富氢水杯也不算·新生事物了,部分消费者认为富氢水杯是骗局,是伪科学,这也很正常,但是不经过系统的调查调研,随便的或者凭自己的猜测批判富氢水就是一个笑话,就有点不负责了。
原文标题:谁是笑话?看谁能笑到最后!原创:孙学军 氢思语
常言说的好,学者要文责自负,写过的文章,说过的话,都要负责到底。诋毁氢气医学的文章,总是不断出现,但是我们怕诋毁吗?绝对不怕,真的就是真的,假的就是假的,真金不怕火炼,氢气医学永不怕诋毁!
今天再次看到有人转发的诋毁氢水的文章,这类文章就象是流感发作,过一段时间就会有一次。
第一部分说了,1升水中溶解1.6毫克氢气,这个没错。但是这个所谓的1.6毫克不是少,而是相当不少。因为氢气的分子量只有2,1.6毫克就是0.8毫摩尔。
1摩尔的物质大约是00,00(23个0)个氢气分子,0.8毫摩尔是4,00,(19个0),这数量是相当可观的量。且不论氢气有多少,原文作者随后声称水中的氢气不能被人体吸收。后面内容竟然又说喝过氢水后几分钟从呼出气体中测定出的,呼出的氢气怎么来的,氢气怎么来的?难道是喝水氢气残留在口腔?
从Pubmed上查关于氢水的文章,不是10年有30篇,而是近300篇,如果包括氢气吸入的同样属于证明氢气效应的文章,达到将近1000篇。这只能说明,提供这个数据的人对如何查文献不了解,或者不认真做功课。这样的学术素养,出来写质疑文章,需要好好拍拍自己的良心,自己到底懂不懂,牢记“说出的话,写出的文章,都是永远的记录”。关于食物中抗氧化物质的情况,有太多研究证据说明,这些经典抗氧化物质并不能产生对抗氧化损伤的作用,仍然是不好好学习,拿出错误证据来诋毁正常的学术研究。
这样的用词是有人曾经拿来玷污氢气医学研究,最早是北京某营养学博士,其中的证据是肠道细菌能产生13升氢气的说法,这都是无稽之谈。其实肠道产生氢气的潜力虽然很大,但人体能吸收进入循环的量非常少,大部分都被细菌利用了。这里请注意的细节是,细菌可以产生氢气,也能大量利用氢气,这恰好说明氢气具有生物学效应。人类不过是细菌进化的物种,许多基因和蛋白序列存在类似性,在细菌世界具有及其重要的氢气,对人体产生作用,几乎是理所当然的。但是就有一些人用拯救世界的面貌,向正常的学术研究泼脏水。这不得不引起人们的警惕,小心这些不学无术者。
总之,如果要反对一件事,需要认真学习相关知识,不要用错误的方法,错误的知识,用骂大街的方式对待学术问题。当然不排除有一些不良商家,故意夸大氢气的作用,忽悠消费者的行为。但这不是氢气的错,不是氢水的问题。
这种以调查流言的名义制造流言的作法不应该鼓励。