如何可以做出好吃的咋样做可乐鸡翅好吃？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2023-03-23 05:11 标签： 咋样做可乐鸡翅好吃

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40种营养健康可乐鸡翅的吃法,好吃易做的可乐鸡翅做法大全
第1种可乐鸡翅做法打开看带图步骤
【简介】鸡翅内所含大量的维生素A，远超过青椒。鸡翅中含有的营养元素对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、生长发育都是必需的。鸡翅含有可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。
【功效与作用】儿童；可乐；可乐鸡翅
【食材】主料：鸡翅；八角；酱油；食盐；食用油；香叶
【做法详解】
1、准备食材：鸡翅15只、色拉油适量、食盐半茶匙、酱油3汤匙、葱3节、姜2片、八角2个、香叶1片、可乐1罐
2、准备好可乐。
3、锅中油烧热，放入八角、香叶，出香味后撇出，再放入葱节和姜片爆香。
4、锅里水煮沸，放入鸡翅焯至表皮变色即可。洗净鸡翅表面的浮沫后，沥干。
5、鸡翅倒入锅中，翻炒片刻后，倒入可乐和足量清水，调入酱油，盖上盖子改成中小火，焖半小时。打开盖子，调入盐，改成大火，不断翻炒，直至汤汁粘稠即可。
6、最后装盘即可。
第2种可乐鸡翅做法打开看带图步骤
【简介】朋友都爱吃我做的这道菜
【功效与作用】荤菜；下酒菜；可乐；可乐鸡翅
【食材】主料：鸡翅；生抽；姜片
第3种可乐鸡翅做法打开看带图步骤
【简介】经典的可乐鸡翅总是那么好吃。。。
【功效与作用】荤菜；可乐；可乐鸡翅
【食材】主料：鸡翅；柠檬；生抽；老抽
【做法详解】
1、把鸡中翅洗干净沥水，在鸡翅正面用叉子叉些眼（有鸡皮疙瘩的一面），再用小刀横切2道小口；
2、姜切丝，蒜切片；
3、鸡翅放进一个大碗里，加姜丝，然后用手挤出柠檬汁拌匀，放置5分钟；
4、不粘锅加热后，直接放入鸡翅，有鸡皮的一面先朝下；
5、出油后，翻面煎；一直煎到两面金黄；
6、放入蒜片，和鸡翅一起翻炒一下；
7、倒入可乐，刚刚和鸡翅一样平或稍微没过鸡翅都可以；
8、加盐、生抽，老抽 ，撇掉锅里的泡沫；
9、中火煮约10分钟，再大火收汁就可以了。
第4种可乐鸡翅做法打开看带图步骤
【简介】
【功效与作用】荤菜；可乐；午餐；可乐鸡翅
【食材】主料：小葱；鸡翅；花椒；八角；胡椒粉；冰糖；生姜；生抽；料酒；老抽；胡椒
【做法详解】
1、鸡翅洗净，两面划上斜刀
2、加入盐，胡椒粉，少许可乐腌制
3、放入锅中两面煎黄(注意火候，不能太过)
4、加入生抽，盐，冰糖，八角，可乐，小葱结，烧制，(小火慢烧十五分钟，注意汤汁不能干)
5、大火收汁，出锅装盘，放点生菜点缀，忍不住快流口水，，，，，，
第5种可乐鸡翅做法打开看带图步骤
【简介】天下美食不可辜负。工作之余，我喜欢自己研究好吃的，借鉴大家的菜谱，再根据自己喜好稍微改良。便有了这道可乐鸡翅。
【功效与作用】可乐；可乐鸡翅
【食材】主料：鸡翅；白砂糖；葱花；料酒；姜丝；香叶
【做法详解】
1、清水里香叶和一片姜片
2、鸡翅改刀
3、改刀完的鸡翅直接放入清水中，煮沸去腥去血水。
4、锅内放少量油，小火煎鸡翅，鸡翅煎至表面金黄。
5、依次放入姜，葱花，炒香后和鸡翅同炒，加入少许料酒，酱油，适当的可乐。翻炒上色。
6、把鸡翅拿出锅，锅内放入剩余可乐和白砂糖，大火煮沸，期间不停搅拌。
7、煮沸后放入鸡翅，小火慢炖。10～15分钟。大火收汁，加少量盐。
8、白糖量根据自己口味加，盐也是。
第6种可乐鸡翅做法打开看带图步骤
【简介】
【功效与作用】可乐；可乐鸡翅
【食材】主料：鸡翅
第7种可乐鸡翅做法打开看带图步骤
【简介】可能会有宝妈担心汽水是不是影响孩子身体健康，其实，食用任何食物都应该把握一个度，适当食用，不但不会影响身体健康，而且还能成为美味的加分法典，孩子们吃饭的时候别提有多欢乐了。 有些妈妈误以为喝汽水会导致骨质疏松，其实，这个说法没有科学依据。
医学上一般认为损害骨骼健康的原因主要包括饮食中摄取的钙和维生素D不足、女性荷尔蒙激素的变化和缺乏体育锻炼等。其中，钙的摄入不足及不注意体育锻炼是影响孩子骨骼健康的关键。还有，别以为光吃肉制品和奶制品就能补钙，其实蔬菜中的钾、镁元素可帮助维持酸碱平衡，减少钙的流失。
所以诸位宝妈们应该明白了吧，适量饮用汽水不会阻碍人体吸收钙质，也不会直接影响骨骼健康，加强锻炼才是关键，当然，饮食同样重要，保证家人营养的均衡性，就是妈妈们每天的头等大事啦。一起加油吧！
【功效与作用】可乐；可乐鸡翅
【食材】主料：鸡翅；酱油；生抽；料酒；姜片
第8种可乐鸡翅做法打开看带图步骤
【简介】
【功效与作用】可乐；可乐鸡翅
【食材】主料：鸡翅；胡椒粉；酱油；胡椒
第9种可乐鸡翅做法打开看带图步骤
【简介】可乐鸡翅，以鸡翅和可乐为主料制作而成。味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，咸甜适中，又保留了可乐的香气，深受大众喜欢。
【功效与作用】可乐；可乐鸡翅
【食材】主料：生菜；橄榄；鸡翅；橄榄油；生抽；料酒
第10种可乐鸡翅做法打开看带图步骤
【简介】这是一个零失败的家常菜，颜色诱人，口味香甜，家有宝宝的一定要试试，宝宝一定会喜欢！
【功效与作用】宝宝；可乐；可乐鸡翅
【食材】主料：鸡翅；生姜；老抽
【做法详解】
1、鸡中翅洗净，中间划两刀，放少许盐和料酒抓匀腌制一会。
2、锅放少许油，放生姜煸出香味，放鸡翅煸炒至变色略黄。
3、倒入可乐和一滴老抽，可乐刚刚没过鸡翅即可。大火烧开转小火。
4、等汤汁浓稠时开大火收汁即可，出锅喽！颜色是不是红亮很有食欲呢？
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阿琳爱美食发布时间：2022-11-29 16:11:11
首先把买回来的鸡翅先放在清水里面浸泡一下，把鸡翅里面的血水浸泡出来，再往里面加入少许的食盐，这样能够有效地逼出里面的血水，浸泡好以后再把鸡翅清洗干净。接着再往鸡翅肉质比较厚的地方打个一字花刀，这样可以让鸡翅更好的入味，也更容易成熟。全部打好花刀以后，再盛入盘中备用。
做可乐鸡翅配料特别简单，只需要一小块生姜，切成薄片，切好盛入盘中备用，两三根小葱全部切切成葱段，切好盛入盘中备用。然后再往锅里面倒入适量的清水，往里面放入一部分的姜片和葱段，再加一勺料酒去腥。水开以后再把鸡翅倒进来焯一下水。再次开锅以后，再把煮出来的浮沫撇掉，煮出来的浮沫也是鸡翅腥味的来源，尽量打捞干净，这样我们焯过水的鸡翅就不需要再清洗了，大概煮个三到四分钟左右再捞出来。换水后再倒入盘中，然后再用厨房纸巾把鸡翅表面的水分吸干。
接着再起锅，放入少量的食用油，油热以后再把鸡翅一个一个的放下去煎鸡翅刚下锅时一定要隔开一下空隙，防止鸡翅粘粘在一起。把鸡翅底部表皮定型以后再晃动几下锅，这样可以让鸡翅受热均匀。全程开小火慢煎就可以，煎到两分钟左右，再翻一面，继续再煎。在煎的过程中要多翻动几次，把鸡翅的两面都煎至颜色金黄，全程小火，大概煎至八分钟左右。
接着再往里面倒入一瓶500毫升的可乐，再往里面加入一勺生抽，小半勺蚝油，放入少量的食盐，再放入剩下的姜片和葱段，然后再扣上盖子，转中火煮15分钟。时间到了打开盖子，把里面的姜片和葱段全部挑出来，接着再把火开大一点，稍微收一下汤汁，也不能收得太干。收好之后，全部夹出来，一个一个的摆入盘中，就可以美美的享用了。可乐鸡翅这样做真的是太美味，太有食欲了。
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2021-07-14 12:15 来源： 大雷说事
为什么你做的可乐鸡翅又腻又柴，又不香软呢？那是因为你不知道这4个方法。
材料:鸡翅500克，料酒，姜片，八角一颗，香叶两片，少许冰糖，两勺生抽，一勺老抽，330mL可乐，白芝麻
1.鸡翅洗干净，用牙签在鸡翅上扎出小孔（注意不要打花刀，会导致肉汁大量的流失，肉会变得很柴）。
2.焯水的时候要冷水下锅，倒入料酒和姜片去除腥味，大火煮三分钟把泡沫捞出，然后把鸡翅捞出洗干净装盘备用。
3.锅里加入适量油，下鸡翅，煎的时候不会粘锅，煎至两面金黄的时候，放入姜丝和一小罐可乐放入八角，香叶，两勺生抽，一勺老抽，小火煮5到7分钟，转大火收汁。
4.出锅之前加入一点柠檬汁，这样可以调节入味，不容易腻，最后洒上一点白芝麻装饰，这样做出来的鸡翅，每个都入味，又香又糯。
来源：大雷说事

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