菠萝啤可以做啤酒鸭吗不可以和鸡精一起做菜吃

作为绍兴人做红烧肉必不可少嘚当然是黄酒了。下面介绍下我的超级简单的红烧肉做法

在锅里放肉之后,加生抽、老抽、黄酒、盐再加几瓣大蒜,两三颗冰糖不加水所以黄酒多加点,

大火烧开之后小火慢炖半小时差不多到肥肉出油即可。

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买了一瓶菠萝啤喝不完又不想浪費用它来做一道菜“啤酒鸭”

倒入洗好的鸭肉中火翻炒

鸭肉变白倒入菠萝啤,盖过鸭肉一半

没加入其他调料鸭肉全是啤酒味。焖的时候酒香整个厨房你都要醉了

本菜是低盐食品,健康之选
- 详细营养数据 - 根据本菜谱编写食材分析

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