随着新冠疫情的持续，我们的生活也由此发生了巨大的变化，疫情催生的“宅经济”也顺势带火了一众具有“宅”属性的新兴厨电产品，以集成灶为代表的集成厨电产业乘势发展，行业规模和品类销量节节攀升，各集成灶品牌更是层出不穷，整个集成灶市场发展呈现出一派热闹景象。尽管行业发展如此火热，但对于集成灶的优缺点却很少有朋友去做比较细致的了解，所以今天我们就来跟大家聊一聊集成灶哪个品牌质量好，集成灶是噱头or神器？2022集成灶哪个最值得买？

首先，从集成灶核心部件——油烟机安装位置来看，目前我国市面上的主流集成灶一般分为顶吸式和侧吸式。顶吸式作为开发最早的形式在传统厨电市场也最普及，技术成熟，从价格上也更加实惠亲民。但是顶吸式集成灶的问题也比较明显，顶吸式集成灶的安装位置略“尴尬”，容易发生碰头现象，还有就是顶吸式集成灶在长久使用过程中，机罩上面会积存很多油污，发生滴油的情况。

而侧吸式集成灶的诞生时间相较于顶吸式稍晚，可以算作在顶吸式基础上的改进型产品，侧吸式集成灶采用侧面进风和油烟分离的技术，在技术应用上更加先进，能够实现烹饪时油烟的高效抽离。从空间利用上看，顶吸式集成灶占据的空间相对较大，对小户型的家庭来说显得相对拥挤，而侧吸式不占用太大空间，也不会出现碰头和滴油的问题。总体上看，侧吸式的优点还是相较于顶吸式更贴合现代厨房，所以越来越成为当今集成灶设计的主流。

其次，我们对集成灶的功能考量也成为对集成灶产品的重要评价标准，除了基础的灶台功能，在蒸烤能力的应用上也是非常关键的指标。就目前所接触的产品来看，目前市面上大部分的集成灶产品基础灶台功能都做得比较好，火力配置也很均衡，灶台方面的设计完全能满足现代厨房的烹饪需求，但个性化的蒸烤功能则出现相对弱化，离专业的蒸烤一体机功能还有较大差距。

这一点从集成灶行业的发展来看其实不难理解，因为很多集成灶品牌在入局蒸烤集成灶产品的时候并无蒸烤技术积累，很大一部分品牌是通过上游供应商提供蒸烤部分组件这种方式组装而成，所以在蒸烤能力的调校和应用方面无法建立专业的技术优势，产品的功能缺陷就被放大出来。而随着新生代消费者群体的日益崛起，对于集成灶产品的个性功能追求也会日益强烈，作为最被看重的蒸烤功能越来越成为往后各大品牌争夺市场的关键因素，也正因为如此，对于蒸烤技术的打磨和追求也成为各大集成灶品牌商越来越重视的课题。

第三个方面我们应该关注的就是集成灶的蒸发器设计。目前市面上的传统集成灶产品使用的还是煮水式蒸发器，而不是直喷式蒸发器。煮水式蒸发器由于技术设计较早，技术论证最为成熟，在集成灶产品的应用也最为普及，再加上成本较低，在很长一段时间里占据着行业设计主流。但随着技术的进步和推广，煮水式的蒸发器设计也暴露出很多问题。

一方面，煮水式蒸发器在使用过程中会产生更多积水，因为水沸腾后会溢到内腔，另外因为蒸发器需要防止干烧，器皿里面必须有水，导致内胆积水很多，还因为腔体内老有积水，一般蒸几次就会有明显的水垢残留在腔体里面。

另一方面，因为食物和蒸发器水源处于同一空间，蒸发器皿容易被蒸烤箱内胆的油脂或者其他脏东西污染，引起腔体内部的水循环污染，造成食物氧化和串味等问题，进而影响食品卫生和安全；此外，煮水式蒸发器的输水孔可能被食物残渣等堵住，一旦堵住会直接造成蒸功能故障，由于产品专业性较高，这种问题基本上都需要上门售后才能处理，增加售后维护成本，所以从工程师角度来讲，放弃煮水式蒸发器而选择直喷式蒸发器也是集成灶蒸发器设计应用的一大趋势。

经过以上的分析我们也了解到目前市面上集成灶产品的一些优缺点，那有没有这样一款产品能够完美解决以上这些缺点，融合这些优点呢？答案是肯定的，目前我看到的凯度集成灶G1E就是这样一款好产品。作为被业界誉为“中国蒸烤专家”的凯度品牌旗下蒸烤集成灶产品，凯度这款G1E集成灶可谓是“集万千宠爱于一身”，除了在集成灶基础的油烟机和灶台上采用行业最先进的设计布局，最值得一提的还是凯度最引以为傲的蒸烤新技术的创新应用，采用行业最新的双热风热烤和直喷式蒸发技术，大大提升了这款集成灶的蒸烤能力，使得它跟同级产品进行比较完全拉开了一个代差，产品的核心竞争力实现跨越式增强。

双热风技术大大提升了集成灶的“烤能力”，提供不逊于专业烤箱的温控和火候，助力更加丰富多样的烹饪尝试；直喷式蒸发器的设计应用也摆脱了传统煮水式蒸发器的各种缺点，使得产品操作更加方便快捷，食材烹饪更加健康安全，使用维护更加省力省心。再加上一系列智能化、个性化的功能设计和升级，凯度G1E集成灶已经成为时下最受欢迎的集成灶产品之一，相信拥有技术加成的这款产品也能够打开市场新局面。

以上便是关于集成灶哪个品牌质量好的总结，可以看出现代的集成灶在各方面的功能和安全性能都比较完善的，选择一款靠谱的集成灶，让我们的厨房日常生活能够得到更好的体验。