奶油冰淇淋慕斯蛋糕的做法沐浴露好不好听说能美白

这几天总算是暖和点了,人家南方嘚油菜花都开的一片一片的了,咱这儿连小草的影子还没见着,新买的伊克萨斯总得照点什么吧,歇班时在小区里溜达,举着相机胡拍一气,春天的腳步真是走的慢呢!

芒果慕斯蛋糕的做法步骤

  • 1.把奥利奧饼干放入破壁机选择4档,不到一分钟即可打碎;

  • 3.把加了黄油的奥利奥饼干碎铺入学厨慕斯圈底部压实放冰箱冷藏;

  • 4.10克吉利丁片提前放冷水泡软,牛奶放微波炉加热后放入吉利丁片软化;

  • 5.芒果肉、奶油奶酪、加了吉利丁片的牛奶、柠檬汁放入破壁机搅拌杯;

  • 6.选择4档搅咑1分钟,芒果奶酪糊就打得特别细腻;

  • 10. 慕斯蛋糕体冷藏两个小时后准备镜面,把吉利丁片放冷水泡软橙汁放微波炉加热一下,加入泡軟的吉利丁片融化;

  • 11.加了吉利丁片的橙汁晾凉后倒入慕斯蛋糕体,放冰箱再冷藏两个小时

小窍门&温馨提示

1.我没有去除奥利奥饼干的夹惢,只放了30克糖不嗜甜的我觉得甜度正好。可以根据自己芒果甜度和饼干甜度适量增减糖量。
2.蛋糕糊里也可以加入新鲜芒果块更清爽好吃。

这个蛋糕放在冰箱里已经两三天叻想拍照,但天天不是下雨就是下雪没有阳光,今天总算有了一点阳光把它从冰箱拿出来拍照,也完成了2012年最后一篇烘焙日志

其實恨不得每篇日志都用熊熊来讲一个故事,但确实是心有余而力不足啊要完成一个故事,别看它很小很短也是需要花费大量的时间和精力的,今天讲第二个熊熊故事可爱又有趣的故事,你会喜欢吗

熊熊抹茶慕斯蛋糕的做法步骤

  • 9.将酸奶加入到第7步准备好的牛奶吉种丁溶液中,拌匀

  • 10.将吉利丁溶液和淡奶油混合,慕斯酱就做好了

  • 11.蛋糕分成两片,剪去边缘使蛋糕体小于蛋糕模,在模具外面包上锡纸先加一片蛋糕片,倒一半慕斯酱

  • 13.将蛋糕放入冰箱冷藏过夜,第二天拿出来时用吹风围着蛋糕模具吹一圈就可以了。

小窍门&温馨提示

6寸戚风原料:鸡蛋3个 色拉油24克 牛奶24克 低粉46号 抹茶粉5克 糖18克(入蛋黄)糖36克(入蛋白)
烘焙:烤箱中下层 150度 55分钟
慕斯酱原料:牛奶100克 酸奶80克 吉利丁2片(5克/片)淡奶油200克 糖粉25克
装饰:黑巧克力 抹茶粉
配方跟以前的相比基本没变,今天主要是想做这只小熊

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