食盐化学式是什么(食盐水的主要成分是什么化学式)？如果你对这个不了解，来看看！

科普丨食盐食用三大须知,下面一起来看看本站小编盐业部落给大家精心整理的答案，希望对您有帮助

食盐化学式是什么(食盐水的主要成分是什么化学式)1

食盐是人们日常生活中必不可少的一种调味品，也是人体不可或缺的物质。还记得有一段时间盛行说什么食盐能够避免核辐射，致使许多人疯狂抢购食盐，可是后来有专家科普说这都是不靠谱的说法。

尽管食盐并没有避免核辐射的功用，可是食盐仍是有许多的优点。平常多吃食盐能够协助人的肌肤愈加健康，并且能够增强人体自身的抵抗力。

你知道吗？食盐还有止痛的效果呢，假如咱们的手指不小心被热水烫伤了能够用食盐抹一下就能够减轻痛苦的感受；并且假如咱们不小心吃了有毒的食物的话喝食盐水能够解除毒素；还有，咱们每次煮饭的时候将青菜放在食盐水中泡个半小时能够有效地清除菜上的农残。

食盐有这么多优点，那么食盐的首要成分都有什么呢？今日就跟咱们分享一下食盐的主要成分和食用食盐的须知。

食盐，又称餐桌盐，是人类生活最重要的物质之一，也是烹饪中最常用的调味料。

盐的最主要成份是氯化钠(化学式NaCl)，它在食盐中含量一般在96%以上。部分食盐定点生产企业所出品的低钠食盐添加了氯化钾以降低氯化钠的含量，预防高血压的发生率。

世界上很多国家和地区在食盐中都会通过添加碘的方式来预防碘缺乏病，添加了碘的食盐叫做加碘盐。以下我们就为大家介绍食盐食用三大须知。

因为露天放置，使食盐与外界环境直接接触，当空气的相对湿度超过75%时，即为空气的潮湿状态，食盐在此潮湿环境中则容易潮解，并起初溶化。

与之相反若空气过于干燥，食盐本身有正常的含水量，会导致因其内部水分蒸发而干缩，使食盐易结块。特别是生活中食用的碘盐，内含碘酸钾易分解，在潮湿、干热、通风的情况下，碘即游离而升华，如加上日光的照射则更加速此反应，时间越久，碘损失越多。所以食盐应放置在有盖的盛器内。

在炒菜做汤时忌高温时放加碘盐。炒菜爆锅时放碘盐，碘的食用率仅为10%；中间放碘盐食用率为60%；出锅时放碘盐食用率为90%；凉拌菜时放碘盐食用率就能够达到98%以上。

既然要限盐，那盐吃得越少是否就越健康呢？事实远非如此。钠是人体内一类非常重要的阳离子，具有很多重要的功能，因此高钠固然不好，但长期低钠也未必健康。

我们人体每天必须摄入一定量的食盐，保证足够的钠含量，才能维护体内物质的平衡。

长期低盐饮食，会造成潜在低血钠的威胁。低血钠可引发疲劳、恶心、呕吐、肌肉痉挛、内稳态紊乱等临床表现。

以上即是本期为您介绍的食盐科普小常识，相信大家看完之后会对食盐有了一个更深入的了解，也会发现食盐不仅仅是一种调味料，而且还有很多优点呢。

所以说，食盐虽然是我们必不可少的调料品，但是为了健康，我们更要学会科学用盐哦。

▎来源：盐业部落 网络综合

食盐化学式是什么(食盐水的主要成分是什么化学式)2

酸在水溶液中能解离出氢离子（H+）和酸根离子。常见的酸有①盐酸（HCl）②硫酸（H2SO4） ③硝酸（HNO3）④醋酸（CH3COOH）

1.浓盐酸、浓硫酸的特性、用途

①紫色石蕊试液遇酸变红，无色酚酞试液遇酸不变色。

②活泼金属+酸→盐+氢气（注：此处酸不包括浓硫酸和硝酸）

③金属氧化物+酸→盐+水

⑤*盐+酸→新盐+新酸

碱由离子构成，碱在水溶液中能解离出金属离子和氢氧根离子（OH-）。

常见的碱有氢氧化钠（NaOH） 、氢氧化钙 Ca(OH)2、氨水（NH3·H2O）等。

1.氢氧化钠、氢氧化钙的物理性质、用途

紫色石蕊试液遇碱溶液变蓝，无色酚酞试液遇碱溶液变红。

①酸性氧化物+碱→盐+水

②酸+碱→盐+水（中和反应）

③*盐+碱→新盐+新碱（反应物均可溶）

盐由离子构成，组成里含有金属离子(或NH4+)和酸根离子的一类化合物。

去除粗盐中不溶性杂质。

①盐溶液+金属→新盐+新金属（按金属活动性顺序）

盐+酸→新盐+新酸 【视频】

盐溶液+碱溶液→新盐+新碱（必有一个是沉淀）

盐溶液+盐溶液→新盐+新盐（必有一个是沉淀）

四、明确复分解反应发生的本质

复分解反应：由两种化合物（通常为酸碱盐）相互交换成分，生成另外两种化合物的反应。

发生的条件：生成物中如果有↑、↓或有H2O（稳定、难溶、难电离物质）

注意：碱与氧化物的反应不属于复分解反应

五、熟记酸、碱、盐的溶解性口诀

碱溶氨、钠、钾、钡、钙（俺拿假被盖）

钾钠铵（铵盐）硝（硝酸盐）全都溶。

硫酸盐不溶钡和铅；氯化物不溶银亚汞，碳酸盐只溶钾钠铵。

六、几个常见离子的检验

1.Cl-离子的检验 （选）

取少量样品于试管中，滴加AgNO3溶液和稀HNO3有不溶于稀硝酸的白色沉淀生成，样品含有Cl-， AgNO3+KCl=AgCl↓+KNO3

取少量样品于试管中，滴加稀HCl，将生成的气体通入澄清石灰水有无色气体生成，该气体使澄清石灰水变浑浊，样品含有CO32-，

取少量待检物于洁净的试管中，滴入适量NaOH溶液并加热，有使湿的红色石蕊试纸变成蓝色的气体产生。

5、鉴别稀盐酸和稀硫酸

分别取少量待检液体于两支洁净的试管中，各滴入几滴BaCl2溶液，有白色沉淀产生的原溶液是稀硫酸，无现象产生的原溶液是稀盐酸。

七、常见俗称、成分和化学式

石灰石、大理石——CaCO3

火碱、烧碱、苛性钠——NaOH

纯碱、苏打——Na2CO3

铁锈、赤铁矿——Fe2O3

天然气(甲烷)——CH4

红色的固体——Cu、Fe2O3、P(红磷)

暗紫色的固体——KMnO4

*白色沉淀（不溶于酸）——BaSO4、AgCl

白色沉淀（碳酸盐）——CaCO3、BaCO3

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生活中，我们经常说到的盐，指的是食盐，与化学中的盐有很大区别。

食盐的主要成分是氯化钠（化学式NaCl），是盐类的一种。化学中提及的盐是指一类物质，是指由金属阳离子（或铵根）与酸根阴离子组成的一类化合物，如：NaCl、CaCO3、Na2CO3、NaHCO3等等。盐类是中考化学的重难考点之一，每年中考化学试卷涉及的分值大概在10-15左右。

这里为大家归纳整了，生活中最常见的4种盐类的基本考点，配有经典例题讲解，最后还有近3年的中考真题练习，方便同学们及时巩固！有任何看不懂不清楚的地方都可以私信留言！

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