茴香小油条可以用空气炸锅吗里面能加热盐和小茴香吗?


伦敦米其林级别的意大利厨师VIKY来教大家在家里做出简单好吃又高级和精致的“红海”鳕鱼。 很多欧洲人从小都吃茴香,这可能和他们对茴香的做法有关(虽然很多人从小就生吃或者和沙拉一起吃) 红米,茴香,鳕鱼,橄榄综合在一起,清新别致又美味。

in ice water 茴香: 将茴香切成薄片,用盐和橄榄调味,用保鲜膜包起来,在400W微波炉中加热10分钟,将茴香的顶部和小红萝卜切成薄片,然后将两者都放在冰水中

Taggiasca”橄榄并切碎香菜,将柠檬汁压汁,加入1/3的汁液,再加入2/3橄榄油

红米饭:在开水中加入盐和红米煮沸,保持沸腾约20分钟,然后将红米分摊在盘中冷却。

将米饭和茴香加热,将茴香与碎橄榄混合,再倒入米饭中,用柠檬/油醋汁调味。


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