谁知道什么小吃好学又有特色又普遍又可以赚钱又适合一个人干的?
在中国,一提到养生食品,往往指的是一些药食同源的食物,比如枸杞、莲子、人参等,但韩国人眼中的养生食品,却是我们平时因太过常见而未引起重视的食物。
比如海带。海带是韩国最普遍的食物之一,韩国人从过生日、坐月子到吃早餐,顿顿都少不了它。营养学家认为,海带中所含的热量较低,胶质和矿物质较高,易消化吸收,抗老化,吃了后不用担心发胖,是理想的女性健康食品。海带在韩国常见的吃法是加醋凉拌,或者放点蒜末做成韩式海带汤。
粥也是韩国最常见的养生食物。韩国街头有很多大型高级连锁粥店,一碗粥的价格很贵,约合35—56元人民币。粥里一般添加海鲜、肉丝、蔬菜、杏仁、松子等,配合肉汤、菜汤长时间熬煮,能起到助消化、增食欲的作用,胃口不好和身体虚弱的人最适合食用。由于荞麦中含有抗氧化物维生素P,降血压和助睡眠效果很好,还是大肠“清道夫”,因此,韩国人喜欢将荞麦和大米一起熬粥,认为有保健作用。
此外,白菜、大蒜等都是韩国人生活中重要的养生食品。营养学家认为,白菜可以退烧解热、止咳化痰,还能抑制乳癌细胞。所以,韩国人吃火锅时,一定要加点白菜进去。
对第一次开店学员的忠告
对于没有接处过餐饮行业的朋友们,特别是第一次创业,没有创业经验的朋友们,老师在这里给大家随便唠叨几句望认真思考:
一:学培训不加盟.首先说想加入到餐饮行业的朋友,都是经过多方考查,思虑好以后才想着开个店的。在我们学技术的时候有两条路,一条是加盟一条是自己学技术开店。加盟:说的好听,投资几万就什么不用管了,所有的服务装修,开店扶持,等等说的非常好。那么对于一个没有餐饮经验的人加盟一个店,风险有多高?扶持你开店以后你怎么办?你有经验吗?控制你的原材料,拿走你一半的利润等于给加盟的打工?投资那么大,对于一个初次创业的你们如果小店生意不好?损失可承担的起?不要一时冲动,一腔热血去加盟一个店!冷静思考,自己到底有没有能力能独力经验一个品牌,一个店面?
二:从小店做起。做为新手,我们首先接处一个新行的事物,一个新的行业,可以说摸着石头过河,所有的经验都是听来的,和真正的自己上手做,区别肯定很大的,千万不要盲目。对于初入行的朋友,先学个早点、米线、拉面、煎饼等等技术 。投资小,几百几千块不可以开一个店,利润高,回报快。风险非常低。当我们积累了一定经验以后,在慢慢的转型做大店,做品牌。餐饮行来是一个朝阳的行业。全球经济萎靡,投资一定要稳。
三:君子有所为,有所不为.做任何生意,其实都是先做人在做事,做人成功了做事肯定会成功。做人不成功,做事也是一时的,不会常远。君人爱财,取之有道,做餐饮店,一定要做一个有良心的店老板,我经常叮嘱我的学员,所有的添加剂不能用,所有的黑心肉不能用,我们做就要用心做,做就要做好。曾经有一个学员不听我的劝告。回去开个烧烤店,用鸭肉和羊油冒充羊肉来卖。起初生意很好,不到三个月,店铺关门。最后坑的真的是他自己。