冬瓜是酸性食品还是碱性食品？
冬瓜是碱性食品。 冬瓜味甘、性寒，有消热、利水、消肿的功效。冬瓜热值低，属于清淡性食物。冬瓜是含水量最高的蔬菜（96%以上）。由于冬瓜性凉，能清热解暑，利尿通便，有助于人体的清废排毒。 每百克冬瓜肉中含蛋白质0.4克，碳水化合物2.4克，钙19毫克，磷12毫克，铁0.3毫克及多种维生素，特别是维生素C的含量较高，每百克含有16毫克，为番茄的1.2倍。 扩展资料： 冬瓜不能一起吃的有：
1、冬瓜与红小豆相克。冬瓜和红小豆同食，会使正常人尿量骤然增多，容易造成脱水。 2、冬瓜与醋相克。醋会破坏冬瓜中的营养物质，降低营养价值。 3、冬瓜与红鲫鱼相克。同食降低营养价值。冬瓜与鲫鱼都是消肿利尿的食材，同食会造成尿量增多，如果不是水肿者，最好不要将两者同食。 4、冬瓜性寒，脾胃气虚，腹泻便溏，胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜，月经来潮期间和寒性痛经者忌食生冬瓜。
参考资料来源：百度百科-碱性食品 参考资料来源：百度百科-冬瓜 （堇菜目葫芦科植物） 参考资料来源：人民网-冬瓜不能和什么一起吃：细数吃冬瓜的禁忌
冬瓜的每个部分的酸碱度都不太一样，不过指的是碱性不一样，冬瓜是碱性的，在冬瓜身上找不到酸性物质，所以说冬瓜是碱性的，建议您取冬瓜汁用Ph试纸进行测试，把所的颜色和Ph对照卡对照一下。
冬瓜是老的营养价值好还是嫩的好？是酸性还是碱性食物？拜托各位了 3Q
冬瓜是营养价值很高的蔬菜。营养学家研究发现，每百克冬瓜含蛋白质0.4克、碳类1.9克、钙19毫克、磷12毫克、铁0.2毫克及多种维生素，特别是维生素C的含量较高，每百克含有18毫克，是西红柿的1.2倍。
另外，冬瓜中还含有丙醇二酸，对防止人体发胖、增进形体健美有很好的作用。春夏季经常吃冬瓜，对于人体健康尤其是体重偏高的人群是十分有益的。它含有多种维生素和人体必需的微量元素，可调节人体的代谢平衡。冬瓜性寒，能养胃生津，清降胃火，使人食量减少，促使体内淀粉、糖转化为热量，而不变成脂肪。因此，冬瓜是肥胖者的理想蔬菜。
冬瓜有抗衰老的作用，久食可保持皮肤洁白如玉，润泽光滑、并可保持形体健美。据说，日本皇后美智子就是用冬瓜来美容美颜的。 冬瓜有良好的清热解暑功效。夏季多吃些冬瓜，不但解渴消暑、利尿，还可使人免生疔疮。因其利尿，且含钠极少，所以是慢性肾盐水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。 冬瓜中还含有丙醇二酸，所以是酸性
冬瓜是酸性食品还是碱性食品
冬瓜是酸性还是碱性 冬瓜一次吃多少好
冬瓜是酸性食品还是碱性食品？
冬瓜是碱性食品。 食物酸碱一览表 强酸性食品：蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼。 中酸性食品：火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦。 弱酸性食品：白米、花生、啤酒、海苔、章鱼、巧克力、空心粉、葱。 强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、柑橘类、柿子、黄瓜、胡萝卜。 中碱性食品：大豆、蕃茄、 香蕉、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。
弱碱性食品：红豆、苹果、甘蓝菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、马铃薯。
冬瓜是酸性食品还是碱性食品？
1、食物的酸碱性，是指食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。食物的酸碱性取决于食物中所含矿物质的种类和含量多少的比率而定：钾、钠、钙、镁、铁进入人体之后呈现的是碱性反应；磷、氯、硫进入人体之后则呈现酸性。
2、冬瓜所含营养素(每100克可食部分）
能量8千卡、维生素B60.02毫克、蛋白质0.3克、脂肪0.2克、糖类2.4克、叶酸9.4微克、膳食纤维1.1克、烟酸0.22毫克、维生素C16毫克、维生素E0.04毫克、钙12毫克、磷11毫克、钾57毫克、钠2.8毫克、镁10毫克、铁0.1毫克、锌0.1毫克、硒0.02微克、铜0.01毫克、锰0.02毫克。
冬瓜的钾、钠、钙、镁、铁等呈碱性物质的含量明显高于磷、氯、硫等元素的含量，因此冬瓜是碱性食物。
鸡肉炖冬瓜,冬瓜还是碱性食物吗
冬瓜是碱性的，不过肉是酸性的。
黄芋干是不是碱性食物?
黄芋头，是芋头中的一种。肉色呈蛋黄色，肉质滑嫩，新鲜和晒干煮熟食用均可。
去湿热，止腹泻，开胃消滞，清肠通便，治痢疾。黄芋干粥还有醒酒的功效，醉酒后，喝一碗热的黄芋干粥，一觉醒来，就浑身轻松，精神焕发。
取黄芋干二两，米3两半洗净待用。放12碗水于瓦煲中，大火烧开，将黄芋干和米同时放入煲中，文火再煲1.5-2小时即可。黄芋干粥，可以去湿热，煲出来的粥有一股清香味。
1. 蔬菜类碱性食物大全：
A.属于寒性的碱性食物有：莼菜、马齿菜、蕺菜（鱼腥草）、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫芦、葫芦瓜、瓠
瓜、甜瓜（香瓜）、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹笋、海带。
B.属于凉性的碱性食物有：莲藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜（紫菜头）、萝卜、苤蓝、旱芹、苋菜、茄子、莴苣（莴笋）、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金针菇、冬瓜、黄瓜、丝瓜。
C.属于平性(阴性系列中属于比阳性弱的一种)的碱性食物有：百合、胡萝卜、大头菜、茼蒿、荆芥、白菜、甘蓝、猴头、黑木耳、荠菜、银耳、番薯（红薯）、马铃薯(土豆)、芋头。
D.属于温性的碱性食物有：昆布、恰玛古、山药、洋葱、薤白（野蒜）、香椿、韭菜、雪里蕻、芫荽、甜椒、南瓜、生姜、葱。
E.属于热性的碱性食物有：大蒜、辣椒、胡椒。
2.食用药材类碱性食物大全
冬瓜皮有消暑、健脾、利湿之成效，可用于治疗肾病、肺病、心脏病惹起的水肿、腹胀、小便不利等。
关于女人来说，有美容的成效。。。。
冬瓜子与冬瓜皮煎汤常服可利尿降脂，红薯能中和体内酸性有助排脂。
用冬瓜皮煎汤洗脚既治脚气，又治脚臭，一箭双雕。
此外它能够入药，有消暑、健脾、利湿之成效。
什么是碱性食物和利尿食物
一般来说含矿物质丰富的蔬菜、水果以及牛奶都是碱性食品。西瓜、冬瓜皮、绿豆等有渗湿利尿的作用
芥蓝头是碱性食物，其中含有有机碱，叶菜类中含维生素较多的青菜，能增进食欲，还可加快胃肠蠕动，有助消化。
芥蓝头(学名叫球茎甘蓝，有的叫它大头菜、胖头菜〉上市的时候，以前只知道这种菜头用来做榨菜，所以叫芥蓝头。
苤蓝是甘蓝的一种，学名叫球茎甘蓝。苤蓝是介于大头菜和包心菜之间的蔬菜，可以拿来清蒸当作小菜，或切丝做成凉拌沙拉。它的维生素C含量极高，一杯煮熟的苤蓝含有“每日建议摄取量”的1.5倍。它还含水量大量的钾，而维生素E的含量也超过“每日建议摄取量”的10%。苤蓝为十字花科草本植物甘蓝的茎叶，形状如球，是甘蓝的一种，学名叫球茎甘蓝。苤蓝是介于大头菜和包心菜之间的蔬菜，可以拿来清蒸当做小菜，或切丝做成凉拌沙拉。
荷叶和冬瓜皮一起煮水喝有什么危害么？
荷叶和冬瓜皮一起煮水喝没有危害。 冬瓜荷叶茶是由冬瓜、荷叶、决明子组成。以其有润肠通便，降脂明目的效果而闻名。 冬瓜不仅清热解毒，而且冬瓜减肥及美容的功效也很好。冬瓜皮具有明显的利水作用，将冬瓜皮熬水喝，有助于消除水肿，还能防止皮肤色素沉着，美容养颜。 荷叶性味苦涩，平，归肝、脾、胃、心经。有清暑利湿、升发清阳、凉血止血等功效。现代研究结果表明，荷叶有降血脂作用。 扩展资料
冬瓜荷叶茶不宜过度饮用，人体正常饮用水在2500ml到3000ml，如果每天饭后过度饮用冬瓜荷叶茶，会冲淡胃液，让消化变难，伴有胃涨，胃不舒服的副作用。另外经期和孕期的女性也不宜饮用。 适合人群： 青春期发胖者：青春期发胖都体型有损于体型和外观，而且还会影响女青年的健康。为了身材和健康的女青年。
久坐办公室的女性：由于久坐不运动，导致肚子变得很大，严重影响整个身材的美观。也想拥有迷人身材的女性。 参考资料来源： 百度百科-冬瓜荷叶茶 百度百科-冬瓜 （堇菜目葫芦科植物） 百度百科-荷叶 （睡莲科植物莲的叶）
干荷叶与干冬瓜皮一起泡水的作用
荷叶冬瓜皮泡水可以降血脂 冬瓜是唯一一种不含脂肪的蔬菜，其钠的含量也比一般蔬菜低很多，所含矿物质和维生素对需要限制钠盐的肾脏病、高血压、浮肿病人大有益处；另外，冬瓜含有丙醇二酸，能防止脂肪堆积，有减脂、健美的作用。冬瓜有利水、清热、化痰、解渴等功效。
荷叶为药食兼备之品，性味苦、平，归肝、脾、胃，具有清解暑热、升发清阳、凉血止血、健脾的作用。《本草纲目》中说“荷叶服之，令人瘦劣”，可见它有减肥、降脂的作用，这一点在动物实验和临床上都得到了证实。
扩展资料：荷叶冬瓜皮茶必须是浓茶。第二泡的茶毫无效果，虽然只要能泡出颜色来沏多少遍都可以。但除第一泡之外，其他的不可能有减肥效果。荷叶茶一小包可冲一茶杯。基本上一天可冲3—4包，分3—4次喝完。有便秘迹象的人第一星期可先1天喝4包，分4次喝完。大便畅通，对减肥更有帮助。
喝荷叶冬瓜皮茶时，最好是饭后饮用。此外，荷叶茶不用煮。将一包茶放在茶壶或大茶杯里，倒上开水就可饮了。最好能焖5—6分钟，这样茶叶会更浓。而且就算茶凉，其效果也不会发生变化，所以夏季可冰镇后饮用。 参考资料来源：凤凰网-日常降血脂可以吃什么？荷叶冬瓜皮煮水降脂好
南瓜是碱性食品还是酸性食品
人的体液的酸碱度主要由体内酸性无机盐和碱性无机盐的水平决定，其高低则取决于两方面的因素。一是日常饮食中的食物构成。食物按其所含元素成分的多少可分为碱性食物、中性食物和酸性食物三大类。凡含钾、钙、镁、钠等碱性食物元素较多的事物一般为碱性、多食碱性食物，人的体液可呈碱性；凡含磷、氯、硫等酸性元素较多的食物一般为酸性，多食酸性食物，体液则呈酸性；有些食物如提炼的很纯的油脂、糖、淀粉等，基本上不含有上诉两大类元素，因此属中性食物，这些事物不影响体液酸碱度。二是机体内部的自我调节功能。人体对食物有很强的适应性，碱性事物食用过多，机体会在新陈代谢时增加酸的产生以中和过多的碱，或是增加碱的排泄以保持体液酸碱度的相对稳定一。反之亦然。
强酸性食品：牛肉、猪肉、鸡肉、金枪鱼、牡蛎、比目鱼、奶酪、米、麦、面包、酒类、花生、核桃、薄肠、糖、饼干、白糖、啤酒等。
弱酸性食品：火腿、鸡蛋、龙虾、章鱼、鱿鱼、荞麦、奶油、豌豆、鳗鱼、河鱼、巧克力、葱、空心粉、炸豆腐等。
强碱性食品：茶、白菜、柿子、黄瓜、胡萝卜、菠菜、卷心菜、生菜、芋头、海带、柑橘类、无花果、西瓜、葡萄、葡萄干、草莓、板粟、咖啡、葡萄酒等等。
弱碱性食品：豆腐、豌豆、大豆、绿豆、竹笋、马铃薯、香菇、蘑菇、油菜、南瓜、豆腐、芹菜、番薯、莲藕、洋葱、茄子、------->南瓜<-------、萝卜、牛奶、苹果、梨、香蕉、樱桃等等。
还有一些食物因吃起来酸，人们就错误地把它们当成了酸性食物，如山植、西红柿、醋等，其实这些东西正是典型的碱性食物。
某些干果(椰子、杏、栗)产生碱性灰分，而其它(如花生、核桃)产生酸性灰分。玉米和小扁豆则是成酸性食品。
近年来科学研究又发现，人体体液的酸碱度与智商水平也有密切关系，在体液的酸碱度允许的范围内，偏酸性者（即PH值偏低）智商较低，偏碱性者（即PH值偏高）则智商高。科学家以多数十名年龄在6～13岁的男孩为研究对象，测试发现，大脑皮层中的体液PH值大于7.0的孩子比小于7.0的孩子的智商高出一倍。这是科学家第一次把人的智商与大脑PH值联系起来的重大发现。科学家把这一发现称为智力水平的“化学标记”。
少数女性不仅皮肤粗糙，还有雀斑沉着，很多人认为这是体质不好所致，其实，这是“酸性”食物摄取过多的缘故。血液酸度增高后，体内新陈代谢减弱，血液循环也减慢，致使表皮细胞失去弹性，变得松弛，粗糙、起皱或色素沉着。这时应多吃些含有矿物质丰富的蔬菜和水果，就能使血液里的污物及时得到排除，使皮肤恢复光泽。
高加索地区的许多闻名于世的长寿村中，不少人能活到 130岁至 140岁，那里也没有什么特别好的食物或补药供人享用，惟一不同的就是他们的饮水呈微碱性，pH值为 7.2－7．4，与人的血液pH值几乎相同。正是这微碱性的水，使这些长寿者的血管保持着柔软和不硬化，使他们的血压偏低，脉搏正常，科学家由此认定：弱碱性食物有益于长寿.
冬瓜吃老的好还是嫩的好
买冬瓜，挑深绿皮还是浅绿皮？很多人不懂，难怪做的不好吃
记得我小时候，爷爷会种很多瓜果蔬菜，冬瓜就是其中一种，那时候爷爷种的冬瓜个头很大，我一个人都抱不动，冬瓜竖着，个头比我都高。那种大冬瓜，一般都是切开卖的，切成一圈一圈，顾客买一圈就可以吃一顿。平常在超市里见到的那些冬瓜，切好的那种，用保鲜膜包起来的，都是这样的大冬瓜。但是还有一种小冬瓜，个头不大，整个卖，一个可以吃两三顿。那么这两种冬瓜又有什么区别呢？
小冬瓜并不是大冬瓜的幼瓜，两个品种不一样，但是其营养价值都差不多。唯一的差别就是口感不同，有的人喜欢吃大冬瓜，有的人喜欢吃小冬瓜，这主要决定于它们的做法。 颜色差别 大冬瓜和小冬瓜，其实表皮的颜色是不一样的，大冬瓜多为深绿皮，而小冬瓜多为浅绿皮。所以大冬瓜一般被称为青皮冬瓜，主要生长于南方地区。小冬瓜也叫做圆玲小冬瓜，全国都可以种植，但是主要出现在北方地区。 口感差别
深绿皮冬瓜，它的表面比较光滑，没有那么多的毛，瓜皮厚实，瓜肉也比较厚实，吃起来比较脆嫩。 浅绿皮冬瓜，它的表皮有较多的毛，而且白霜比较多，瓜皮和瓜肉都比较薄，吃起来比较松软。 做法差别 严格上区分，两种冬瓜适合不同的做法。 深绿皮冬瓜的口感较脆，所以适合炒着吃，不容易出水，不易烂。 而浅绿皮的冬瓜口感松软，适合煮汤，容易入味。
购买大冬瓜的时候，都是切开购买，一眼就能看出好坏。而购买小冬瓜的时候，整个购买，就要学会辨别好坏，下面是几个小技巧，来看看吧～ 1、表面无斑点、无破损 好的冬瓜，表面光滑，没有斑点和破损，而白霜比较多的，就是比较新鲜的冬瓜。 2、外形匀称 好的冬瓜，外形匀称，不会变形。而奇形怪状的瓜，多为品质较差的，瓜瓤多，而且瓜皮也可能比较厚。
为什么新鲜的冬瓜表面会有冬瓜灰？拜托各位了 3Q
因为它霉到了,所以就成了冬瓜灰,哈哈 我小时候,有人看到别个有点倒霉就说的:我看你霉得起冬瓜灰了.
一仙翁告知实情，此灵石共九十二孔，能自择其主，但魔劫未尽，本想带走躲过劫数，三年后再来奉还。若强留在府，需减寿三年。邢云飞自愿减寿留石。于是仙翁闭石三孔，留之而去。
吃酸性食物好？还是碱性食物好？拜托各位了 3Q
碱性，人的体质是酸性需要碱性中和
黄河主要有哪些污染、原因和解决办法
一，黄河污染的构成因素
黄河污染中工业废水污染占60%-70%，生活污水污染占30%左右，农业以及其他污染占10%以下。据监测数据显示：2005年黄河流域来自工作的废水排放量为32亿t，占污水总量的73.5%。工业是黄河的污染大户，在工业中化工、食品、酿造、石油加工、炼焦、造纸等5个行业又是污染的主要排放者。据统计，这5个行业COD排放量约占黄河工作废水排放量的90%。氨氮排放量约占黄河工业废水氨氮排放量的80%。从工业污染成分看，黄河污染物主要是有机物，氨氮、生化、需氧量、石油类、溶解氧、挥发酚和汞是主要成分，部分重金属也明显超标。
农业面源污染对黄河的威胁主要表现在农田径流、水土流失和分散养殖等方面。据资料显示，到2007年，黄河流域年面源污染入河量COD、氨氮、总氮、总磷已经分别超过39万t、1.5万t、13万t和2万t。
3，流域水资源短缺，流量减少
黄河本身是一条水资源比较困乏的河流，加之近年来气候变迁使流域降雨量趋于减少，黄河水量总体上呈不断减少之势。另一方面，黄河流域经济和社会发展对黄河的需求量急剧增加，使黄河水资源的开发利用率不断提高，直接导致了流域生态环境流量不足，加剧了流域水环境质量的恶化。一方面是来水量在减少，另一方面是入污量在增加，遂使黄河水污染形势变得更加严峻。
4，城市污水处理率低，污水直接排入河流
城市污水处理不达标，大量不符合标准甚至是未经过任何处理的污水直接排入黄河，是导致黄河污染的一个主要因素。据统计，在2007年前后黄河流域每天实际处理的污水量不,90万t，处理率仅为13%，远低于全国平均水平
5，地方政府对环保重视不够，环保投入不足；
流域产业结构不合理，经济增长方式粗放；污染监管治理体制不顺，环保执法不严等，也都是影响黄河水质量的重要因素。
6，黄河污染，严重影响着人们的生活和生命安全。
1999年黄河龙门以下河段发生污染，下游一些城市引黄供水被迫停止一个月。2003年，黄河发生有实测记录以来最严重污染，三门峡水库蓄水变成一库污水，已经运行的第七次引黄济津被迫中断。2004年，黄河干流内蒙古河段发生严重水污染事件，历时11天，黄河干流三湖河口-万家寨水库区长340km的河道内生态遭到严重破坏。治理黄河污染，保护良好的黄河水环境，是治黄者的职责和任务，也是保障科学发展的当务之急。
二，防治黄河流域水污染的措施
1、 非工程性措施即管理措施。主要是根据造成流域水污染的主要原因和实际情 况及水体功能需要等方面的问题，加强法制建设，统筹规划，强化监督管理，尽 量减少点、 面污染源污染物的排放量及其入河量， 以防止和减轻对地面和地下水 体的污染。
(1)法制治河 结合流域自身情况， 加强法制建设， 依法保护水资源要使水利执法有法可依， 有章可循，仅有《水法》和《水污染防治法》等国家法律是不够的，还必须结合 流域的实际情况，加强法制建设，建立更为详细、便于操作的法规体系，做到依 法保护水资源。就黄河流域而言，多年来流域水资源保护机构会同有关省(区)的 水利、环保部门，先后制定了一些水系的水污染防治条例(办法)，有些省(区)还
制定了地方水污染物排放标准等。但有关流域全局的《黄河水污染防治条例》虽 历经多年，数易其稿，至今仍未能颁布实施。应当看到，该条例毕竟符合对流域 水资源实施统一管理的客观需要，是管理手段的进步， 在国家高度重视黄河水污 染防治工作的有利条件下，应尽早实施。此外，还应根据近年来所开展的流域入 河排污口调查及取水许可制度的实施， 尽快制定 《取水许可水环境管理实施办法》
和《水质监测归口管理办法》等。在实际工作中，除了运用行政、法律手段外， 还应运用经济手段，加大水资源费的征收力度，对不合理利用和浪费水资源的， 经济上要给予处罚。必须征收“水污染补偿费” ，以达到限制废污水排放、促使 废污水治理和保护水环境质量的目的。
(2)做好宣传工作 加大宣传力度，提高全民保护水资源的意识水资源保护是一项群众性的工作， 只有流域内广大人民群众共同参与，才能收到良好效果。因此，要加大对新《水 法》 、 《水污染防治法》 等法律法规的宣传贯彻工作， 以提高全民水资源保护意识， 共同保护水资源。
2、 工程性措施 在河流水污染范围较广、历时较长、程度较重的情况下，要控制或减轻污染 仅靠非工程性措施是不够的， 还必须采取针对性很强的工程性措施。工程性措施 即治理措施。主要包括各种类型的废污水处理装置(设施)、不同处理深度的污水 处理厂和处理系统等。 在 《黄河流域水资源保护规划》 中， 一般按 3 个层次设计：
重点污染源(工矿企业)的分散治理，根据其废水特性选取有针对性的处理装置或 设施;城市生活污水采用不同处理深度的污水处理厂进行集中处理;在自然条件适 宜地区，本着因地制宜的原则，基本是以污水土地生态处理系统为主，即实行污 水资源化工程。 在一些污染较重的大中城市河段， 大多将这 3 个层次作为系统工 程考虑，并对工程措施组合方案进行优化。
(1) 大批兴建高效污水处理厂 黄河流域省区、重点城市工业废水及生活污水处理水平远远低于全国平均水 平。全面、深度处理废污水是治理污染的根本措施。因此应该大批兴建高效污水 处理厂， 大力提高城市及工业废污水处理率、废污水处理达标率和废污水处理深 度。 目前首先要真正达到废污水达标排放，以后要进一步减少废污水及污染物排 放。 2004 年排入黄河流域的 39.5 亿 t
废污水中，经污水处理厂处理的废水不足 排放总量的 20%，大量未经处理，含有高浓度污染物的废污水直接排入黄河。据 不完全统计，黄河流域综合超标的排污口有 932 个，71 条一级支流断面，水质 级别超Ⅴ类的水就达 53.5%。流域年纳污量：化学需氧量(COD)达 97.3 万 t，氨氮 12.4 万 t。如此众多污染严重的废水、污水、河水，直接或间接地排向黄河，黄
河岂有不污染之理?我们可以下令关闭一个、几个工厂，却无法下令让大多数工 厂全部停产，无法不让汇集了许多废污水而且严重污染的支流汇入黄河。因此， 国家、地方应加大投资，因地制宜兴建大批高效污水处理厂，对废污水进行严格 处理，达标排放。
(2)采取有效的节水措施 黄河流域水资源利用中，主要是农业用水，且大多是大引、大蓄、大水漫灌，灌 溉方式落后，耗水量大，用水效率低，浪费严重，并且导致土壤中的农药、化肥 大量流失，加重了水体污染。目前流域内大部分自流灌区水价不足成本的 40%， 下游仅为成本的 18%，如果采用价格杠杆、先进的控灌技术、农田工程、管理节 水等措施，农业灌溉用水节水潜力巨大。
鉴于黄河流域存在着巨大的节水潜力，应该大力推行黄河流域节水规划，重视推 广应用节水技术，制定有关节水法律、法规，加强节水管理。节 水既是缓解黄河流域水资源供需矛盾的重要途径，也是有效保护黄河水资源、减 轻黄河水污染的重要途径。
(3)加强生态工程建设 在防治水污染的同时，有关部门还应加强流域内水资源的合理利用和生态工 程建设，种草种树，封山育林、育草，保护植被，涵养水源，全面改善流域生态 环境，减轻水土流失造成的黄河污染。
造成全球气候变暖的原因有哪些
人为的因素往往加剧自然灾害，除污染问题外，突出的是温室效应，大气层中日益增多的二氧化碳、甲烷等能阻挡地球热量的散发，如同温室的塑料薄膜。近年来全球的政府机构和科学家都十分关注全球气候变暖的问题，据观测从19世纪末开始全球平均气温上升了0.3～0.6度，而且正在不断加剧。大多数科学家认为主要原因是大量温室气体排放造成的温室效应。
20世纪的90年代，全球发生的重大气象灾害比50年代多5倍，因此遭受的年均经济损失也从60年代的40亿美元飚升至290亿美元。专家预言若不采取措施，在未来的100年中全球平均气温可能上升1.4～5.8度，这将使极端天气和气候事件更为频繁，严重威胁全球社会经济的可持续发展。
气候变暖将导致海平面升高。有一份以3000名科学家的调查为基础撰写的报告，预言2010年后海平面将显著上升。首当其冲的是太平洋岛国图瓦卢，目前海水已经侵蚀了图瓦卢1%的土地，如果地球环境继续恶化，在50年之内，图瓦卢9个小岛将全部没入海中，在世界地图上将永远消失。
20世纪后由于人类活动等原因，地球上空的臭氧层变薄并出现空洞，太阳辐射中的紫外线，失去阻挡，大量到达地面，人类和生物将因此而受到过强紫外线的伤害。
参考下面几篇，都是有关技术经济学的，搜索出来太多了，具体是有关哪一方面的，没有细看，你可以去参考资料上看看，很多的，还有全文，希望能有你需要的：
【摘要】：制度创新与技术创新的分析和思考；区域软实力及其综合评价体系研究；基于资源观理论（RBV）的产业集群本质的思考；中小企业进入国外市场模式研究述评；企业自主创新的产学研模式研究
【摘要】：我国房地产上市公司综合竞争力的评价;面向CRM的客户知识管理能力研究;现代经济环境下的自然垄断产业及其边界;我国制造业循环经济模式发展的探讨；技术创新与循环农业发展；基于民工异质的刘易斯模型改造;中小企业：如何实现“代工生产”到“自主创新”的战略转变;
【摘要】：衽会资本影响技术创新机理的实证研究,专利制度对技术创新动力机制作用的探析,我国区域物流相对有效性分析,网络环境下知识转移中的知识产权风险及其产生原因研究,应用开发地震技术进行徐家围子储层构造和岩性反演
西兰花,冬瓜属于光感性蔬菜吗
西兰花,冬瓜不属于光感性蔬菜。
很多蔬菜在含有维生素的同时，还兼含有光敏性物质，过量地食用这些蔬菜之后再晒太阳，便会出现红斑、丘疹、水肿等皮肤炎症。这种蔬菜就是感光蔬菜。 含有光敏性物质的蔬菜和植物有芹菜、莴苣、油菜、菠菜、苋菜、小白菜、紫云英、灰菜、芥菜、马兰头、马齿苋、红花草、无花果、羊蹄根等。
当人食用过感光蔬菜后、水果后，会在体内分解出一种感光性物质，当感光物质在对这种物质过敏的人体内积累到一定程度后，裸露在外的身体部位，经阳光直射后，便会引起“植物性日光性皮炎”。这种皮炎也称“晒斑”，或称“日光红斑”。植物性日光性皮炎一般多发生在青年和中年女性中，且发病较急，一般食后5到20小时即可见日晒部位出现弥漫。
常见的含有光敏性物质的蔬菜和植物有：芹菜、莴苣、油菜、菠菜、韭菜、苋菜、小白菜、白萝卜、胡萝卜、紫云英、灰菜、芥菜、马兰头、马齿苋、香菜、无花果、茴香、苹果、草莓、木瓜、青瓜、羊蹄根等。 柠檬也是感光食物，所以夏天最好不要在白天食用。柠檬精油也不能在白天使用。
冬瓜是属于热性食物还是凉性食物？
冬瓜属于凉性食物，具体分析如下： 1、凉性食物是指在药理上具有清热、泻火、解毒等功能的食物； 2、常见的凉性食物有小米、小麦、薏苡仁、香菇、黄瓜、冬瓜、菠菜、梨等等； 综上所述可知：冬瓜属于凉性食物。 扩展资料： 凉性和热性的相关介绍： 食物的性是指“四性”，即寒、热、温、凉四种食性。凉性和寒性，温性和热性，在作用上有一定同性。只是在作用大小方面稍有差别。
此外，有些食物其食性平和，称为平性。能减轻或消除热证的食物，属寒凉性；能减轻和消除寒证的食物属温热性。 寒凉性食物大都具有清热、泻火、解毒作用，常用于热性病证。温热性食物大多具有温中、助阳、散寒等作用，常用于寒性病证。平性食物则有健脾、开胃、补益身体的作用。 参考资料来源：百度百科-凉性食物
黄瓜是感光性食物吗?能大量食用吗?
黄瓜不是感光食物，可以大量食用。
感光食物富含铜等金属元素，可直接或间接地增加与黑色素生成有关的物质的数量与活性，这类食物吃多了，会令肌肤更容易受到紫外线侵害而变黑或长斑。一般想皮肤变得白皙，应少吃感光食物，也可晚餐食用少许，食用后不宜在强光下活动，防止皮肤变黑。
1、常见的感光食物有：：柠檬、芹菜、香菜、苋菜、土豆、油菜、胡萝卜、木瓜、紫菜、莴苣、橘子、韭菜、红豆、田螺、菠菜、无花果，九层塔。
2、少吃深色的食物，比如有咖啡、浓茶、可乐等。
3、感光类食物分类有：深色食物； 黑芝麻、黑豆、赤豆等。许多人喜欢油炸类食物，油炸类的食物虽然吃起来香，但却会造成加速皮肤老化，可以在吃之前，可以吃一些含维生素E多的食物，如，香蕉、南瓜、菠菜等。
感光食物是什么意思 感光食物有哪些好不好
你好，感光食物富含铜等金属元素，可直接或间接地增加与黑色素生成有关的物质的数量与活性，这类食物吃多了，会令肌肤更容易受到紫外线侵害而变黑或长斑。常见的感光食物有：柠檬、胡萝卜、木瓜、芹菜、莴苣、土豆、香菜、苋菜、油菜、橘子、紫菜、田螺、菠菜、无花果，九层塔、韭菜、红豆。一般想皮肤变得白皙，应少吃感光食物，也可晚餐食用少许，食用后不宜在强光下活动，防止皮肤变黑。望能帮助到你。
骨头汤是酸性还是碱性食物
1、所谓食物的酸碱性，是说食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。一般金属元素钠、钙、镁等，在人体内其氧化物呈碱性，含这种元素较多的食物就是碱性食物，如大豆、豆腐、菠菜、莴笋、萝卜、土豆、藕、洋葱、海带、西瓜、香蕉、梨、苹果、牛奶等。一些食物中含有较多的非金属元素，如磷、硫、氯等，在人体内氧化后，生成带有阴离子的酸根，属于酸性食物。如猪肉、牛肉、鸡肉、鸭、蛋类、鲤鱼、牡蛎、虾，以及面粉、大米、花生、大麦、啤酒等。
2、如果食物代谢后所产生的钠离子、钾离子、镁离子、钙离子较多，就容易在体内产生较多的碱，形成碱性反应。一般来说．含有钾、钙、镁等矿物质较多的食物．为碱性食物
1.弱碱性食品：红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、 洋葱、豆腐等。
2.中碱性食品：萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、 香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等
3.强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带芽、海带等。 4、蔬菜水果都是碱性食物5、肉类一般属酸性6、粗粮都是碱性的，细粮是酸性
8、碱性食物：豆腐、牛奶、芹菜、土豆、竹笋、香菇、胡萝卜、海带、绿豆、香蕉、西瓜、草莓等。
9、弱碱性食物：马铃薯.高丽菜.芦荀.竹笋.荚豌豆.茹类南瓜.莲藕.萝卜渍.豆腐.苹果.梨子.香蕉.菠萝.樱桃.桃子.牛旁
10、强碱性食物牛奶.蕃茄.胡瓜.芜.萝卜.红萝卜.无花果菠菜.芹菜.柑桔.葡萄.芋头.海带.葡萄干.蒟弱
11、弱碱性食品：红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、 洋葱、豆腐等。
12、中碱性食品：萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。
13、强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带芽、海带等。 尤其是天然绿藻富含叶绿素，是不错的碱性健康品，而茶类不宜过量，最佳饮用时间为早上。
三、酸性食物 14、弱酸性食物：洋火腿.奶油.鸡蛋.鲷鱼.虾子.鲍鱼.蛤蜊.八爪鱼.通心面.巧克力糖.油炸类食物.葱.炸鸡
15、强酸性食物：牛肉.猪肉、鲔鱼、牡蛎、芝士、米、麦、面包、酒、花生米、香肠.糖果.饼干.白糖
16、动物蛋白：含有过多的脂肪所以属于酸性，其酸性由大到小的排列是：猪肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鱼肉
17、强酸性食品：蛋黄、乳酪、白糖做的西点 或柿子、乌鱼子、柴鱼等。
18、中酸性食品：火腿、培根、鸡肉、鲔鱼、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、奶油、马肉等。
19、弱酸性食品：白米、落花生、啤酒、酒、 油炸豆腐、海苔、文蛤、章鱼、泥鳅
酸性食品：除牛奶以外的动物性食品，如粮食、糖果、糕点、鱼、猪肉及其他动物肉类等；
碱性食品：除了五谷杂粮外的植物性食品，如水果、蔬菜、豆制品；在动物性食品中，只有奶类和动物血属碱性食品，其他都属酸性食品；
中性食品：油、盐、咖啡、茶等。
骨头汤饨竹笋是碱性还是酸性
碱性、酸性和中性三种可能性都有。竹笋是碱性食物，而骨头（猪骨）是酸性食物，两者等量中和将会呈现中性，碱性竹笋量多将呈现碱性，酸性骨头量多，将呈现酸性。 竹笋性微寒味甘，归肺、胃经，能滋阴凉血、和中润肠、清热化痰，适合肥胖、习惯性便秘、动脉硬化、冠心病、癌症、浮肿、腹水、小便不利、风热感冒、肺热咳嗽、黄痰、小儿麻疹患者食用；
猪骨性温味甘咸，归脾、胃经，有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效。 竹笋排骨汤 材料：猪大排300克、竹笋200克、食盐1茶匙、味精5g、葱1棵、姜3片、料酒20ml、调和油1勺、高压锅1只 做法： 排骨洗净倒入锅中焯水，笋切片； 高压锅加水，放入排骨，笋片，葱姜，料酒，加盖压10分钟； 排骨熟后，放入盐，味精即可。
注：竹笋纤维较多，不容易消化，胃溃疡、胃出血、肠炎患者不宜多食。
什么是碱性的水？什么是碱性的食物？
普通的水一般PH性为中性（PH=7），根据电气分解原理，电解制水机把水分离成氧化水和还原水，分别是酸性水（PH＜7）和碱性水（PH＞7）。因此，碱性水不是简单的加入了碱性物质的水。
水的化学结构为H2O, 纯水一般PH性为中性（PH=7），但有时因为水中其他的溶解性物质, 例如天然矿泉水中溶解的矿物质种类, 会使得其酸碱值产生不同。我国对于碱性水是有明确定义的, 根据国家标准GB/T >中5.1.10.9-5.1.10.11节给出的定义, PH在6.4以下的水称为酸性水, PH在6.5-8.0之间的水称为中性水, PH在8.0以上的才能称为碱性水。
虽然在一般化学上PH7.0为中性, 低于PH7.0可称为偏酸性, 高于7.0则称为偏碱性, 但由上面的定义可知, 偏碱性的水与碱性水是两回事, 如果PH只有7.5, 虽然PH略高于7.0, 但仍然只能被称为中性水。
碱性水是一种理化表征, 故与水的种类, 及水本身是否经过电解处理, 或是水中物质为天然或添加等都没有直接关系。通过各种方式, 都可以让水呈现不同的酸碱性, 所以也无所谓好坏的区别。
是指含钾、钠、钙、镁等矿物质较多的食物，在体内的最终的代谢产物常呈碱性的食物。如，蔬菜、水果、乳类、大豆和菌类食物等。与呈碱食物适当搭配，有助于维持体内酸碱平衡。食品的酸碱性与其本身的pH值无关（味道是酸的食品不一定是酸性食品），主要是食品经过消化、吸收、代谢后，最后在人体内变成酸性或碱性的物质来界定。产生酸性物质的称为酸性食品，如动物的内脏、肌肉、植物种子（五谷类）。产生碱性物质的称为碱性食品，如蔬菜瓜豆类，茶类等。
1. 蔬菜类碱性食物大全
A.属于寒性的碱性食物有：莼菜、马齿菜、蕺菜（鱼腥草）、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫芦、葫芦瓜、瓠 莼菜瓜、甜瓜（香瓜）、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹笋、海带。
B.属于凉性的碱性食物有：莲藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜（紫菜头）、萝卜、苤蓝、旱芹、苋菜、茄子、莴苣（莴笋）、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金针菇、冬瓜、黄瓜、丝瓜。
C.属于平性(阴性系列中属于比阳性弱的一种)的碱性食物有：百合、胡萝卜、大头菜、茼蒿、荆芥、白菜、甘蓝、猴头、黑木耳、荠菜、银耳、番薯（红薯）、马铃薯(土豆)、芋头。
D.属于温性的碱性食物有：昆布、恰玛古、山药、洋葱、薤白（野蒜）、香椿、韭菜、雪里蕻、芫荽、甜椒、南瓜、生姜、葱。
E.属于热性的碱性食物有：大蒜、辣椒、胡椒。
2.食用药材类碱性食物大全
A.属于寒性的碱性食物有：石斛、芦根。 石斛
B.属于凉性的碱性食物有：菊花、薄荷、地黄、白芍、西洋参、沙参、决明子。
C.属于平性的碱性食物有：黄精、天麻、党参、茯苓、甘草。
D.属于温性的碱性食物有：何首乌、砂仁、冬虫夏草、桂花、川芎、黄芪、人参、当归、肉苁蓉、杜仲、白术。
E.属于热性的碱性食物有：肉桂。
3.水果类碱性食物大全
A.属于寒性的碱性食物有：猕猴桃、柿子、桑葚、无花果、甘蔗、香蕉、荸荠。
B.属于凉性的碱性食物有：梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、罗汉果、苹果。
C.属于平性(阴性系列中属于比阴阳比阳阴的一种)的碱性食物有：葡萄、山楂、石榴、木瓜、龙眼(桂圆)、槟榔、橘子、荔枝、柠檬。
D.属于热性的碱性食物有：桃子、樱桃。
4.坚果类碱性食物大全
A.属于平性(比阴阳，比阳阴)的碱性食物有：大豆(黄豆)。
B.属于温性的碱性食物有：栗子、杏仁。
5.饮料类碱性食物大全
A.属于凉性的碱性食物有:茶叶
B.属于平性(比阴阳，比阳阴)的碱性食物有：葡萄酒、豆浆、牛奶、蜂蜜。
6.制品类碱性食物大全
A.属于寒性的碱性食物有：食盐。
B.属于温性的碱性食物有：食醋。
C.属于热性的碱性食物有：食碱。
7.十字花科类碱性食物大全
A.萝卜干、红萝卜、红薯等。
B.强碱：昆布、恰玛古等。
希望我的回答对你有所帮助。
