珍珠果什么梗？珍珠果是什么意思？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2022-06-13 09:02 标签： 比珍珠还真什么梗

1.皮：将所有原料(中筋粉400克、大8牌猪油100克、饴糖20克、水180克)混合均匀，静置待用；

2.酥：将所有原料(中筋粉250克、大8牌猪油130克)混合均匀，待用；

3.用大包酥做法成型，包馅；

4.表面沾上粗砂糖，正中戳一圆孔，挤入果酱，入炉烤熟即可。

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珍珠果米酒为“黄石八珍”之一，是传统的地方风味，早在明代就出了名，已有五百多年的历史。它是以优质糯米为原料，用黄石特制的酒曲——风窝酒曲做发酵剂，经糖化发酵制成的。成熟的原汁米酒米散汤清，颜色碧绿，蜜香浓郁，入口甜美，浓而不沾，稀而不流，食后生津暖胃，回味深长。

  • 将糯米洗净，用水泡两个小时，象蒸馒头的方法一样，用蒸锅蒸四十分钟，蒸好后，一定要完全晾凉

  • 用凉水搅拌顺一个方向糯米，将糯米打散，差不多一斤米一小碗水，把酒曲(安琪牌的不错9角一袋)粉末，拌在糯米里，把珍珠果放入糯米里。

  • 将糯米放入容器，中间做一个洞，洞里撒上酒曲，糯米的表面也撒上酒曲，盖上盖子，放在温暖的方法。25度到30度的温度最理想。

  • 24小时后打开查看，如看到洞里有酒出来了，就差不多好了。温度不够，就要相对时间长些。

珍珠果血糖高一般可以吃，但是要少量，珍珠果中含有丰富的维生素，可以很好满足人体所需，并且珍珠果的含糖量不高，少量吃后不会导致血糖升高，血糖高时，最好到当地正规医院查明血糖高的病因给予针对性治疗，不要盲目自行用药，避免出现不适症状。

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