炒米做法

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2022-07-29 13:23 标签： 炒米有几种吃法

　　用最朴实的材料做出来的食物让吃者赞才是最好的厨艺，生活中不关注的米饭也可以有多种做法，单停留在传统的蛋炒饭上你就out了哦。

　　原料：剩米饭，鲜虾，鸡蛋，葱，盐，耗油

　　做法：1、鲜虾去皮，葱切碎，鸡蛋打碎。2、热锅烧油，放入葱花，爆炒虾仁，倒入几滴耗油。3、放入米饭翻炒，最后放入鸡蛋翻炒，加入适量盐翻炒均匀即可。

　　原料：剩米饭，葱，鸡蛋，酱油，料酒，耗油，白糖

　　做法：1. 碗剩米饭用2勺酱油，少许料酒和糖拌匀。再加少许油拌匀。2。做热锅，倒入油，把鸡蛋打散倒入锅中。翻炒出锅备用。3.再倒入锅中少许油，放入葱末煸香，然后倒入剩米饭、红椒翻炒均匀，再把炒好的鸡蛋倒进饭中。最后再加少许蚝油翻匀即可出锅。

　　原料：西红柿，剩米饭，葱花，盐

　　做法：1、西红柿洗净切碎，葱切碎。2、热锅烧油，先放入西红柿爆炒，炒出汁，放入剩米饭翻炒。3、炒至无水后放入盐搅翻即可出锅。

　　原料：剩米饭，鸡蛋，培根，葱，盐

　　做法：1、鸡蛋打碎，放入盐搅拌均匀。2、培根切成小片，葱切碎。3、热锅烧油，放入葱花炒鸡蛋，再放入米饭翻炒。4、最后放入培根翻炒，加入适量盐翻炒出锅。

　　原料：干香菇3朵、五花肉一小块、米饭一碗、虾皮一撮、葱2根、姜两片调料：料酒1汤匙、生抽2茶匙、老抽1茶匙、白糖0.5茶匙

　　做法：1. 准备好食材，虾皮洗净沥干水分，葱洗净分别切成段和葱花，姜切片。2. 五花肉切成小肉丁。3. 干香菇用温水泡发开，香菇水留用。4. 泡好的干香菇切成小丁。5. 取一小碗放入料酒1汤匙、生抽2茶匙、老抽1茶匙、白糖0.5茶匙，再放入3汤匙泡香菇的水调成调味汁。6. 锅中放油烧热，小火煸香葱段和姜片，捞出扔掉。7. 倒入五花肉丁，中火煸炒至变色出油。8.倒入香菇丁和虾皮，翻炒一分钟。9. 倒入步骤5调好的调味汁。10. 中火煮至锅中剩少许汤汁。11. 倒入一小碗米饭。12. 转大火不停翻炒至米饭和所有材料均匀，并且饭粒干爽，撒葱花拌匀即可出锅。

　　原料：剩米饭，柿子辣椒，肉丁，葱，盐，辣酱

　　做法：1、柿子辣椒切块，葱花切好，猪肉碎备用。2、平底下油烧热，放入咖喱，辣酱，柿子辣椒炒香。3、加入猪肉碎，炒熟。加入米饭，翻炒均匀，加盐调味。4、撒上葱花，翻炒均匀，出锅。

　　原料：腊肠1根，小葱适量，香菇，米饭一碗，生姜，生抽，老抽，糖，酒，油

　　做法：1、香菇洗净用温水泡发。2、泡好的香菇切丝，泡香菇的水留着备用。3、小葱，生姜切好备用。4、腊肠切块。5、黄酒1勺，生抽2勺，老抽1勺，香菇水5勺，糖0.5勺调成酱汁备用。6、锅里放油，油热后放入小葱，生姜煸香后捞出。7、放入腊肠煸炒。8、放入香菇煸炒一分钟。9、放入调好的酱汁，大火烧3分钟左右。10、放入米饭炒匀。11、撒上葱花即可出锅。

　　原料：剩米饭，鸡蛋，咸鸡蛋黄，盐

　　做法：1、鸡蛋打碎，放一点水搅拌均匀，与米饭搅拌到一起。2、热锅烧油，放入两个咸鸡蛋黄，炒碎，放入搅拌鸡蛋的米饭翻炒。最后加入盐翻炒均匀后即可出锅。

　　原料：白菜心，鸡蛋，剩米饭，盐

　　做法：1、白菜心切碎，鸡蛋打碎。2、先炒鸡蛋，盛出备用。3、热锅烧油炒白菜，炒出香味放入米饭，再放入炒好的鸡蛋翻炒。最后放入盐翻炒即可出锅。

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如何炒饭(8种让炒饭好吃的方法)。

米饭太蒸了，红豆博客再次加热后已经失去了米饭的味道。炒饭，加上你喜欢的蔬菜，简单又好吃。如果家里有孩子，就不用担心他们挑食。炒饭是一道简单的美食。如何做粒粒分明、牙齿饱满的鸡蛋炒饭？看完细节也可以成为厨师。

食材:4个鸡蛋，葱花，一碗隔夜饭。

先取出两个蛋白放在米饭上搅拌均匀。把蛋黄和剩下的两个鸡蛋打散备用。

锅热了以后，多放一点食用油，把散落的鸡蛋翻炒一下，放出来备用。

4将油在另一个锅中煮至五成热，将拌好的米饭放入锅中，彻底翻炒，然后将炒好的鸡蛋放入锅中翻炒10秒。

最后只需要加点盐调味，最后在里面撒上葱花，一份美味的鸡蛋炒饭就可以了。

这个酱油炒饭是我老公的最爱。简单又好吃。两种方法都很好吃。

准备一碗隔夜饭，加入2勺酱油和1勺酱油，搅拌均匀备用。

准备2个鸡蛋，打散，将鸡蛋翻炒成鸡蛋花，然后加入拌好的米饭，翻炒均匀，不需要加盐。

酱油炒饭的另一种方法。

1准备一碗隔夜饭，放入2个鸡蛋，用手抓着备用。

2锅中放入食用油，放入搅拌好的米饭，翻炒至米粒变清，加入酱油，锅中撒上葱花。

根据自己的口味，放盐之前一般不放盐。

配料；一个西红柿，一碗隔夜饭，和一点葱花。

经常挑食没有食欲的孩子可以用西红柿来做这道炒饭，增加食欲。

1.西红柿去皮，切成丁备用。米饭里放2个鸡蛋，抓匀备用。

2锅中放油烧至五成热，然后倒入熟饭，翻炒至米粒变清。

2锅内翻炒放入适量油，放入葱花炒香，放入西红柿丁，翻炒至西红柿出汁，然后倒入炒饭，翻炒一分钟左右，锅内放入一些盐。

做扬州火腿青豆很有必要。我在家用黄瓜丁代替青豆挺好的。将火腿切成小块备用。切一点胡萝卜与颜色相配，切一点葱花。

将胡萝卜、火腿丁和青豆放入水中煮30秒，捞出。(黄瓜不需要红豆博客水。)

2准备一个空碗，放入三个鸡蛋拌匀，准备适量冷饭倒入一半蛋液拌匀。

锅中加入少量食用油。油烧热后，把米饭炒至松散，取出备用。

4.烧热锅，然后倒入油，加入另一半蛋液，边炒边搅拌，翻炒鸡蛋，再加入炒饭。炒制时用勺子按压，最后加入胡萝卜、火腿丁、青豆，再加入少量盐备用。

用这种方法做的炒饭清澈、新鲜、美味。

没有蔬菜就不能吃鸡蛋炒饭。炒白菜也很好吃，很容易做。

1.把洗好的白菜对半全部切成细丝备用，再准备一些蒜末；

2将三个鸡蛋打在碗里，打散，热锅时放入油，油热时将蛋液倒入锅中，翻炒至凝固。记得炒到太老影响口感；

3锅中再次放油，放入切碎的大蒜，翻炒至香，放入白菜，加入少许酱油，酱油，最后加入少许盐，快速翻炒几下，然后倒入我们剩下的米饭，翻炒均匀，品尝。

一碗美味营养的白菜炒饭就可以了。非常好吃。我建议你试试。

腊肉2个，香菇2个，洋葱半个，鸡蛋2个，剩饭碗，葱花少许。

1.我们把蘑菇切成小块，洋葱切成小颗粒，培根切成颗粒。

准备一个小碗，打入两个鸡蛋，打散备用。先把冷油倒入锅中。油温50%热时，加入蛋液翻炒至鸡蛋凝固，盛出备用。

锅中放少许食用油，放入洋葱丁、培根丁、香菇丁，炒出食材的香味，加入少许酱油，搅拌均匀，然后倒入隔夜米饭，用漏勺压平，将米饭翻炒。

最后倒入炒好的鸡蛋，用小火翻炒均匀，再翻炒几下，即可出锅装盘。撒上准备好的葱花和一锅香喷喷的培根炒饭。太贴心了。

食材:鲜虾6只，鸡蛋3个，米饭一碗，料酒。

准备6只鲜虾，去掉虾线，加入胡椒粉和料酒，抓匀腌制5分钟；

准备一碗米饭，倒入3个蛋黄搅拌均匀备用。

3将虾仁在油热下翻炒至变色，然后加入红豆博客中剩余的蛋清，再将蛋清翻炒备用；

锅中放入食用油，倒入搅拌好的米饭，翻炒至米粒变清，倒入虾仁翻炒均匀，倒入适量的食用盐，用一些青豆点缀。

虾仁炒饭是我家孩子的最爱。早上一碗虾仁炒饭配上简单的紫菜汤，营养早餐就完成了。

食材:2勺老干妈或2个辣酱鸡蛋，一碗米饭。

我爱吃辣，但是没有辣真的不开心。这个老干妈炒饭怎么弄？

1准备一个空碗，放入2个鸡蛋，打散。

油温五成热的时候往锅里放油，边炒边用勺子搅拌，这样炒出来的蛋液更好。

3炒鸡蛋液将剩米饭倒入锅中翻炒均匀。最后倒入老干妈或者自己喜欢的辣椒酱，根据自己的口味加入食用盐。

炒饭为什么隔夜饭比较好？因为隔夜饭没有水分，所以不会粘锅。如果你用新米把它晒干，然后油炸它。我不知道怎么做炒饭。收集起来慢慢煮。这些是我经常做的东西。每一个都很好吃。我在十月。注意我。我每天都是家常菜。祝你每天身体健康。

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