1、吃什么降火 7种食疗法助你降火
山药具有补肺脾肾气阴的作用，并且能够促进人体的激素额分泌，如果再加上桑白皮所具备的清肺的效果，可以起到美白皮肤的作用。特别适用于长有雀斑、黄褐斑、黑斑的人;皮肤晦暗、面部无光泽的人;注重自身风采的现代白领;工作节奏紧张、无暇保养的人;皮肤干燥的人;经常户外工作、常受紫外线辐射的人;头发干枯，指甲无光泽、易断裂的人。
黑芝麻具有补血调经的作用，胡桃肉具有补肾添元气的作用。适用于注重自身风采的现代白领;希望保持青春状态之女士;工作节奏紧张，常感疲劳者;身体虚弱之人士，免疫力低下者;内分泌失调，更年期前后女士;也适用于用脑过度，常感困倦者;40岁以上的中年人;爱打瞌睡之老年人。
制首乌具有补血通便的作用，决明子具有化痰降血脂的作用。适用于免疫力低下，经常进食高脂膳食者，高血脂的人群;便秘以及心血管疾病患者;工作紧张，饮食无规律者。也适用于高血压、高胆固醇、动脉硬化、心脏血管疾病患者;血脂症、肥胖症;记忆力减退、老年痴呆。
薏米仁具有明显的抗病毒和清湿热的功效，而知母具有滋阴和清热的功效。因此薏米仁和知母非常适用于口腔有异味者;有青春痘，扁平疣等皮肤问题者;减肥人士;糖尿病患者。
杜仲具有补肾除风湿降血压的作用，益智仁具有固肾的作用，所以适用于关节炎患者;尿频、夜间排尿次数增多;排尿困难，排尿感到疼痛，排尿时间延长;常感会阴部不适;尿液浑浊，尿中带血或带脓;尿流变细;常感排尿不尽;出现肾功能不全、肾性高血压等症状。
肉苁蓉具有温阳通便的作用，虎杖具有清热解毒、清肝利胆、活血化瘀、泻下通便、化痰止咳等作用。所以适用于饮酒过量的人;肥胖的人;有习惯便秘的人;适用于心肌供血不足，冠心病患者;常感困倦者;希望延缓衰老、保持青春者;长有雀斑、黄褐斑者;长有老年斑的中老年人。
白菊花具有清肝明目的作用，麦冬具有滋阴利咽的作用，所以适用于长期受电脑、手机、电视辐射者;工作节奏紧张、无暇保养者;二目干涩、眩晕者;经常户外工作，常受紫外线辐射人士。
茄子味甘、性寒、无毒，主要治疗寒热，五脏的过度劳损以及一些温病等。经常吃茄子可以有效的散血止痛，消肿宽肠，去痢利尿。《医林纂要》称茄子“宽中、散血、止泻”。现代医学研究表明，茄子中丰富的维生素P，可增强细胞间的粘着能力，能防治微血管脆裂出血及其增进伤口愈合。所以，常吃茄子可防治脑溢血、高血压、动脉硬化等病症，对慢性胃炎等也有一定医治效果。
有清热解暑的功效。历代医药典籍及其《本草纲目》皆说丝瓜能“清热利肠”。暑天吃些丝瓜汤，能消暑解热。做汤时烹煮时间不宜长，最好能保持丝瓜的鲜绿色泽。丝瓜皮及其丝瓜花一起熬水代茶，也有防暑解热之效。
工作及其劳动之余，喝一碗绿豆汤，自有神清气爽、烦渴尽去、暑热全消、心旷神怡之感，这是因为绿豆起到清热解暑、止渴利尿的功效。
有人把西瓜当成夏日解暑的珍宝，实际上从理论上说最开胃爽口、祛暑清心的瓜类食品却是苦瓜。中国民间自古就有“苦味能清热”、“苦味能健胃”的经验之谈。中医认为，苦瓜味苦、性严寒、能清热泻火。苦瓜的微苦味道，吃后能刺激人体唾液、胃液分泌，使食欲大增，清热防暑，所以，夏食苦瓜正相宜。用鲜苦瓜捣汁或煎汤，对肝火目赤、胃热烦渴、胃脘痛、湿热痢疾，皆为辅助食疗佳品。苦瓜泡制的凉茶，饮后消暑怡神。
夏天人们饮水较多，胃酸相应降低，使食欲减退。适量食醋可增加胃酸的浓度，生津开胃，帮助消化。假如在烹调时加些醋，可使胃酸增多增浓，从而增加食欲。夏天是肠道传染病流行季节，吃醋还能提高胃肠道的杀菌效果。还有，如在烹饪时加入几滴醋，就会降低蔬菜中维生素C的损失，并且有利于食物中铁的汲取。
《本草求真》里提到黄瓜“气味甘寒，服此能清热利水”，所以，酷热的夏天多吃些黄瓜是有好处的。黄瓜的含水量为96%~98%，为蔬菜中含水量最高的。它含的纤维素很柔嫩，这对增进肠道中腐败食物的排泄及其降低胆固醇均有一定效果。
有很好的清热解暑功效。夏天多吃些冬瓜，解渴消暑、利尿。因其利尿，且含钠极少，所以是慢性肾炎水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。它附有多种维生素及其人体所必需的微量元素，可调节人体的代谢平衡。
芥蓝产于中国南方，栽培历史悠久，属甘蓝类蔬菜，是中国的特产蔬菜之一，在广东、广西、福建等南方地区是一种受人们喜爱的家常菜。
因为茎粗壮直立、细胞组织紧密、含水分少、表皮又有一层蜡质，所以嚼起来爽而不硬、脆而不韧，苏东坡还曾写诗赞美它：“芥蓝如菌蕈，脆美牙颊响”。
芥蓝的营养价值十分丰富，胡萝卜素、维生素C含量很高，远远超过了苋菜等被人们普遍认为维生素C含量高的蔬菜。最为重要的是，芥蓝中附有丰富的硫代葡萄糖苷，是强有力的抗癌成分，常常食用还有降低胆固醇、软化血管、防止心脏病的功效，其抗癌抗氧化的效果不容小觑。从中医角度来讲，芥蓝味甘、性辛，有利水化痰、解毒祛风的效果，很适宜夏天食用。
有经验的保健医生常指导人们用喝茶的方法补钾。钾是人体内重要的微量元素，钾能维持神经及其肌肉的正常功效，很是心肌的正常运动。假如缺钾，人就会感到倦怠乏力，且耐热能力降低。缺钾严重时，会导致心律失常及其全身肌无力。茶叶含钾较多，约占其比重的1.5%左右。钾容易随汗水排出，温度适宜的茶水应当是夏天首选饮品。
2、教你如何动手制作降火美容水果早餐
凤梨一颗、苦瓜一条、蜂蜜少许。
1.凤梨削皮切块状，先放入果汁机中。
2.将苦瓜表皮彻底洗净，小心去掉当中的籽，切块后放入果汁机，与凤梨同打成果汁。
3.果汁过滤后加入蜂蜜即可。
清肝解毒，淡化黑色素，让肌肤白皙亮丽!
炎炎夏日觉得莫名的疲倦吗?喝杯凤梨苦瓜汁绝对可以防止慵懒上身!神奇的是，单喝苦瓜或凤梨汁都会令人觉得难以入口，但把这两者混合之后，口感却是分外的和谐哩!这里放了比平常果汁店分量更多的凤梨，是因为它可以消除疲劳、分解脂肪，苦瓜的疗效相信不用多说，各位美眉们一定知道，清肝解毒、降火消暑、淡化斑点、让肌肤亮丽光泽，这些和美丽息息相关的关键，全少不了它!
木瓜一颗、鲜奶两杯半、蛋白三个、冰糖适量、醋少许。
1.木瓜剖半，取出果肉，放入果汁机打成碎小块。
2.鲜奶煮到刚好沸腾，加入冰糖一同煮至溶化，放凉备用。
3.蛋白打匀，加入牛奶和醋，轻轻搅拌均匀后，用滤网过筛，装入小碗中，盖上保鲜膜，大火隔水蒸约30分钟即成奶酪。
4.食用时将木瓜泥淋于奶酪上，也可加些蜂蜜一起食用。
白嫩肌肤、活氧、抗老化，还可以淡化斑点、丰胸美白喔!
木瓜拥有多种维他命 B群、胡萝卜素等营养，加上所含的特殊蛋白酶，能够快速吸收鲜奶中的蛋白质。而蛋白质可以促进肌肤新陈代谢正常，保持弹性，提供抗老化、抗氧化的全面性功能。这道浓、醇、香、滑的甜品，早上起来吃一盅，绝对是超幸福的事喔!
草莓六颗、优格一盒、薏仁100克。
1.将薏仁加水煮开，水沸后等薏仁熟透、汤汁呈浓稠状即可(约一小时)。放凉后摆冰箱备用。
2.草莓洗净，去蒂、切半，摆入盘中。
3.浇入优格、薏仁，即可食用。
清毒、美白、去积水，一次完成!
3、降火食方 帮你驱走身体四把火
表现症状：胃肠道症状表现为胃部灼热疼痛、腹胀、口干口臭、大便稀烂、便秘、牙龈肿痛、胃口不好等。胃火还分虚实两种，虚火表现为轻微咳嗽、胃口不好、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。
胃火，即是胃热。对于嗜酒、嗜食辛辣、过食膏粱厚味等饮食不当引起的火气，中医称之为胃火，通常是由湿热、食滞两方面原因造成。同时，火气也因饮食的量、质和时间三大原因而引起。轻微胃火盛者，好像永远吃不饱，其实是胃热给大脑的错觉;到火盛至某一个阶段，胃部出现发炎现象，就会变成什么都吃不下，可以说是物极必反。中医认为，胃火调节应当遵循清热、清滞的原则，要饮食节制，太过热气的东西少吃，甜腻的食物少吃，饮食上应增加黄绿色蔬菜与时令水果，以补充维生素和无机盐的不足，并且适当注意口腔卫生。药疗方面，可用川莲、灯芯花、莲子芯、麦冬等泻胃火。
降火食方：鲜萝卜汁、绿豆粥、西瓜
现代研究表明，萝卜有明显的抗菌作用。中医则认为，萝卜汁性味辛、甘、凉，归肺、胃经，有胃火者可以饮用萝卜汁进行调理治疗。但属脾胃虚寒型口疮者不宜服用。绿豆粥有清热解毒、消暑止渴、清心泻火的作用，能清心胃之火。莲子、芡实、淮山等皆为健脾开胃之物，西洋菜、生菜、油麦菜、西红柿、枇杷等都是利于消化的食物。胃火过热者，还可在隆冬季节通过吃西瓜来降胃火。
表现症状：头痛头晕、耳鸣、眼干、口干舌燥、口苦口臭、两肋胀痛、睡眠不稳、身体闷热、舌苔增厚。
肝火多由外界刺激引起，所以调整情志、稳定情绪非常重要，焦躁情绪会火上浇油，保持心情舒畅有助于调节体内的火气。睡眠不够或是睡眠质量不好，也会造成肝火上升。经常熬夜会打乱人体正常的作息时间，肝脏不能如期休息和排毒，于是只好加班加点将体内积存的杂质和毒素清除，这无疑加重了肝脏本身的负担。要预防肝火旺，除了睡眠足够、心情放松，一些简单的药材或食物也有助于清火，比如药疗方面，肝太热者可用金菊花、溪黄草、夏枯草、白芍等平肝息火的药材合煎饮服。不宜吃辛辣、海腥、过腻过酸、煎炸食品，以及羊肉、海虾、肥肉、乌梅等，以免火上浇油。
降火食方：川贝母冰糖梨汁、枸杞菊花茶
梨含有丰富的糖分和维生素，有保肝和帮助消化的作用。菊花与枸杞都是中药护眼的药材，特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效。多吃新鲜的绿叶蔬菜水果，如黄瓜、橙子、苦瓜、无花果、豌豆苗、韭菜等，都有良好的清火作用。胡萝卜对补充人体的维生素B、避免口唇干裂也有很好的疗效。此外，可以口服各类清凉冲剂，如夏桑菊冲剂、金菊冲剂等对“清火”也很有效。中医也认为，养肝可多吃猪肝或鸡肝，尤其适合头晕脑涨、眼赤目干、经常用脑者。
表现症状：心烦急躁、面赤口渴、心中烦热，失眠、便干尿血、口舌生疮、肌肤疮疡。心火分虚实两种，虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。
心火上升可引起口腔疾病。中医提醒需要控制情绪，减少紧张，少生心事烦事。尤其是减少思虑那些迟延不决、处理繁杂、涉及众多人际关系的烦心事，以免心火气盛，诱发心脑疾病。心火的预防办法主要是保持良好心态，寒温适度，多食蔬菜水果，少食辛辣之物，禁酒，多运动。用黄连、莲子芯等药物清心泻火。
降火食方：冰糖莲子汤、百合银耳玉竹汤
对于心火，可以多食一些性寒而味苦的食物，如苦瓜、苦菜、百合、苦丁茶类，多食酸枣、红枣、百合或者干净的动物胎盘等补养心肾之品。虚火上升的人可常喝清心润燥的冰糖莲子汤，《本草纲目》记载莲子“清心去热”,除烦热、清心火、养心安神，对于心火内炽所致的烦躁不眠具有较好的疗用。百合微寒无毒、补虚清心、除烦安神，用百合、银耳、玉竹煮的甜汤，具有清心养阴的作用。心火旺者还可常喝竹叶、甘草、灯心草、生地、麦冬煮成的茶饮，具有清心泻火的作用。
表现症状：咽干疼痛、咳嗽胸痛、干咳无痰或痰少而黏、口鼻干燥、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。
冬季固然寒冷，但人们穿衣多、住房暖、活动少、饮食所含热量偏高，体内容易积热，故冬季也会时有肺火显盛的现象。中医认为肺主皮毛，不妨适当吃一点属性偏凉的食物，如白萝卜、白木耳、大白菜、芹菜、菠菜、冬笋、香蕉、梨、苹果、百合、杨桃、枇杷，同时多饮水，少吃肉类及巧克力等热量高的食品。除肺火，也可用呼吸咳嗽洗肺法，通过深呼吸和主动咳嗽，帮助呼吸道排出分泌物，增强免疫力。可选择空气新鲜的地方，反复进行吸气呼气，尽量排出肺内气体，另外每天主动咳嗽几下，也是积极的保护性反射动作，能有效清洁肺部。如肺热郁闭，可在医生指导下服用通宣理肺丸、麻杏石甘草汤，阴虚肺热可服用养阴清肺口服液或者金果饮等。药物还有白薇、地骨皮，两者均可清泻肺热。
降火食方：猪肝枸杞菜、罗汉果猪肺汤
4、快速降火的方法推荐
上火的话，首先就应该了解一些降火的方法。因为我们都知道长期上火，其实对我们来讲，是非常不利的，有时候上火会让你长痘，而且情绪变得越加的烦躁，还会带来其他不利的影响，所以下面我们就具体去了解一下，可以快速帮助我们降火得一些方法。
降火食方:百合绿豆粥、荸荠藕汁汤 百合绿豆粥:百合与绿豆的清热解毒和降火能力是得到大家公认的，绿豆味甘，性凉，具有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃、利水消肿的功效。常食百合有润肺、清心之效，可止咳、止血、开胃。做起来也比较简单。将绿豆和百合煮15分钟后，再放入大米煮开后转小火，熬至粥粘稠合适后即可，适当加入冰糖。
荸荠藕汁汤:选荸荠和鲜藕各250克，一起煎汤后，加入适量冰糖。分三天吃完，有润胃凉血降火的功效。 经常熬夜引发第二把火--肝火 典型症状:头痛头晕、睡眠不稳、爱发脾气 经常熬夜会打乱人体正常的作息时间，肝脏不能如期休息和排毒，于是只好加班加点将体内积存的杂质和毒素清除，这无疑加重了肝脏本身的负担，肝火也就随之“点燃”。难怪有些人在长假期间脾气见长，其实跟没睡好大有关系。
还有些肝火会表现为头痛头晕、耳鸣、眼干、口干舌燥、口苦口臭、两肋胀痛、睡眠不稳、身体闷热、舌苔增厚等。
想要有效的降火，很多人会觉得应该使用一些降火的药物，或清火药，但实际上如果过多地服用依赖着这个药物，对我们的身体健康也是不利的，首先还是应该注重日常饮食上的调理，这样对帮助降火，才能够带来更加健康的效果。
5、上火吃什么好 降火食疗7个妙方
分虚实两种，虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、牙龈肿痛、口干、小便短赤、心烦易怒等。常表现为五心烦热、咽干、口燥、口舌生疮等症。中医有心在地为火之说，故称“心火”。
原料:嫩母鸡1只，黄芪30克，盐、绍酒、葱、生姜、胡椒粉各适量。
制作:1.鸡宰杀后去毛、剁爪、去内脏、洗净;黄芪洗净切成6～7厘米长段，每段再对剖成两半，放入鸡腹内;将鸡放盘内，加调料，清汤，用棉纸封口，上笼蒸1～2小时熟烂，出笼即可食用。
功效:补养心气、滋肾益脾。
禁忌:表实邪盛、气滞湿阻、食积停滞、毒疮初起或溃后热毒尚盛等实证，以及阴虚阳亢者，均须禁服。
原料:莲子30克(不去莲心)，栀子15克(用纱布包扎)
制作:加冰糖适量，水煎，吃莲子喝汤。
功效:去心火，具补脾止泻、益肾涩清、养心安神之功效。
表现为干咳无痰、痰中带血、咽疼音哑、潮热盗汗等。
原料:丝瓜一斤，鲜鱼头一个，豆腐适量，生姜、盐适量
制作:丝瓜洗净、打理角边、切段;鱼头洗净、切开;豆腐用清水略洗;鱼头和生姜放入煲里，加入适量滚水，旺火煲20分钟，放入豆腐和丝瓜，再用文火煲15-20分钟，加入调味品。
功效:清热去火，养阴生津，洁肤除斑，通经络，去痰喘咳嗽。
胃火炽盛，可延足阳明胃经上炎，表现为牙龈肿痛、口臭、嘈杂易饥、便秘等。 证名。胃火炽盛之证。证见烦热、口渴、牙疼、牙龈肿烂、牙宣出血、颐肿、面赤等。
原料:鲜芦根100克，竹茹2Q克，粳米100克，生姜10克。
制法:将鲜芦根洗净切成小段，与竹茹同煎去渣取汁，加入粳米同煮成粥，粥将熟时加入生姜，略煮即可。
功效:清热祛暑、生津止渴、健胃利尿等优点，对热症、伤暑、心烦、口渴、头痛、咽肿、鼻血。
指肝炎亢盛的病理现象。由于肝失疏泄，气郁化火或肝热素盛所致。多见目赤.易怒.头痛.胁痛.口苦.吐血.咯血.脉弦数等症。
原料：火龙果、银耳、木耳、雪梨、冰糖、青豆、枸杞。
制法：银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净，火龙果取果肉，果壳待用，火龙果肉和雪梨切成均匀的块。 将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用文火熬制一小时。
与此同时，将青豆煮熟备用。 将炖好的汤盛入火龙果壳中，撒上青豆、枸杞即可。
功效：去肝火、润肺，排毒养颜。
制法：枸杞先煮30分钟，加入菊花后再煮3分钟
功效：适用于头晕脑胀、眼赤目乾，经常用脑者。
主要表现为头晕目眩耳鸣耳聋、牙齿松动或疼痛。傍晚口干、烦热、失眠、盗汗，伴有腰膝酸痛或胫骨痛、足跟痛及遗精等，舌红无苔。
原料：猪腰、枸杞子、山萸肉。
制法：猪腰2只，枸杞子、山萸肉各15克，共放入砂锅内煮至猪腰子熟，吃猪腰子喝汤。
功效：去肾火、去烦躁、补肾益精、补益肾阴的功效。
1、排便不仅要通畅，还要及时，色黑、味重、毒多的一天可多次。
2、排尿及时要注意观察尿的颜色变化，这能预示体内毒素排解。
3、皮肤按摩适度活动后，要经常按摩皮肤与脸部、脚、耳、头部、面部等，有利排毒。
4、深呼吸吸入少，呼出多。还可以多练习自打喷嚏法，更有利打出浊气，排出毒气。
拔火罐，对上火、风寒都非常有效，可惜很多年轻人不知道，上火时只知道乱吃清火药。
上火时可在背部走罐，每次只要花5～10分钟。拔罐也可以在家做，只要罐挨罐，沿着后背的膀胱经和督脉从上而下拔就可以了。不过，在家做时一定要注意别烫伤，也不主张拔起泡，否则泡破了易感染。
对于上火严重，嗓子干痛的患者，走完罐后，在大椎、肺俞、耳尖等穴位上放点血，降火效果是立竿见影的。
春夏之交易上火，而上火通常都是先上喉咙。“咽”是关卡，“喉”是空腔。一定先是关卡失守，然后敌人就长驱直入了。
人体正常的“火”原本是人体的“正气”，一般藏在丹田，以养脾胃。春末比较炎热，热消乏人的阳气，阳气到体表表现为炎热，内部就成了寒湿的格局。现在的姑娘们都爱穿露脐装，腰部受寒很严重，会损伤阳气，也会导致上火。
6、什么方法降火最快呢
很多朋友都有过吃辣椒上火的经历吧，可是你什么方法降火最快了吗，下火到底有多少种方法，最常见的下火的食物又有哪些，下面我们一起看看人为什么会上火，以及上火之后该如何对症下火、怎么样降火才最快了的相关问题吧。希望通过小编的介绍，大家能够有所了解,尤其是容易上火的人士。
降火分两类：一类是降虚火，指用滋阴降火的药物，以治疗阴虚火升的咽痛、咯血、颜面升火、虚烦易怒、眩晕失眠、舌红口燥、脉细数等证。常用药物如玄参、生地、丹皮等； 另一类是降实火，指用清泄降火等药物，以治疗肝火上升的目赤、头痛或胃火炽盛的齿痛、便秘等证。常用药物如龙胆草、黄芩、大黄、生石膏等。
野菊花、薄荷、柠檬、芥兰、甘蓝菜等食物富含矿物质，特别是钙、镁的含量高，它们有宁神、降火和降血压的神奇功效。苦瓜:可清热解毒、清心明目，适宜于心火旺之人食用。但应以心火程度作为食用多寡的尺度。茶叶:如乌龙茶、苦丁茶等，有清热强心、利尿、清食解酒、生津止渴等功效。但过量饮用会伤及脾。苦杏仁:具有止咳平喘、润肠通便、润肺脾等好处。但消费者一定要注意不得食用未经处理的果仁。需将果仁去皮去尖，热水浸泡一天，不加盖煮熟，使氢氰酸挥发后方可食用。枇杷叶:有助于清肺、化痰止咳、和胃降逆以及解暑等。龟苓膏:可滋阴补肾、润燥护肤、消除暗疮、调理脏腑、防止肤质老化及便秘，能促进新陈代谢，提升人体免疫力，对夏季清热解毒有良好功效。
草莓绿豆粥不仅色泽鲜艳，香甜可口，而且清淡去火。用适量绿豆，挑去杂质，淘洗干净，用清水浸泡4小时;选取适量草莓，择洗干净;将糯米淘洗干净，与泡 好的绿豆 一并放入锅内，加入适量清水，用旺火烧沸后，转微火煮至米粒开花，绿豆酥烂，加入草莓、白糖搅匀，稍煮一会儿即成。
1、山药芦荟鸡煲。靓补食材:山药、芦荟、鸡肉。此煲可以清肝降火气，有祛痘除斑的效果，可润泽肌肤。山药:山药含有各种荷尔蒙基本物质，有促进内分泌荷尔蒙的合成作用。作用于皮肤时，能促进细胞的新陈代谢、提升肌肤保湿功能并改善体质。芦荟:能清理肠胃，可以促进排便和排毒，减少体内聚积的脂肪。
食材:百合、绿豆。此汤适合皮肤过敏者食用，可以清热解毒、祛痘消肿。绿豆:有清洁皮肤的作用，其提取物中的牡蛎碱和异牡蛎碱，有很好的洁净、保湿百合绿豆汤。百合绿豆汤。效果。绿豆特有的保湿成分及矿物质，可以给皮肤供给充足水分，有效强化皮肤的水分保湿能力。绿豆还能够改善色斑、清热解毒，能够维持皮肤弹性。百合:含有多种营养物质，如矿物质、维生素等，这些物质能促进机体营养代谢，使机体抗疲劳能力增强，同时能清除体内的有害物质，延缓衰老。味甘微苦，性平，可帮助润肺止咳，清心安神。
材料：老黄瓜 800 克 ( 去核囊 ) 陈皮 25 克，粳米 25 克，鸭肾 2 个，清水适量。做法：老黄瓜去核囊、切大块，陈皮略浸泡、刮囊、洗净，鸭肾洗净、飞水、切片，粳米淘洗干净。砂锅加清水，放入老黄瓜、陈皮、粳米、鸭肾，先猛火煲开，然后转小火煲 2 小时即可调味饮用。有清热解之效，适应烦热，咽喉痛，小便赤热等症。
材料：淮山 ( 干品 ) 10 克，土茯苓 10 克，溪黄草 10 克，猪胰 ( 猪横月利 ) 300 克，清水适量。做法：淮山、土茯苓、溪黄草、猪横月利洗净一同放进砂煲中，加适量清水煲开，然后转小火煲 1 小时即可饮用。适合脾胃差者饮用。
材料：木棉花 30 克，鸡蛋花 30 克，槐花 30 克，薏米 30 克，瘦肉 100 克，炒扁豆 30 克，陈皮或砂仁 12 克。做法：木棉花、鸡蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陈皮或砂仁洗净一同放入砂煲中，加清水适量，用大火煲开，再转小火煲 1 小时即可。适合湿热脾虚者饮用。
材料：白鲫鱼一条，生姜、食用油、枸杞头、陈皮、盐、味精少许。
1. 洗净宰好的白鲫，刮去腹内黑膜，沥干水分；
2. 热锅，用一小块拍裂的姜擦一遍锅，放两汤匙油，下白鲫两面煎至微黄；
3. 枸杞头洗净；陈皮用水泡软后刮去白瓤；
4. 将8碗水倒入瓦煲烧开，放入所有材料武火煮沸，转小火煲一个半小时，下盐调味饮用。
功效：清热降火，清肺补虚。
材料：排骨、冬瓜、若干，绿豆、盐、黄酒、生姜少许。
1、冬瓜切块洗净，生姜切片备用；
2、排骨洗净，加入生姜片加水大火煮开，去掉血沫子；
3、水开后加入少量黄酒、适量绿豆，小火慢煲两小时；
4、两小时后加入冬瓜，煲两小时；
5、放入少许盐，十分钟后关火即可。
功效：清热解读消暑利尿。
以上就是关于什么方法降火最快的全部内容了，文章中介绍的两款祛湿降火汤和清凉解暑降火汤就是供针对上火的不同症状的人选择的。大家一定要注意区分，特别是小孩子肠胃比较娇弱，大人一定得留心观察了，避免孩子出现上火症状，要经常给孩子服用清热解毒的食物。
7、坐月子吃什么降火？这种食物去火快
坐月子吃什么降火？这种食物去火快
白菜可以清热除烦，利大小便;芹菜能去肝火，解肺胃郁热，常食有益;莴笋清热、顺气、化痰;茭白清热解毒，适合心经有火、心烦口渴、便干尿黄的妈妈食用;莲藕清热生津、润肺止咳;百合清热润肺、止咳，可以缓解妈妈咽喉肿痛，心烦口渴。
喝些绿豆汤或绿豆稀饭，能清凉解毒，清热解烦，对脾气暴躁、心烦意乱的人最为适宜，但哺乳妈妈要适量食用。
除橘子、芒果等水果性热发火外，其他水果，如苹果、桃、香蕉等都可以起到清热排火的作用。荸荠既是水果，也可配菜吃，能缓解哺乳妈妈心烦口渴、口舌生疮、便干尿黄的现象;杨桃清热生津，内火炽盛、口腔溃疡破烂的妈妈最适合吃它。
8、冬天吃什么水果降火呢
在冬天的时候，可以适当的吃一些梨子，梨子里面的水分比较多，具有酸甜适口、鲜嫩多汁的特点，又被称为天然的矿泉水，另外里面的营养价值比较高，具有降低血压，清喉润肺的作用，有很好的去火消炎，促进食欲的功效。
柠檬是我们常吃的一种水果，柠檬的营养价值很高，富含维生素c，富含维生素b族以及多种微量元素，是一种具有药用价值的水果，在冬季的时候适当的吃一些，不但能够补充身体的水分，还有很好的抗炎杀菌、清火润肺的效果，另外还具有一定的美容养颜瘦身的作用！
在冬季的时候，也可以适当的吃一些苹果，苹果的营养价值比角均衡，不但能够调理肠胃，同时还有降低胆固醇的作用，尤其是在上火的时候，可以适当的吃一些，有很好的去火功效，对心脑血管的健康也有很好的保健效果。
9、冬天吃什么水果降火
10、12款降火中药汤膳
材料：白鲫鱼一条，生姜、食用油、枸杞头、陈皮、盐、味精少许。
1. 洗净宰好的白鲫，刮去腹内黑膜，沥干水分;
2. 热锅，用一小块拍裂的姜擦一遍锅，放两汤匙油，下白鲫两面煎至微黄;
3. 枸杞头洗净;陈皮用水泡软后刮去白瓤;
4. 将8碗水倒入瓦煲烧开，放入所有材料武火煮沸，转小火煲一个半小时，下盐调味饮用。
功效：清热降火，清肺补虚。
材料：干枸杞头50克、鸡骨草50克、粉葛200克、云苓20克、蜜枣2个、猪骨500克、姜2片，盐少许。
1. 将干枸杞头、鸡骨草、云苓和蜜枣洗净，粉葛去皮切块，猪骨洗洗净切成块，汆水捞起;
2. 烧开水，放入全部材料;
3. 大火煮沸后转小火炖一个半小时;
4. 下盐调味即可饮用。
功效：清肝明目、清热祛湿。
材料：排骨、冬瓜、若干，绿豆、盐、黄酒、生姜少许。
1、冬瓜切块洗净，生姜切片备用;
2、排骨洗净，加入生姜片加水大火煮开，去掉血沫子;
3、水开后加入少量黄酒、适量绿豆，小火慢煲两小时;
4、两小时后加入冬瓜，煲两小时;
5、放入少许盐，十分钟后关火即可。
功效：清热解读消暑利尿。
材料：绿豆、老南瓜若干，盐适量。
1. 前一天晚上把绿豆用食量食盐腌制;
2. 将绿豆洗净;老南瓜去皮切成方块;
3. 烧水开后，下绿豆，煮2分钟后加入少许凉水;
4. 煮开后，放入南瓜块，煮至绿豆烂;
5.放入食量食盐即可食用。
功效：清暑、利尿、解毒。
材料：绿豆、赤豆、黑大豆各10克，食盐少量。
1. 将三豆加入清水稍加浸泡;
2. 把三豆放入锅中，加入清水600毫升左右，用文火熬成200毫升左右;
3. 加入适量食盐，待冷却后，即可连豆带汤一起服用。
材料：冬瓜干、竹芋干、葛干各120克，猪瘦肉400克，鸡爪6-8只，生姜2-3片，盐、油少许。
1. 把冬瓜干、竹芋干、葛干洗净，浸泡至软后切为条块状;
2. 猪瘦肉洗净，切块，鸡爪洗净，去皮、甲;
3. 将瘦猪肉、鸡爪与生姜一起放入瓦煲内，加入清水大火煮沸后小火煲3个小时;
4. 加入适量盐油即可。
功效：清热解表，消暑利水，又清热下火。
材料：新鲜荷叶2块，老冬瓜500克，炒扁豆、苡仁、赤小豆、猪苓、泽泻、土茯苓、木棉花各12克，灯芯花5扎，食盐少量。
1. 老冬瓜洗净，连皮、仁切成块，其他材料洗净备用;
2. 把材料全放入煲内加足量清水，大火煲沸改用小火煲3小时;
3. 加入食盐适量即可服用。
功效：消凉解暑、止渴生津、治泻痢，解火热。
材料：老冬瓜1000克、鲜荷叶1/4块、绿豆100克、陈皮1/4个、生姜3片、食盐少量。
1. 将绿豆、陈皮用清水浸泡，老冬瓜洗净切厚块，生姜切丝，荷叶洗净;
2. 把1中材料放入锅中加入足量清水大火煮沸后改用小火炖2小时;
3. 加入适量食盐便可食用。
功效：消暑解毒、清热生津。
材料：冬瓜一斤，鲩鱼半斤左右，料酒、精盐、葱段、姜片、生油、鸡粉、食盐适量。
1. 鲩鱼去鳞、鳃、内脏，洗净，冬瓜去皮、瓤，切成块;
2. 起锅，加油烧热，放鱼稍煎;
3. 加入料酒、冬瓜、姜、清水，煮至鱼熟烂入味;
4. 加精盐、葱、鸡粉调味即可食用。
功用：清热解毒、利水消肿，平肝，祛风、除热。
汤料：冬瓜1斤，猪骨1.5斤，海带适量，薏米适量，蜜枣四颗，食盐少许。
1、 用水将海带浸泡;冬瓜洗净切块，薏米洗净待用;
2、 猪骨洗净切块，在开水中过一遍去掉骚味;
3、 煮开水，放入全部食材，大火煮沸后小火煲3小时;
4、 最后加入盐调味即可食用。
功效：清热解毒、减肥瘦身。
材料：炒扁豆、薏米、莲子、芡实、云苓各15克、火腿30克、猪瘦肉150克、腊鸭肾1个、苦瓜400克、生姜3片(4人量)、食盐少量。
1. 将炒扁豆、薏米、莲子、芡实、云苓用水浸泡，其他材料洗净并切块;
2. 将以上材料放入锅中，加入足量清水隔水炖2个半小时;
3. 加入食盐适量即可食用。
功效：祛暑清热、益气滋阴。
材料：苦瓜250克，瘦猪肉100克，食盐少许。
1. 将苦瓜洗净去瓤切块，瘦猪肉洗净切片;
2. 将苦瓜、瘦猪肉放入锅中，加入适量水煮至瘦肉熟;
3. 加入适量食盐即可食用。
11、降火食疗养生法 滋阴是关键
上火，意为人体阴阳失衡，内火旺盛。所谓的“火”是形容身体内某些热性的症状。而上火也就是人体阴阳失衡后出现的内热症。一般认为“火”可以分为“实火”和“虚火”两大类。实火指阳热亢盛实热证。以肝胆、胃肠实火为多见。症见高热，头痛，目赤，渴喜冷饮，烦躁，腹胀痛，大便秘结，小便黄，舌红苔黄干或起芒刺，脉数实，甚或吐血、鼻出血等。虚火多因内伤劳损所致，如久病精气耗损、劳伤过度，可导致脏腑失调、虚弱而生内热、内热进而化虚火。
分虚实两种，虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、牙龈肿痛、口干、小便短赤、心烦易怒等。常表现为五心烦热、咽干、口燥、口舌生疮等症。中医有心在地为火之说，故称“心火”。
【原料】嫩母鸡1只，黄芪30克，盐、绍酒、葱、生姜、胡椒粉各适量。
【制作】1.鸡宰杀后去毛、剁爪、去内脏、洗净;黄芪洗净切成6～7厘米长段，每段再对剖成两半，放入鸡腹内;将鸡放盘内，加调料，清汤，用棉纸封口，上笼蒸1～2小时熟烂，出笼即可食用。
【功效】补养心气、滋肾益脾。
【禁忌】表实邪盛、气滞湿阻、食积停滞、毒疮初起或溃后热毒尚盛等实证，以及阴虚阳亢者，均须禁服。
【原料】莲子30克(不去莲心)，栀子15克(用纱布包扎)
【制作】加冰糖适量，水煎，吃莲子喝汤。
【功效】去心火，具补脾止泻、益肾涩清、养心安神之功效。
【制法】牛蒡去皮后在盐水里浸泡5分钟;排骨飞水后，再冲去浮沫;牛蒡、胡萝卜切段加水和一小块姜，加到排骨里大火煮滚后保持10分钟，改小火煲1个半小时;喝汤的时候加适量盐。
【功效】牛蒡有去淤、处郁及促进血液循环的功能，适用于长期久坐办公室的上班族。但牛蒡是很强的碱性食物，患接触性皮炎或湿疹的人最好少食用。
一、清热养阴类：1、五汁饮：大鸭梨1个、甘蔗1根、荸荠10枚、白萝卜100克、鲜芦根20克。甘蔗、荸荠去皮、鸭梨、白萝卜、鲜芦根洗净。将以上5种切成块或段，榨汁后加热煮沸3分钟，晾凉后随时饮用。此汁具有滋阴、清热、生津等功效，适用于上火口渴、咽干口燥等症。
2、枇杷叶粥：枇杷叶12克、桑白皮10克、粳米100克。先将枇杷叶、桑白皮用布包裹，加足水量煮后，去渣取浓汁;再加粳米煮粥即可。每日早晚佐餐用。
3、银耳杏贝百合汤：白木耳(银耳)25克、甜杏仁10克、川贝母10克、百合15克。白木耳用水浸透发开、洗净;杏仁、川贝母、百合用水洗净放入沸水中，文火煎1小时后再放白木耳，继续煎半小时，加精盐调味即可饮用。此汤有养阴生津、清热除痰的功效。
4、杏仁猪肺炖梨：猪肺200克、甜杏仁10克、鸭梨2个(去核切片)。将猪肺洗净切片并挤去泡沫，与杏仁、鸭梨一同放入锅内炖熟服食。杏仁、鸭梨、猪肺三者结合食用，具有清热润肺之功效。适用于发热头痛、口鼻干燥、咳嗽无痰、心烦口渴等症。
1、姜糖苏叶茶：生姜、苏叶、牛蒡子、红糖各10克。将生姜洗净切丝，苏叶洗净和牛蒡子一起装进茶杯内开水冲泡，加盖浸泡15分钟，调红糖适量拌匀，代茶热饮。
2、桔梗百部萝卜汤：白萝卜1个、生姜3片、百部10克、桔梗6克。将白萝卜、生姜洗净，切成薄片与百部、桔梗共置锅内，加水适量煮沸20分钟后去渣，加蜂蜜少许，趁热代茶频饮。
1.生活要规律，注意劳逸结合，不能太疲劳，精神上不要过度紧张。
2.饮食以防燥护阴、滋肾润肺为主。应多喝凉开水、淡茶、豆浆、牛奶、蜂蜜、米汤、藕粉、橘子汁、蔗汁、荸荠汁、萝卜汁等，多吃萝卜、冬瓜、菠菜、银耳、梨、葡萄等润肺生津的食物。进食禁忌生冷，尽量少吃葱、蒜等刺激性食物。
12、老年人怎么降火？
炎夏盛暑，吃上几块西瓜，不但能清热解毒、除烦止渴，而且能利尿，帮助消化，因此，夏天人们一定要吃些西瓜。营养物质：西瓜汁中含有人体所需丰富的营养物质，如蔗糖、葡萄糖、果糖、瓜氨酸、丙酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、苹果酸、盐类，以及胡萝卜素、维生素C等。
具有清暑解热、润肺化痰、利尿止泻、助消化等功效。
《本草求真》里提到，黄瓜“气味甘寒，服此能清热利水”，新鲜黄瓜还含有丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪，多吃黄瓜可减肥，这对胖人大有好处。
苦瓜有清暑涤热、明目解毒的作用。营养物质：所含维生素C量很高，还含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷以及胡萝卜素、维生素B等。
中医认为它味酸甘、性平，有清热解毒、凉血平肝、解暑止渴的作用，适用于中暑、高血压、牙龈出血、胃热口苦、发热烦渴等症。营养物质：其维生素C的含量远远高于其他蔬果。
具有清热解暑、止渴利尿的功效。更可贵的是，能解一切毒物中毒，如酒精毒、野菌毒、砒霜毒、丹石毒、药物毒，尤其是食物中毒。
