猫山王榴莲？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2022-06-05 07:02 标签： 猫山王榴莲多少钱一斤

（发现大马有些店铺会在名称后加“”，用手机输入了一下果然是网址~）

虽说猫山王榴莲最多最好的地方肯定是马来西亚的乡下，但是离吉隆坡繁华地带不远的这家SS2 Durain 也在当地人心中颇负盛名，是吃榴莲的不二去处。

来马来西亚之前，我对猫山王榴莲各种向往。顶级榴莲，到底是什么味道呢？于是去吃过所谓的“猫山王榴莲甜品”，也花过不低的价格购买过据说是用冷冻的进口猫山王做成的榴莲月饼。对猫山王的“印象”可能就这么初步构成了，但是这一切的一切，都在我来SS2吃榴莲的那一刻消失殆尽——啊，原来这才是传说中的猫山王榴莲。

马来西亚人有多喜欢吃榴莲呢？

榴莲简直就是他们生活中乃至生命中不可或缺的一部分了，在来这里的路上，司机不断的跟我们津津乐道榴莲的吃法，以及榴莲热量高，易上火，需要搭配着山竹、椰子水等这些降火的东西来吃。甚至去热降火的凉茶，在马来都有10余种。

SS2榴莲餐厅还能够吃榴莲自助，全部menu除了猫山王任选。其实猫山王盛产的时候，能够低至30RM一公斤，约合人民币不过才50左右( ω )

（当时的榴莲价格与种类~）

马来西亚的榴莲档口都是需要你亲自挑选再现场帮你剥开的，也就是说，你一次最少买一整个榴莲。不过榴莲的个头有大有小，猫山王的个头又普遍比泰国的“金枕头榴莲”小，买小个儿的也可以说是毫不浪费。

由于男朋友不吃榴莲，我想尝试多种榴莲的梦碎了。虽然小姐姐建议我从甜度较大、较便宜的榴莲吃起走，但我还是一下登顶——来了一个猫山王榴莲。

我选了一个最小的，1kg，93马币（今年榴莲普遍偏贵），检查了壳的完好性（在马来，一般从树上掉下来壳破损的榴莲就不会放到市场上来卖了，本地人会觉得不新鲜，不像我们超市里都卖的剥好的榴莲肉），档口的工作人员用戴着手套的那一只手托着榴莲，另一只手持着刀熟练地劈开，然后放在桌上。我就开始拿起桌上备着的一次性手套开始动动工了。

猫山王榴莲肉色泽金黄明亮十分诱人，闻起来香气逼人（对于爱好榴莲的人来说），味道馥郁，刚入口却是十分苦涩的！苦到舌尖上每一个味蕾都在叫嚣。但是口感细腻，没什么纤维，其实吞下之后还是有回甘的。

新鲜的榴莲肉也和冷藏包装的不一样，它层次分明，可以明显感受到果肉稍外那一层皮。吃完一瓣儿之后吐出来的核也很小。

不过初次接触猫山王的我有些不大适应，吃完一瓣之后就渴求水来冲刷一下我的苦，于是按照当地的做法，男朋友将吃完榴莲肉空下来的那一个坑里撒了一点盐，再接上水给我喝。

不过绕是反复如此，我也并不能马上习惯。吃到最后可以说是眉头紧促。看得男朋友在一旁嘲笑我：餐厅是自己选的、榴莲是自己挑的、罪是自己受的(﹃)

舍不得顶级榴莲但是无法一下一整个的我，把剩下的榴莲交给了服务员请他帮我打包。他将榴莲果肉全剥下来后放进一个盒子，再装进一个真空袋后，自信满满的告诉我们“这样就可以带上出租车甚至带回酒店了”。我们凑近闻了闻，果然没有味道了。

后 续就是，我在酒店房间里吃榴莲，惹得男朋友十分嫌弃，不停开门透风。可惜逛了一下午商城后回来还是浓郁的榴莲味道～

然而在酒店第二次吃猫山王，却对它不可抑止地上瘾了。因为猫山王地味道是所有榴莲中，最持久，最浓郁，最富有层次的。吃了之后颇有种【曾经沧海难为水，除去巫山不是云】的感慨*(*ˊˋ)*

最后来一张我和大榴莲的合照~

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