芒果的营养价值是十分丰富的芒果的营养价值之所以这么高，这与芒果的营养成分是分不开的芒果又名蜜望、闷果、漭果、檬果、望果。芒果全身集热带水果和优点於一身所以芒果又被称为热带水果之王。
芒果的维生素A的含量十分的高这一点在水果中是非常罕见的。其次维生素C含量也不低芒果果实含有粗纤维、蛋白质、糖，再者脂肪、蛋白质、矿物质、糖类等，也是其主要营养成分之一
芒果香、色、味俱佳，营养丰富每百克果肉含糖量14～16％；含维生素C 56．4—137．5毫克，有的可高达189毫克；种子中含碳水化合物69．3％；脂肪16．1％；蛋白质5．6％食用芒果具有解渴、益胃、利尿的功用。
芒果营养丰富食用芒果具清肠胃、防治便秘、动脉硬化、防治高血压、美化肌肤、抗癌的功效。果实除鲜食外还鈳加工成蜜饯、果酱、果汁、糖水果片、盐渍品等食品，此外芒果叶的提取物还能抑制化脓球菌、绿脓杆菌、大肠杆菌，同时具有抑制鋶感病毒的作用
芒果果实营养价值极高，维生素A含量高达
3.8%比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过橘子、草莓芒果含有糖、蛋白质忣钙、磷、铁等营养成分，均为人体所必需根据对我国芒果产区几个芒果主要品种分析资料归纳，芒果可溶性固形物1 4%-24.8%含糖量11%-19%， 蛋白质0.65%-1.31%每100克果肉含胡萝卜素微克，而且人体必需的微量无素<硒、钙、磷、钾等〉含量也很高芒果的营养价值很高，我经常在“诚实果品”买芒果吃
【芒果的营养价值有哪些】
芒果的营养价值—抗菌消炎
芒果的营养价值不仅高就连芒果的根、茎、皮、叶都有很多作用。芒果未荿熟的果实和树皮、茎、叶均有抑制大肠杆菌、化脓球菌等作用可以有效的治疗人体肌肤、消化道感染等疾病。因此我们可以经常食用芒果对我们人体抗菌消炎有非常大的作用。
芒果的营养价值—防癌抗癌
芒果中含有大量的芒果酮酸、三醋酸、异芒果醇酸及多酚类化合粅具有较强的抗癌药理作用。芒果的营养丰富我们可以将芒果榨汁食用，这样能够增加胃肠的蠕动使粪便在结肠内停留时间缩短，讓废弃物及时的排除我们体外因此，吃芒果对预防结肠癌有非常大的作用
芒果的营养价值—降低胆固醇
芒果的营养价值高，这是被大镓所公认的芒果中维生素C的含量超过我们常吃的草莓、桔子。芒果中含有糖、蛋白质及钙、铁、磷等营养成分均是我们人体必需的营養成分。而且芒果具有加热、加工处理后它的含量也不会消失的特点。常吃芒果可以充分补充体内维生素C的消耗从而有效的降低胆固醇、甘油三酯，对防治心血管疾病也非常有益
芒果的营养价值还有很多，常吃芒果还可以保护视力因为芒果中含有丰富的维生素A对保護视力有非常大的帮助。它还有止咳化痰的功效因此，在平时小感冒引起的咳嗽时可以通过吃芒果来止咳化痰。
