哪些人比较适合学厨师？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2022-06-28 01:28 标签： 性格慢的人适合学厨师吗

众所周知，厨师是一项技术活，只要技术过硬，基本上不存在中年危机，因此它在当下仍然是一份很不错的技术工种，近些年来学厨的年轻人逐渐增多。那么，什么样的人更适合学厨呢？

一、从小喜欢吃 并且爱做饭 爱研究

在杭州新东方烹饪学校里就有许多学生是怀着对烹饪的喜爱所以才选择烹饪这一行业，他们大多从小就喜欢在厨房里看父母做菜，稍微长大一些就会开始自己学做菜，而给他们进行点评的就是父母，他们是在父母的肯定声中爱上烹饪，爱上厨艺的！再长大一些，家里的一日三餐可能就会被他们包揽了，渐渐也就锻炼出了他们对美味的敏锐嗅觉，他们的身上有着很强的较好性，自理能力一般也都很强大。

二、初中毕业后走职业教育的应届生

经历过中考后，初中毕业的应届生往往会走向两条升学之路，一条是升入理想高中，经过三年努力进入高中，这也是许多家长期待孩子可以走的成才之路；另外一条是无法进入心目中的学校，便选择了一条职业教育发展的道路，从此技能学习将伴随他们左右，随着高中录取越来越严格，这部分群体越来越多。

三、觉得没有学到实用技能的学校生

近些年选择学厨的大部队中，有很多还是学校毕业的学生，他们对于纯理论化的教育不太感冒，反而是想学习一项技能，更好的完善自己，在杭州新东方烹饪学校，就有许多这样的学生，无论是在中餐教室还是西餐、西点教室里都有他们的身影。

每年9月和12月，大批量铁骨男儿离开绿色军营，重返社会。从“军人”到“职场新人”的角色身份转变，让他们无所适从。退伍军人学什么技术才好就业？关于这一点，不仅仅是这些军人在思考，我们的政府，我们的社会以及社会各界都在关注着他们，昔日你为我们保家卫国，今朝我要让你创业圆梦。退伍军人很适合学厨，他们身体素质强，他们动手能力棒，他们不怕吃苦懂自律。一般每到退伍季，人社部门也会和当地的职业教育培训学校联合为我们的兵哥哥们提供各种学习机会，通过各种政策给他们提供便利。杭州新东方烹饪学校就开设了涵盖中餐、西点、西餐等众多创业项目内容，退伍军人学习烹饪创业开店也不失一个好选择。

如果你也是在工厂干着重复性、单调性的工作，与其时时迷茫前途和未来，不如趁着还有精力，尽快学一门技术，以走向创业之路。餐饮店就是个好选择，对资金要求没有那么高的创业模式，投资小，较好，特别适合年轻打工者。

如果你也是以上的人群之一，如果你也对烹饪感兴趣，那就来杭州新东方烹饪学校看一看吧，2020年仅剩较后三个月的时间，抓住较后的机会，给自己一个看得见的未来叭~

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　　随着餐饮业的蓬勃发展，人们越来越重视美食的健康和营养，厨师的社会价值显得非常重要。越来越多的人选择学厨师烹饪技巧。厨师受到许多人的喜爱，成为一个受欢迎的高薪职业。那么学厨师怎么样?学厨师的人以后可以做什么?

　　世间万物，唯有美食与爱不可辜负。随着社会经济发展越来越好，人们现在非常重视食品健康与营养搭配，厨师的社会作用显得尤为重要。当然，厨师的地位也越来越高。

　　厨师行业作为一门技能型行业，是很多年轻人的不错选择，据调查显示，厨师将成为全球微时代十大高薪职业之一，成为前景非常广阔的阶层。面对国内外餐饮业良好的发展趋势，餐饮业人才需求状况却发生了变化，空前的“人才荒”成为阻碍餐饮业发展的大问题。

　　学厨师以后，等于多了一门生活技能。厨艺在手，天下好走。

　　，可以去大小饭店的厨房职位发展，厨师职位有：行政总厨、厨师长、主厨、厨房部门主管、炒菜厨师、切配厨师、打荷厨师、中餐凉菜厨师、上什厨师、面案厨师等。我们来看看这些职位具体是做什么的。

　　1、厨师长：英语简称(chef)，是酒店厨房的管理部门领导，主要对炒锅进行日常管理，对厨房所有菜品进行高标准控制等工作，要求具有大餐饮行业炒锅或主管工作经验，还应有厨房管理的能力和技巧。

　　2、主厨 ：对食品准备有技巧的人,他负责管理厨房和大企业(如旅馆或饭店)的炊事人员,计划菜单,订购食品原料,指挥和协助烹饪工作,准备特定的饭菜等——亦称“炊事长”。主厨已经是很多大企业中不可缺少的职位。

　　3、配菜厨师：配菜根据菜肴品种和各自的质量要求，把经过刀工处理后的两种或两种以上的主料和辅料适当搭配，使之成为一个(或一桌)完整的菜肴原料。配菜的恰当与否，直接关系到菜的色、香、味、形和营养价值，也决定到整桌菜肴是否协调。可谓是饭桌上很重要的一门学问。

　　4、打荷厨师：饮食行业红案之一，负责将砧板切好配好的原料腌好调味、上粉上浆、用炉子烹制、协助厨师制作造型。简单的说就是厨房里面的全能选手也是一个杂工，帮厨师打杂，什么都需要会了解，但什么都不是一把手。这个职位源于粤菜，初的目的是为厨师减轻负担。

　　5、中餐凉菜厨师：该工种在大，中，小型餐馆，酒店}经常试用，是不可缺少的职业之一。一桌酒席，凉菜先上，凉菜是头菜，直接能让顾客感觉对这家餐馆是否有兴趣。有时也会制作简单或者复杂的果盘。

　　学厨师以后，可以自主创业

　　第二，可以自己创业开一家餐饮类的店铺，小吃店，中餐馆，面馆，火锅店，甜品类的面包店等等，这个类别就特别多了，取决你学习的是厨艺的哪个专业，还有自身资源的多少。

　　第三，现在自媒体这么发达，甚至也可以在网络上展示你的厨艺，录制小视频在头条，抖音等。慢慢建立起自己的粉丝群体，有了流量甚至可以一点相关的食品土特产。

　　第四，撩妹必备啊，有了厨艺，能做一手好菜，就有概率征服妹子的胃，就是给自己的加分啊。

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