炎炎夏日易拉罐装的带气饮料啤酒等长时间存放在车里可能会?

  啤酒是人类古老的酒精饮料之一,是继水、茶之后消耗量排名世界第三的饮料。目前中国的啤酒工业进入了旺盛的成熟期,随着时代的发展,消费者对包装的要求越来越高。在此,我介绍一款雪花啤酒包装,惠请同行指教。
  传统的啤酒是采用玻璃瓶灌装,为了方便消费者,降低成本,现在的啤酒越来越多地采用两片罐的易拉罐包装。如图所示的雪花啤酒便采用了这种包装形式。两片罐由罐身和罐盖组成,目前用于包装的主要是铝制两片罐,铝质两片罐主要采用铝合金薄板作为材料。相比于三片罐,两片罐具有以下优点:罐身由冲拔工艺直接成型,不渗漏,密封性好,可免去检漏工序;两片罐不用焊接密封,避免焊锡罐的铅污染,且耐高温杀菌,可保证产品卫生,确保产品质量;不同于以前只能贴标的玻璃瓶装,其罐身可进行连续,美观大方,为啤酒的包装装潢带来了很大的空间;两片罐只有两个部件,罐身制造工艺简单,对简化工艺过程、提高生产能力大有好处,大大提高了生产效率;另外,两片罐的罐身是整体成型,无罐身纵缝及与罐底接缝,不仅造型美观,而且节省了。
  两片罐的罐身成型时受到拉伸变形,所以壁厚较三片罐要薄,但在用于啤酒包装时,强大的内压会弥补薄罐壁的刚性。而金属罐的高阻气性、遮光性和密封性,会让罐内啤酒的品质保持稳定,所以两片罐包装对于啤酒包装来说是相当有利的。
  在包装外观设计方面,此款雪花啤酒采用了深绿的整体基调,给人一种清新之感,“雪花”二字采用白色,印上绿色雪花,更给人一种凉爽之感。在炎炎夏日,或是吃火锅等热的食物时,看到此包装都会有种清凉的感觉,让消费者更有饮用的欲望。设计师在绿色的底色之下配上了麦穗的淡绿色底纹,采用啤酒的主要原材料作为设计元素,更能体现啤酒的品质与口感,给消费者带来一种信任感。
  (本文作者任职于中粮集团)

其实灌在里面的可乐都是一样的,让你觉得不同包装味道不同的一个重要因素是生产日期

玻璃瓶装的保质期是最好的,三四个月内生产的可乐口感几乎没什么差别。

其次是听装的,听装的保质期大概在两个月左右。

瓶装的最短,出一个月就很难喝了。

可口可乐那个涩味,生产月份离现在越久,就会越苦。很难用形容词去描述这个味道,和多了就能感受出这细微的差别。

好了,回答完了,开始职业跑题了…

这是个可乐大神传授给我的装B秘籍,我现在经常在餐桌上表演喝可乐辨别生产日期。

按照以上理论,玻璃瓶的可乐不适合拿来装B,因为味道差别不大,喝不出。

当时,我去和这位可乐大神面基的时候,我是不信他有这个能力的,因此给他准备了份难题:

我买了8个生产日期,4种包装的15瓶可乐。

前面13瓶可乐的生产日期最多相差2个多月,最少差了3天。

当时,要做这个测试前,我在朋友圈发过一个图。结果有个坑货知友,直接给我快递了两瓶14年7月的过期可乐。你们也真是太毒了……不过,想想还有点小激动呢。

最后15瓶可乐,生产日期喝对了11瓶!可乐喝到这个境界我也是醉了。

这位可乐大神是浙江传媒学院,大学电台主管老师,谢飞跃。从高一开始,喝了13年的可乐,平均每天喝4~5瓶,粗略算了下,就是喝了23725瓶可口可乐。

上周,我们的公众号推送了这次测试后,很多人都留言说:可乐喝太多不好…

所以,谢老师现在不喝可乐了!!!

他说,现在喝雪碧...

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