淡奶油打发的时候糖给太多了但是现在已经没有奶油了怎么办怎样能变淡？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2022-07-29 13:23 标签： 淡奶油加了糖打不发能补救吗

很多宝妈平时会购买雀巢蛋奶油用来制作蛋挞、奶昔等给宝宝吃，但是由于量比较多，有的宝妈不可能一次性用完，然后就会放在冰箱储存。不过在再次拿出来用时，会发现淡奶油结块来，就比较苦恼，不知道还能不能用。那么淡奶油已经结块，还可以继续用吗，怎么办才好呢？

雀巢淡奶油在放在冰箱里储存之后，如果在保质期内，即便结块，还是可以继续用的。现在结块主要是因为储存时间长，气温太低造成的。在应用之前，可以把淡奶油加热，比如到40度左右就可以了。然后用手进行搅拌三分钟，等到重新融合之后添加糖，就能打发了。除此之外，如果不急用，可以在常温下放一段时间，等到软一点以后可以再将其打发。

若日常在家做糕点，可以选择小规格的淡奶油，比如250毫升的小包装，价格相对适中，比较实惠。若是买的大包装的，已经开封，尽量一次性使用掉，不要放时间太久。如果放久了，就会出现凝固，也是雀巢淡奶油的缺点。

雀巢淡奶油是动物奶油，奶香非常纯正，平时可以用来制作汤类、奶昔以及甜点等，用途比较广泛，平时可以常温储存，若是已经放在冰箱当中，千万不要再拿出来储存，避免变质。

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