哪个粽子最好吃、最方便？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2022-05-20 07:41 标签： 粽子什么馅儿的最好吃

有人说吃粽子是为了纪念屈原，有人说是纪念伍子胥。反正不管是谁吧，都是楚国人。

当然，粽子很好吃，只是感觉拿这个去纪念一个古人有点怪怪的不太恭敬的样子。不管了，能因为一个人而休息一天就好的不行，好像其他所有人，到目前都没有这个待遇呢。

说楚国是周代奇葩，周看楚就是纯蛮夷，给封了个子爵而已。公侯伯子男，最低的男爵只有许国一个弹丸小地才是，子爵已经是倒数第二，那些公爵国，侯爵国，伯爵国看楚国算个什么？楚国自己心里是有数的。

于是就不服，就要搞事。整个春秋，一半篇幅是说中原大国，怎么代表周天子去教训楚国，楚国呢也不甘示弱，有阵子甚至自称楚王。自称木有用，到孔圣的时代，还是叫你楚子，生怕别人不知道，你就是个子爵国，再大也是子爵国。

楚国又很强大，楚国的强大跟秦国的强大不一样，秦国是搞法家政治，国家利出一孔定于一，贵族什么的都混得战战兢兢，秦王想用哪个，就用哪个，外国人也生熟不忌。

这实际上无关胸怀，这是举国阶层都被打散的结果。你就想象一下如果你是公司的老板，这家公司还有其他股东和老员工，你如果突然想提拔楼下保安当总经理，估计你做不到。

如果你能做到，说明公司里所有人都是你下属而不是合作者，老员工也没有任何说话的余地，你想干嘛，就干嘛。

秦王就可以想干嘛就干嘛，其他的中原国家呢，也在搞法家，但没有秦国那么彻底，楚国是另外一个极端，楚国忙了半天，根本搞不定国内贵族。

秦制在左，楚国在右，中间是其他那些国家们。

这就是春秋战国的奥秘，屈原呢，屈原想搞秦制。

一个贵族家长，希望楚国搞秦制，屈原也算够爱王庭。实际上，楚国那些大家族，都是王庭分出来的，他们是一个姓，不同的氏而已。

屈原的想法有没有错？没有！

以楚国幅员的辽阔，如果真搞起了秦制，秦国未必是楚国对手。

屈原的想法有没有错？也错了！

看看秦国就知道了，战胜六国又怎么样，秦朝混了几天？赢政家的dna，有一条能传下去的么？

正是因为楚国的力量，不在王庭，而是分散在民间，在各家族的手里，所以六国破灭后，也只有楚国才有成建制力量的保存，才有天下共尊楚王，楚霸王的事。

否则呢？否则为啥天下不尊齐？赵？燕？魏？

难道是他们的血统，么有楚人高贵？不是的，因为他们民间的力量，也早就在他们自己搞的王权一统中，耗尽了。

这才是楚国的真相，你不能说屈大夫是错的，但也很难说，他就是对的。

再说伍员伍子胥大人，伍子胥也是楚人，他跟屈原的玩法不一样，屈原对楚庭失望，就去投了江；伍子胥呢，对楚庭失望就去投了吴，带着兵打回楚国，还把杀他父兄的楚王尸体，从坟里扒出来打。讲真到了后世帝王那里，对伍子胥这样的臣子那是恨得不得了，所以赞屈原，贬伍子胥基本是唐宋后主流。但是民间，一直对伍子胥的印象不坏，名声也不差。

伍子胥的精神，或许感染了项梁，项梁又感染了项羽，所以怀着对秦的无比憎恶，项羽到了咸阳，把子婴和嬴政已经为数不多的秦国王室血脉，斩杀殆尽。

孰是孰非，各存各心吧。

最后小调查，你是赞同屈原不满意就自己默默投江呢，还是觉得伍子胥快意恩仇来的爽快。

最后祝大家端午快乐，粽子好吃。

在我国，有一条神秘的分界线两侧，

如同秦岭-淮河一线一样，两边各有各迥异的饮食文化。

比如以北的北方人的主食是馒头、面条、大饼.......

而以南的主食就是大米饭；

比如以北的北方人的豆腐南要加厚厚的卤！咸咸的卤！还要来一勺辣椒！

而南方的豆腐脑点睛之笔却在于糖。

到了端午，咸甜粽之争又再次一年一度上映。

但与豆腐脑、荷包蛋的咸甜口味不同，这次南北方却是互换战场，北方的红枣豆沙粽，南方的鲜肉蛋黄粽，一甜一咸，也成为永无止境的辩论战。

无论是甜的，还是咸的，粽子的热量还是蛮高

粽子毕竟是富含碳水化合物，由于在包粽子的过程中往往会喜欢将糯米进行挤压，导致粽子的密度可不小，一个中等大小的粽子，相当于1、2碗米饭的分量，这也就为什么往往有人吃粽子容易撑。

与普通白米不同，粽子的主料是糯米，其B族维生素和矿物质含量较高，而用来包裹的竹叶和苇叶也富含多酚类物质与钾，经过蒸煮后，其中一部分就会转移到大米中，进一步增加粽子本身的营养价值。

北方甜粽子由于加了小枣、豆沙等食材，其血糖指数也就大大增加，比较适宜消化能力较弱的人，但却不适合糖尿病和高血脂患者。

而南方的咸粽子也别忙着偷笑，无论加入配料是炖肉、咸肉还是叉烧肉，其脂肪含量都是非常高。

再加上蒸煮后油脂会不断渗入糯米中，产生香浓的风味与油润弹性的口感，若再来一颗咸蛋黄，虽说B族维生素含量升高，但脂肪也同样升高。

大量的饱和脂肪与糯米一起，促使消化液难以直接消化，糯米食物餐后血糖上升时间虽说被推迟，但血糖峰值依然不断持久，从而降低后面那一餐的血糖控制能力。

要想健康吃粽子，主要还得在于适量

很多朋友或许会很不服气，你这也不行，那也不行，那干脆就别过端午了。

事实上，无论什么节都应有祥和气氛，但不能因贪吃而引发胃肠不适或指标上升，也没必要将粽子直接当成禁物影响心情。

那么，到底我们该如何明智选择与搭配？才能应景吃上粽子，带来美味与幸福感呢？

别急，咱们用下面这张图很好找到想要的答案：

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