锅加盟连锁、物配配送、火锅文化、鼎食文化研究、绿色产品、火锅原材料开发为一体的现代民营企业·公司总部设在重庆永川区,下设人力资源中心、加盟中心、财务中心、CT装饰设计中心、市场策划中心、绿色产品研发中心、物流配送中心等经营机构。
9
重庆孔亮餐饮管理有限公司,知名(著名)火锅品牌,中华名火锅,重庆名火锅,中华餐饮名店,全国绿色餐饮企业,重庆市先进就业企业,集餐饮,底料生产,厨师培训为一体的大型餐饮服务公司
10
重庆老火夫餐饮文化管理有限公司专注于火锅连锁经营、产品研发、产业技术开发及火锅文化推广。 公司目前拥有“九格子火锅”“第9厂串火锅”的系列注册商标、版权。连锁经营体系、人才培训体系、及产品研发体系、销售体系,运营支持体系已全面建设和推广。
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2022-12-22 11:45 来源: 食济良
原标题:重庆人都在吃哪些火锅底料?食济良:这几款有点东西
冬至已至,关于吃汤圆还是饺子,又成了大家热论的话题,不过这在食济良看来都不是个问题,因为最终都逃不过一顿火锅的安排。远在外地的朋友,打算怎么过呢,火锅可有安排,火锅底料可有需要推荐,食济良作为一个土生土长的重庆崽,对火锅可是太话说了!
接下来食济良就将这些年吃的火锅底料给大家做一个测评,产地多是四川重庆,重口麻辣牛油,越吃越上瘾。
前调和桥头有点像,后味要比桥头好吃,名扬是香辛料重的那种香醇浓厚。但桥头也不是说不好吃,桥头的口味前后差别不大,香辣适中,吃桥头的日子可比名扬多太多年头了。
好人家,香味扑鼻,辣味出众,除了浮沫有点多,它的后味偶尔甚至比名扬好像还要好吃一些。
饭巢一开始吃会很惊艳,再吃也还是觉得nice,只是到后面会很咸,但不影响它是好吃的。
偏牛油口的,重牛油味的,上下成就很OK,能吃出牛油老火锅的底味,很醇厚香浓,辣度也OK,麻辣程度刚刚好。 肖佬五的特辣,说实话底料和牛油熬得很对味,煮久了也不会觉得咸,只是会味淡,就很nice。
秋霞还得是大黑包装,嘛话不说,这个包装的就跟名扬特辣一样,一个品牌只做一个优秀的头头。老鹰茶则是老火锅的味道,吃着有非常浓厚的茶香的味道,降火小小护胃,加辣椒进去就很优秀,辣味盖不住茶香,牛油又在沸腾中香味入喉,优秀。
一锅煮两份,可太适合当下的美羊羊和沸羊羊了,红汤试着唤起麻辣的感觉,清汤只为万护喉
臻鲜的特辣有点东西,个人感觉微辣都行了,除了很能吃辣,可以吃吃特辣过过瘾!
海底捞算是平价火锅底料里面的天花板了,番茄味和麻辣空间的清油有一拼,其次是醇香味的。德庄在辣度上火候可谓是手拿把掐。混合上下成牛油二重奏,就是一个字绝!
两款比我生的还早的火锅底料,光是包装就带我回到童年去了,红九九炒菜很可,和桥头的清香型有一拼,味道均衡,麻辣鲜香也不刺激。
大红袍的花椒量很多,口味上有一点像德庄家的清一色,但后者感觉要好吃一些
以上的火锅底料均是食济良和朋友们经常换着吃的牌子,口味众多,喜欢的朋友们可能多多少少都吃过,寒冬已至,全家人围坐一起涮火锅,拉家常,吃上美美一顿火锅,人生的烦恼暂时先往后面搁,吃好喝好,有空来重庆旅游吃吃巷子里的也好。返回搜狐,查看更多
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