迫切想知道，帝伯朗锅涂层会掉吗零氟氧吧锅炒菜的时候倒油是聚在中间，还是跑到周围啊？用久了里面会不会发黄啊？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2023-12-09 04:48 标签： 帝伯朗锅涂层会掉吗

2023-10-16 20:54
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稀范数码发布于：广东省
我们百姓眼里的幸福就是生活中的柴米油盐，每天工作之余，吃到一口适合自己胃口的美味热饭热菜，这样的生活就是美满了。中国的饮食文化博大精深，还好，我也学会了几样，多年的厨艺经验告诉我，做饭做菜不光要个人技术，还要工具好。那今天我就从金测评这里入手了一款帝伯朗零氟系列氧吧锅，一起来体验下这个新工具吧。
先来拆箱，帝伯朗一直以来就找了汪东城做代言人，看来品牌还是有一些实力的。同时它们家主打就是年轻时尚，看准了年轻人的市场，所以光看包装就非常的时尚潮流了。
可以看到这款锅的包装挺扎实的，保护的相当到位，细节满满。
拆箱之后还要有一些安装，但是不多，只需安装锅柄即可，非常的简单，即使小女生也是可以轻松搞定的。
和传统的锅一般是黑灰色不一样的是，这口帝伯朗氧吧锅确实相当的好看，颜值非常的高。我选择的这款是紫色款，它的外观呈现出淡淡的紫色。内锅则是乳白色，主打一个小清新，当然另外它还有白色款和绿色款，都是现在年轻人喜欢的颜色。
非常有意思的是，这个锅还有一个蒸格，这样的话它就会比普通的锅多了一个蒸的功能。适合在家里做包子呀，蒸玉米呀等，一锅多用，真香呀。
现在来看看它的整体颜值，别说，就这样一口锅，摆在家里都能当成装饰品了。不得不说，现在的社会什么都得看颜值，就连锅也是一样的。
那么既然锅都到手了，必须要赶紧展示下我的厨艺呀，切好菜，即刻准备上我最拿手的好菜。
一口锅好不好，以现代的眼光来看，主要看它粘不粘。毕竟一品好的不粘锅可以轻松让小白也秒变厨神。传统的不粘锅含有大量的各种有害涂层，比如含有特氟龙，是3类致癌物，在260℃的高温即可释放有毒物质。而这口帝伯朗氧吧锅它名字就是0氟含量，把有害物质直接降为0。
帝伯朗将高度提纯的纳米级二氧化钛颗粒注入锅体，在增强锅体不粘性的同时还不易变色，不易发黄，始终光亮色泽不发黄。更耐高温也更持久，且可以长久的保持不沾的特性。实测在煎蛋这个环节，帝伯朗氧吧锅的表现相当的棒，确实一个蛋煎下来那是丝毫的不见沾呀。让我轻松可以煎出金灿灿的煎蛋，不管卖相还是口味，都像极了一个专业煎蛋十年的老厨师。
且不仅锅内具有持久，稳定可靠的不沾表现，就是锅的外观也具有耐800℃的性能表现，通过欧标的EN601标准，厂家更是质保20年锅体不变形。彻底解决了传统锅在反复高温下的慢慢变形导到锅底不平甚至不圆，影响炒菜的手感甚至火候。
帝伯朗氧吧锅的锅底是平底的设计，这样让它更适合煎、炸等烹饪。当然，这也使得它可以适应更多的灶具。比如除了传统的燃气灶之外，其它的电磁炉，瓦斯炉，电陶炉，电热炉等都是可以支持的。可以说完全不挑灶具，兼容性非常好。
在内锅的表面，帝伯朗还加入了纳米级银离子技术，可以破坏有害细菌的滋生环境，从而可以有效抑制大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等对人体有害的病菌。它的抑菌率可以达 99.9%以上，让锅更安全也更卫生。
这口锅的口径也达到了32CM，底部也有19CM，锅底的总高为9.6CM。容量达到了5.8L。可以满足一家多口味的炒菜容量，并且整个锅体的重量包含锅柄也就1108克重，即使是女生也是可以轻松拿起来，不会太重。
就这样，轻轻松松，新锅到家后做出了几个小菜，各方面体验来说还是非常的不错，不仅不沾，而且导热快，火侯足，都无需大火，仅需中小火就可以爆炒出香味可口的正宗湘菜。
其实以这口锅的使用来看，即使是新手小白，也可以轻松的炒出这样的菜，因为完全不用担心沾锅的问题，也不用担心锅的受热不均导致这边焦了，那边还没熟透的尴尬。它炒出来的菜可以让我更好的掌握火侯，即使没有经验，也有很强的包容性，这就是工具的重要性。
总的来说，这口帝伯朗零氟氧吧锅颜值好看，适合现代年轻人的家居风格，非常讨人喜欢。另外它确实是一款专业的并设计优秀的多功能炒锅，它可以帮助那些下厨比较少缺少经验的厨房小白更好的掌握火侯，避免新手常见的烧锅，外焦内生等问题。如果你喜欢下厨，那么这口锅确实值得推荐。
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2023-10-15 13:41
来源:
微客智品发布于：辽宁省
之前给家里选购不粘锅，最深刻的体会就是起初效果很好，但随着长时间使用次数的增加，锅体内部的“特氟龙”不粘涂层往往会因为磨损而导致不粘效果越来越差。换过不少的不粘锅，但使用寿命通常都不尽如人意。直到最近朋友给推荐了应用了瓷悬浮不粘的帝伯朗零氟系列氧吧锅，在实际体验中不仅颜值高、耐磨抗造，而且凭借着特殊的工艺做到了长效不粘效果，给家人带来更健康的佳肴美味。
相比传统厨具单调沉闷的包装，请了汪东城做代言的帝伯朗零氟系列氧吧锅，不仅图案新颖，而且整体包装上足够精致，尤其适合逢年过节或有乔迁新居时，作为礼物送给亲朋好友。
帝伯朗零氟系列氧吧锅有凝光紫、云落白和薄荷绿三种配色，我选择的是凝光紫款。打开包装，可以看到里面除了不粘锅主体、锅盖、可拆卸手柄、说明书外，还附赠了硅胶铲、蒸格、不粘硅胶垫。
简单的安装好手柄即可组装完成，帝伯朗零氟系列氧吧锅口径为32cm，容量为5.8L，整体含手柄净重约1100g，不但可以满足3到5口人的使用需求，而且女生单手使用也不会有太多的负重感。
不同于传统“铁质+特氟龙不粘涂层”的组合，帝伯朗零氟系列氧吧锅内部新颖独特的采用了晶莹釉面瓷化工艺，具备不亲水不亲油的特质，在确保丝滑不粘的烹饪体验时，使用后亦能轻松清洁。而且锅内无铆钉，长期使用也不用担心会藏污纳垢。
锅盖内壁采用了49颗凝水珠设计，使得锅体受热产生的气流可以上下交替循环，从而保证了加热的均匀、立体与高效。
底部采用了水波纹五层复合锅底，不仅可以保证受热快速均匀、而且支持电磁炉、燃气炉、电陶炉、电热炉等多种炉灶。
得益于瓷悬浮不粘工艺的“黑科技”，首次使用只需进行清水加热清洗，无需放油进行养锅保养。在使用过程中，帝伯朗零氟系列氧吧锅手柄握持感舒适，隔热防烫；而且整体高颜值的设计和配色大大提升了厨房的品质，相比传统的黑色系锅体带来些许小情调。
开锅实测下，直接来个“无油鸡蛋”，开火加热后直接打入生鸡蛋，很快就可以看到它的不粘效果确实不错。
拿平时常做的“可乐鸡翅”为例，之前使用的铁质不粘锅用久了做这道菜时，都会因为锅底聚热不均导致鸡翅粘连，不但影响成品菜的口感，而且做出的成品也经常因为美感不足影响了食欲。而使用了帝伯朗零氟氧吧锅，无论是开始直接将鸡翅放入锅内煎炸，还是最后可乐收汁出盘，全程都相当“顺滑”，完全没有出现粘连现象，装盘后的成品也显得秀色可餐。
帝伯朗零氟氧吧锅不仅支持电磁炉、燃气炉、电陶炉等多种炉灶，而且还可以作为炒锅、蒸锅、煎锅、炸锅、汤锅、炖锅等等多种烹饪用途。再加上锅体内部通过模仿雨林花洒生态，通过内壁细孔与锅盖49颗凝水呼吸珠360°交替循环，不仅提高了热效率，而且还保留了食材鲜美多汁的口感。
之前蒸海鲜总会因为锅体受热原因导致海鲜不熟，又或者过火后水分遗失影响了鲜美的口感；而通过实测对比，使用换新的帝伯朗零氟系列氧吧锅蒸出的海鲜不仅用时更短，而且口感完胜之前的铁质涂层不粘锅。
得益于锅体内壁采用了釉面工艺处理，不仅不易渗透污渍，而且不亲水、不沾油，因此日常刷锅时只需简单的冲洗、轻擦即可焕然如新，对于平时打怵刷锅的朋友来说，这体验妥妥的旦用难回。
应用了瓷悬浮不粘的帝伯朗零氟系列氧吧锅，在实际烹饪中，不仅长效不粘、耐磨耐用、轻烟省油，而且做到了零氟，零重金属析出，再加兼容多种明火炉灶和电磁炉，清洗方便等优势，满足了家庭烹饪过程中的多种需求，做出的菜肴色香味俱佳且更健康。如果你家的不粘锅用久了使用体验上开始打了折扣，或者也在打算入手一款高颜值、多功能、高效能的不粘锅，那么这款帝伯朗零氟系列氧吧锅一定是个值得推荐的选择。返回搜狐，查看更多
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接触帝伯朗品牌蛮久了，不得不说，每次出新品都会让人眼前一亮，配色的唯美，设计的匠心，用料的考究，总让人心里一暖，觉得是个靠谱的信得过的厨房好伙伴。新出的零氟系列氧吧锅同样让人第一眼就着迷。马卡龙色系设计，黛紫、薄荷绿、素白，每一款都觉得和厨房那么适配，分分钟增添一抹亮色。蜡笔入手的是薄荷绿色，真是分外的青春活力，似乎厨房整个就鲜活生动起来，出品的菜都变得色香味给更加俱全了。配件方便安装，一个手柄，一枚螺丝钉，只需要一把螺丝刀，分分钟搞定直接上手可用。赠送的硅胶锅铲同样是薄荷绿配色，看着烹饪的心情都欢愉起来。锅体内壁是崭新的乳白色，零氟材质，不添加聚四氟乙烯这些，一口健康的不粘锅用起来真的舒心极了，耐高温还不易变色。完全0氟设计，让有毒物质远离，烹饪更安全，更适合国人煎炒煮炸的18般武艺施展。纳米级银离子涂层，能长效抑制大肠杆菌、金黄色葡萄球菌，抑菌率高达99.9%，使用更健康更放心。完全防粘锅设计，内壁光滑，微孔疏离，疏油性好，省油不粘锅，可重复煎蛋100次，反复使用仍旧能够保持珍珠般光亮色泽，久用不会变黄，而且一擦即净，清洁方便。正面无铆钉设计，锅身锅柄一体，让细菌无处躲藏，更加卫生洁净。不锈钢手柄光滑亮泽，灰色帝伯朗的拼音充满质感。水波纹复底，纹路清晰，充满凹凸质感，热效率比普通锅底提升3倍。日常使用中小火即能达到大火效果，导热迅速，适配电磁炉、燃气炉、瓦斯炉、电陶炉、电热炉等各种燃气灶。锅身自重仅为1108克，相当于2瓶500ml矿泉水重量，比一般超过轻1/3，单手颠锅不吃力，尤其对女生纤纤手腕而言，简直就是福音和救星，再也不用双手抬锅还会一般小心都倒出来。锅盖模拟雨林花洒生态，内壁细孔与锅盖内49颗凝水呼吸珠360都交替循环，显著提高热效率，缩短烹饪时间。锅盖采用独特的三角形设计，抓握不费力也不会打滑。配备蒸屉和硅胶垫，蒸包子、蒸海鲜等信手拈来。随时随地可以切换炒锅、蒸锅模式。当然一锅多用，煎、炒、炖、炸、焖、烤肉、煮汤等，完全不在话下。说干就干，新鲜的螃蟹来一只，分分钟鲜味溢出。炸豆腐，简直不要太顺手，一点点油，随便翻一翻，就可以呈盘上桌了，黄澄澄的充满食欲。炖个虾滑汤，清汤寡水，加点青菜，撒上食盐，就是一份美味汤水。炒个香菇炒肉，真是不要太简单，完全不用担心会粘锅，热油、切肉剁姜、搅拌香菇炒熟、搅拌2下生肉，再把熟香菇倒下去，撒上葱丝姜丁，色香味兼具的香菇炒肉就诞生了。再来整条鱼煎一煎，完全不用担心不及时导致鱼皮粘在锅上，怎么捯饬都不会糊锅，掌握好嫩度更方便，对于新手真的超级友好。拥有帝伯朗零氟系列氧吧锅，真的是一锅在手，厨房就是我的天下，尤其新手，火候的掌握、油的消耗、添水放料的时间，在氧吧锅面前，就不像平时那么容易错漏百出，轻轻松松就能做出一道道满汉全席，真是居家使用厨房利器。而且，真的太好看了，素白百搭，绿色青春，紫色雅致，怎么选都不会出错，完美！谢谢金测评。

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