先说你有没有任何经验来说，其实人都是从无到有。没有经验一点关系都不大，也不要对未知的领域害怕。 而且学徒嘛，不就是去学习的，所有没有任何工作经验完全没事。
再就是蛋糕店学徒工要做什么，我就拿我多年的经验告诉你。其实在蛋糕店里和在什么中餐馆啊当学徒都是一样的，只是学的东西不同罢了。在蛋糕店的话就是帮师傅打下手比如和面啊，递工具啊，拿各种配料等等。然后就是看师傅平时是怎么操作的。再会慢慢教你怎么使用各种机器，如压面机啊，烤箱啊等等。其实最重要的就是学习相关的原料和器材以及各种配方和材料的占比。
当然像什么进货跑腿啊，清洗设备以及打扫卫生都是学徒做的。
最后就是去当学徒要看师傅怎么样，因为有的师傅不教你真正的技术还让你天天干杂活，所以这点也是要特别注意的！
谢邀！蛋糕店做学徒，如果只是把这个当成一个职业，只是为了有一口饭吃，那无所选择做什么工作岗位。
如果不但把它当职业，还喜欢热爱这个行业，并想把这行转变成为未来自己的事业。那最好是从底层做起，每个岗位都尽量学会学透，随着时间的积累，一定会成为行业的精英，这样为自己未来的发展打下坚实的基础。
重庆麦西欧西点培训学校开设重庆蛋糕培训,重庆西点培训,重庆烘焙培训,重庆面包培训,重庆甜品培训等课程.小班教学,一对一指导,全程实操,不限学习时间,学会为止,毕业推荐工作,为创业学员提供设备、原料、装修、营销等开店辅导服务。
重庆麦西欧西点蛋糕饮品培训学院，是由重庆市劳动部和社会保障局批准成立的专业西式面点 奶茶饮品创业就业培训机构，学院位于重庆市渝中区大坪石油路轻轨站旁四环大厦，交通便利环境优雅。学院拥有年轻师资团队，一直走在行业前沿，引进国外较新潮流西点饮品产品，以优质的教学质量与独特的产品深受广大学员的喜爱。
鞍山蜜典瑞甜西点培训课程内容如下：
全面包系列、软欧面包系列、流行面包系列、法棍面包制作、生日蛋糕及裱花系列、烘焙西点系列、韩式裱花蛋糕系列、法式私房甜点慕斯系列、宫廷中式面点系列、翻糖系列、无糖系列、饮品系列等！
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蜜典瑞甜西点培训学校，多年来专注于餐饮技术培训服务。上课时间灵活，全程指导实操，小班教学，预约上课，随到随学，学会为止，提供开业指导。
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学校地址：鞍山站前万象汇南侧华润置地广场
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联系我时，请说是在58同城看到的，谢谢！
