为什么中茜酒被称为茅台平价现在哪些酒可以替代茅台?

2023-01-17 00:18
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小谢日常摄影
说起白酒大家应该都不陌生吧,毕竟白酒可以说是同中华文化一同成长的。所以一瓶好的白酒不仅蕴含着深刻的文化意义,而且还彰显了一种特殊的身份地位和待客礼仪。也正是因此,白酒的价格也可谓是水涨船高,为了能抢购到几款火爆的白酒,市面上甚至出现了“白酒黄牛”。
可见人们对白酒的疯狂,但其实无论是什么牌子的白酒,只有好喝才是最重要的。而纵观购买茅台自饮或招待贵宾的人,却发现很少有贵州本地人。为何作为生产茅台酒的贵州当地人,却没有经常喝茅台的习惯呢?其实当地人不经常喝茅台,还真不是因为价格的原因。因为贵州除了茅台以外,还有许多价格亲民,而且品质非常高的酒。
贵州本就为“酿酒大省”,所以当地的好酒更是数不胜数。除了茅台以外,还有一款酒被当地人誉为贵州的“平价小茅台”,无论是口感,还是醇香程度,都与茅台不相上下。不过,这款白酒因为“廉价”,所以很多外地人看不上,但是本地人却视为“珍宝”,不仅自自己平常都喝它,而且还会用它来招待宾客,可见这款白酒不一般。
毕竟从小就生活在茅台酒香气下的贵州人,对于白酒的要求也是极为严苛的,所以能受到本地人认可的白酒,可见其品质有多高。那么这款白酒到底是什么牌子的呢?原来这款白酒就是杜酱利群酱酒,同时也是有着“平价版茅台”之称的纯酱香型白酒。那么,这款白酒又有何独到之处呢?
杜酱利群酱酒作为贵州当地的老品牌,多年以来因为一直专注于酿出白酒的酿造,所以便忽视了自身的宣传。这款白酒不仅精选贵州当地特有的糯高粱,用的还是当地赤河的河水,这也是茅台酒选用的主要水源。最关键的是它的酿造工艺和酿造环境与茅台酒都基本一致,所以即便是对“口味刁钻”的贵州当地人来讲,也都十分喜爱这款白酒。
另外,这款杜酱利群酱酒,打开酒盖不仅能被它那诱人的酒香所吸引,而且入口以后还十分绵软,醇香的粮食香味更是让人久久不能忘怀。所谓爱酒之人,喝得是白酒的醇香,而不是其名气和包装,所以要想花较低的价钱能喝到优质白酒,那么杜酱利群酱酒便是一个非常不错的选择。
大家都知道,喝酱香型白酒,53度是最为浓厚和醇香的,而这款杜酱利群酱酒的度数也恰好是53度,但入口却十分绵柔,不会像一些劣质白酒那样的辛辣和刺激。口感和气味几乎可以说是恰到好处,无论是自饮,还是招待亲朋好友都是一个极为不错的选择。
重点是这款酒的价格亲民,原价699元6瓶500毫升的杜酱利群酱酒,现在券后只需要399元就能买到6瓶500毫升的酒,这么优惠的价格心动吗?所以心动的朋友们,可以趁着活动多囤几瓶。返回搜狐,查看更多
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茅台镇是中国酱酒的发源地,也是酱酒爱好者的心中圣地。但是,茅台酒的高昂价格,让很多普通消费者望而却步。有没有一种酱酒,既能保持茅台的品质和风格,又能让更多人喝得起呢?答案是肯定的。近日,记者采访了绵柔酱酒鼻祖——中茜酒,力求让平民也能享受茅台风味。中茜酒的酿酒大师们均有30年从业经验的资深酿酒师,并曾在茅台集团旗下的多家企业任职,掌握了传统的大曲酱香12987工艺。中茜酒创始人杨子群先生说:“我从小就在茅台镇长大,对酱酒有着深厚的感情。我希望能把我学到的技术和经验用来为广大消费者服务,让他们能喝到真正的好酱酒。”为了实现这个愿望,杨子群在2014年广邀各界茅台酿酒大师加入中茜酒业,并聘任茅台集团前酿酒师担任首席工程师。中茜酒业工程师说:“中茜酒业是一家有温度的企业,它有着非常强烈的社会责任感和品牌理念。它不仅注重产品质量和市场开拓,还关注消费者的需求和反馈,不断改进和创新。我很荣幸能成为中茜酒业的一员,与他们一起打造绵柔酱酒品牌。”绵柔酱酒是中茜酒业旗下的主打产品,它采用仁怀当地产红缨子糯高粱为原料,按照大曲酱香12987传统工艺进行发酵、蒸馏、陈放、调配等工序,最终形成了具有浓郁醇厚、绵柔甘甜、回味悠长、空杯留香等特点的高端品质。杨子群说:“绵柔酱酒是我倾注了心血和智慧的结晶,它不仅继承了茅台镇核心产区大曲酱香的典型风格,还突出了自己的个性和特色。它是一款适合各种场合和人群的好饮品。”据了解,绵柔酱酒目前有三个系列:V11、V15和V19。V19是用二、三十年的老陈年老窖勾调而成,是收藏和高端宴请的首选;V15是中档系列,性价比高,适合商务宴请和喜庆场合;V11是入门级系列,价格亲民,适合日常饮用和新手体验。杨子群说:“我们的目标是让绵柔酱酒成为让平民喝得起的茅台酒,让更多人能感受到酱酒的魅力。”杨子群表示,他对绵柔酱酒的未来充满信心,他希望能通过自己的努力,让绵柔酱酒走向全国,走向世界,成为中国酱酒的一张名片。他说:“我相信,只要我们坚持品质、坚持创新、坚持服务,绵柔酱酒一定会赢得消费者的认可和喜爱。”
在我国一年之中有两个送礼大节日,一个是除夕春节,另一个便是八月十五中秋节,从古至今国人讲究人情世故、礼尚往来,送礼是大家巩固交情的重要桥梁,其中包含香烟、白酒、茶叶等,而飞天茅台作为白酒中高贵上档次的代表,是不少白酒送礼的首选。但是飞天茅台的价格也飞天,临近中秋旺季市场终端售价也有涨动,原箱茅台3220元/瓶,散瓶茅台2830元/瓶,一出手送礼就是两瓶茅台,钱包直接没了五六千,在送礼上还可以咬咬牙硬气一点,但是说到买回来自己喝的话,尽管是月入上万元的人都是舍不得花钱。钱包不允许消费,但心里却很想喝茅台,所以纷纷去找一些茅台口感的平替酒,在茅台镇上几乎每家都有打着“九成、九成九接近茅台口感”的茅香酒口号,但大家如果没有靠谱的渠道,可以看看以下这三款同是茅系产品的茅台平替酒:茅台1935、一代工酱、王茅祥雅1.茅台1935(市场价格:1330元/瓶)它的前身是不做流通市场的遵义1935,因为其停产的消息让酒友们纷纷关注茅台1935,于是酒就有了上市即巅峰的名场面,官方售价仅1188元被“有心人”炒作逼近2000元,但随着市场的回温以及消费者回归理智,目前茅台1935的价位稳定在1300元左右。茅台1935采用了飞天茅台的基酒做加持,在闻香上突出花蜜香、水果香、坚果香,飞天茅台有的香味它都有(不如飞天浓烈),入口丝滑,舌面柔甜,舌头两侧有微酸,下喉有爆香的口感体验顺序,基本上有七成飞天茅台的功力,品质和口感要高于遵义1935。2.一代工酱(市场价格:915元/瓶)一代工酱是赖茅家族中的顶级产品,说到赖茅不得不提当年的“商标争夺战”,尽管2014年后茅台重夺商标,如今市场上还是有各种横空出生的赖氏后人生产的“赖”茅酒,至于酒质如何,只能说大多数是智商税。这款酒也是高端茅系酒,主体风格自然也有飞天茅台的骨架轮廓,闻香上侧重坚果香、兰花香,酒体下咽还有淡雅的兰花香,整体口感层次分明,不少酒友称之为淡雅版的飞天茅台。3.王茅祥雅(市场价格:910元/瓶)有了赖茅成功的案例,茅台集团在2018年重启王茅品牌,目前主推三款产品:儒雅白的祥邦、时尚红的祥泰、传奇黑的祥雅。其中王茅祥雅定位高端商务接待,相比而言普通人较少看到它的影子,略显低调。王茅祥雅有飞天茅台六成的功力,和同一年份的赖茅一代工匠比较不相上下,在酒质上王茅祥雅略低于茅台1935,尤其是香气的细腻度,而王茅祥雅前段主打酱香浓郁,中后段则突出焦糊香,但这细微的差距在价格上显得并不是很重要,毕竟差了几百元。以上三款茅系酒都可作为飞天茅台的平替酒,如果不知道如何选择,则可以从性价比入手:王茅祥雅>一代工酱>茅台1935;若是从知名度入手:茅台1935>王茅祥雅>一代工酱。同时再结合自己购酒的用途,自饮、宴请、送礼、收藏等等,这样才能更好的买到合适的酱酒。老梁我从事酱酒行业多年,一直在宣传科普一些白酒知识,希望对广大酒友有所帮助,我一直秉持着做好人、做好酒的信念,致力于把茅台镇上的一些性价比高的茅香坤沙酱香酒推向更多的懂酒之人。

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