大家好，女孩子在深圳学西点甜品好吗？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2022-06-27 01:54 标签： 学西点的女生后来都怎么样了

近些年，西点市场可谓是蒸蒸日上，许多网红品类更让众多店面赚得盆满钵盈。

所谓一技傍身，这样既有体面的手艺傍身又可以让你拥有温度生活，甚至很多明星也都在闲暇之余学习专业的西点制作，提升自己！

正因如此，也让很多人入坑烘焙，萌发了想要去系统学习的念头。

众所周知，学习西点有二种方式一种是进到正规的西点院校开展学习培训，另一种便是大家所指的“偏方”，面试到店里去做学徒。那么想真真正正学到技术，哪一种方式更可靠呢？毫无疑问是进到院校系统学习，原因如下所示：

众所周知，西点是个高薪、体面的行业。但越是精致、时尚的体面工作，要为之付出的努力也多。学西点，要考虑学习时长、学习内容；要考虑清楚学完后的去向；也要想清楚最重要的问题。

当学徒西点师的话，学徒一般至少是要学够两到三年才算是学成出山。师傅是没有更多的时间单独悉心教授“徒弟们”的，这就导致了学徒的学习效率非常低，大多是在打杂，充当“廉价劳动力”。不管是甜品店还是面包蛋糕店，都是以产品盈利，以卖东西为目的，而不是对学徒的培养！

其次在专业的、正规的、品牌知名度比较好的学校学习，学成之后是推就业的；也可以独立创业，学校有相应的创业帮扶，各方面都是有所保障的。

西点师是一个技术岗位，所以掌握的技能越全面，薪资待遇也会更丰厚。裱花师、翻糖师倾向于专业专修，薪资待遇一般不会太高。但是，如果你掌握了裱花、翻糖，又会做法式甜品、欧包甚至是巧克力，那这样的全能型西点人才，所得到的薪资待遇一定是不同的。

一所好的西点学校，首先得有口口相传的品牌传承。一所西点学校的办学时长也是办学实力的见证，其学习的环境自然也不会差。在一所有好环境、好氛围的学校里学西点相较来说更容易。

之后如果你觉得需要再系统学习下，可以去报一些大师开设的短期班。大师的水平通常都比一般学校的老师高很多，你能学到很多细节和操作，但这收费都是很贵的。所以要花的物有所值，又真正学到东西，还是得要有一定基础再去。

选择一家专业的学校进行学习，可以为以后的就业创业之路打好基础。普通西点师都达到6000+的月薪，高级西点师就不言而喻了，级别较高的有年薪十几万到几十万的不等。西点师的就业前景是比较好的。

那么创业呢？在我们身边的商业街、商场里、住户小区旁、甜品店、蛋糕店、西饼房如雨后春笋般兴起。因为人们对于精致食品的需求量逐渐变大，为了满足人们的需求，需要这一部分创业者。西点店面不需要太大，启动资金需求不大，西点是投入少，风险小，回报高的行业，是创业投入的好选择。

而对于去门店里跟着师傅学技术人群来说，两年之内先不说能不能自己出去创业了，就连基本的学习真正全面的技术都十分困难。

而对于去专业培训学校学习人群来说，不仅能够学到真技术，学完之后还可以选择自己创业，节约自己的时间，创业门槛低，学完就可以自己开始创业的旅程啦。

如何选择一所专业的培训院校？

4毕业学员就业情况与创业扶持政策

上海优美西点学校隶属于长安开元教育投资集团，汇聚国内外西点名师资源，以『匠心筑梦』的教育理念，为广大烘焙爱好者和从业人员提供专业系统的西点课程，是一所全面贴近市场需求的西点烘焙技能培训学校。

优美西点深耕西点教育已有26年，拥有广泛的国际教学资源、优质品牌渠道。截止目前已有近万名学员从优美西点毕业，顺利走上工作岗位，实现自己的人生价值。

5A级全套专业教学设备

优美西点各专业教室严格依照国际5A级餐厨标准建立，每间教室分别设有相应全套的专业设备，完全匹配高端课程内容的教学需求。

除了拥有国内外优质品牌的大型设备之外，为了契合中国西点市场个人作室和私房烘焙等小微型市场主体的运营模式，优美西点还配备了小型化的器材，满足了部分低门槛创业学员的学习需求，也拓宽了学员西点事业的发展方向。

强大师资力量&完善的教学课程

中国烘焙教母、法式甜点职业教育开创者，携手世界冠军级教学团队，铸就优美西点卓越教研团队。为品质教学提供实力保障，为教学体系注入强大力量，名师教授，让你赢在起点！

老师们通过多年实战经验与人生阅历，从技能、理论方面培养学员，课后也会为学员对于创就业规划的困惑提供指导。

上海优美西点开设面包烘焙、裱花蛋糕、法式甜点、中式酥点、咖啡饮品、英式翻糖等主流课程，致力打造全能型西点人才。

毕业学员就业及创业扶持

图 | 优秀就业学子：现任「手感麦夫」店长

为了全力贯通“毕业即就业”，学校特设「校企定向委培班」「西点菁英班」等课程，为每一位学员提供全系统、完善性的就业保障计划。学员毕业后，即可入职名企拿高薪。

图 | 老师下店进行创业帮扶

针对想要创业的学员，学校提供创业全程帮扶计划。资深老师下店帮扶，涵盖选址、装修、产品规划、营销策略等一站式解决方案。

每一位优美西点的毕业学员，都享有终身返校学习权益。毕业后，学校将定期举行新品发布会，大师公开课。邀请老生返校，现场品鉴交流。

为学员提供时下潮流网红产品的配方资料，学习到更多更新的制作方法，掌握实时的潮流动态。还有现场答疑，就业推荐等福利。保证学员毕业后也能不断学习，精进技能。

适合人群：对蛋糕和面包感兴趣，学习内容主要基于开设商店所需产品设计，适合开设商店专业课程。

学习内容：设备/电器/材料设备，产品生产，商店管理，

班级特色：结合当前市场产品结构，全面教授精美时尚的热销产品，将理论与实际操作相结合，对商店管理的理解和理解，毕业后能够独立经营/经营面包店。

授课方式：上述班级小班授课，讲师一对一指导，学生动手操作；整个学习过程由专职老师指导。

适合人群：面向对韩式裱花蛋糕有浓厚兴趣但没有基础初学者，从蛋糕裱花制作基础知识到能完全独立制作各款韩式裱花蛋糕。

学习内容：基础器具的认知与购买；独特的操作手法；韩式裱花多种方法；多种裱花颜色配方搭配：作品呈现：独立制作：韩式裱花蛋糕调色技巧：韩式裱花蛋糕配色技巧：韩式裱花蛋糕专业奶油霜的制作方法，直线DIY奶油霜，全面掌握制作方法；

教学方式：为了提高教学质量，优化教学服务，学校邀请行业知老师傅手把手演示教学，提倡理论与实践相结合的教学模式。

适合人群：面向对西点有浓厚兴趣但没有基础初学者，从制作基础知识到能完全独立制作各款蛋糕。

学习内容：烘焙原料、模具、机器设备的认识和操作方法；面团打法，面包烘烤时间、温度的控制；面包西点的整形，表面装饰制作；主要单品（千层蛋糕、菠萝包、切片方包、披萨、蛋挞、蛋糕卷、杯子蛋糕、蛋黄酥、月饼、泡芙、曲奇、手工饼干、马德琳、司康、核桃酥、牛角包、辫子包等）

教学方式：老师一对一示范和讲解，学员实践操作，并由老师现场指导，包教包会、随到随学、学会为止、学习时间自由，零基础也不用担心学不会，我们都会耐心把您教会。

适合人群：针对零基础学员想学习法式甜品， 全天小班制学习烘焙技术掌握全套开店管理技术；

学习内容：设备、原材料的认识；面团的打法，发酵的讲解和技巧；西点面包整形、表面装饰的制作；烘烤时间、温度的撑控；主要单品（法式蜂蜜包、蔓越莓杂粮包、法国传统海盐法包、法式甜品组装、马卡龙、意大利曲奇、蔓越莓饼干、覆盆子香草慕斯、开心果树莓慕斯、法式焦糖淋面）

教学方式：手把手教学100%实操训练，现场到实体店面学习，三大阶段，全实战学习，专业烘焙导师手把手教学，从理论基础、制作工艺，到产品的选材搭配，提供学习所需原材料及工具。

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