• 今天上午，国检市场监督管理总局通过官方微信号市说新语”发文，公告了广东市监部门对演员景甜违法广告代言行为依法作出行政处罚，其被罚没款合计722.12万元...经查明，广州无限畅健康科技有限公司选用景甜为其生产经营的果蔬类”食品作广告代言，相关果蔬类”食品为普通食品，该公司无有效证据证实其具有阻止油脂和糖分吸收”功效...广州市天河区市场监管局依据《中华人民共和国广告法》第六十一条的规定，对景甜作出没收违法所得、罚款464.22万元（罚没金额合计722.12万元）的行政处罚决定......

• 年，壹号食品使用了易流科技打造的物流实时可视平台（TMS平台）...数据显示，使用平台后，壹号食品的成本降低约30%，成为了物流运输降本增效的突破点...谁又能说，数字化养猪的一小步，不是智慧农业和智慧物流的一大步呢？...数字化带动产业化，产业化引领规模化，规模化又反哺企业的向好发展...作为国内领先的供应链物流数字化服务运营商，易流科技也将用技术赋能，铸就更智能的管理体系和平台，不断助力合作伙伴提升市场竞争力......

• 作为湖南省以绿色食品生态产业链为研究主攻方向的院士工作站，其落户绝味鸭脖的行为，无疑为卤制品行业的产学研深度融合和绿色食品产业发展提供了有效助力...在工作站后续的工作方向上，在香料方面，单杨院士主攻研究课题——植物萃取工艺，将为绝味鸭脖的口味保驾护航，使得其更绿色健康且稳定；在保鲜技术上，中科院院士天团与绝味鸭脖科研团队的强强联手，将为绝味鸭脖的保鲜和运输再添助力，让更多地方的消费者享受到绝味鸭脖的新鲜美味......

• 阿里巴巴国际站发布公告称，为了更好地保障阿里巴巴国际站商品的合规安全性及平台用户权益，商家发布的商品需满足国内及目的国监管要求，国际站新增《保健食品（膳食补充剂）资质准入、管控规则》...对恶意绕过规则、在任何场景（如沟通、询盘、直播等交互场景）发布违规信息、重复违规、被监管部门通告、被媒体曝光以及存在其他严重违规情节的会员，依据阿里巴巴国际站相关规则，阿里巴巴国际站将采取包括但不限于删除产品信息、扣分、屏蔽店铺、限制会员使用网站产品功能、冻结账号直至关闭账号的处罚......

• 5月19日下午，省市场监管局与国际物品编码组织、中国物品编码中心共同签署三方联合声明，推动浙江率先建设全球二维码迁移计划示范区，共同推进浙食链”成为全球二维码迁移计划的首个推广应用项目...2025年，基本实现浙江省食品行业商品编码由一维条形码向二维码的过渡迁移，完成全链条使用、二维码仓储物流存储、读取结算功能的改造，逐步推进商品二维码应用到食品外的其他快消品领域，将浙江打造成为GM2D全球示范先行区......

• 新一代保健品品牌「KOOYO」完成天使+轮融资，本轮投资方由华映资本领投，KOOYO估值已达上亿元人民币...熊向东相信，强劲团队将为公司在消费级保健食品领域构建起了深厚的技术壁垒...产品基于专利配方，通过提高吸收率来系统性降低有效成分的单位价格，提升即时体感，让消费者真正通过功效对品牌形成信赖，达到持续性复购...以高净值人群流行的抗老成分NMN为例， 传统产品客单价普遍在 1600 元- 20000 元之间...熊向东表示，目前我国保健品渗透率较低，未来还有 2 倍左右增长空间......

• 5月18日消息，企查查APP显示，315晚会曝光的土坑酸菜”涉事企业岳阳市君山区雅园酱菜食品厂被岳阳市君山区市场监督管理局罚款55万元，并被提请发证机关吊销该企业食品生产许可证。同时，限制法定代表人李建平等人自吊销食品生产许可的处罚决定作出之日起五年内不得申请食品生产经营许可，或者从事食品生产经营管理工作、担任食品生产经营企业食品安全管理人员。此外，该企业目前正在进行营业执照作废声明，原因为不慎将营业执照正本丢失，目前还未补领。据了解，行政处罚内容显示，当事人涉嫌未按规定实施生产过程控制要求、虚假商业宣传?

• 日，由长沙市人民政府、湖南省农业科学院、绝味食品携手建设的中国工程院单杨院士工作站在绝味食品正式揭牌...从“让消费者吃得健康美味”的初衷出发，工作站后续将在制造工艺上进行创新，通过对香辛料的萃取与标准化，打破技术应用的壁垒，打造绿色食品生态产业链，以支持可持续发展和绿色生产;同时最大程度上保证营养元素不被破坏，并锁住绝味食品产品的口感和口味...单杨院士工作站的设立，不仅为绝味食品实现战略目标提供决策和技术支持，同时也促进绝味产业升级和高质量发展，不断巩固绝味食品的美食生态圈......

• 2020年，唐吉诃德（集团名称:泛太平洋国际控股）以800家门店，16819亿日元收入，成为了日本收入排名第4的零售企业...根据报道，《2020中国进口食品行业报告》显示，2019年，我国进口食品金额已经高达908.1亿美元...人民日报曾在2019年报道，全球每年浪费的食物价值达上万亿美元，超过13亿吨，而临期食品是其中的重要部分...从实际的业务也能看出，以零食为代表的品类，是冲动型、刚需、高频的消费需求，绝大部分的消费是发生在线下渠道的...市场上一种做法是尽快开店......

• 劲仔食品相关负责人表示，2022年一季度，劲仔"大包装"产品增速不减，同比增超50%，"大包装"产品对有效抢占终端货架、覆盖零食主流价格具有重要意义...2018年，劲仔的风味小鱼单价约为4.36万元/吨，3年后的2021年上半年，鱼制品单价下降到将近4.32万元/吨...到今年4月，劲仔自创首届"鱼人节"直播活动，初次试水便吸引来近30万网友观看，直播实时最高观看人数约7000人，带货能力跻身平台热卖商品排行榜前列......

• 因此，许多食品企业在用心打磨食品制造时，也不断致力于构建现代化生产体系，提高生产效能，以服务更多消费者...以绝味鸭脖的天津生产基地为例，其在生产过程中就借助了国内外资源，吸取体系内其他工厂的建设经验和教训...在天津生产基地中，绝味鸭脖从软件与硬件维度着手，全面提升了该基地的生产制造及管理水平...通过构建现代化生产体系，绝味鸭脖成功建造了多个生产基地，并借助丰富的卤味产品和安心安全的食品生产模式成功突围，开启了“智造”进化之路，成为行业智造典型...

• 报告数据显示，2021年预制菜的成交额同比增长了156%，2021年Z世代人群的预制菜购买数量同比增长了137%...Z世代对于预制菜的消费热情也在增长，2021年Z世代人群的预制菜购买数量同比增长了137%...与其他地区相比，华东和华北地区的消费者更爱预制菜，京东销售情况显示，2021年华东地区和华北地区线上预制菜购买数量占比达34%和33%...代餐轻食、米线米粉、高端面食和自热系列深受消费者喜爱，2021年销量分别同比增长了82%、76%、62%和58%...

• 随着全国各地疫情零星散发，吉林省严峻的疫情形势引起了全国的关注，各地爱心人士、爱心企业纷纷伸出援手，向吉林省捐赠人力、物力，驰援抗疫一线...早在2020年初，湖北武汉疫情爆发时，绝味食品就一直密切关注武汉当地的疫情情况，并向武汉抗疫区域捐款1000万元，成为了当时第一批主动向武汉疫情区域捐款的企业...也正因优秀的公司管理水平和积极承担社会责任的企业爱心，绝味食品还曾登上了“2021第十一届中国上市公司口碑榜”，并荣获“最具社会责任上市公司”荣誉...

• 如今，各类食品饮料发展日益多样化，那么，关于食品包装、安全、原料、味道、营养等，也逐渐被多数人关注起来，创立于1961年的世界食品品质评鉴大会（Monde selection），正是从食品诸多方面进行评测，并予以评定和打分，最终来判断产品是否达到国际食品评价标准的要求，中国飞鹤旗下产品:飞鹤星飞帆第8次蝉联“世界食品品质评鉴大会金奖”，飞鹤也成为中国唯一一家连续8次获此殊荣的婴幼儿配方奶粉企业......

• 微博电商开启了“微博好物联盟赛道”，相关品类电商博主报名参加这一活动，在5.1-5.31带“微博好物联盟”食品饮料、家居百货、数码家电、个护家清 商品链接发电商博文，佣金100%到手，5月最高可获得30000元现金奖励...5月1日-5月8日“微博好物联盟”食品、百货、数码行业，销售额TOP10及出单量TOP10商品如下，可供博主选品参考:......

• 接近内部的人士透露，食品饮料主要是新式茶饮，并适时探索其他方向的茶饮，当前以对内销售为主...在岗的职位描述中，明确提到了“对食品饮料行业趋势持续追踪，基于市场产品原型和消费者调研，制定新产品策略方向”，“梳理核心卖点和产品上市计划，并负责落地实施”等内容...此前被爆出的字节茶饮项目“桃源玉叶”，已在近期于抖音App内开设了“桃源玉叶旗舰店”，但暂未上线商品...

• 该态势下，头部休闲卤制食品企业绝味鸭脖以深耕供应链，打造“护城河”的做法，可谓亮点十足，为促进企业乃至整个行业的高质量发展提供了新思路...本着“供应链强则企业强”的发展思维，绝味鸭脖从上下游出发，加强企业供应链能力建设，大大提升了企业的核心竞争力...与此绝味鸭脖还通过旗下投资公司在原材料市场进行投资，如在内蒙古等地投资建设了活鸭养殖场，在四川投资了酱料工厂，在华南设立了小龙虾产业基金投资水产养殖等等......

• 由于疫情影响，原定于5月18-20日举办的“SIAL世界三大食品展之一”SIAL2022国际食品展（上海），延期至今年12月7-9日举办;5月16-20日SIAL国际食品周——又一SIAL品牌行业盛会，设立了SIAL世界食品产业峰会、SIAL线上产品推介会、SIAL在线配对日及Keep-Go线上对接会几大特色板块;SIAL世界展会对话世界地标——SIAL国际食品展，将于2022年10月31日-11月2日在深圳会展中心举办......

• 借助新消费的东风，有“休闲卤味巨头”之称的绝味食品释放出了强大的品牌新势能...绝味食品打造出了以鸭副产品为主，蔬菜、畜类、海鲜等为辅的全品类产业线，并先后推出了黑鸭、酱鸭、五香、藤椒、招牌等多种风味，在产品创新方面赢在了起跑线...绝味食品此前曾大规模投放分众电梯传媒广告，还与小红书携手推出了限定联名款绝味小红鸭DIY摇摇杯，解锁了鸭脖新吃法;绝味食品还携手白马户外重磅推出新口味“绝味爆鸭脖”“绝味爆锁骨”，以此来深度布局都市出行第一线......

• 王府中环应防疫要求，场内餐饮品牌均已暂停堂食服务，顾客可通过门店自提外卖平台饿了么和美团外卖，选择提供外卖服务的商户将美食送到家...王府中环场内多个餐饮美食品牌还特别推出应季时令菜单及外卖优惠服务，景福轩福建菜新上菜品椿芽海蛎煎、武夷春笋炒酸菜、芫爆春鳗鱼等让人欲罢不能;TIAGO HOME KITCHEN推出春季特别菜单「鲜粹绿意信号」零感季，以健康、环保、可持续性为初心，开拓食材有机化，引领饮食新风尚;TIAGO HOME KITCHEN和KEAAMI均特别提供外卖指定单品半价服务......

• 湖南锦瑞食品有限公司因未按规定实施生产控制要求和履行原材料进货查验义务，被华容县市场监督管理局给予停产的处罚，经整改验收合格后，方可开展生产活动...锦瑞公司法定代表人杨立才和生产厂长孙志勇因未履行食品安全主体责任，被分别罚款100万元...据央视报道，消费者经常食用的老坛酸菜包，号称是泡在坛子里用传统工艺发酵制作的，然而在央视315晚会报道中，湖南插旗菜业有限公司、锦瑞食品有限公司、坛坛俏等多家腌制的酸菜存在食品安全问题...每年7月到来年的1月，厂家会陆续来这里收购酸菜...

• 另一层则是将食品安全和品控的作业标准和流程串联到整个供应链应用中，提供食品安全品控的作业指导和最佳实践；...本次 2022 食易安新品发布会，“11AN数智平台”的落地及应用层安芯片家族、水产IoT系列及芯箱联保温箱等产品的发布，代表着11AN在食品安全数智化领域的探索落地更进一步；在现制茶饮的产业、现代畜牧两大行业供供应链应用的解决方案的展示，更是“11AN数智平台”赋能食品供应链品控溯源的经典实践......

• 根据欧睿国际数据显示，近年来中国益生菌市场平均年保持15%的增速，预计 2022 年将达到 900 亿元市场规模...那么，购买益生菌产品是不是交“智商税”？什么样的益生菌产品才能够真正实现健康效果？营养美学研发团队的一位负责人表示，“菌株、活菌数、冷藏技术是保证活性益生菌发挥作用的三大重要元素...营养美学益生菌产品中还添加了5种长短链不一的益生元作为益生菌的食物，特别针对益生菌的喜好配比，可以让进入体内的益生菌更快增殖，从而发挥出更好的效果......

• 从 5 月 16 日至 20 日，SIAL国际食品展将着力打造集“峰会、展示、商贸对接”为一体的“SIAL国际食品周” 助力食品饮料企业共克时艰...对于已预定SIAL国际食品展（上海）展位的参展商、已于 2022 年 4 月 15 日前完成观众预登记的观众、以及已购买SIAL世界食品产业峰会任意主题论坛门票的观众，将免费获得SIAL世界食品产业峰会线上直播观看机会，领取及兑换方式请关注SIAL国际食品展（上海）官方平台！......

• 据央视新闻在能源和食品价格上涨的推动下，美国3月份消费者价格指数（CPI）同比上涨8.5%，创下1981年12月以来的新高...美国劳工统计局近日发布数据显示，相比一年前，美国服装价格同比上涨6.6%、食品价格上涨8.6%、电价上涨9%...自2021年以来，在美国国内，包括消费者价格指数（CPI）、个人消费开支价格指数（PCE）及全国工业生产者出厂价格指数（PPI）等多个通胀指标，均同比大幅上涨...

法国国际食品展主办方——法国高美艾博展览集团打造的SIAL全球十大系列展之一，也将助力华南地区与世界食品市场的信息流通和贸易往来。作为全球知名会展组织者，法国高美艾博展览集团总部位于法国巴黎。植根欧洲，深耕世界食品市场。SIAL系列国际食品和饮料展览会每年在巴黎、上海、深圳、蒙特利尔、多伦多、阿布扎比、新德里、雅加达、拉斯维加斯、阿尔及利亚等世界多地举办，已经成为世界范围内众多食品企业传递自身声音，彰显自身价值的重要平台。今天由SIAL国际食品展（深圳）小编为大家详细讲解2021中国生鲜供应链行业分析。

一、生鲜供应链行业现状

公开数据整理，年之间，生鲜供应链及服务商领域投资事件超796起，可查投资总额约2000亿元人民币。诸如IDG资本、经纬中国、高榕资本、阿里巴巴、腾讯资本、真格基金等知名VC机构参与其中。

2020年，超过14家生鲜供应链企业斩获千万、上亿级别的资金，全年投资总额超百亿级别。其中，不乏同年多轮融资的案例。不同以往，资本的目光专注在声响供应链企业本身，2020年，蔬东坡作为生鲜供应链行业第三方服务商回归资本青睐，拿下近亿元融资。资本的本质属性是逐利的，通过逐利完成社会资源的优化配置，因此，资本市场也被看作判断一个行业前景空间的重要参考标的。资本高频加注生鲜供应链产业的背后，究竟蕴含着什么新商机呢？

最初，零售行业流传出一句话叫“得生鲜者得天下”，因为生鲜复购率、消费频次最高，还能带动其他品类的销量。后来，互联网电商行业蓬勃发展，生鲜成为了电商最后的“堡垒”，“得供应链者得天下”的箴言不胫而走，行业发展越成熟，越容易发现生鲜生意的门槛在供应链，生鲜供应链最为复杂，九死一生不足为奇。

2014年，伴随着移动互联网技术的成熟与网民的普及，万亿生鲜市场风云际会，涌现出一批再次挑战生鲜供应链领域的企业，诸如美菜、链农、蔬东坡（2015年转型提供生鲜SAAS软件服务）、每日优鲜等，背靠资本和互联网技术的力量，入局万亿生鲜市场，重新优化配置资源，一时间生鲜供应链江湖暗潮涌动。

企查查数据显示，2015年起，生鲜供应链公司注册数逐年递增（2015年可查注册数21家）。2020年，这一数字上涨5倍之多。可见，生鲜上游供应链产业市场依然有着大把的商业机会。

从当前生鲜市场的发展状态来看，生鲜供应链的参与者大致分为以下四大类：

第一，区域性老牌食材供应商，指各个区域从传统生鲜配送企业或相关农贸企业衍生而来的从业企业，地域性供应链能力强，代表性如广西军英汇、新疆菜篮子、湖南麦菜邦、湖南鲜湘缘、四川玛王农业、上海静捷农业、吉马供应链、西安延农投等。

第二，B2B生鲜电商平台，2014年后成立依托互联网电商技术，建立独立的仓储物流和配送体系，其中以美菜为首，美团快驴、饿了么有菜、杭州菜无忧、安徽菜递网、昆明鲜活派、

第三，垂直客户领域/品类生鲜供应链平台，比如服务幼儿园健康食材配送的幼鲜通，专业净菜加工配送平台今日送达，为党政军机关、企事业单位等单位及社区提供生鲜配送的江西兵哥送菜，专做速冻冷鲜食品的冻品汇，火锅食材配送品牌锅圈食汇，专注于小龙虾、牛蛙等爆品供应的信良记。

第四，传统零售商超、社区团购平台、餐饮企业及延伸上游供应链，打造销配一体化供应链体系，这一类代表有兴盛优选，南方报业集团旗下南方优选，以社区团购平台起家入局团批配送的九佰街，海底捞自有供应链品牌蜀海

二、生鲜供应链行业发展趋势

1、生鲜市场高速增长同时，企业经营利润空间越来越小；

杭州菜无忧作为当地一家经营时间超过15年的生鲜配送企业，一直有着不少合作稳定的客户群，业务量过亿且长期稳定发展。另一方面，杭州作为电商发展最为成熟的都市之一，不可避免的成为互联网巨头抢夺的“重镇”，阿里巴巴、美菜、快鱼等大资本大品牌接连入局，竞争的压力越来越大。

菜无忧创始人王朝义谈到，这种所谓的“竞争压力”并非单纯的对于市场的竞争，双方也不是零和博弈，互联网新的商业模式带来新的市场机会和份额，更深层次的压力来自于对于“利润”的挤压。以菜无忧为例，2020年虽然受到疫情的一定影响，但整体利润额基本能够维持在20%，2021年之后在原有客户群体基础上，还承接了几个大的社区团购平台的，业务总量提升了很多，但利润额却下降到了16%，按照稳定一个亿的业务，利润差就是几百万，经营边际效益在下降。

2、千团大战局势日益明朗化，成为平台供应商当谨慎；

2020年受到新冠疫情的影响，社区团购生鲜到家的新商业蓬勃发展，2021年随着疫情回稳，各大团购平台从最初的流量时代，回归当下留量时代，千团大战战局日益明朗化。

新兴的团购平台多有三类：

一是原有商贸商超等传统企业电商化转型而来，如兴盛优选；其次是看准风口的创业群体，如大庆九佰街；再是老牌电商平台成立新的事业部，美团、滴滴、阿里、拼多多、美菜之类。

如今平台间战争的关键点发展为“供应链”之争，除了兴盛优选这类自身有着完备的供应链体系的平台外，其他团购企业强化供应链途径无一例外，发挥平台资源整合能力，向上游寻找成熟供应链。

团购平台依赖下游订单优势，成为不少生鲜供应链企业眼中的香饽饽，但和多个平台打过交道的杭州老牌配送公司菜无忧董事长王朝义不这么认为，在其看来：在分享和平台合作的成本细节时说道，冷链供应是团购平台最为看重的，正是因为菜无忧1200平方恒车间，菜无忧吸引了多个团购平台洽谈合作，2021年年初，和当地多多买菜合作，4月份的时候一个应季爆品蔬菜单天订单4万份合计2万斤，加上手上原有客户订单，菜无忧当天买断了杭州农批市场该单品所有的货，导致仓库爆仓，员工通宵作业，但整体利润是十分微薄的。

给团购平台配送的成本主要包括人工、损耗、物流等成本，举个例子，给平台1.35元的进价货，分包、分拣包装费每件合计5毛；平台对于重量、质量要求双高，导致配送企业损耗成本大增，基本超过40%以上，质量要求高加工损耗自然就高；重量的要求最要命，平台商城展示1000克的标件，我们交付几乎都在1500克左右，一旦到达家庭用户有低于1000克，比如说有一单只有800克被抽检或投诉，最后平台就将所有订单按照800克结算，以惩罚供应商降低自身成本。再加上司机出货、物流费等，基本得不偿失。

对于和团购平台的合作问题，湖南麦菜邦创始人周钢却有不同看法。社区团购的兴起是对传统生鲜供应链的一种变革，推进了中国生鲜供应链行业标准化的进程；其次，提升了从产地到销地之间的流通效率，使产地销地之间信息壁垒更加透明，所以中间供应链环节的利润在压缩；另一方面，周钢也在积极探索新的盈利点。

3、智能化工具、信息化管理将成为生鲜老板的左膀右臂；

生鲜之所以成为互联网电商发展最后的壁垒，最大的因素在于自身“非标”，但随着互联网技术的日益成熟，这一壁垒正在逐步攻破。

重庆幼鲜通负责人康栋梁谈到，生鲜供应链是一个“高大上”的行业，但作为其中一环的生鲜配送企业来说，说白了干的就是一个“拉来拉去”赚差价的活儿，缺少核心竞争力，这是很多传统生鲜配送面临的困局。好的一面是，目前行业正在向着“科技化”、“信息化”的方向发展，这中间要还需要像“蔬东坡”一样的专业的技术支持。

智能化工具为企业原始数据的积累提供了必要条件，也是生鲜企业开展信息化管理的第一步，现代信息技术与先进的管理理念相融合，转变企业生产方式、经营方式、业务流程、传统管理方式和组织方式，重新整合企业内外部资源，提高企业效率和效益、增强企业竞争力。

4、食品安全重视度加强，政府对生鲜供应链市场管控力提升；

新冠疫情的爆发将“食品安全”的关注度推向国民级别，从国内生鲜供应链流通现状来看，食材源头安全风险依然很大。近一两年来看，政府对生鲜市场全供应链监管体系逐渐向下游流通、消费市场加强投入，大力发展农贸市场及产业链信息化改造，实施农副产品流通全链条、可视化管理，实现食品溯源，切实保障食品安全。

广西军英汇负责人谈到，从2020年开始，政府出面牵头整合整个广西大B端食材供应市场，一些优质的生鲜配送商渐渐向政府靠拢；遵义吉马供应链总经理也在今年遇上了类似的事情，政府的重视必然强化食品安全的保障。

以上便是SIAL 国际食品展（深圳）小编为大家提供的所有内容，如果想要了解更多食品饮料行业更多的资讯，欢迎到SIAL 国际食品展（深圳）参观交流。SIAL 国际食品展（深圳）将依托其母展的全球资源和国际影响力，结合本地特色，再度释放“全球大平台、中国大市场、数智化赋能、思想新高地”的核心价值，帮助客户构建食品行业新模式，培育食品行业新业态，创新全球食品供应链布局。2022年10月27-29日将于深圳国际会展中心（宝安新馆）隆重开幕，期待您的到来。

来源：农业行业观察 侵权请联系删除

　　在深耕22年后，全球第四大展会主办集团——高美艾博展览集团将SIAL品牌拓展至以深圳为引擎的粤港澳大湾区。2022年10月31日-11月2日，以“SIAL世界展会对话世界地标”为发展愿景的SIAL国际（深圳）将在深圳会展中心（福田）举办。该展会将将围绕高（高品质），精（精品），尖（尖端），特（特色），创（创新），科（科技驱动）六大特质，打造粤港澳大湾区最具国际化、且保持SIAL一贯高品质的世界贸易交流大平台。

　　01　SIAL品牌拓展至粤港澳大湾区　SIAL世界展会对话世界地标

　　SIAL品牌由法国高美艾博展览集团于1964年创办于法国巴黎。SIAL全球系列食品展，每年在上海、深圳、巴黎、蒙特利尔、多伦多、拉斯维加斯、阿布扎比、新德里、雅加达等世界多地举办，已经发展成为“世界最大食品饮料系列展会”，是世界范围内众多食品企业传递自身声音，彰显自身价值的重要平台。

　　2000年进入中国后，SIAL品牌凭借着22年耕耘与努力，SIAL国际食品展（上海）逐步发展成为“SIAL世界三大食品展之一”，累计吸引全球近4万家企业与100多万专业人士参与，成为SIAL品牌打造全球食品生态贸易大平台的最重要阵地之一。

　　值得关注的是，即便在疫情肆虐的2021年，SIAL 国际食品展（上海）仍然吸引了全球4500 多家企业，展出 30多万件产品，最大程度保障了食品行业疫情期间展示与交易需求的满足。

　　2022年，疫情给经济按下了暂停键，，为提振行业士气与助力行业复苏，在这一特殊时期助力食品饮料行业的交流与贸易，SIAL品牌整合平台资源优势，搭建新形式的贸易与交流平台。

　　原定于5月18-20日举办的“SIAL世界三大食品展之一”SIAL 2022国际食品展（上海），由于疫情影响，延期至今年12月7-9日举办（地点仍然是上海新国际博览中心）；5月16-20日SIAL国际食品展——又一SIAL品牌行业盛会，设立了SIAL世界食品产业峰会、SIAL线上产品推介会、SIAL在线配对日（SIAL在线小程序&SIAL商机在线）及Keep-Go线上对接会几大特色板块；SIAL世界展会对话世界地标——SIAL国际食品展（深圳），将于2022年10月31日-11月2日在深圳会展中心（福田）举办。

　　按照《粤港澳大湾区发展规划纲要》规划，粤港澳大湾区不仅要建成宜居宜业宜游的优质生活圈、内地与港澳深度合作示范区，还要成为国际科技创新中心和充满活力的世界级城市群。事实上，坐拥广州港、深圳港和香港港三大世界级港口粤港澳大湾区，其国际贸易总额早居全球各湾区之首，在国家发展大局中承载着越来越重要的战略意义。

　　显而易见，进军粤港澳大湾区，是食品饮料企业逆势而上的最优选择与战略布局。

　　02　独具“高、精、尖、特、创、科”六大特质　夯实全球高品质食品交流交易新高地

　　SIAL国际食品展（深圳）从定位上就坚守“全球超级食品展”标准，将呈现“高品质、精品、尖端、特色、创新、科技驱动”六大品牌特质，既契合当下全球最新趋势与市场需求，又深入结合粤港澳大湾区特色，全力以SIAL世界展会之姿，对话世界地标。

　　SIAL将整合平台优势资源，以优质买家+峰会活动+数智化增值服务为杠杆，助力展商更精准对接大湾区优质买家，更高效拓展销售渠道，更便捷获得贸易机会。

　　1　主题展区设置与产品品类  更契合时下行业风口

　　SIAL国际食品展（深圳）将设休闲食品、综合进口食品，绿色农产品，肉类及冷冻，方便食品及粮油和调味品，功能性健康食品，乳制品，高端饮品，政府组团九大主题展区，涵盖食品半成品及配料、乳制品、新鲜肉类、新鲜水产品、果蔬及干果、零食、烘焙类食品、方便类食品、有机食品、大健康食品、葡萄酒及烈酒、非酒精饮料、相关设备及来料加工等21大品类。

　　2　垂直聚焦大湾区买家资源，精选优质大买家

　　SIAL国际食品展（深圳）将全面筛选出华南精准买家资源，覆盖商超、便利店、零售、餐饮、电商、团餐、礼品、团购、KA、便利店、批发、经销、茶饮、进出口国际买家等多个板块，欧亚百货、家乐福、超市发、海底捞、苏宁、京东、华润万家等众多知名大买家，已确认参加。

　　3　国际化SIAL峰会活动同步落地大湾区

　　SIAL国际食品展（深圳）将举办全球新零售峰会、食品供应链大会、农业食品科技创投论坛、国际饮品大会及零售商转型分享会五大主题论坛，邀请世界食品界知名专家、企业高层等嘉宾现场分享真知灼见；同时将举办SIAL 创新大赛、茶饮调配师大赛、直播逛展、零食节、SIAL CUP 咖啡师全能赛五大活动赛事。

　　4　数智化增值服务持续优化展商参展效果

　　在SIAL国际食品展（上海）及SIAL国际食品周中大力推广的“SIAL商机在线”，将继续在SIAL国际食品展（深圳）发挥助力作用；该系统可提供“智能推荐专业买家，买家一对一精准留言及咨询，展商名录排名，展品排名以及批量操作”等服务；此外，SIAL供需对接、KEEP-GO业务持续计划、SIAL品牌+全渠道营销计划、SIAL在线智库、SIAL企业参观计划等一系列增值服务，将为展商多维度提升品牌知名度与美誉度，增加销售线索并显著提升交易效率。

　　SIAL国际食品展（深圳）

　　在业内人士看来，SIAL品牌拥有全球顶级数据与行业资源与遍布世界的合作伙伴，拥有将SIAL国际食品展（上海）打造为国际食品展超级IP的成功经验。此次深圳展会，必将最大程度帮助展商深入挖掘与开发华南地区本土食品资源，深入链接全球食品大市场。

　　SIAL国际食品展（深圳）项目现已启动全球招商，来自美国、法国、韩国、马来西亚、印度尼西亚、泰国、荷兰等数十个国家与地区的国际展商与展团均已踊跃报名参展。