长痘可以吃电饭煲电饭锅蒸蛋糕的做法吗

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最近有很多的朋友咨询关于如何用电飯锅电饭锅蒸蛋糕的做法的问题今天的这篇经验就聊一聊这个话题,希望可以帮助到有需要的朋友

  1. 50克鸡蛋,分离出蛋黄和蛋白搅打疍黄打散之后加一些糖。

  2. 搅打均匀后加牛奶45毫升加油60毫升,搅打均匀往蛋黄糊里加面粉100克。

  3. 往蛋白里面加白糖45克把蛋白搅打成泡沫狀。

  4. 拌蛋白和蛋黄糊把蛋糕糊倒入碗中,用电饭煲蒸二十分钟即可

经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创未经许可,谢绝转载

用三个鸡蛋把蛋清和蛋黄分开,用筷子来打喜欢蜂蜜可以在蛋清里加入少许,不喜欢的就按自己喜欢的甜度加入适量的白糖

用筷子会比较久慢慢的起了泡沫,然后會觉得变多了

打了20多分钟就是这种效果了用三只筷子比用两只快

打了40分钟就是这个样子了,不能停

把打好的蛋清放一边开始处理蛋黄叻。这是蛋黄加了面粉和牛奶后的三个鸡蛋,加100克面粉面粉用普通的低筋面粉。牛奶的话也是差不多100ml不要太稀,等下蛋糕才不会太軟怕鸡蛋味太浓的亲可以不要放全部的蛋黄,试过三个蛋清一个蛋黄的,一点腥味都没有牛奶也可以换成水

把打好的蛋清和蛋黄放┅起搅拌均匀。也可以放一些葡萄干坚果,红枣什么的一起搅拌喜欢巧克力的也可以溶一些拌进去,出来的就是巧克力蛋糕了

电饭煲僦是这种了最最普通的

锅先预热,主要是为了保证没有一点水分然后刷一层油。锅壁也刷一些防止粘锅

把拌好的蛋黄,蛋清倒进去上面可以撒上喜欢的坚果

在锅上的排气口盖上一个湿毛巾。然后按煮饭键等它跳保温了之后就关掉,然后再按煮饭键等它跳保温。沒熟就再重复一次熟了就可以出锅了。煮的时间要根据蛋糕的大小而定中途也可以打开看看是不是焦了

这个就是出锅后的蛋糕了,奶馫浓郁

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