黄果皮可以跟百香果和蜂蜜一起做饮料吗？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2022-07-08 09:37 标签： 百香果泡酒可以加蜂蜜吗

1、将百香果洗净，切开后用勺子舀出果肉。

2、我用了9个百香果大果，取出的果肉果汁约285克，加了约80克糖。

3、做果酱，一般糖的用量是果肉的1/2，因为后期我会加蜂蜜，所以糖的用量会少一些。

4、糖的用量根据百香果的酸度灵活调整，在煮果酱的过程中可以尝一下（小心烫啊），如果觉得酸就再加一点糖。但百香果的风味就是酸甜的，完全不酸不可能哈。

5、半年前做了两瓶香草糖，准备做甜品用的，但是一直也没时间做点什么......这次煮果酱，拿出来用了一些，嗯，香草糖的味道真好闻啊！

6、煮开后，用中小火继续煮15分钟左右，边煮边搅拌。

7、百香果的果肉比较稀，我觉得煮久了果汁都蒸发了太可惜，反正是冲水喝或者做甜品，也不需要很稠。

8、煮好啦！趁热装瓶。瓶子要洗干净，提前晾干哈。

9、晾至微温时，加入蜂蜜。加蜂蜜不仅可以起到防腐的作用，还可以增添风味，丰富果酱的口感。

10、好了，现在可以放进冰箱冷藏了。保存2周是没问题的，但实际上我做的这一小瓶不到3天就被消灭了。

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百香果与之相克的食物有一些，吃百香果的时候别喝牛奶，会引起腹泻的，还有就是海鲜是不能和百香果一起吃的，严重会引起中毒的...

百香果是很多朋友喜欢吃的，百香果和其他的水果不一样，是需要将外壳打开吃里面的瓤的，其实百香果的口感很多人是感觉有一些酸的，所以会加入蜂蜜等食物一起进行泡水喝，味道就会好一些了。

其实很多朋友可能吃的都是紫皮的百香果，但其实百香果目前比较受欢迎的是黄皮的黄金百香果，口感就比较甜，不那么酸，不用加蜂蜜都很好吃，所以比较受欢迎。

百香果其实是可以帮助生津开胃的，还有助于清理胃肠道，有排毒养颜的功效的，百香果的营养比较丰富，喜欢的女性是可以每天适量吃一些百香果的。

百香果与之相克的食物有一些，吃百香果的时候别喝牛奶，会引起腹泻的，还有就是海鲜是不能和百香果一起吃的，严重会引起中毒的，还有就是百香果也不适合于含糖量较多的其他的食物一起吃，因为百香果本身的含糖量就比较多了。

　　现在已经成为了一种网红水果，很多人都喜欢吃，因为它的营养非常丰富，富含很多对人体有益的各种元素。

　　人们平时一般是把果肉挖出来，直接吃，或者放上点蜂蜜，就变成了好吃的百香果酱，也可以用来泡水喝，味道非常的不错。然后剩下的百香果皮，很多人都是当做垃圾直接扔掉了。

　　其实，百香果皮也是宝，把它扔了就太可惜了，还可以能用来煮水喝呢。

　　那么你们知道百香果皮煮水喝有哪些功效呢？

　　百香果皮煮水的功效

　　百香果的全身都是宝，它的果肉跟籽都是可以吃的，它的果皮也是有用的哦，百香果的果皮可以用来可提取果胶，是食品加工的优良稳定剂和增稠剂。其实，百香果的皮也是可以吃的。

　　不过这个吃并不是说直接食用，因为百香果的皮比较硬，所以直接吃到肚子里也消化不了，一般是用来入药或者是煲汤、泡茶，通过高温将百香果皮的营养成分析出来。虽然百香果的皮可以吃，不过日常人们食用还是比较少的，它的果肉及果汁已经含有丰富的营养，不需通过果皮补充营养。亲们可以根据自己的需要决定吃不吃果皮。

　　百香果皮含维命A、B1、B2等，另外还含有丰富的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质及微量元素。营养价值很高。

　　使用百香果皮煮水喝，具有一下作用美容养颜，其所含的丰富的香酚成分具有安神作用，可以防失眠，还可以可以治疗咽干和声嘶，防治大便秘结，深度清洁排毒。

　　百香果皮除了可以煮水喝以外，还可以做百香果皮糖，百香果蛋糕，把百香果皮晒干以后。蛋糕烘烤时可以切碎放入蛋糕烘培中，口感清香，类似橙皮的用法。

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