榴莲怎么挑？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2022-07-08 19:50 标签： 榴莲皮薄肉多怎么挑

红心榴莲是榴莲的一种，并非转基因食品，大家可以放心食用。红心榴莲和普通的榴莲相比，闻起来有股浓浓的奶香味，吃在嘴里立即就化了，非常的好吃。红心榴莲的价格相对高一些，大概20元一斤，但依然深受大家的欢迎。

红榴莲只是果肉颜色跟普通的不一样，外表、味道都差不多。很多海南人会种植红榴莲，因为那里的气候比较稳定。

红榴莲是比较补身体的水果，能够强身健体、健脾补肾。红榴莲闻起来有一股浓厚的奶香味，入口即化，很是滑嫩，清爽甘甜的味道是很多人的心头爱。

二、红心榴莲多少钱一斤

红榴莲也被叫做“奶香榴莲”，现在我国市面上很难见到这样的红榴莲，因此它们的价格昂贵，差不多20元一斤，但是依然很受欢迎。

榴莲一直是将人们划分成两种喜好的东西，喜欢吃的人可以说是榴莲发烧友，不喜欢的闻到味就想吐。常见的榴莲是黄色果肉的，这种红色榴莲确实很少见。

把榴莲轻摇几下，有声音代表榴莲成熟可以吃了。

选择颜色偏黄的，不要挑绿色的，黄色的通常比较熟；暗黄的甚至偏褐虽然不好看，但是却很甜。

榴莲个头大的水分足，够甜。挑外表像狼牙棒的,有一股股丘陵状突起来的，小山丘越多肉越多。里面的肉也越多，一般一个成熟的榴莲3-5斤重。

选择开裂的榴莲（自然开裂）成熟后的榴莲果实会裂开，说明榴莲足够成熟了。

好的榴莲气味浓烈，可以在开裂处用鼻子闻，气味很大，且浓烈的榴莲肯定是好榴莲。

同样大小的榴莲轻的榴莲核小，重的榴莲核大，轻的榴莲马上就可以吃了，重的榴莲可能只有七、八分熟。

注意事项：榴莲好吃，但不要一次吃多了，不然容易导致身体燥热，其丰富的营养还会因肠胃无法完全吸收而引起“上火”。这样就得不偿失了。榴莲的果肉软软的，如果不够软或一次吃不完，可以逐瓣包上保鲜膜冷冻。冻过再化开的榴莲会比冻之前软，味道却依旧浓烈。

水果之王：榴莲 榴莲肉色淡黄、粘性多汁、酥软味甜，吃起来有雪糕的口感。榴莲果肉中含淀粉11％，糖分13％，蛋白质3％，还有多种维生素等，营养相当丰富。泰国人病愈后、妇女产后均以榴莲补养身子，当地人视其为“热带果王”。 榴莲周身是宝，其果壳煮骨头汤是很好的滋补品，其果核的营养和药用价值更高，被产地人视为珍宝。 榴莲的品种有金忱、甲仑和青尼等，尤以金忱品质最好。据了解，岛城超市里的榴莲多为金忱。成熟后自然裂口的榴莲，不能久放，若闻起来有一股酒精味，则是变质了的，千万不要购买。其品种有金枕、青尼、甲伦等等，众多品种中以金枕为上品：果内有“干包”、“湿包”之分。购买榴莲时，一定要看表面刺的疏密，刺密肉少，刺疏肉才厚。还需看颜色深浅，太深，则过熟；太浅，则未成熟；不深不浅为宜。要选干包的，干包爽口，甜而不腻，湿包粘口且腻。如果买了湿包的，吃时，先用水把手浸湿，以免粘手 吃榴莲前先放冰箱里冻冻再吃真是：味道好极了！！！ 轻摇榴莲有声音时，代表它已可以吃了 。 挑外表像狼牙棒的,有一股股小山邱鼎起来的.小山越多肉越多.壳有点开了的是熟了的,比较

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