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时间:2023-03-23 05:11
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家常烧鸡翅的制作方法
鸡翅膀,是整个鸡身最为鲜嫩可口的部位之一, 鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,炖鸡翅怎么做呢?下面就让小编来为大家揭晓。
食材准备
做法步骤
1.鸡翅切成块
2.用开水加葱段焯一遍
3.捞出控干水
4.锅里放油把姜片煸香
5.倒入焯好的鸡翅
6.加老抽,料酒,盐,糖炒几下
7.加入没过鸡翅的水焖20分钟
8.汤汁收紧就可以出锅
小贴士
做这个菜时做些糖可以提鲜
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