艾叶水卧鸡蛋蛋1个鸡蛋放多少水?

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爱与恨都随风过
用料
东北卧鸡蛋的做法步骤
将做法保存到手机 步骤 1
准备一个干净的盘子,盘中倒入少许食用油,不用太多!
步骤 2
打入鸡蛋,蛋白不用搅散,直接打在盘子里,加入盐和少许的水,用筷子搅拌蛋清使盐,水,蛋清融合到一起
步骤 3
青椒一个切碎,加入盘中,
步骤 4
撒上十三香,不用搅拌,撒在表面上就行
步骤 5
放在电饭煲的笼屉里,蒸饭的时候一起蒸熟,中途不用打开,饭焖好了,把它拿出来就行
展开全部 步骤 6 步骤 7
这是加葱花的卧鸡蛋(因为没有放水所以效果不如放水的好)
东北卧鸡蛋的小贴士
平时家里做这个菜,只放鸡蛋的,偶尔家里有嫩的小葱加进去也是可以的。
放青椒是因为我家里青椒比较多,再不吃要坏了的缘故,所以放的青椒,有不吃辣的可以放葱花或者什么都不放,也很好吃。
盘子里一定要先放油,再打入鸡蛋,后面要加的水根据鸡蛋的多少自己调节,但是不要太多菜谱创建时间:2019-07-11 18:46:57换个做法
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