我早餐明明吃了，为什么上午运动后还是低血糖了？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2022-06-19 23:41 标签： 一周七天营养早餐食谱

①说到吃早餐，很多人都会用“没时间”来搪塞，也有人会说“食欲不好，吃不下”。无论说什么，归根到底都是一个原因——早餐不重要。

②俗话说“早餐如进补”，无论中外营养学家都提倡好好吃早餐。人们早就知道，不吃早餐可能增加胆结石的危险，容易患上胃肠疾病，容易发生低血糖等问题。在小学生中进行的研究发现，一些儿童学习能力较差，与不吃早餐或早餐质量差有关。这可能是因为到了三、四节课时，孩子血糖水平下降，引起大脑思考能力和注意力下降，从而导致学习能力下降。

③国外也有很多调查研究证明，不吃早餐会增加肥胖、高血脂、高血压、糖尿病、冠心病的风险。一项2012年发表的研究对29206名没有糖尿病的健康男性跟踪调查16年发现，和每天规律吃三餐的人相比，每天不吃早餐而只吃1-2餐的男性患糖尿病风险会升高25%。另一项2013年发表的研究则对26902名男性进行了调查，结果发现和每天规律吃早餐的男性相比，不吃早餐的男性患冠心病的风险会上升27%。

④还有一项对3598人跟踪调查18年的研究发现，每周吃不到三次早餐的人，和每周吃三次以上早餐的人相比，平均体重要高1．9千克。每天规律吃早餐者，腹部肥胖的危险下降22%，体重超标风险下降20%，患糖尿病风险下降19%，患代谢综合征风险下降18%，高血压风险下降16%。

⑤这些研究证明，不吃早饭的人，会更容易患上肥胖、糖尿病和冠心病。

⑥既然早餐如此重要，可是，如果早上实在没有什么食欲，又该怎么办呢？

⑦首先，一般来说，如果睡眠不足，早上非常困倦，身体还没有醒来，是不太可能产生正常食欲的。这种情况的解决方法就是不要熬夜，提前上床，让早上精力更加充沛，同时早起半小时。这样，胃肠自然就会进食的动力。

⑧其次，如果你早上长期不吃早饭，胃肠没有在这个时间分泌消化液的习惯。这时不必强迫吃下大量食物，而应当循序渐进。先从喝水、吃流食开始，比如喝一小碗粥，吃一小碗汤面，喝点酸奶、豆浆等，慢慢培养胃肠早晨对食物的兴趣。只要坚持一段时间，胃肠就能逐渐养成定时分泌消化液的习惯，食欲也就逐渐旺盛了，可以增加食量直到正常状态。

⑨另外，早餐的质量也很重要。有淀粉类主食，有富含优质蛋白质的食物，有蔬菜水果，吃起来感觉舒服，这就是完整健康的早餐了。想在早餐时吃到优质蛋白质其实很简单，鸡蛋、豆浆、牛奶、熟肉、豆腐、等都可以。早餐吃蔬菜也不难，比如吃个茴香鸡蛋馅的包子，吃碗加了一把青菜的汤面。

⑩吃到丰富又舒服的早餐，不仅能让人整个上午都精力充足，而且会让人感觉一整天都舒心、幸福，还能远离糖尿病和冠心病，何乐而不为呢？
【1】对于早餐没有食欲这一问题，作者给出的建议有哪些，请简要概括。（3分）

【2】第③段主要使用了哪些说明方法？有什么作用？（3 分）

【3】第②段中加着重号的“可能”一词能否删去，为什么？（3分）

【4】同学小勇总是不吃早餐，他的理由是“没时间”，也“没食欲”。结合文章内容，请你劝说他按时吃早餐。（3分）

①不要熬夜，提前上床，让早上精力更加充沛，同时早起半小时。

②先从喝水、吃流食开始，慢慢培养胃肠早晨对食物的兴趣。

③早餐的质量也很重要。
【2】举例子、列数字、作比较。运用具体的数据，突出准确地说明了不吃早餐会增加肥胖、高血脂、高血压、糖尿病、冠心病的风险。
【3】可能”表示作者的推测，推测儿童导致学习能力差的原因是到了三、四节课时，孩子血糖水平下降，引起大脑思考能力和注意力下降。体现了说明文语言的准确性。
【4】例如：小勇，不吃早餐对人是十分有害的，不吃早餐可能增加胆结石的危险，容易患上胃肠疾病，容易发生低血糖等问题。学习能力较差，与不吃早餐或早餐质量差有关。不吃早餐会增加肥胖、高血脂、高血压、糖尿病、冠心病的风险。小勇，为了身体的健康，赶紧按时吃早餐吧。

试题分析：此题考查学生理解文章及筛选有效信息的能力。解题的关键是要统观全文，注意提示性语言。仔细阅读全文，就会发现文章的第6段中说“如果早上实在没有什么食欲，又该怎么办呢？ ”下文7——9段就开始对这一问题进行说明，注意提示语“首先”“其次”“另外”。

运动健身时在吃饭的时间安排上是很讲究的，那么，运动前吃饭好还是运动后吃饭好呢？

运动前吃饭好还是运动后吃饭好

一般来说，在机体能接受的前提下，无明确需求，选择运动前和运动后吃饭都是可以的。当然，这两项必须都得注意，运动和吃饭最好间隔半小时以上。

因为刚吃完饭就运动，食物进入胃中需要消化这个阶段，此时立马运动，全身的血会集中在四肢，在胃部的血几乎为零，这样就只有胃壁与胃中的食物直接磨擦，到时会出现胃痛症状，长期如此会胃炎甚至会出现胃溃疡。

而才运动完后立即吃饭也不太好。跑步后给身体补充能量自然是必要的，但建议剧烈运动后应该半小时后才能吃饭，如果不是运动，一般的运动，也应该再10分钟后吃饭。

这是因为运动时主管骨骼肌、心肌运动的大脑皮质中枢处于一种相对的兴奋状态，而其它部位则处于一种相对的抑制状态，胃肠蠕动减弱，消化液分泌减少。还有，运动时大量血液分布在运动系统，消化系统的血液减少，功能下降。即便停止了运动，在短时间内仍会保持以上状况，所以运动后立即进食会影响食物的消化吸收，对身体不利，久而久之还引起消化不良，慢性胃炎等肠胃疾病。

运动后吃饭（空腹跑步）更减肥但有两个前提

理论上来讲，空腹跑步能消耗更多脂肪，从而达到更好的减肥效果。所以，从减肥角度来说，运动后吃饭比运动前要好。但是，这建议在两个前提上：

一个是你的空腹状态不要过度，即不会出现跑的时候低血糖或晕厥等情况，尤其是早晨空腹跑步比较危险。

还有一个是你运动后吃饭，要注意合理饮食，高糖高脂食物少食，摄入食物的量也要控制好。因为本身运动结束后，身体处于营养吸收最好的时机，这时身体吸收的状况最好。空腹跑步由于跑步时消耗过多的能量，跑步后饥饿感会更强烈，所以有可能会使你不知不觉地吃进更多的食物。你吃得越多，热量摄入得也意味着越多。

另外，心脑血管病症患者，有低血压、低血糖症状的人也不能空腹跑步。

非减肥而是想增加建议不要运动后才吃饭（空腹跑步）

空腹跑步能很大程度上消耗脂肪，帮助我们减肥的原因是空腹时身体内的血糖过低，所以会更快速的拿脂肪转换为葡萄糖作为燃料，但同时也会燃烧掉更多肌肉。想要增加肌肉或提高基础代谢的朋友们，最好不要选择空腹跑步。

建议体能训练基础的人，空腹慢跑前可以吃一些高蛋白的食物或是补充品(两个水煮鸡蛋、或者一杯冲泡的乳清蛋白粉)，防止肌肉流失。

运动前吃饭：吃什么比较好

运动前不要吃太多富含纤维的食物，不要喝太多水。不然会胀肚子，导致肌肉痉挛。还有，运动前尽量吃些让你体力充沛的碳水化合物。运动前要吃的一餐，应该在锻炼前1小时左右吃。而在热量的安排上，如果你想通过健身运动燃烧600卡路里，这餐就应该保持在300卡路里左右即可。

运动前减肥餐元素推荐：

1、燕麦和新鲜水果 加入水果可以增加这一餐的液体含量，让你保持充足的水分。

2、蛋白 蛋白是绝佳的运动前餐前选择。而一个鸡蛋的蛋白可以提供大约4g的蛋白质，还不含脂肪。

3、丰盛的沙拉 选取多样的沙拉蔬菜，淋上少许醋和低脂沙拉酱。

运动后吃饭：吃什么比较好

不要吃高热量、高饱和脂肪的食物。保持较高的新陈代谢速率。及时地补充蛋白质和碳水化和物，建议在训练结束后30-60分钟左右再进食。

运动后减肥餐元素推荐：

1、炒鸡蛋 取2~3个鸡蛋搅拌均匀，与切好的洋葱、菠菜和甜椒混炒。

2、白软干酪脆 1杯脱脂白软干酪+1茶匙蜂蜜+1/2杯全谷物麦片+少许肉桂。

3、鸡肉碎 1杯熟鸡肉丁+1/2杯胡桃南瓜和苹果，加入橄榄油、盐和胡椒烤熟。

4、能量沙拉 1/2杯熟黍麦+1/2杯沸水煮熟的西兰花(切块)+中等大小的牛油果的1/4(切丁)+1个西红柿(切丁)放入沙拉碗并搅拌。

之前在简单聊到过，对于很多人来说，早上绝对是最佳的跑步时间。

早起跑步，你每天早早的完成运动目标，一整天都会很开心，而且能更容易养成跑步的习惯，变得更自律……

听起来很美好，不过有不少的朋友，在早起跑步的时候，面对的第一件事就很麻烦：跑步之前，到底要不要吃早餐？

早上的时间本来就很宝贵，吃早餐耽误时间不说，还听说刚吃完东西运动容易阑尾炎。

那就早上不吃？但经过一晚上的消耗，其实真的很饿……而且听说低血糖很容易出事。

还有不少人在运动后，其实没什么食欲了，跑步之前不吃点儿东西的话，跑完步也吃不下，所以有不少人说：自从我开始早起跑步后，再也没吃过早饭。

相信每个人都被家长和老师教育过，刚吃完东西，别运动。

不然容易消化不良，阑尾炎……

进一步的理论支持是：人体的各个器官，也在争抢资源，当我们吃完东西以后，人体的血流会集中到胃，来消化食物。

这个时候如果我们又开始运动的话，血液会流到骨骼肌，胃的血液供应就减少了，会引起消化不良，阑尾炎等一系列反应。

听起来是很有道理的，但其实并没有证据表明饭后运动会导致消化不良和阑尾炎。而且胃消化食物的过程，长达几个小时，如果胃在消化食物的时候，就不能运动，那基本上我们也就告别运动了。

很多人太过于相信饭后不能运动的理论，于是只剩下两个选择：

  • 既然饭后不能运动，那就干脆不运动
  • 既然饭后不能运动，那就空腹运动

不运动的危害，自然不必多提。

空腹运动的危害，也是很多人忽视的，有跑友早上没吃饭，空腹去跑步，然后因为低血糖，头一晕，摔倒，骨折躺了很久。

跟大家说上面这些东西，当然并不是鼓励大家饭后就开始运动，只是想告诉大家，并不是吃了东西，在几小时内就不能运动了。

不过，对于有经验的跑者来说，也不会选择饭后就马上去跑。

因为饭后马上去跑步，非常容易岔气，肚子不舒服，跑上一小段，就坚持不下来了，容易让你觉得跑步是件很痛苦的事情。

过于相信饭后不能跑步的理论，很多人于是就选择空腹跑步。

对于已经有运动的习惯，并且也尝试过空腹跑步，并且不存在任何问题的人来说，你可以继续保持下去，不用太过于担心。但也需要注意，避免头天晚上你的肚子就已经是饥肠辘辘的状态，而且运动的量也不要太大，低强度的运动，30-40分钟是比较合适的。

不过，有一些人是不太适合空腹运动的的；

  • 没有运动习惯，身体比较柔软的跑友
  • 本来就很饥饿，有低血糖的朋友

上面的这些跑友，就不太适合空腹运动，总的来说，对于绝大多数人来说，空腹跑步都是可以的。

01 可以吃东西，但是不要吃太多

在跑步之前30分钟到3小时之内都是可以吃东西的，不过建议吃一些容易消化的食物。

比如水果、全粒谷物。例如一个香蕉，一点儿甜食（饼干），或者加入蜜糖的咖啡和茶，都是可以的。

但是不要吃太多、喝太多，一次饮水以最多150~200毫升为宜。

02 如果吃得比较多，建议等一段时间再跑步

科罗拉多州的运动营养专家和马拉松跑步者Cindy Dallow说：

“对于大多数人来说，两个小时已足够让胃内的食物消化，如果你等待的时间不够长，可能会导致腹部痛性痉挛、腹胀甚至是呕吐。”

如果你已经吃了一顿丰富的早餐，还是建议您稍微缓一缓再去跑步。

03 随身带上一些小甜点

你还可以在跑步的时候，随身带上一些小甜点，这样，如果在跑步的时候，觉得自己有低血糖的症状，可以及时的补充一些糖分。

总的来说，在跑步之前，可以根据自己的身体情况，适当吃一点儿的东西，如果有必要的话，可以随身带点儿小零食。当然，如果你的身体允许的话，你也可以试试不吃东西。

在跑步之后，记得再来上一顿丰富的早餐。

为什么跑了很久，还是瘦不了来？看看是不是在某些方面做错了

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