海牡被海蛎壳割到了怎么消毒急救法是怎么做的

每年的3-9月在太平洋沿岸的某些地区为食贝中毒的多发期。很多人不懂其危害,误吃有毒的贝类或鱼类中毒,导致恶心呕吐,甚至昏迷,死亡。那么,什么是贝毒??下面佰佰安全网就来给您介绍一下相关的。

贝毒是人类因食用有毒的贝类而产生中毒的症状。而随着科学研究的深入,科学家发现这些贝类所含的毒素其实并非由贝类自身产生的,而是被其摄食的微藻(主要是甲藻,其次是硅藻)或菌类所产生的,在贝类的体内积聚至足够浓度后才会发生中毒事件。另外,含有此类毒素的也并非只有贝类(还包括鱼等食物链中的消费者)。

主要是海洋毒素由海洋中的有毒藻类通过食物链传递给藻食性的鱼、虾及贝类等生物,并在其体内蓄积形成的有毒高分子化合物。

海洋毒素种类繁多,其中贝类毒素是危害较大者之一。贝类毒素包括麻痹性贝类毒素(PSP)、腹泻性贝类毒素(DSP)、神经性贝类毒素(NSP)和健忘性贝类毒素(ASP)。贝类毒素危害具有突发性和广泛性,由于其毒性大、反应快、无适宜解毒剂,给防治带来了许多困难。

人中贝毒的症状有哪些?

在世界沿海地区每年发生的由赤潮生物毒素引起的人体中毒和人员死亡事件中,大多数是由于食用了含有赤潮生物毒素的贝类和鱼类引起的,在欧洲、美国、日本和西南太平洋地区尤为严重。

赤潮有害藻毒素主要有:麻痹性贝毒素、腹泻性贝毒素、神经性贝毒素、记忆缺失性贝毒素和西加鱼毒素。

1、麻痹型:由石房蛤毒素及其衍生物所致。食用后5分钟—4个小时出现唇、舌、手指麻木感,进而四肢末端和颈部麻痹,直至全身。常伴有发音障碍、流涎、头痛、口渴、恶心、呕吐等。严重者2~12小时因呼吸肌麻痹死亡。

2、腹泻型:由软骨藻酸及其异构体所致。主要表现为呕吐、腹泻,病情轻。

3、记忆丧失型:由大田软海绵酸及其衍生物所致。表现为进食后3~6小时出现腹痛、腹泻、呕吐、流涎,同时出现记忆丧失、意识障碍、平衡失调,以致不能辨认家人及亲友等,严重者昏睡。记忆丧失可达一年。

4、神经毒素型:由短螺甲藻毒素所致。表现为进食后数分钟数小时出现唇、舌、咽喉及面部麻木、刺痛感,头晕、肌肉疼痛等。可持续数日。

1)食毒贝中毒者应立即引吐,或以5%碳酸氢钠溶液或清水彻底洗胃,清除残存在胃内的有毒贝类。

2)静脉输液,以利排尿,加速毒物的排泄。

3)予以阿托品1亳升,肌肉注射,予以维生素B1\ B6等肌肉注射,对缓解肢体麻木等中毒性神经麻痹或心动过缓等症状有一定疗效。

4)全身支持和对症治疗。

5)对局部接触贝毒素者可用水冲洗和予以局部止痛等处理。

轻症中毒者应多饮淡盐水、茶水或姜糖水、稀米汤等。重症中毒者要禁食8—12小时,可静脉输液,待病情好转后,再进食米汤、稀粥、面条等易消化食物。 就近就医尽可能快点去医院治疗。

为什么暴发赤潮,食用贝类需谨慎?

能形成赤潮的藻类有184267种,其中有毒藻类约为6078,海洋中众多的鱼、贝类以海藻为生,而海藻为了生存,往往产生一些使食藻动物拒食或毒化的次级代谢物-化学毒素。赤潮生物含有生物毒素,能将毒素分泌到水体中,直接毒死其他海洋生物,或者引起摄食者中毒。有毒藻类产生的毒素往往通过食物链进入贝类体内,因而通常称这些毒素为贝毒,人们食用带有贝毒的贝类而造成食物中毒,所以要规避产自赤潮区域的贝类。

如何避免食用到含有贝毒的贝类?

夏秋两季属于贝毒的高发季,由于贝类在海洋中食用了有毒素的藻类,人类食用这样的贝类后导致中毒。那么如何避免食用到含有贝毒的贝类呢?

1、从声誉好的来源地购买贝类,比如说大型的超市水产品市场,这些都是经过了监管部门的检测,保靠性能更好。尽量不要在海边购买散买的贝类。

2、确保贝类的新鲜,新鲜的牡蛎、蛤蚌、扇贝、贻贝的贝壳是紧闭的。

3、买回来的贝类要仔细的清洗,浸泡到水里,因为水溶性贝毒浸泡到水里就会减轻一部分毒素。

4、食用之前,最好是把贝类的中肠腺也就是内脏处理掉。还有就是生殖腺最好是不要食用。

5、对于烹饪后的贝类,建议尽量不要食用它的汤汁,因为毒素是不会受加热影响而消失的。

最后提醒您,如果食用后出现身体不适,请尽快到医院就诊,并保留剩余食物,以便进一步调查和检验。

以上都是预防预防贝壳类海鲜中毒的方法,你是否也学会了呢?其实,只需要我们在选购海鲜产品或者海鲜礼包的时候多加注意。一定会避免海鲜中毒的。所以,大家也必不担心食用海鲜会不会中毒啦!

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1、表现:局部皮肤发红、感觉烧灼样疼痛。

2、处理:应立即用凉开水或自来水冲洗浸泡烫伤部位,能止痛和减轻肿胀并防止起泡。泡在冷淡盐水中效果更好。伤口可涂上外用药,也可在伤处涂上鸡蛋清或清凉油,但不能用紫药水,也不必包扎,一般3~5天后可见少量脱皮而愈,不留瘢痕。

1、表现:不但损害表皮,也伤及皮肤中层,局部可出现红肿和大小不等的水泡,感觉剧烈的疼痛。

2、处理:如表皮无破损,烫伤的面积不大并在四肢,可先用自来水或冷开水冲洗,起到止痛和清洁皮肤的作用;然后在局部涂獾油、烫伤膏(油)或植物油等。可将局部用干净纱布或绷带加压力包扎,注意包扎时将手指、脚趾暴露,以便观察肤色是否发紫,温度是否变凉或有无麻木感。如发生上述症状,为包扎过紧应及时松解重新包扎。1~2天后应解开包扎查看,如果烫伤水泡逐渐变小变瘪,周围没有出现红肿现象,可继续涂獾油或烫伤膏(油)再行包扎。两周左右可脱皮痊愈,也可不六瘢痕。如果烫伤面积大,同时有水泡,不要弄破,应上医院治疗。如果病人疼痛剧烈,伤口周围有红肿,分泌液增多,说明出现感染,应即去医院治疗。

1、表现:不仅皮肤各层都受到损伤,而且皮下组织、脂肪、肌肉等也受到损伤。伤及部位可出现灰白或红褐色,甚至变黑变焦。此时可因神经也受损伤,反而不觉疼痛。严重者可因烫伤面积广泛而出现全身症状甚至休克等。

2、处理:Ⅲ度烫伤的病人应用干净布覆盖伤面或暴露,迅速送医院急救。

1、家庭要注意防止烫伤发生,热水瓶、热汤等要防止小儿触摸。教育儿童不要玩火。使用煤气要注意安全操作等。

2、烫伤后如果没有自来水冲洗可以用牛奶、啤酒代替;水泡不要穿破,以免细菌感染,应待水泡自行吸收消退。

在平时的生活中,碰见烧烫伤的情况也很多,那么该如何进行应急处理,这里总结一些经验分享给大家。

轻微的一级及二级烧伤(面积小于硬币),通常可以自行处理。较大型的烧伤或婴儿、老年人烧伤,应到医院处理。

用大量冷水冲刷患部,约15—30分钟或直到伤处不再灼热。勿使用冰块或冰水,以免使烧伤部位更糟。如果是被热油、热汤或电池酸溅到,先将被沾湿的衣服脱下,洗去皮肤上的油脂,然后将伤部浸入冷水中。降低患部温度后,你已复原一半了。冲冷水可阻止创伤蔓延,且可充当临时的止痛剂。

不要用醋、酱油、马铃薯皮或蜂蜜等物治疗患部,这些物质会妨碍烫伤组织散热,使情况更严重。同时也可能引发感染。

民间有用酒精(或白酒)治疗烫伤的方法,据说颇为有效。如果您的烫伤不太严重,不妨尝试用酒精涂抹患处。

当你处理好患部后,轻轻地用一块干净的纱布覆盖。你可以不去理会它,患部将自行复原。

24小时以后,用肥皂及清水轻轻地清洗烧伤部位,一天一次,洗后仍以纱布覆盖,并保持干爽。千万不要刺破水泡,那样会引起感染。

用消毒药水清洗创口,涂抹抗菌软膏,并保证伤口的透气性,以利于伤口的修复和结痂。

烧伤后2—3天,可用新鲜的芦荟汁抹患处,会起到止痛的功效,使你的伤部舒服些。但如果你的心脏有问题,请不要使用芦荟。

烧烫伤引起的水泡是需要挑破的,否则容易化脓感染,还会影响创面对药物的吸收,对伤口恢复不利。小水泡用消毒针头低位挑破,把水放干;大水泡可用消毒剪刀剪开一个口,把水放干。水泡挑破后泡皮不要剪掉,更不能用手撕掉,泡皮能够保护创面,防止伤口感染发炎。

水泡挑破后在烧烫伤处用药,建议使用具有祛腐排脓、修复组织、生肌敛口、增强免疫、清热解毒、活血祛瘀、消肿止痛功效的专业烫伤药,主治烧烫伤和肌肤溃疡。如果没有烧烫伤药,可以用芦荟汁均匀涂在伤处,可以得到缓解疼痛和一定的治疗。上药后伤口尽量不要包扎,如果必须包扎,可以用干净消毒纱布包扎,不能包得太厚太严,注意透气,不然会影响伤口恢复速度,造成烧烫伤久治不愈。

烧烫伤口复原分为两类,若为中重度烧伤者,必须由医院所设置的专业营养师,为个人量身打造摄食计划,患者並严格遵守;轻伤或已有自我进食能力者,则可增加摄取蛋白质、抗氧化营养素的食物。蛋白质是伤口癒合最重要的营养素。专家举例,以20岁男性为例,蛋白质摄取量,约需要平时的1.2至1.5倍,如各式肉类、鱼类、蛋类、奶类、海鲜类都很适合,每天进食6至8餐都没有问题。

另外,也要多吃抗氧化食物。专家表示,修补伤口需要许多抗氧化营养素,例如柳橙、橘子、奇异果、芭乐、木瓜、红萝卜、地瓜、百香果,牡蛎、牛肉、羊肉、菇类、坚果类,都有癒合需要的锌、铁、硒等营养素。

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